Zuppa di pesce svedese

Zuppa di pesce svedese

Categoria: Primo pasto

Cucina: svedese

ingredienti
Salmone o trota	300g
Parte bianca del porro	1 pc
carote medie	2 pz
aglio	3 denti
gambo di sedano	30 g
burro	20-30 g
patate medie	4 cose
pentola verde in scatola	100 grammi
acqua bollita	1 l
latte	0,5 l
peperoncino piccolo	2 pz
cumino in polvere	1 cucchiaino
sale, pepe, erbe aromatiche qb

Metodo di cottura

• In una casseruola dal fondo spesso, sciogliere il burro, soffriggere la cipolla, tagliata a metà anelli, fino a renderla trasparente. Tagliare le carote a cubetti, pelare e tritare il peperoncino, tagliare a dadini le patate. Aggiungere tutte le verdure alla cipolla e soffriggere a fuoco basso per 10 minuti. Quindi versare l'acqua e cuocere per altri 10 minuti. Quindi aggiungere l'aglio schiacciato, il chelsea tritato finemente, i piselli, il pesce. Salare, pepare, aggiungere i semi di cumino e cuocere per altri 5 minuti.
• Successivamente, versare il latte, dopo che bolle, lasciarlo sul fuoco per un paio di minuti.
• Credimi, questa è una zuppa deliziosa. Per quanto mio marito è conservatore in fatto di primi piatti (borscht, guazzabuglio, zuppa di piselli e zuppa con polpette e altro, no, no), forse per la prima volta nella nostra vita ha detto: la zuppa è una favola.

Ricette simili

Zuppa di pesce con brodo di pollo (Amministratore)

Zuppa di salmone in pentola a pressione Marca 6051 (Tanyulya)

Zuppa di pesce svedese in un multicooker Bork U700 (Iri.Ko)

Mentre leggevo la ricetta è uscita della saliva, peccato che fosse stesa troppo tardi, solo di recente avrei tagliato una trota salata. Come nuovo pesce cucinerò sicuramente, ma probabilmente non metterò il peperoncino, non mi piace il piccante.

[nina1973]

nina1973, anche noi non siamo grandi per un amante del piccante, ma qui il pepe era molto appropriato, non ha intasato il gusto principale e il piccante è scomparso rapidamente.
Penso che se lo fai senza pepe, il gusto non ne risentirà drammaticamente!

Ho cucinato qualcosa del genere, era necessario assaggiarlo secondo questa ricetta. Grazie.

Oh che zuppa! Voglio già ...
Grazie!

Ho già cucinato oggi
a me e mia figlia è piaciuto per l'arrivo di mio marito sarà infuso ancora di più delizioso.
Grazie per la ricetta

[nina1973]

nina1973, Sono molto contento che la zuppa ti sia piaciuta, spero che piacerà anche a mio marito!

Mi è piaciuto moltissimo !!! Grazie mille per la ricetta. Il marito sta già sognando la prossima volta

Dimmi, il pesce è necessariamente rosso o bianco, lo stesso farà?

Dimmi, il pesce è necessariamente rosso o bianco, lo stesso andrà?

Perchè no? Penso che la zuppa dovrebbe essere deliziosa!

[Tavrichanka]

Grazie mille per la ricetta. Il marito sta già sognando la prossima volta

Tavrichanka! alla vostra salute! E assicurati di soddisfare i desideri di tuo marito

Dannazione, ora soffoco con la saliva, perché a nessuno piacciono le zuppe di pesce

perché nessuno ama le zuppe di pesce

e anche mio figlio adora questa zuppa

Non mangio zuppa di pesce da 100 anni, beh, nessuno mi sostiene nel mio amore per le zuppe di pesce, cucinerò una casseruola e la mangerò io stesso, beh, forse mia madre a volte ancora. E quindi amano il pesce. E nel tuo orecchio, chiedi almeno una visita

[Rucheek]

Rucheek Marina, qui ci serve solo un litro d'acqua, non c'è molta zuppa. Proprio quello di cui hai bisogno per te stesso, il tuo amato - per assecondare più volte))

[celfh]

celfh Tanya, la zuppa è deliziosa
Ormai da una settimana mangio solo zuppa di pesce, finché la caccia è completamente terminata
Grazie per la ricetta)

[Tanyusha]

Tanyusha, grazie cara, la zuppa cucinata secondo la tua ricetta, è piaciuta a tutti, mooolto !!!



