Pentola a pressione multicooker Redmond RMC-M4504

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Perplesso dalla scelta di un multicooker. Inizialmente propenso verso l'ultima Marusa, ma mi sono imbattuto in informazioni su un tale multicooker + pentola a pressione Redmond RMC-M4504. Se qualcuno ha esperienza nell'usarlo, per favore condividi, è molto allettante avere "due in uno" !!!

Citazione da un altro forum

con la pentola a pressione Redmond RMC-M4504, il cartone animato non è più necessario. Nella modalità "VENT", cioè senza pressione, Redmond RMC-M4504 funziona come un multicooker. Uso costantemente il timer di ritardo, va tutto bene. Lì, a proposito, i programmi sono molto utili. Hanno i nomi "zuppa", "carne", "verdure", "riso", "stufato" - a quanto pare per quei prodotti per i quali sono ottimali. Ma in effetti, ti rendi subito conto che si tratta di modalità essenzialmente indipendenti, super convenienti, su cui in genere puoi pasticciare molto. Cucino bevande agli agrumi su "stufato", omelette su "verdure".

Ancora uno

Ecco la ricetta più semplice e gustosa. Involtini di maiale o medaglioni, come desideri.
Acquista il filetto di maiale, tagliato a pezzi non spessi e abbastanza grandi da poter avvolgere i funghi. Si consiglia di pre-sbattere bene i pezzi di carne, anche se dopo 20 minuti a Redmond si scioglieranno un fico sulla lingua. Acquista anche campioni, cipolle e qualsiasi formaggio ti piaccia. Tritare finemente funghi, cipolla e formaggio e avvolgerli nella carne. il tuo obiettivo è fare rotoli. Con l'uncinetto abbassato, metti questi rotoli nella tua nuova pentola a pressione. Puoi mettere sopra le verdure. Cavolfiore per esempio. Aggiungere l'acqua non finita, ma ungere la casseruola con il burro, sarà più gustosa. Metti la valvola su "SEAL". Selezionare la modalità "Carne" (CARNE). Il tempo standard è di 20 minuti. Quando il fumetto emette un segnale acustico, è pronto. In primo luogo, ruotare ATTENTAMENTE la valvola su "VENT". Ti giri con la mano, tieni il viso e gli occhi LONTANI, fissare la "piccola cosa" non è necessario. E solo allora apri il coperchio e tiri fuori il nishtyachki. Lo metti su un piatto e cospargi di formaggio grattugiato, un porridge lì ..

[Biscotto]

Continuo a raccogliere ricette per le nostre meravigliose padelle da diversi forum per me e per i miei "colleghi in negozio".

Biscotto
3-5 uova (io preferisco sbattere i tuorli e gli albumi separatamente con lo zucchero, così l'impasto risulterà più denso)
1-2 tazze multiple di zucchero (la quantità di zucchero dipende da come ti piace, più dolce o meno. Non consiglio di aggiungere molto zucchero, poiché l'impasto sottostante inizierà a caramellare e bruciare)
Fino a 2,5 tazze multiple di zucchero (a seconda di quante uova sbatti e di zucchero aggiunto)

Per il ripieno, puoi usare mele, agrumi, bacche. Prendi Charlotte.

Sbattere la pasta, versarla in una casseruola, pre-oliata, adagiare sopra il ripieno.

Cuocere in modalità "Zuppa" per 50 minuti con la valvola spenta / rimossa con il coperchio chiuso fino all'arresto.

Il biscotto sarà leggero sopra. E 'normale. Se vuoi una crosta marrone dorato, il tempo di cottura iniziale sarà di 45 minuti, quindi dovrai girarlo e cuocere per altri 5 minuti.

