Multicooker Redmond RMC-M13 e Redmond RMC-M23

[innesss-ka]

innesss-ka, come si è risolto tutto con il multicooker?

[Lamponi]

Lamponi, niente è stato ancora risolto. Il fatto è che vivo a Lugansk. Penso che tu sia consapevole di ciò che sta accadendo qui. Ora, in generale, è iniziata la latta. E dalla scorsa settimana, la consegna del corriere in città non funziona. Siamo riusciti a mettere fuori combattimento con difficoltà i corpi. informazioni nella SC che hanno ordinato un pezzo di ricambio, cosa - abbiamo detto di non segnalare durante il processo di riparazione, solo dopo il fatto. Ma ora, di conseguenza, non possono ottenerlo. Suonerò. Quello che siamo riusciti a capire: non dovrebbe esserci alcuna cancellazione, a quanto pare - riparazione. Qualcosa come questo.

[innesss-ka]

innesss-ka, sì, la situazione che hai lì - non invidieresti. Buona fortuna e pazienza!

[innesss-ka]

innesss-ka, Sono tormentato dalla domanda sul tuo multi - hai deciso tutto? Corro tra M13 e 01 e non riesco a prendere una decisione.

[Feta]

Feta, purtroppo la situazione in città è tale che non è stata fino ad ora. Né io né l'SC, ammesso che funzioni ancora (dubito che tutte le organizzazioni non funzionino temporaneamente ora). Ma ho avuto più o meno la tua stessa scelta. 01 dal vivo non ho mai visto. Ma in contumacia ho identificato i seguenti svantaggi per me stesso: posizione non comoda del display e dei pulsanti (sul coperchio), ceramica. una ciotola (senza la possibilità di acquistarne una in teflon), così come l'assenza di un multi-cook. Ma per quanto mi riguarda, forse non sto mettendo l'accento su questo. Cosa posso dire in difesa di M13. Non ho avuto il tempo di cucinare molto, ma è andato tutto bene. Il molo cucina molto bene. porridge. Le semole, stranamente, sono più ponra non sul tocco espresso ma sulla modalità con lo stesso nome. Le frittate con ripieno sono deliziose. Casseruola di ricotta. Corna sulla pasta prog. Non ricordo tutto quello che ho avuto il tempo di provare. Ma l'ho preso per certi piatti. Adatto alle mie richieste al cento per cento. E tu decidi, se non fosse per questo stipite te lo consiglierei sicuramente. E così ...

[innesss-ka]

innesss-kaGrazie per la tua risposta, ho scelto una seconda pentola a cottura lenta con un piccolo volume principalmente per piatti per bambini (cereali), ma mi piacerebbe poterla utilizzare e quindi a pieno regime, per così dire.
Lamponi, Hai fatto la tua scelta?

Puoi dirmi, il pulsante di spegnimento si trova sul multicooker stesso, come in 23 modelli, comodo e davvero unico? O puoi semplicemente acquistare un cavo con un interruttore per qualsiasi modello?

[OkSUNa]

OkSUNa, se è necessario scollegare il multicooker dalla rete senza rimuovere la spina dalla presa, è possibile acquistare un cavo Redmond con un interruttore. Andrà con qualsiasi multicooker.

[Manna]

Manna, grazie) Lo intendevo) E, in generale, secondo te, l'interruttore situato proprio nel corpo del multicooker è comodo di per sé (dopotutto, il corpo si riscalda durante il funzionamento, se ho capito bene) Quanti hanno rivisto le caratteristiche dei modelli, ma questo è che ho incontrato una funzionalità per la prima volta

Ci sono altri multicooker con un interruttore a levetta. Per me personalmente, questo non è affatto un criterio di selezione. Scollego sempre il multicooker dalla rete: non ho tante prese quante sono il multicooker. Circa il case si riscalda ... Si riscalda fino a uno stato leggermente caldo. Ma come si relaziona con la presenza di pulsanti sul case?