Ho afferrato la macchina fotografica quando nella casseruola non c'era praticamente più niente ... grazie almeno un pezzo di pesce nessuno l'ha notato sinistra ...

Ciao, Tanya! La zuppa è super! Non ho parole. Cucinato ieri. Mi è piaciuto molto, molto.Questa è una delle zuppe di pesce più deliziose del mio arsenale! Grazie!

L'unica deviazione dalla ricetta erano i piselli. Invece del cibo in scatola, l'ho messo congelato e l'ho buttato insieme al pesce. È stato fantastico!

[Ragazze]

Ragazze, Sono molto contento che abbiate notato questa zuppa, è davvero deliziosa!

Mi è stato dato da mangiare qualcosa di molto simile in Norvegia, all'inizio ho alzato il naso - beh, non mi piacciono le zuppe di pesce. Poi ha chiesto di più ... È vero, c'erano anche i gamberetti in quella zuppa, ed era bollita nella panna.

Tatiana, grazie per la ricetta della zuppa! Delizioso! Mio figlio ha raramente zuppe, e ieri sera ha mangiato questa zuppa fino a 2 volte, nonostante ci fossero molte altre prelibatezze a Capodanno!

[Lena]

Lena, alla vostra salute!

Tanya, grazie per la ricetta. Ancora una volta cucino questa zuppa di pesce e si spegne sempre con il botto. Segonya è uscita anche per il bis, il figlio ha chiesto delle comparse (e non abbastanza)

[Natalia]

Natalia, Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta))

Zuppa cotta, un'opzione economica. Non c'era il salmone, l'ho cucinato dal nasello. È ancora delizioso. Prendo trota o salmone, lo cucino bene.

[Irina]

Irina, l'esperimento è sempre buono)))

[Tanechka]

Tanechka, la parte tesha / pancia della trota affumicata è buona per questa zuppa?

Se è così, quanto in peso prendere, è ancora una cosa grassa ...

[Kroshik]

Kroshik, per me il divertimento è troppo grasso, io sono in lei insalata amore, o con pane nero. Qui nella zuppa ... beh, non lo so ... non riesco nemmeno a immaginare il caldo.

[Tanechka]

Non riesco nemmeno a immaginare caldo

No), immagino abbastanza Comunque non lo mangio , tipo, tipo wow dovrebbe essere ...

La amo nell'insalata

Vado a vedere che tipo di insalata c'è!

Grazie, Tanechka !!!

Se decido, annullerò l'iscrizione a quello che è successo alla fine ...

[Kroshik]

No), immagino abbastanza

Kroshik, Non riesco nemmeno a immaginare cosa rappresenti)))

Vado a vedere che tipo di insalata c'è

Qui l'insalata è davvero deliziosa, si mangia col botto, sembra molto bella in tavola))

[celfh]

celfh, Tatyana, grazie per la gustosa sorpresa! : rose: Made in the new Staff - beh, molto gustoso! C'è un rapporto in Temka di Shtebina: porterò anche una foto qui!

Non riesco nemmeno a immaginare cosa rappresenti)))

Mi sono voltato per vedere se si voltasse, per vedere se mi giravo (i) ...

Questa insalata è davvero deliziosa con la teshe

Ti credo, mio ​​oro !!!

Farò sicuramente un'insalata, ma divertiamola già nel congelatore, probabilmente puoi tagliarla in insalata senza scongelarla?

[Olya]

Grazie per la gustosa sorpresa!