[Carne con formaggio]

Carne con formaggio

Mettete la polpa, tagliata a medaglioni di spessore non superiore a 1,5 cm, mettete in una casseruola, aggiungete la cipolla tritata a piacere (potete sotto la carne, potete sopra). Mettete lo strato successivo, se volete, i pomodori (non mi piacciono, aggiungono acidità al piatto), la maionese (anche questa facoltativa), sopra il formaggio.
Mi piace di più la versione "francese" quando
1 strato - carne
2 stand - prua
3 ° strato - maionese
4 ° strato - formaggio

E non dimenticare di aggiungere sale e condimento

Cuocere in modalità "Stufato" per 30 minuti.

così ho visto lei o lui (Redmond) l'altro giorno nel nostro negozio e volevo che avessi un simile assistente, ma c'è un pannello di controllo in inglese. se.Quindi penso di poterlo gestire?

dimmi, può cuocere questo Redmond? Ed è un clone di Landlife?

[Un'altra ricetta per un semplice biscotto:]

Dopo aver provato diverse ricette di cottura che ho fatto in forno, sono giunto alla conclusione che non fa differenza quale ricetta usare. Se cotto al forno, cotto nella pentola a pressione. devi solo trovare il tempo.

Un'altra ricetta per un semplice biscotto:
2 uova
Soda schiacciata con aceto (o acqua calda).
Un bicchiere di farina.
Lattina di latte condensato
Frutta a guscio (opzionale)

Sbattere le uova con la soda schiacciata, versare il latte condensato, mescolare bene fino a che liscio, aggiungere la farina, se presente, noci, mescolare di nuovo tutto bene.
Versare la massa in uno stampo, infornare per 50-60 minuti in modalità "Zuppa".
Se temi che la parte centrale non si cuocia, inserisci un bicchiere (o una lattina di latte condensato) al centro
Il biscotto finito può essere tagliato e spalmato di crema. Ad esempio, panna acida con zucchero)))
Buon tè!
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pannello di controllo in inglese se. Quindi penso di poterlo gestire?
yuliya-gg, occupatene. In primo luogo, le istruzioni sono tutte scritte in russo. In secondo luogo, poiché hai Internet, hai accesso ai traduttori online. In terzo luogo, qui puoi fare domande e ottenere risposte))))

può redmond cuocere? Ed è un clone di Landlife?
jinar, "Redmond" sa come cuocere.
Se è un clone di "Landlife" - non lo so. Se "Landlife" può funzionare in modalità multi- e pentola a pressione, se sa cuocere, se ha un ritardo di avvio su tutti i programmi, se ha la possibilità di impostare manualmente il tempo richiesto in tutte le modalità da 5 minuti, se "Landlife" sembra anche elegante, quindi, probabilmente, sì, sono simili)))

questa polaris è probabilmente anche il loro clone?
Esteriormente, non sono affatto uguali.

bello (ec) itza, pesante solo in confronto a Panas. Ma il venditore lo consiglia vivamente, dice che dal momento che hai già un cartone animato, ora è meglio prendere una pentola a pressione multicooker.
Capisco che il Redmond RMC-M4502 in termini di funzioni sia molto buono. sembra Panas, ma
Redmond RMC-M4504 è più veloce o qualcosa del genere?!)))
una casseruola in esso ponra! (Guardo da vicino il Redmond RMC-M4504). E visto che mi sostieni che posso gestirlo, non resta che andare a comprare)))

Dimmi per favore, ha una doppia caldaia?

[yuliya-gg]

yuliya-gg, tutte le pentole a pressione che mi è capitato di tenere tra le mani sono più pesanti del multicooker.
Le pentole multiple (come le pentole a pressione) sono tutte simili tra loro in un insieme di funzioni di base.
Felice shopping

Ha una doppia caldaia?
UKA, non ha il cestello per cuocere a vapore, come nel multicooker. Invece, c'è una griglia, che è posizionata sul fondo della padella. È meno comodo da usare rispetto al cestino. Ma la gente ha trovato una via d'uscita. Per una doppia caldaia, utilizzare inserti in metallo o silicone per pentole normali. Queste cose sono vendute nei negozi di ferramenta, esternamente assomigliano a una camomilla con "petali" pieghevoli

Non avevo una sola pentola a pressione tra le mani prima di Redmond.
si, a proposito dell'inserto per la cottura a vapore, non l'ho trovato quando l'ho guardato in negozio
ma posso dire che la pentola a pressione è molto carina

Sì, secondo me, sembra molto più attraente dei suoi fratelli.

