Caviale di melanzane (per tutti i giorni e conservazione per l'inverno)

Valyushechka, e bene! Bello sentire cosa è successo e cosa è piaciuto

Le mele e le carote hanno gusti diversi. La mela viene aggiunta per bilanciare l'acidità, il sapore e, se combinata con un goccio di zucchero, ha un ottimo sapore. Prova a cucinare la prossima volta con una mela acida.

[Romochka]

Saluti Apportati cambiamenti progressivi Prima volta - tutto secondo la ricetta; il secondo - pelati i pomodori; il terzo - con pomodori e peperoni; il quarto - anche con melanzane. Il risultato è stato "Tenerezza" al caviale e soufflé

La preparazione di ogni porzione è stata imposta con un omaggio, la famiglia festeggia instancabilmente con prelibatezze. Romochka

Si! Cambiamento graduale incrementale sul viso su un piatto pronto
Ben fatto, Maryya! E la famiglia è sana, lascia che accumuli vitamine in inverno

E lo faccio e poi in inverno strofino il caviale con un frullatore proprio nel barattolo, risulta un'ottima purea fine
E la cosa interessante: il gusto del caviale a pezzi e del purè di patate è molto diverso.

[Romchka]

E la cosa interessante: il gusto del caviale a pezzi e del purè di patate è molto diverso.

Romchka, ancora una volta ho deciso di fare un'altra porcay in maniera veloce (pelate solo i pomodori). Quindi risulta più colorato:

Ci siamo concessi un piatto di caviale:

Con le baguette:

E hanno detto di non arrotolare niente: "Allora lo mangeremo!"
Un mosaico di golosità da mangiare:

Una ricetta molto buona

Bene, e hai mangiatori, colpiscono le melanzane.Buona salute!

No, preparati in inverno, non ascoltare i tuoi contadini, chiederanno ancora

[Romchka]

Tardi, Romchka, non ascoltare i contadini Ora ti ascolterò, cucinerò anche deliziose vitamine per l'inverno

[Romchka]

Romchka, di nuovo io Quello che si chiama "taglio senza coltello", cioè con la versione della ricetta Le mele sono andate in torte, ho fatto tutto secondo la ricetta, ma invece delle mele - 4 carote (tagliate su un Attaccamento Berner) + 8 spicchi d'aglio medi (tritati con un coltello); 1 cucchiaio. l. sale; 3 cucchiai. l. Sahara; verdure tritate di un mazzetto di prezzemolo. Tutto il resto è prescrizione.

Ha un sapore leggermente diverso, ma anche molto gustoso. La ricetta ha un ottimo rapporto di ingredienti.

[Marysia]

Marysiae questa versione del caviale ha luogo - perché no? Come significa essere

Non amo le carote ... non le amo ... ma nel caviale preferisco l'acidità di mela

[Admin]

Preferisco l'acidità di mela nel caviale

Sì, è così delizioso
Era già sera, le torte erano con le mele, e c'erano dei cucchiai che bussavano alla tavola: "Vogliamo caviale d'oltremare da Admin!!!"
Abbiamo notato la differenza di gusto, ma era delizioso. Ho detto che anche questa è una versione di Admin (un nome venerato nella nostra famiglia). : Le proporzioni nella ricetta sono un miracolo

[Marysia]

Marysia, Grazie per le gentili parole

[Admin]

Admin, Romchka, ed ecco le melanzane che ho tirato fuori dalla cache la penultima parte del brodo di melanzane E ora:

La serata si è rivelata una fragrante e gustosa melanzana estiva: "alla Roma":

[Marysia]

Marysia, alla vostra salute!
E cosa, davvero tutti i barattoli hanno convinto? Bene, ragazzi!
Dovremo preparare più lattine nella nuova stagione

E non ho ancora aperto un solo barattolo, ho ancora barattoli di pomodori in frigorifero, li mangio lentamente

[Romchka]

RomchkaÈ stato preparato oggi da uno stock di melanzane fresche. Ha chiesto per Romomin ricetta, con una mela. Un altro chilogrammo di quelli freschi è stato lasciato per dire addio all'estate.
E non hanno nemmeno aperto i barattoli. Aspettando l'inverno

Dovremo preparare più lattine nella nuova stagione

Ma questa è probabilmente la ricetta sia per la famiglia che per gli amici! In inverno faremo il tè Romochkino Salute

[Marysia]

MarysiaCosa sei "Buratino ricco" con melanzane estive in pieno inverno Complimenti!

