Sto cercando una ricetta sul nostro forum

la ricetta classica 300-200-100 è più facile da ricordare 300 g di farina, 200 g di burro, 100 g di zucchero. Impastate la pasta frolla, mettete in frigo per 30 minuti e stendetela. infornare a 180 gradi. cuoce molto velocemente, devi badare a lui tutto il tempo, min 10. pasta frolla classica. di regola, il miserabile rimane raffreddare - tutto è smaltito dai bambini.

Lenochka, grazie !!

Ragazze, consigliano dolci al cacao "relativamente non nocivi".

Ragazze, consigliano dolci al cacao "relativamente non nocivi".

E provi a farlo con un kerob, risulta delizioso

[Ksyusha]

Ksyushae hai bisogno anche di cacao in polvere o cioccolato amaro?

[Ksyusha]

Ksyushae hai bisogno anche di cacao in polvere o cioccolato amaro?

Sì davvero, puoi dare una ricetta con il cioccolato?

[Vischio]

Ragazze, consigliano dolci al cacao "relativamente non nocivi".

Vischio, ha dato un'idea, domani posterò la ricetta!

Ragazze, con la carruba è delizioso, ma non al cioccolato !! Lo voglio con il cacao, perché hanno messo qualcosa nel cioccolato.

[Vischio]

Ragazze, con la carruba è delizioso, ma non al cioccolato !! Vorrei il cacao, perché hanno messo qualcosa nel cioccolato.

Lo sto già facendo, non so se farò piacere ... Ecco fatto, Vischio, Guardaè abbastanza innocuo?

Vergine! Guardia! 🔗
Inviare a Inserisci la ricetta per un cupcake / muffin con ricotta (la mia ricotta scompare!), Ma completamente senza oppure con una piccola quantità di olio (cresce, altrimenti non c'è scolo), insomma serve un'opzione okolodietica

[Arochka]

Arochkapuò essere Questo buono ... ma tama panna acida ... ma lei e diehsuccede, il 10% per esempio ...

[aspro]

Grazie, Inna!
Non c'era panna acida dalla nascita, ma il latte può funzionare? o bisogno asprolatte per farlo funzionare?

[Arochka]

Arochka, insieme alla panna acida aggiungo altri 100 gr. fiocchi di latte !!!

Se la ricotta è molto secca, non è un peccato diluirla con il latte 50:50 ...

Bene! Adatto! Grazie!
La domanda è stata chiarita!

[Arka]

Arka, il burro nelle ricette può essere sostituito con qualsiasi purea di frutta. Quando ero a dieta, l'ho fatto, è stato fantastico.

[Arka]

Arka, il burro nelle ricette può essere sostituito con qualsiasi purea di frutta. Quando ero a dieta, l'ho fatto, è stato fantastico.

Wow, devi sostituire nella stessa quantità (in peso)? E non sapevo nemmeno che ...

[Natulechka]

Wow, devi sostituire nella stessa quantità (in peso)?

Natulechka, Dirò per me stesso, ho sostituito il burro con purea di banana schiacciata.

Peso della purea = peso dell'olio della ricetta.

[Arka]

Arka, il burro nelle ricette può essere sostituito con qualsiasi purea di frutta. Quando ero a dieta, l'ho fatto, è stato fantastico.

E non ci ho pensato ... E la sostituzione è super !!! Grazie!

Sì, a peso, quanto burro, tanto purea. Puoi aggiungere un po 'di verdura alla purea. Solo per pasta frolla e sfoglia, questa opzione non rotola, ma in altre ricette è molto uniforme.

[Briciola, Ariete!]

Briciola, Ariete! Grazie mille per questi preziosi consigli. Dopotutto, molto presto il post! Penso che il consiglio troverà la sua applicazione. Penso che tu possa prendere una spessa purea di mele. È possibile preparare la purea di albicocche o altra marmellata con un frullatore? Quale dovrebbe essere in coerenza?

[Natusichka]

Natusichka, Non l'ho provato con la marmellata, l'ho fatto con la salsa di mele.

Quindi, boom per provare! Quale consistenza dovrebbe essere? Era purea fatta in casa o acquistata?

Ragazze, ficcatevi il naso se abbiamo una ricetta del genere, PLYYYZZ ...

Abbiamo bisogno di una ricetta per i bagel, che in epoca sovietica erano 6 copechi. Penso di aver visto una ricetta del genere, ma dov'è

[Rinul]

Rinul MANTENERE

Sono una tale ambulanza!