Ho solo una pentola a pressione Redmond 4504 multicooker da pochi giorni, ma ho già provato sentimenti teneri per lei. E in cucina, sembra molto buono tra Airfryer e Multichotter.
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Ogni giorno Redmond mi piace sempre di più: ho già cucinato borscht, porridge di riso al latte, stufato di verdure, maiale con prugne alla birra e cotolette con patate. Ho programmato un pollo in crema per domani.
Finora ho cucinato solo secondo le ricette del libretto fornito con Redmond. Fatto: porridge di riso al latte, borscht di cavolo cappuccio fresco, spezzatino di verdure, maiale con prugne alla birra, pollo alla panna e cotolette con patate.

Te lo dirò gradualmente. Ho deciso di cucinare il maiale nella birra, soprattutto perché ho letto sul forum una recensione molto lusinghiera su questa ricetta:

Dal ricettario: "500 g. Maiale, 100 g. Prugne secche, 200 ml. Birra, sale, spezie. Tagliare la carne di maiale a cubetti di 1 cm, tritare le prugne a listarelle. Mettere tutti gli ingredienti in una pentola a pressione, salare e spezie.Chiudere il coperchio, impostare la valvola sul valore "SEAL" Utilizzare il pulsante "Funzione" per impostare la modalità "RISO". Imposta un timer per 20 minuti. Cuocere fino alla fine della modalità. Dopo il segnale acustico, impostare la valvola su "VENT" e rilasciare il vapore.
Suggerimento: usa birra viva, non pastorizzata. "

Ha fatto tutto secondo la ricetta, ma ha raddoppiato il numero di prodotti; e ha preso la birra più comune, non vivente.

La carne mi è piaciuta molto: è morbida e gustosa, ma a) c'era troppo liquido eb) comunque, non sono contento dell'aggiunta di birra alla carne, dopotutto, non è per tutti i gusti. Non farò di più con la birra.

Oh, sì, continuo a non rilasciare vapore manualmente, spostando la valvola in posizione "VENT", ma semplicemente scollegandola dalla rete e aspettando che la pressione si abbassi in modo che il coperchio possa essere aperto.

Buon pomeriggio signore! Lascia che mi unisca a te. Sono molto soddisfatto del mio "vaso magico", ce l'ho da metà estate.
Proprio ieri ci ho cucinato carne in gelatina (due zoccoli di maiale e un pezzo di petto di manzo, cipolla, carote, piselli e un cucchiaio colmo di sale), su SEAL, zuppa, 60 minuti. Dopo aver alleviato la pressione, apro il coperchio, getto l'aglio schiacciato e vado a letto. Al mattino, la carne in gelatina si raffredda fino a raggiungere una temperatura piacevole e le gambe scendono letteralmente dalla schiumarola quando le togli. Butto subito via la cipolla e la carota. Lo smonto in vassoi e lo metto in frigorifero.
Delizioso!

Cucino spesso casseruole di ricotta, riso, pesce marinato, patate in umido con carne, tutti i tipi di zuppe, involtini di cavolo pigri, involtini di carne con formaggio e funghi e molte cose! La cosa divertente è che non sono mai riuscito a cucinare il piatto in modo che fosse immangiabile. Di solito tutto vola via "col botto".

[Verina Natalia]

Verina Natalia, Congratulazioni! Un boccone molto gustoso! È necessario anche nel mio (ne ho un altro), assicurati di farlo

Buon pomeriggio signore! Lascia che mi unisca a te. Sono molto soddisfatto del mio "vaso magico", ce l'ho da metà estate.