È così bello diventare famosi per secoli "Melanzane Romski" Grazie a te ea tuo marito per le tue gentili parole e recensioni

[Tatyana]

Tatyana, buona giornata! Mi sono ispirato alle tue ricette, hanno svegliato il criceto che è in me. Quindi ho deciso di cucinare le melanzane. Ho comprato tutto. Le mele erano succose, dolciastre. Cosa pensi valga la pena "aromatizzarli" con succo di limone o acido? E ancora una cosa: quanti litri si ottengono approssimativamente all'uscita?

[Jeanne]

Jeanne, il caviale è delizioso, non mi annoio mai in inverno, per uno spuntino in inverno - la cosa stessa, e nutriente e facile, nutriente

Dalla ricetta: Il piatto è predisposto per Resa: 4 lattine da 720 ml.

A proposito di mele: usa anche queste dolci. Lungo la strada, prova a vedere cosa manca ai tuoi gusti. Potrebbe non essere necessario aggiungere acido, poiché in ogni caso aggiungo mele acide e zucchero. Solo i tuoi gusti, fidati

Grazie! Ho già tagliato tutto, resta da lavare le lattine e andare avanti: stufare il caviale in un calderone! Grazie, Tanya!

Zhdemsss, risultato! In bocca al lupo!

Zhdemsss, risultato! In bocca al lupo!

Grazie! Già! Si è scoperto 3 lattine da 0,72 litri ciascuna e 1 - 0,5 litri. E prova un po ': un quarto di pane di segale! Delizioso! Ma penso che col tempo sarà ancora più gustoso se infuso. Quindi le impressioni finali sono in inverno e domani aggiungerò una galleria fotografica: barattoli che si sono raffreddati e rovesciati sul fondo! Grazie ancora!




Ecco, i barattoli stanno andando nei bidoni!

Tanyusha, ancora una volta convinto della vittoria delle tue ricette! Non l'ho ancora provato io stesso. Ho preso il grezzo per lavorare, è entrata mia sorella. Ho dato il barattolo a mia sorella, sta digiunando. Quindi mi ha ringraziato !!! Ho mangiato con il pane! Ha detto che era stupendo! Grazie, brillante padrona! Sono così felice (la sorella è difficile da accontentare). La figlia verrà e ci proveremo! Anche se l'ho già provato in estate, è delizioso!

[Jeanne]

Jeanne, sulla salute tutti i tuoi parenti sono così contenti di sapere che ti è piaciuto il gusto Non invano ho provato, giocherellando con i barattoli

Se rompi il caviale con un frullatore (proprio nel barattolo), assomiglia molto al nostro caviale in scatola sovietico, che abbiamo adorato

Tatyana, ho comprato tutto per il caviale e la micra si è rotta in campagna! Si prega di avvisare come posso lavorare lattine da mezzo litro? Forse andrà bene e basta versarci sopra dell'acqua bollente correttamente? Ripetutamente? E poi l'ho sempre fatto in micro ...

Come posso lavorare lattine da mezzo litro?

guarda qui:
Quanto tempo e dove sterilizzare i vasetti di conservazione vuoti

[OgneLo]

OgneLo, Marina, grazie mille! : girl_love: Sì, nel cartone puoi farlo! O su una teiera! Ecco, la domanda è scomparsa: l'ho letta dall'amministratore!

[Ragazze]

Ragazze, alla vostra salute!

I miei due barattoli sono 0,72 ciascuno. Ho mangiato il resto
Ho cotto le melanzane al forno. Ho deciso che sarebbe stato più veloce. Questo è probabilmente il motivo per cui il caviale è uscito più secco rispetto alla foto. Ma gustoso!

[Dasha]

Dasha, alla vostra salute! In ogni caso è gustoso e salutare.