Zuppa Di Polpette

Zuppa Di Polpette

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Polpette (carne macinata di manzo, maiale, pollo)	300g
patate	6 pz
carota	1 pc
cipolla	1 pc
orzo perlato	1/2 multi bicchiere
sale, pepe ed erbe aromatiche	gusto
pasta di pomodoro	1 cucchiaino
foglia d'alloro	3 pz
olio vegetale	per arrostire le verdure

Metodo di cottura

• Arrotolare le polpette di qualsiasi dimensione ti piaccia, ho fritto le polpette in anticipo per letteralmente 1 minuto - mettile su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso.
• Accendi il multicooker per cuocere per 15 minuti, friggi le cipolle, aggiungi le carote e il concentrato di pomodoro.
• Versare l'acqua bollita, aggiungere le patate, l'orzo perlato (non ammollato in precedenza, solo lavato), salare le polpette con pepe, alloro ed erbe aromatiche.
• Spegnere la modalità cottura e impostare la modalità per cuocere per 30 minuti a pressione 3.
• Dopo il segnale, puoi rilasciare la pressione o lasciarla quando la pressione scende da sola.
• Buon appetito.

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

multicooker

Nota

Bene, sembra molto appetitoso! La pressione è alta 3 o cosa? Provo su cosa cucinare: un multitool o una pentola a pressione (ho una pressione costante lì).

Pressione 3 - alta pressione, appena sotto pressione cuoce più velocemente.

Grazie!

e senza friggere, puoi lanciare le polpette? Avranno tempo per cucinare?

Certo che cuocerà, li ho fritti solo per un momento clou e vediamo cosa succede!