Vorrei cogliere l'occasione per dire ancora una volta grazie a Natasha - è stato grazie a lei che ho comprato la mia Radichka - Redmond 4504!
Anche se ho questa unità da meno di un mese, mi ci sono già abituato. Mi piace molto cucinare il porridge a colazione: riso al latte, e oggi ho fatto il porridge erculeo. Non ho ancora utilizzato la funzione del tempo di ritardo (avvio ritardato del processo di cottura), ma uno di questi giorni metterò sicuramente il porridge dalla sera alla mattina.

La cosa divertente è che non sono mai riuscito a cucinare il piatto in modo che fosse immangiabile.

Non ho ancora un elenco così ampio di piatti cucinati, ma non sono nemmeno riuscito a rovinarne uno.

Ma è vero che puoi fare il porridge in soli 6 minuti (ad alta pressione, ovviamente)

Aggiungi più tempo per aumentare la pressione e rilasciarla. Cucino il porridge sfuso sulla modalità Soup, SEAL, il tempo della modalità normale è di 6 minuti. lo stesso grano saraceno, lo stesso riso, lo stesso miglio (se aggiungi solo latte "non scappa", è stato controllato più volte). E così - dal momento in cui il coperchio è chiuso e la modalità è accesa fino a quando non è disposta sui piatti, ci vorranno 10-12 minuti.

Buona sera a tutti! Ho avuto questa meravigliosa unità per il secondo giorno. L'unica domanda è come spegnerlo! Nessun extra Non ho trovato alcun pulsante. Solo un cavo di alimentazione ... È un po 'strano

Sasha55 Perché no? Il pulsante in basso disattiva le funzioni. Rimane solo l'indicazione.

Sasha55 Perché no? Il pulsante in basso disattiva le funzioni. Rimane solo l'indicazione.

cioè, trattini o zeri sono sempre attivi. Ma mi sembra che il CW sia caldo in questo momento, e quando esce dalla presa fa un po 'freddo. Quindi penso che cosa può esserci di meglio dalla rete ...

cioè, trattini o zeri sono sempre attivi. Ma mi sembra che il CW sia caldo in questo momento, e quando esce dalla presa fa un po 'freddo. Quindi penso che cosa può esserci di meglio dalla rete ...

meglio dalla rete! all'improvviso ci sono delle cadute di tensione, è meglio non rischiare!

comprensibilmente. la garanzia finirà, il marito metterà il pulsante di accensione.

la garanzia finirà, il marito metterà il pulsante di accensione.

lascia solo il pulsante "buono"! questo dispositivo ha 1 kW, quasi come una moderna lavatrice.

cioè, trattini o zeri sono sempre attivi. Ma mi sembra che il CW sia caldo in questo momento, e quando esce dalla presa fa un po 'freddo. Quindi penso che cosa può esserci di meglio dalla rete ...

Dovrebbero esserci due file di trattini di quattro di seguito. Se un altro brilla dall'alto, il fumetto funziona davvero in modalità di riscaldamento, che passa automaticamente immediatamente dopo che il suono segnala la fine delle modalità attive. Questa è la sua caratteristica. Se non è necessario riscaldare, subito dopo la cottura, premere il pulsante rotondo grande inferiore e spegnere il riscaldamento.
Personalmente, uso spesso il riscaldamento automatico: quando cucino carne in gelatina, ad esempio zuppa di fagioli, porridge d'orzo ... Sono cotti al vapore, risultano come da una stufa russa.
Ma porridge di latte: non appena il corno ha suonato, spegnilo immediatamente, altrimenti otterrai una crosta abbronzata vicino al fondo. Non brucerà, ma non ci sarà uniformità, e non a tutti piace quando si imbattono in frammenti brunastri in un piatto.

A poco a poco l'ho capito. Alla fine di tutta la cottura e il consumo del piatto, premo il grande pulsante rotondo ... e va in modalità standby e si accendono tre svantaggi ... Certo che sarebbe meglio se fosse un orologio ... Ma questo è l'unico inconveniente che ho trovato in una stufa miracolosa! Mi è piaciuto molto cucinare: era veloce e gustoso.

Ma è vero che puoi fare il porridge in soli 6 minuti (ad alta pressione, ovviamente)

Vero vero! Il mio riso cotto per 5 è semplicemente super. Proprio porridge, latte, melma, come dovrebbe ...

