Pesce Solyanka "Due in uno"

Pesce Solyanka "Due in uno"

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Storione, salmone, trota (o 2 tipi di qualsiasi pesce)	500gr
Cetriolo sottaceto	1 pc
Patate	2 pz
Carota	1 pc
Cipolle a bulbo	1 pc
foglia d'alloro	1 pc
Olive, olive, capperi, limone	gusto

Metodo di cottura

• Prendiamo 1 storione e una bistecca di salmone (puoi usare qualsiasi altro pesce che si trova nel tuo frigorifero. In casi estremi, puoi anche pesce in scatola nel tuo stesso succo). Cucinare il brodo di pesce.
• Nel frattempo ... Le cipolle e le carote affettate vengono saltate. Tagliare il cetriolo a cubetti, tagliare una patata a cubetti, l'altra a cerchi.
• Aggiungere prima il cetriolo al brodo, dopo 10 minuti le patate, dopo altri 5 minuti - cipolle, carote, capperi, olive e olive. Se non ci sono capperi, olive e olive, puoi aggiungere un altro cetriolo sottaceto.
• Al momento di servire, mettere una fetta di limone in un piatto, cospargere di erbe.
• Il fatto è che alcuni di voi vorranno mangiare questo miscuglio come secondo piatto e poi riceveranno tutti gli ingredienti della zuppa con grossi pezzi di patate e una piccola quantità di brodo.

Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Nota

Se usiamo cibo in scatola, vengono posizionati un minuto prima che il miscuglio sia pronto.

[Nuova ragazza]

Nuova ragazza, grazie per la ricetta! Ma dimmi, non ti serve un pomodoro? Nella foto hai - solo un tale miscuglio, come voglio, ma per qualche motivo nella mia testa che il pomodoro dovrebbe essere messo.
In qualche modo ho pescato, e non ha funzionato per noi ... non ci sono riuscito. E il tuo sembra molto appetitoso. Proverò a farlo presto secondo la tua ricetta. C'è il salmone rosa in banca, comprerò della bistecca "viva" e lo farò.
E quanta acqua hai per 2 bistecche?

[Ikra,]

Ikra, Sono contento che ti sia piaciuta la solyanochka e grazie per le tue gentili parole!
Questo miscuglio senza pomodoro è un brodo trasparente e tutte le bellezze sono visibili in esso: olive verde chiaro, olive scure, carote arancioni, limone, ecc.
Questa ricetta contiene 2 litri di brodo, ma se lo desideri, puoi renderla più densa o più sottile ... come preferisci.
Se hai bisogno di una zuppa veloce, eccola qui - da 1-2 lattine di pesce in scatola. Ma se vuoi coccolarti durante un fine settimana, allora vai al mercato delle bistecche. E rendilo più denso, più pesce e sempre un limone in un piatto da portata! Aiutati alla tua salute!

[nuovo di zecca]

nuovo di zecca , hai detto così gustoso del brodo trasparente Ora i miei ultimi dubbi sul pomodoro sono scomparsi. Non rovinerò la bellezza!

[Ikra,]

Ikra, buona fortuna a te! Spero ti piacerà il solyanochka ..., annulla l'iscrizione se possibile (voglio davvero vedere il tuo risultato!)

Proverò, se i ragazzi non iniziano a mangiare direttamente dalla padella))))

Questo sarà lo scatto migliore: ragazzi intorno a una casseruola con cucchiai ...

Bene, qui avrò una scelta difficile: o fare delle foto, o prendere un cucchiaio e provare a conquistare il mio "posto al sole"

Oh! Delizioso! Domani corro al mercato del pesce!

[praskovia]

praskovia, grazie, infatti - è molto gustoso!