Gambero mediterraneo (pentola a pressione multicooker marca 6051)

[Temperatura modalità MANUALE 105 * С tempo 10 minuti]

Gambero mediterraneo (pentola a pressione multicooker marca 6051)

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Gamberoni (lessati e pelati)	500 gr.
Olio d'oliva	2 cucchiai. l.
Aglio fresco	3-4 denti
Aneto fresco	piccolo fascio
Pepe nero appena macinato	gusto
Sale marino	su richiesta

Metodo di cottura

• Prendo gamberoni pelati (ma con la coda) e già lessati, cioè rosa, non grigi. Prepara un piatto in pochi minuti.
• Versare l'olio d'oliva nella ciotola della pentola a pressione. Installare Temperatura modalità MANUALE 105 * С tempo 10 minuti (ruotare il coperchio aperto della pentola a pressione in posizione chiusa, ma non abbassarlo)... Riscalda l'olio per un minuto o due.
• Immergere l'aglio tritato con l'olio e soffriggere per un paio di minuti. Mettere i gamberi in una ciotola (scongelare e scolare il liquido in eccesso) e friggerli, mescolando di tanto in tanto, per 5-7 minuti. Condire a piacere e salare se necessario.
• Servire come spuntino autonomo o con la pasta (con riso), cosparsa di parmigiano grattugiato.
• 
• Buon appetito!!

Ksenia, fantastico. Li adoro per la velocità di preparazione. C'era del liquido in eccesso? Hai messo quelli scongelati?

[Tan]

Sì, Tanscongelato. Liquido di vetro. Lo aggiungo subito.

[Tan]

Sì, Tanscongelato. Liquido di vetro. Lo aggiungo subito.

Ksenia, l'ultima volta li ho anche asciugati nell'asciugatrice, ma quando ho iniziato a friggere nella griglia, si è formato molto liquido.

Niente per te! Sono nella tua glassa o cosa? Lo compro praticamente senza smalto, non c'è affatto ghiaccio o neve nella borsa.

Niente per te! Sono nella tua glassa o cosa? Lo compro praticamente senza smalto, non c'è affatto ghiaccio o neve nella borsa.

Sì, sembra di no, beh, la prossima volta guarderò.

Ksyusha, grazie !! Tu e Tanyulya avete cospirato oggi, stuzzica i gamberetti !!!! Delizioso !!!

[Abbronzatura,]

Si, Abbronzatura, è successo. Aiuta te stesso!

Ksyusha, la ricetta è un miracolo! Quanto amo i frutti di mare ...

[Nonna]

Nonna, Grazie ! Recentemente, ci siamo concentrati attivamente su frutti di mare e pesce, apparentemente stufi di carne.

[Ksyusha]

Ksyusha, non puoi essere così preso in giro! Non vedo gamberetti decenti in vendita da cento anni e tu stai diffondendo tanta bellezza!

[Marinochka]

Marinochka !
Sì, sì, devi ancora correre dietro a gamberetti decenti! Essere d'accordo .

Esattamente! La tua gara ha ovviamente successo. E qui ci lecchiamo le labbra!