Per favore dimmi, scelgo tra le pentole a pressione ARS e Redmond Cosa scegliere. E Redmond ha anche che volume E quando fai bollire la carne in gelatina, quanto risulta Mi sembra che se cucini 4 litri in una casseruola, in qualche modo sarà poco o no.

L'uscita della carne in gelatina sarà lo stesso volume della posa. Sottrai solo il volume osseo. Il fatto è che praticamente nessuna evaporazione si verifica durante la cottura. Il volume della ciotola è di 4 litri.

Amici!!!! buona giornata))) Aiutami a scegliere MV !!! Ora sul sito c'è una promozione per RMC-M4502 con in regalo una ciotola .... c'è differenza tra questo e il tuo 4504 ??? Educa un principiante !!! Ho capito dal forum che nel 4504 c'è la funzione pentola a pressione? destra?

multicooker 4502 e pentola a pressione-multicooker 4504, ovvero 4504 può essere utilizzato sia come multicooker che come pentola a pressione ruotando la valvola in una posizione diversa

L'ho scritto e sto aspettando che arrivi la pentola a pressione Redmont, ho cominciato a leggere l'argomento e che in qualche modo tranquillamente Ho scelto invano questa pentola? UN?

Non vedo l'ora di sentire!

Bene, finora solo le prime impressioni:
Una bella casseruola, bella, solida, dà una sensazione di affidabilità. Rivestimento di buona qualità del vaso interno. Coperchio completamente rimovibile - facile da pulire. Il menu inglese non ha importanza. tutto è chiaro e logico.

Per ogni evenienza, voglio dare un consiglio (dopotutto, non tutti lo sanno). Dopo aver strappato la carta pubblicitaria dalla custodia, rimangono tracce di colla e tale rivestimento non può essere strofinato con alcun abrasivo. Quindi queste tracce si rimuovono molto facilmente con un panno imbevuto di olio vegetale.

per cominciare, ho appena fatto bollire l'acqua con qualche goccia di succo di limone (elimina gli odori tecnici e disinfetta). Dopo - ho cucinato il grano saraceno. Non c'erano più odori. La pentola emette un rumore silenzioso durante il funzionamento e puoi rilasciare rapidamente il vapore in eccesso da solo. Ma ovviamente devi abituarti: proporzioni insolite di acqua / cereali. Secondo le raccomandazioni, ho preso 400 ml di acqua per 400 grammi di cereali. Per i miei gusti - O hai bisogno di un po 'più di acqua o aggiungi un po' più di tempo al programma dato, soprattutto perché esiste una tale possibilità su tutti i programmi.

Ora c'è una bevanda alla frutta dal libro per lei. Due litri d'acqua - ci vuole molto tempo per riscaldarsi ... È un peccato non averlo fatto tempo! Dopo 7-8 minuti, il porridge ha iniziato a bollire, e poi è passato molto più tempo ... Il prossimo in linea è un biscotto o una sorta di cupcake - scelgo ancora una volta

Buona giornata. Adesso ho anche questo MV. Ci ho cotto un biscotto: 3 uova, 90 grammi di zucchero, 3 cucchiai di acqua bollente, 80 grammi di farina, 20 grammi di amido. Sbattere le uova con lo zucchero fino al raddoppio del volume, aggiungere l'acqua bollente - sbattere per almeno 5 minuti, aggiungere la farina e mescolare. Lubrificato la padella con le prugne. burro, versato l'impasto. Ho impostato il programma ZUPPA, il tempo è di 50 minuti. Ho chiuso il coperchio e ho lasciato la valvola aperta. Sono abbastanza soddisfatto del risultato. L'unica cosa è che ha aperto il coperchio a metà del tempo e il biscotto è un asino. Anche se ho una pentola a pressione Moulinex MV, non c'era. Quindi è meglio non aprirlo. Ecco il risultato.

