Porridge di grano saraceno con funghi prataioli e cipolle (multicooker Moulinex Minute Cook CE4000)

Porridge di grano saraceno con funghi prataioli e cipolle (multicooker Moulinex Minute Cook CE4000)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
Grano saraceno	1 bicchiere
Champignon freschi	300 grammi
Cipolle a bulbo	2 cipolle piccole
Olio d'oliva tradizionale	30-40 grammi
sale	gusto
Pepe nero	gusto
acqua	2 bicchieri

Metodo di cottura

• Raccogliamo gli ingredienti del nostro piatto:
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• Tagliare la cipolla a cubetti piccoli, i funghi prataioli - a fette di 1,5-2 mm:
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• Scaldiamo il multicooker nella modalità "Frittura di verdure", versiamo metà dell'olio in una casseruola e friggiamo la cipolla (mescolando) fino a quando non diventa traslucida:
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• Utilizzando un cucchiaio di silicone, rimuovere la cipolla dalla casseruola:
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• Passa il multicooker in modalità "Toasting", versa l'olio rimasto nella casseruola e aggiungi i funghi:
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• Mentre i funghi sono fritti (non dimenticate di mescolarli), sciacquate i cereali in acqua fredda:
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• Dreniamo l'acqua dai cereali e conserviamo l'acqua per il porridge:
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• Nel frattempo, i nostri funghi sono stati fritti e sono diminuiti notevolmente di volume:
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• Spegni il multicooker, aggiungi le cipolle nella casseruola:
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• grano saraceno:
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• acqua, sale, pepe e mescola delicatamente il tutto in un pentolino:
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• Chiudiamo il coperchio del multicooker e lo accendiamo per 10 minuti in modalità "Alta pressione":
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• Alla fine del regime, non mi sono sfogato, ma ho aspettato che la pressione si abbassasse da sola.
• E dopo di che iniziò a apparecchiare:
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• Buon appetito a tutti!

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

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[AZal,]

AZal, foto molto belle e da leccarsi i baffi. Anche il grano saraceno ai funghi è una delle mie ricette frequenti.

mai nella mia vita il grano saraceno cotto con i funghi ......... è davvero gustoso ???
per il resto, separatamente, amo moltissimo il porridge e i funghi

Il grano saraceno con i funghi è davvero gustoso! Ho anche cucinato, solo ho versato il tutto con il brodo in una normale padella. Ma l'essenza non cambia da questo. Risulta davvero gustoso

[* Tanya *]

* Tanya * , Rick, grazie per l'attenzione all'argomento!

Nadia! Il grano saraceno con i funghi lo è altamente buonissimo! Prova a condannare senza fallo - non te ne pentirai.

Nadyush, il grano saraceno con i funghi è semplicemente delizioso! Lo facciamo spesso, marito e figlia adorano
E ora durante il digiuno (se qualcuno aderisce) è lo stesso
Solo quando faccio soffriggere la cipolla, poi aggiungo anche un po 'di carote per il colore, piace anche a noi

preso ai segnalibri)))) Uno di questi giorni cucinerò sicuramente. E aspettami con un reportage fotografico