E per me questo non è il criterio principale, ma solo una caratteristica interessante). Non c'è connessione con la presenza di un interruttore sul case, intendo la situazione opposta). Il riscaldamento del case danneggerà l'interruttore stesso? Anche se, se in uno stato leggermente caldo, allora, penso, è improbabile)

Mio marito mi ha regalato un multicooker Redmond RMC M23 per il mio compleanno. : girl_dance: L'altro ieri l'ho ricevuto. Ieri ho cucinato un delizioso porridge di zucca con farina d'avena nel latte !!!
Ho raccolto la ricetta da diverse ricette, l'ho adattata per adattarmi a me stesso ... Beh, non mi piace cucinare secondo un modello, mi piacciono gli esperimenti ...
Quindi, fai bollire 150 g di zucca per un paio di 20 minuti. Ceil.
Ungete la ciotola con olio vegetale (potete usare il burro), aggiungete 1 bicchiere multiplo di farina d'avena Extra, aggiungete un pizzico di sale e 2 cucchiai. l. Sahara. Quindi purea di zucca, versare 500 ml di latte e 200 ml di acqua (se per bambini, poi 300 ml di acqua). Mescolare bene.
Modalità cottura multipla, 100 gradi, 25 minuti ... E il gioco è fatto! Mescolare. Molto gustoso e molto tenero ... Volendo potete aggiungere più zucchero o meglio miele ... Ottima colazione.
Oggi ho cucinato una deliziosa zuppa con brodo di carne con patate, zucca e farina d'avena ...
Ho intenzione di cuocere un biscotto alla vaniglia la sera.
Sono soddisfatto al 1000% del regalo !!! Non ne voglio un altro. Ha scelto lei stessa questo modello in un negozio online.
Una cosa buona e molto necessaria !!!

[vorobyshek]

vorobyshekper favore dimmi come è finito il biscotto.
Mi vergogno di ammettere che ho il cartone animato da tre mesi, ma non ho ancora intenzione di cuocere un biscotto. Succede lo stesso.

[vorobyshek]

vorobyshek, per favore dimmi come è finito il biscotto.
Mi vergogno di ammettere che ho il cartone animato da tre mesi, ma non ho ancora intenzione di cuocere un biscotto. Succede lo stesso.

Il biscotto si è rivelato stupendo !!!! Non faccio biscotti da molto tempo, perché per me non funzionavano ... Anche con un lievito alto solo 1,5 cm e una protuberanza al centro ... cadeva sempre ... E qui che bellezza ... Il biscotto è stato cotto senza soda e lievito per 4 uova e l'ho ottenuto liscio, perfetto con un'altezza di 5 cm !!!! La notte si è fermata e basta tagliarla in tre torte ... sono felice !!!
4 uova, 1 cucchiaio. zucchero, 0,5 bustine di zucchero vanigliato, 1 cucchiaio. farina setacciata, 10 g di burro.
Separare gli albumi dai tuorli.
Montare gli albumi freddi in una schiuma forte, aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato un po ', senza smettere di battere.
Aggiungere i tuorli uno alla volta, mescolando continuamente.
Delicatamente, poco a poco, introdurre la farina setacciata, mescolando lentamente con un cucchiaio in una direzione (lavoro di gioielleria, per non perdere ariosità).
Ungere la ciotola del multicooker con il burro, cospargere di semolino, mettere l'impasto, liscia.
Cuocere in modalità Bake per 50 minuti. L'ho lasciato sul riscaldamento automatico per 10 minuti.
Quindi inseriamo nella ciotola un contenitore per bagnomaria e, tenendolo con la mano, giriamo la ciotola del multicooker.
Il pan di spagna rimane sul contenitore della vaporiera. Se mangi così, puoi mangiare subito.
Se per una torta, riposare per una notte e poi tagliare in tre torte.
Altezza 5 cm.
Ora proverò a buttare via una foto.

Ahhh ... ho capito !!!! Grazie mille!!!!

[vorobyshek]

vorobyshek, Sono d'accordo, il biscotto si è rivelato stupendo e un ringraziamento speciale per la ricetta.
Solo io ho di nuovo una domanda: perché sopportare il biscotto per la torta durante la notte? Per me fa così freddo e sto tagliando le torte e così via.

Tutti consigliano di lasciare riposare il biscotto durante la notte. Ho amici che sono ottimi pasticceri e preparano torte meravigliose su ordinazione. Quindi mi hanno consigliato di lasciare riposare il biscotto. Se va alla torta. Se vuoi, chiarirò perché è necessario ...