[Carne in umido con grano saraceno]

Lo ha fatto anche lei Carne in umido con grano saraceno... Tagliare le cipolle, le carote, il manzo a pezzetti (circa 300 gr). Ho attivato il programma CARNE, verdure fritte, poi ho aggiunto la carne. Coprite con un coperchio e lasciate agire per 5 minuti, poi ha versato dell'acqua in modo che la carne fosse ricoperta d'acqua. Il tempo è passato 10-12 minuti. Ho chiuso il coperchio e la valvola. Dopo aver impostato la pressione, la carne è stata cotta per circa 10 minuti, ho spento il vapore, ho aggiunto 2 bicchieri MV di grano saraceno lavato. Ho versato l'acqua su 2 dita dal grano saraceno. Spezie salate e aggiunte. Ho chiuso il coperchio e la valvola. Ho impostato il programma KRUPA per 10 minuti. Ho sfogato dopo 5 minuti (non c'era tempo per aspettare, volevo davvero mangiare).
Quanto al risultato c'è un po 'troppa acqua, ma è quello che sono i miei figli. La carne era pronta molto velocemente. Il grano saraceno è bollito. Mi è piaciuto e anche la mia famiglia.

[Caseificio erculeo]

Quello che NON mi è piaciuto MOLTO è quando la CF guadagna pressione dal foro sul tetto che esce vapore molto forte e spruzza acqua. Devi coprire con un panno. Ancora una volta, rispetto a Moulinex, non esiste una cosa del genere. Non pensare, mi piace Redmond e anche molto. C'è semplicemente qualcosa con cui confrontare.
Dato che avevo bisogno di una pentola a pressione MV con avvio ritardato, ho deciso di provarla sul porridge.
Porridge Caseificio erculeo.
1,5 tazze MV di Hercules Nordic
4 bicchieri MV di acqua + latte (metà)
sale, zucchero qb
Programma Porridge per 6 minuti. Ho chiuso il coperchio e la valvola. Partenza ritardata. Risultato: il porridge è stato riscaldato più a lungo del necessario. Il fondo ha preso un po ', ma non ha bruciato. Quando il porridge si è fermato, è diventato denso. Non è sfuggito nulla e il coperchio era pulito. L'odore del porridge con le fragole permaneva in tutto l'appartamento.
Questa porzione è sufficiente per tre dei miei figli. La prossima volta lo cucinerò sotto la mia supervisione e vedrò il risultato.
Qualcosa come questo

Quello che NON mi è piaciuto MOLTO è quando la CF guadagna pressione dal foro sul tetto che esce vapore molto forte e spruzza acqua. Devi coprire con un panno.

Molto probabilmente, è solo un trabocco d'acqua: se il livello dell'acqua durante la posa non supera i tre (quattro) quinti del volume della pentola, la pressione è quasi silenziosa.
Uso questa macchina da diversi mesi e ho anche dovuto affrontare tali schizzi, finché non ho capito che l'acqua è necessaria almeno in linea di principio, beh, tranne. zuppe. Qui guardo le immagini ai lati della ciotola e cerco di non traboccare.
In generale, sono molto soddisfatto di questa unità, solo che le iscrizioni sulla custodia sono state lavate molto rapidamente per qualche motivo, anche se non ho usato abrasivi. Questo è forse l'unico problema finora.

Tutto può essere. Verso acqua + latte, ad esempio sul porridge, 4 misurini e spolvera molto forte. Pertanto, lo copro con uno straccio, poiché non cucinerò in due passaggi. E questa è un'ottima unità, sono felice.

Bene, eccomi qui una settimana fa comprata da me IT!))) Ragazze, chi altri .... parliamo)).
In questa settimana ho cucinato zuppa su brodo di pollo (strepitoso, come se avessi cucinato brodo per mezza giornata), patate fritte con funghi e formaggio, pan di spagna al cioccolato su acqua bollente (chic, circa 6 = 7 cm di rosa), barbabietola borsch , e oggi è stato il primo pilaf ... è davvero PLOV ... e non porridge come ho fatto io per tanti anni !!!
Unisciti alle ragazze, facciamo rivivere Temka !!!!
Prometto una foto dei miei esperimenti))!

Bene, eccomi qui una settimana fa comprata da me IT!))) Ragazze, chi altri .... parliamo)).

Ollsha. complimenti per la novità!
Adoro questa mia pentola a pressione! La vita lo rende fantastico! Le zuppe sono incomparabili! E anche tutto il resto.Questo è il primo elettrodomestico da cucina che utilizziamo tutti i giorni.

Lilia, anch'io uso sempre HP, il resto è caso per caso. Domanda. Come utente esperto, è possibile arrostire la carne nella MV come nel forno? o per fare le patate in crosta? Quali modalità?
Ci sono piani per fare una torta nel fine settimana con HP ... ci saranno foto)

Ollsha. puoi friggere in modalità "zuppa". Solo non a pressione, ma semplicemente chiudendo il coperchio o anche senza coperchio. Poiché nel forno non funziona, devi girarlo come in una padella. La carne è ottima, ma le patate non sono molto buone IMHO. Di solito non ci friggo - preferisco un airfryer. Ma i biscotti sono davvero ottimi! Nel forno, non ero amico di loro: cadrà, poi brucerà, e qui tanta bellezza!
E mi piaceva anche cucinare la pasta - e non devo scolare l'acqua e non riesco a digerirla!

Non ho provato la pasta))). Hai bisogno di provare. Quanta acqua versare? Per 250 grammi di pasta, diciamo ... cioè mezza confezione di Macfa o Maltagliatti, per esempio.
Ed eccone un altro ... Ho provato a cucinare il grano saraceno, ma farò una prenotazione, ho comprato un produttore sconosciuto e il grano saraceno non ha bollito, cioè il grano è stato cotto al grano ... cosa devo fare più acqua e cuocere più a lungo? Per quanto? O è solo che il grano saraceno di qualità sconosciuta non viene ridotto? È improbabile che MV non possa far bollire il grano saraceno ... i miei figli lo preferiscono così ...
Sono andato a mettere un biscotto ... cosa potevo farci ?! Mi vengono ancora in mente pensieri su Pancho) ... Voglio un'altra ciliegia ubriaca, ma non ci sono ancora ciliegie))).
Per quanto riguarda le patate ... prima l'ho fritta bene nella "zuppa", con la valvola di sfiato aperta, poi la guarnizione e l'ho fatta cuocere al vapore, molto niente, ma ancora una volta devi guardarla, cioè non lo farà funziona così, l'ha buttato e se n'è andato .... non sempre c'è tempo ... E in forno, in genere, lo stesso tempo in questo caso esce ... e in padella sul fornello ...
A proposito, non ho un airfryer ... è stato tanto tempo fa, 10 anni fa, sembra buono, ma poi mi sono rotto e probabilmente non mi ha impressionato, quindi non l'hanno fatto comprane uno nuovo ...

Buona giornata! Ragazze, per favore dimmi, ho cucinato involtini di cavolo pigri su stufato, ho versato acqua anche più che nella ricetta, l'ho messa per 25 minuti, ho chiuso la valvola su SEAL, e per tutto il tempo che stavano preparando, c'era uno scarico nel valvola automatica, tutto era preparato, ma in fondo hanno bruciato un po '. Quindi ho cucinato per la prima volta, non ho capito perché ci fosse una scarica tutto il tempo o è necessario? E perché è bruciato? Dimmelo, ti prego.

[Ho una domanda:]

Buona giornata! Ragazze, per favore dimmi, ho cucinato involtini di cavolo pigri su stufato, ho versato acqua anche più che nella ricetta, l'ho messa per 25 minuti, ho chiuso la valvola su SEAL, e per tutto il tempo che stavano preparando, c'era uno scarico nel valvola automatica, tutto era preparato, ma in fondo hanno bruciato un po '. Quindi ho cucinato per la prima volta, non ho capito perché ci fosse una scarica tutto il tempo o è necessario? E perché è bruciato? Dimmelo, ti prego.