Per favore aiutami a trovare una ricetta (o un errore nella ricetta) per una torta (torta) sull'amido.
Cuocevamo a casa in questo modo:
Torta di amido di latte condensato - Ingredienti:

Latte condensato - 1 lattina (400 g), uova - 1 pz., Amido - 1 bicchiere, burro - 50 g, soda - 1 cucchiaino, sale - un pizzico.
Uova, burro ammorbidito, amido, soda (spenta con aceto) vengono aggiunti al latte condensato, mescolati, versati in una padella (pergamena oliata sul fondo) e cotti in forno preriscaldato. Dopo il raffreddamento, tagliare in 2 torte e raffreddare, ungere con marmellata o panna.

In questa forma, la ricetta è stata scritta. Ora, cuocendoci sopra, ottengo una crosta bassa di una struttura ruvida che sale e scende già nel forno. Inoltre risulta essere di grande porosità e intensamente cremoso. In precedenza, c'era un bianco come la neve molto finemente poroso fragrante e delicato, che si scioglieva appena in bocca.
Non capisco cosa c'è che non va: forse la ricetta è stata scritta male ...
Il prodotto principale è il latte condensato - bielorusso, Rogachevskoye, fecola di patate Raspack. L'ho provato con la soda e il lievito, e con entrambi, non si tratta di loro. Ho trovato molte ricette simili su Internet, ma nessuno ha scritto sui problemi. Trovato sul nostro sito web ( https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), ma cuoce 2 torte.
Aiutami a capire!

[Natulek]

Natulek, Propongo di duplicare la tua domanda nell'argomento Biscotto. Ambulanza. Domanda risposta.
Forse riceverai una risposta

Per favore aiutami a trovare una ricetta (o un errore nella ricetta) per una torta (torta) sull'amido.
Cuocevamo a casa in questo modo:
Torta di amido di latte condensato - Ingredienti:

Latte condensato - 1 lattina (400 g), uova - 1 pz., Amido - 1 bicchiere, burro - 50 g, soda - 1 cucchiaino, sale - un pizzico.
Uova, burro ammorbidito, amido, soda (spenta con aceto) vengono aggiunti al latte condensato, mescolati, versati in una padella (pergamena oliata sul fondo) e cotti in forno preriscaldato. Dopo il raffreddamento, tagliare in 2 torte e raffreddare, ungere con marmellata o panna.

In questa forma, la ricetta è stata scritta. Ora, cuocendoci sopra, ottengo una crosta bassa di una struttura ruvida che sale e scende già nel forno. Inoltre risulta essere di grande porosità e intensamente cremoso. In precedenza, c'era un bianco come la neve molto finemente poroso fragrante e delicato, che si scioglieva appena in bocca.
Non capisco cosa c'è che non va: forse la ricetta è stata scritta male ...
Il prodotto principale è il latte condensato - bielorusso, Rogachevskoe, fecola di patate Raspack. L'ho provato con la soda e il lievito, e con entrambi, non si tratta di loro. Ho trovato molte ricette simili su Internet, ma nessuno ha scritto sui problemi. Trovato sul nostro sito web ( https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1686.0 ), ma cuoce 2 torte.
Aiutami a capire!

Natulek, non ho il burro nella mia ricetta per questo biscotto: girl_in_dreams: La ricetta stessa è così; 1 lattina di latte condensato, 1 cucchiaio. amido, 2 uova, 1 cucchiaino. soda, patatine. sale.
Sbattere le uova, aggiungere gradualmente latte condensato e un cucchiaio di amido, mettere il sale (non spegnere) mescolare delicatamente

Natulek, non ho il burro nella mia ricetta per questo biscotto: girl_in_dreams: La ricetta stessa è così; 1 lattina di latte condensato, 1 cucchiaio. amido, 2 uova, 1 cucchiaino. soda, patatine. sale.
Sbattere le uova, aggiungere gradualmente latte condensato e un cucchiaio di amido, mettere il sale (non spegnere) mescolare delicatamente

Vetro - 250 ml?

Vetro - 250 ml?

sì

[Natulek]

Natulek, provalo con la maizena invece che con la patata.

Chi può raccontarvi la ricetta della torta di mele su pasta frolla sottile con ripieno di mele alto?

Più o meno come nella foto

[agosto]

agosto, se ti piace un ripieno succoso con l'aggiunta di panna acida, controlla la "Torta di mele Tsvetaevsky" sul nostro forum. Torta deliziosa!

Grazie! Ne ho bisogno sulla pasta frolla e con un tale ripieno, mele al caramello del mio stesso succo

Forse una ricetta per una torta che cambia forma potrebbe essere adatta a te. Per esempio, https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138201.0 .

grazie. Ma questo viene fatto su pasta frolla. Sembra una ricetta semplice, ma non la trovo da nessuna parte

Nel tuo caso, penso che dovresti prima cuocere una base piena di piselli. E poi riempirlo con il ripieno, riempirlo di marmellata con pectina. Altrimenti la base della pasta frolla lieviterà comunque e non resterà sottile.

[Agosto,]

grazie. Ma questo viene fatto su pasta frolla. Sembra una ricetta semplice, ma non la trovo da nessuna parte

Agosto, cosa vuoi dire che non riesci a trovarlo da nessuna parte? Vai su Internet _{(come questo)}, martello ricetta per torta di mele su pasta frolla e scegli quello che più ti piace, poi scrivi una ricetta anche per noi!

[agosto]

agosto, se non è fondamentale che il ripieno sia, come hai scritto "alto", guarda verso Tart Taten.

Chi può raccontarvi la ricetta della torta di mele su pasta frolla sottile con ripieno di mele alto?

Non è vero?
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grazie. Ma questo viene fatto su pasta frolla. Sembra una ricetta semplice, ma non la trovo da nessuna parte

Agosto, vuoi una ricetta già pronta o la evocherai tu stesso! Pasta frolla, tagliare alcune mele a cubetti, stufare con sl. burro e zucchero in una padella, tagliare a fettine alcune mele e adagiarci sopra, infornare, ungere con miele o sciroppo a fine cottura, il tutto: fiori: ecco cosa vedete in foto

[Agosto,]

Agosto, cosa vuoi dire che non riesci a trovarlo da nessuna parte? Vai su Internet _{(come questo)}, martello ricetta per torta di mele su pasta frolla e scegli quello che più ti piace, poi scrivi una ricetta anche per noi!

Credi che non stessi guardando?

Agosto, vuoi una ricetta già pronta o la evocherai tu stesso!

Lo voglio pronto. Se c'è una foto che ho postato, allora c'è una ricetta

[agosto]

agosto, dai un'occhiata a questa ricetta.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=182560.0

[agosto]

agosto, dai un'occhiata a questa ricetta.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=182560.0

Marin, grazie! Penso che sia molto simile. Dimmi, come cucinare sciroppi come nella mia foto?

Marin, grazie! Penso che sia molto simile. Dimmi, come cucinare sciroppi come nella mia foto?

È miele leggero o sciroppo pronto, la torta è ricoperta di caldo

È miele leggero o sciroppo pronto, la torta è ricoperta di caldo

Sinceramente pensavo fosse succo di mela caramellato con zucchero ... Ma non riuscivo a capire perché è trasparente .., avrebbe dovuto scurirsi ...
Qual è lo sciroppo migliore per questa torta?

[agosto]

agostoÈ anche delizioso coprire tali torte con un sottile strato di marmellata di albicocche calda. Sarà anche trasparente.

Miei cari, grazie mille

Sinceramente pensavo fosse succo di mela caramellato con zucchero ... Ma non riuscivo a capire perché fosse trasparente ... avrebbe dovuto scurirsi ...
Qual è lo sciroppo migliore per questa torta?

Uso l'acero, forse lo sciroppo di marmellata di albicocche

sciroppo di marmellata di albicocche? come farlo?

[Vilapo]

Vilapo già fuori dalla rete, poi ti risponderò, per non aspettare.

Non hai bisogno di fare uno sciroppo. Spostare le fette di albicocca nella marmellata nel barattolo e afferrare lo sciroppo con un cucchiaio. Filtrare un paio di cucchiai, quindi scaldare nel microonde e spennellare la torta calda con un pennello.
La marmellata dovrebbe essere con uno sciroppo denso, quindi non verrà assorbita nell'impasto e nel ripieno e si indurirà con un rivestimento bello e lucido.

E la seconda opzione:

agostoÈ anche delizioso coprire tali torte con un sottile strato di marmellata di albicocche calda. Sarà anche trasparente.

Non devi sforzare nulla qui. Caldo e diffuso.

Striscio con ciò che è aperto al momento. Non prendo specificamente marmellata o marmellata dai cestini. Il risultato è altrettanto delizioso.