Olya, alla vostra salute!
Le mie ragazze al lavoro non credevano che la zuppa di pesce al latte fosse molto gustosa, la scorsa settimana ho indossato un dolcetto, ora lo cucineranno da sole, molto gustoso))

Probabilmente puoi tagliarlo in un'insalata senza scongelarlo?

Kroshik, puoi, ma c'è solo una versione scongelata)

Tanya, grazie per la ricetta!
Primo pesce cotto nel latte
Al posto dei porri c'era la cipolla, io ho aggiunto anche mezzo peperone per bellezza e dolcezza (io cucino sempre zuppa di pesce con peperone).
Si è rivelato molto gustoso!
Aggiungerò le foto più tardi.

Pesce e latte .... Come si relaziona la pancia a questa combinazione?

Il mio l'ha presa molto bene - chiede ancora

Pesce e latte, peperoni piccanti e aglio: non avrei nemmeno potuto pensare prima che sarebbero diventati amici nello stesso piatto. Questa è una delle mie zuppe preferite! Molto, molto gustoso!

Come si relaziona lo stomaco a questa combinazione?

Eccellente!)) La zuppa è davvero deliziosa)

Grazie per la ricetta!
Non c'era il gambo di sedano, aggiunta la miscela di condimento secco per la zuppa e aggiunta di pepe rosso macinato invece di peperoncino piccante, cenato con mio marito, ci è piaciuta la zuppa.

[Svetlana]

cenato con mio marito, ci è piaciuta la zuppa

Svetlana, alla salute

[celfh]

Ragazze, cucinate per TUTTI !!! Questa è una zuppa MOLTO gustosa !!! Non avrei mai pensato che pesce e latte fossero così deliziosi !!! Ho cucinato con i filetti di pollock, posso immaginare quanto sia divino con un pesce rosso !!!

celfh, Tatyana, un enorme GRAZIE per aver portato e messo la ricetta su HP !!!

Taglia le carote a cubetti

Ragazze, questo articolo deve essere seguito! Poi la zuppa sarà ancora più gustosa, altrimenti mi mancava il solokha ... ma la zuppa si è rivelata valida comunque !!!

[terra]

Questa è una zuppa MOLTO gustosa

Lyudmila, alla tua salute!
Credo anche che in questa zuppa giochino un ruolo enorme terra cumino, pepe e porro
E per quanto riguarda il pesce rosso ... non cucino zuppa con bistecche a tutti gli effetti, uso set per zuppa di pesce o cucino con salmone o trota, risulta molto più economico))

[Tatyana]

Cumino macinato, pepe e porri giocano un ruolo fondamentale in questa zuppa

Tatyana, Hai assolutamente ragione!!! Questa zuppa è semplice equilibrio Totale.

Non cucino zuppa con bistecche a tutti gli effetti

Sarebbe una bestemmia ...

Uso set da zuppa di pesce o carne di salmone o trota

C'è una cosa del genere, ma solo in Globus / raramente / difficile da acquistare ..., ma quando le stelle convergono e mi trovo al posto giusto al momento giusto, compongo 2-3 set ...
Tatyana, ancora grazie mille per la bontà!!!

[Tatyana]

Uso set per zuppa di pesce o carne di salmone

quando le stelle convergono

Le stelle convergevano sulla METRO ..... comprarono 2 set di una supet pasticciata.

Tatyana, grazie ancora per la bontà !!!

Tatyana, GRAZIE per la ricetta !!!

[Ludmila]

Ludmila, alla vostra salute!

[Tatyana]

Tatyana, grazie ancora per la bontà !!!

Alzerò in ricerca ..... Molto bene per la nostra estate !!!
Tatyana, 😘😘😘

E il cumino era finito, come si è scoperto. E senza porri. Ho usato un arco normale. E la zuppa è deliziosa! Non mi aspettavo di versare il latte con mano tremante
Grazie! mi è piaciuto molto

[Daria]

Daria, alla vostra salute! E se aggiungi cumino macinato con porro, sarà ancora più gustoso