Cialde belghe

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Cialde belghe

Categoria: Confetteria

Cucina: belga

ingredienti
Farina	250 gr
sale	pizzico
uova	4 cose
burro	75 g
lievito	1 bustina
latte	150 ml
acqua	150 ml
zucchero	60 g
olio vegetale	1 cucchiaio. l
vaniglia

Metodo di cottura

• Abbiamo adorato questa ricetta. Cuciniamo spesso.
• Mescolare farina, lievito, sale, uova, latte, acqua, zucchero, vaniglia e frullare. Aggiungere il burro fuso e l'olio vegetale. Ci mescoliamo. Lasciar riposare per 30 minuti. L'impasto è liquido!
• Cuociamo in una piastra per cialde preriscaldata per 3-5 minuti. Versare 2 cucchiai. l. o un po 'di più
• 

Nota

La ricetta è tratta da qui: 🔗 Molte grazie all'autore

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Dimmi, che aspetto ha il sapore? a giudicare dalla composizione, dovresti prendere una via di mezzo, tra un panino e una ciambella ... la mia piastra per waffle belga è ferma ... non riesco a trovare una ricetta! .....

[Veronica]

Veronica sa di waffle di un bar. Il gusto è qualcosa tra una frittella e una ciambella. A proposito, lo faccio spesso e il gusto a volte è diverso, a seconda della freschezza del lievito. Sebbene siano asciutti, influenzano comunque il gusto della freschezza.

[Veronica]

Veronica sa di waffle di un bar. Il gusto è qualcosa tra una frittella e una ciambella. A proposito, lo faccio spesso e il gusto a volte è diverso, a seconda della freschezza del lievito. Sebbene siano asciutti, influenzano comunque il gusto della freschezza.

Non ho mangiato tali waffle in un bar. Pertanto, chiedo.

Qual è la tua piastra per waffle? Sulle mie cialde belghe non sono molto belghe, nel senso che non sono così carnose

Qual è la tua piastra per waffle? Sulle mie cialde belghe non sono molto belghe, nel senso che non sono così carnose

Come questo:

Galina, voglio cuocere le tue cialde, dimmi che non hai provato a cuocere non con lievito secco, ma con lievito fresco? Quali sono i più gustosi?

[capriccioso]

capriccioso Non l'ho provato, penso che la quantità corretta non cambierà il gusto :) Cancellati se cucini, per favore.

Grazie, cuocerò sia secco che fresco, per conoscere la differenza, scriverò i risultati.

Grazie per la ricetta, deliziose cialde, morbide. Le pekla con lievito secco e lievito fresco, con lievito fresco erano più morbide e crescevano meglio.

Quanti grammi ci sono nel tuo sacchetto di lievito?

Peso netto: 7 g.

Mentre puoi mangiare fresco. Rispetto ai waffle con latte condensato, questi non sono commestibili il secondo giorno.
Farina aggiunta 2 cucchiai. l., altrimenti l'impasto era troppo sottile

Per qualche motivo, è risultato piatto, forse è stato necessario aggiungere un paio di cucchiai di farina.

I waffle con latte condensato sono più simili ai biscotti, ma questi sono come i pancake Una settimana fa ho comprato una piastra per cialde, non riesco ancora a trovare la ricetta perfetta. Ma alla mia famiglia sono piaciuti di più questi! Sono morbidi, non zuccherini, teneri e ariosi, ma a mio parere soggettivo non sembrano i classici waffle, hanno comunque il sapore di frittelle o frittelle.

[cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter]

cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter :) Grazie per il tuo feedback
cherryanaSe trovi un'opzione ideale, per favore cliccami con un link. Voglio anche quelli veri.

Ti ho ringraziato per i waffle. Delizioso. Per quanto mi riguarda, i waffle sono esattamente gli stessi di Bruxelles (c'era un caso da provare). L'ho cosparsa di zucchero a velo e ricoperta di glassa di ciliegia e cioccolato. Non ci sono foto, spero la prossima volta di avere il tempo di fotografare questa bellezza.