Schnitzels adjarian

Schnitzels adjarian

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Maiale o manzo	700g
pane bianco	5 fette
latte	0,5 tazze
Cipolla	1 testa grande
Uova	10 pezzi.
Formaggio a pasta dura (grattugiato finemente)	150 g
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Immergi il pane nel latte.
• Tagliare la carne a pezzi, tagliare la cipolla a pezzi.
• Passare due volte il pane, la carne e le cipolle con un tritacarne.
• Aggiungere un paio di uova, sale e pepe e mescolare bene il tutto.
• Forma 8 torte di forma ovale sotto forma di barche dalla massa risultante con le mani bagnate.
• Foderate una teglia con carta da forno e adagiatevi sopra le nostre barchette.
• Fai una depressione al centro di ogni barca con il lato convesso di un cucchiaio.
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• Mettete le barchette in forno preriscaldato a 200 g per 15 minuti.
• Quindi cospargere le scanalature con il formaggio, sbattere in 1 uovo e cospargere di formaggio sui lati.
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• Rimettere in forno per altri 20 minuti. Il tuorlo dovrebbe rimanere leggermente umido.
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• Decorare con erbe aromatiche e servire le patate fritte come contorno.
• Delizioso!

Nota

Py. Sy. Se una tale ricetta esiste già, lascia che i moderatori la eliminino.

Molto, molto interessante! C'erano khachapuri Adjarian, ma le cotolette, credo. non aveva!

[Natasha]

Natasha, è adorabile! Schnitzels molto spettacolari! Lo proverò con piacere

è adorabile ! Lo cucinerò sicuramente. Aggiunto ai segnalibri

Natusik solo senza parole! La ricetta mi è piaciuta molto, quindi l'ho portata tra i segnalibri.

bella ricetta! Ma puoi fare qualsiasi carne così! e anche il pollo. segnalibro sicuramente !!

[Natusik]

Natusik, grazie per la ricetta!
Fatto per cena oggi


Le "barchette" di Tolley fatte di carne macinata erano troppo piccole, le uova di toli erano troppo grandi, le mie uova traboccavano, beh, questa è una questione di pratica, ma la pratica lo sarà sicuramente, perché buonissimo fantastico !!!

[MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid,]

MariV, Twist, disney, Tatiana S., Kid, grazie ragazze!
Pten4ik, si è rivelato fantastico! E all'inizio sono uscite anche le mie uova e poi ho versato le proteine. E poi ho appena iniziato a scolpire grandi cotolette e allargare i recessi in esse e tutto va bene.

[Natusik]

Natusik, grazie per aver condiviso la ricetta, vi porto un reportage fotografico e un segno più. Figlio mio, che mangia tutta la carne sotto coercizione, quando faccio queste "cotolette" dice sinceramente "evviva, oggi abbiamo una delizia così gustosa !!!"

[Miss Raspberry]

Miss Raspberry, Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta!