Torta di mirtilli e mandorle

Torta di mirtilli e mandorle

Categoria: Confetteria

ingredienti
petali di mandorle	200 gr
burro	100 grammi
miele leggero	100 grammi
zucchero	100 grammi
uova	3 pz
mirtilli rossi congelati	100 grammi
succo e scorza di mezzo lime
Farina	75 g
amido di mais	50 g
lievito in polvere	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• 1. Macinare i petali di mandorle in briciole molto fini. Separare gli albumi dai tuorli. Mescolare le briciole di mandorle con il miele, il succo di lime e la scorza, gli albumi e frullare con un frullatore ad immersione fino a che liscio. La massa risultante ha una consistenza simile al porridge di semolino denso.
• 2. Montare il burro ammorbidito con lo zucchero, quindi, senza smettere di montare, unire i tuorli uno ad uno. Aggiungere il composto di mandorle e sbattere insieme. In più passaggi, aggiungere la farina mescolata con l'amido e il lievito e mescolare fino a che liscio.
• 3. Disporre l'impasto in una pirofila rivestita di carta da forno. Distribuire sopra i mirtilli rossi e mettere in forno preriscaldato a 180 ° C per 40-50 minuti (fino ad ottenere uno spiedino asciutto). Cospargere la torta finita con lo zucchero a velo.

Nota

Una torta molto facile e veloce da preparare. Rigoglioso, aromatico, con una leggera acidità.
Cucina con amore e buon appetito!

[Marina]

Quindi: abbiamo già provato il pesce affumicato, ora avremo una torta e dov'è la zuppa?

Sono andato a esporre la minestra

Marina, si è rivelata una bella torta, super fantastica!

[Tanyusha]

Tanyusha, Grazie per le gentili parole!
Stiamo aspettando la zuppa!

Marina, non ho tempo! Devi anche prenderne uno tuo, ma non riesci ancora a calmarti! Come non provare il tuo cupcake? Ho appena perso la dimensione del modulo.

[Olesya,]

Olesya, Sono contento che mi sia piaciuta la torta! Cottura a forma di 25 x 15 cm Provalo, si cucina velocemente.

Domani volevo preparare la tua torta coloniale, usando solo la polpa di limone della limoncella. Voglio aggiungere la scorza d'arancia lì per l'odore. Al mattino, secondo il piano, il vischio priscans con le mele. Quando avere tempo? Ooh ... Nei giorni feriali dovrò alzarmi ai fornelli. Se non partecipi, avrò tempo per cucinare tutti i tuoi capolavori, ma se no ... allora la cuoca dovrà prenderla e farle cucinare i tuoi capolavori ... (questo è già in un'altra vita) . Non portarlo in un'altra vita, non lo tirerò. E così hottsa prova tutte le tue chicche e non solo le tue ... Come tenerlo al passo?

[Olesya,]

Olesya, Non lo frequenterò. Quindi non dovresti correre dal cuoco.
E se lo usi in un limone coloniale, regola lo zucchero in modo che non risulti troppo acido.