Quando ho cucinato per la prima volta il riso nel latte, avevo tutto esattamente come scrivere. Ho già pensato al matrimonio in una pentola a cottura lenta. Ma poi si è scoperto che ho girato la valvola nella direzione sbagliata. La valvola ha un motivo e una maniglia. Nel mio caso, non era l'immagine sulla valvola che guardava nella direzione di SEAL, ma la maniglia. Nel successivo porridge di latte, quando la valvola era girata correttamente, il mio porridge non bruciava e il fornello lento era silenzioso durante la cottura (beh, quasi).

Ho una domanda: Perché il piatto assume un po 'di sapore rispetto al piatto precedente? Il mio, ovviamente, la ciotola dopo la cottura e sciacquare il coperchio. Sono solo io? Ad esempio, ho cucinato la zuppa di verdure e la prossima volta ho cucinato il porridge di latte. Quindi il porridge aveva un sapore vegetale. Anche quando il multicooker coperto da un coperchio è vuoto, quando lo apro sento l'odore dell'ultimo piatto.

Ho iniziato a cuocerci solo per 2 giorni, ma ora ho fatto involtini di cavolo ripieni e dopo di loro ho cotto una casseruola di cagliata, ma non ho sentito l'odore residuo dopo un altro piatto. Oggi l'ho cucinato anche io, ma non ho ancora cucinato il porridge, solo un contorno. Ma come principiante, voglio dire che mi è piaciuta molto la qualità di ciò che è stato cucinato, risulta buonissimo, come dagli stessi prodotti.

Ollsha.Ho versato la pasta in una ciotola e l'ho riempita di acqua bollente in modo da poterla coprire solo con acqua e non più, salarla, mescolarla e metterla sul "riso" per 5-6 minuti. sul grano saraceno - lo cucino spesso. Certo, dipende dal produttore, ma non così tanto: si tratta di grano saraceno e grano saraceno in Africa. Dal seme al seme - otto minuti su riso e acqua 4 tazze per 3 cereali. Se è necessaria la bollitura, aumento l'acqua a 2 bicchieri per 1 cereale e 10 minuti. Probabilmente puoi. e altra acqua, semmai ...

Marina65, sono d'accordo con Anna - la valvola potrebbe essere stata chiusa in modo errato, se c'era sicuramente abbastanza acqua. Non riesco nemmeno a indovinare nessun altro motivo. La prima volta mi sbagliavo anch'io e non riuscivo a capire perché continuava a perdere vapore. )))

Ma per qualche motivo non mi piaceva il porridge con dentro il latte. Forse perché il porridge di latte assorbe molto bene gli odori rimanenti. Tutto il resto è sbagliato. E risulta davvero più gustoso che su una normale stufa. Soprattutto zuppe o stufati. E se anche con la carne .... M-Yum.

anna_2905, l'odore viene assorbito dall'anello di tenuta in plastica. Lo tolgo ogni volta e lo lavo separatamente più volte (solo che va raffreddato, altrimenti si stende. E lo conservo separatamente fino alla prossima cottura - lo metto solo sopra il coperchio. Profuma soprattutto dopo qualsiasi piatto con condimenti e dopo il pepe ripieno - in generale Ma poi si cucina separatamente il grano saraceno Riso, pasta - qualcosa di neutro - e l'odore finisce del tutto, ma non assorbono l'odore, penso. assorbe anche gli odori), prima devi cucinare un contorno nel mezzo, lo stesso vale per il porridge di latte, a quanto pare, ma non lo cucino lì.

Oh, l'ho scritto. ha scritto, mi sono sentito un esperto, così gentile!

Lily, grazie per queste bellissime e dettagliate risposte)))! Ho cucinato un biscotto sull'acqua bollente, "Zebra", di nuovo borscht ... finora tutto)) è andato tutto bene, la zebra è alta quasi 7 cm ... oh, come))) ... estate calda , mangia poco).

E su quale programma cuocere?

Funzione SPC Valore valvola di sfiato ... 50-60 min ...