La maturazione del biscotto è necessaria in modo che non "galleggi" dall'impregnazione e non ci sia odore di soda (se il biscotto è su soda):

Victoria, il cioccolato in acqua bollita ha sempre una struttura umida dopo la cottura. Essendo la struttura bagnata, il fiammifero, una volta tolto dal biscotto, risulterà almeno un pochino, ma con grani bagnati. Questo biscotto DEVE ESSERE MATURO. Quindi quando si taglia il biscotto si scopre:
- struttura umida, ma non appiccicosa
- biscotto senza odore di soda
- il pan di spagna non si sfalda durante il taglio
La maturazione è necessaria per tutti i biscotti, ma il cioccolato con acqua bollente ne ha bisogno come nessun altro biscotto.

Berry Raspberry, hai fatto la tua scelta?

mentre uso ciò che è disponibile, probabilmente prenderò RMC-M13 e RMC-M140

[innesss-ka]

innesss-ka, se possibile, potresti pesare m13, scegliere un multicooker piccolo, ma allo stesso tempo cercarne uno leggero, confrontare il peso di diversi modelli, spesso guido

spesso guido

Ne hai bisogno per 3L? È solo che ce ne sono di molto piccoli, stradali ... come Redmond 01 (1) o Philips 3060. Entrambi sono da 2 litri.

2 questo è in qualche modo molto piccolo, almeno 2,5, ho bisogno di 3 porzioni piene per poterlo fare

Ho preparato un biscotto. Il biscotto si è rivelato ottimo, ma ho impostato il tempo su 40 minuti. Ma il biscotto non è maturato. Non appena si è raffreddato, ho dovuto inviarlo al congelatore, forse. dovette partire urgentemente per alcuni giorni.

Nelle altre mie pentole a cottura lenta, cucino il pollo in modalità "pilaf" (Panasik o Lakuchina). Alla fine, ottengo un pollo succoso con una frittura, e nell'M23 sembra che non ci sia abbastanza tempo da me impostato per 1 ora e 30 minuti, c'è del liquido non evaporato, devo impostare la modalità "frittura" per dieci minuti, dopodiché ottengo il risultato desiderato. Questo allineamento non è critico per me.

[Lamponi]

innesss-ka, se possibile, potresti pesare m13,
Lamponi, probabilmente non lo sarà (sospetto che non la vedrò più). Ma mi è stato chiesto prima, quindi c'è una risposta per te
"multi peso con una ciotola - 2200 g. + 66 g. piroscafo in plastica. A proposito, il peso della ciotola è 296 g."

[innesss-ka]

innesss-ka, Grazie! Ho posto questa domanda sul sito web di. negozio, mi è stato detto - circa 4 kg., dubitavo, troppo per il bambino.

No, 4 è piuttosto lordo. Mi manca moltissimo adesso. Onestamente, c'è un'idea per acquistare lo stesso.

Ragazze, voglio prenderne 23 per la dacia, genitori ariete. Ce la farà il vecchio? È solo che da 170 si rifiutano di funzionare, ma qui la ruota e il pulsante, mi sembra, dovrebbero essere facili

Ragazze, voglio prenderne 23 per la dacia, genitori ariete. Ce la farà il vecchio? È solo che da 170 si rifiutano di funzionare, ma qui la ruota e il pulsante, mi sembra, dovrebbero essere facili

Non c'è niente di complicato in questo ... Tutto è semplice fino al punto di disonore ... Penso che lei possa gestirlo.

Bene, allora vado a prendere

Galya, forse è ancora più facile per loro comprare qualcosa? Nessun multi-cuoco. Non si esibiranno alla dacia, l'importante per loro è cucinare.

Leggero, ho 4503 e 170, va bene 170 non mi piacciono, ma 4503 pulsanti non si adattano a loro. Ero attratto da questo cerchio, che ruotare e premere il pulsante. Io stesso userò nel paese

[Cirre]

Cirre, se anche tu prevedi di usarlo, tady oh.
A proposito, mi è piaciuta molto la funzione "riso / cereali". Ottimo riso per sushi, buona funzione.

Oggi ho cucinato tre diversi cereali contemporaneamente. Il risultato è sorprendente.
Ho preso tre barattoli di vetro e ho messo diversi cereali in ogni barattolo: semolino, mais e farina d'avena. Ha versato latte e un po 'd'acqua.
Ho messo le lattine in una ciotola d'acqua, precedentemente rivestita con un cerchio di silicone. Per prima cosa, ho portato l'acqua a ebollizione in modalità "vapore", ho evitato il porridge, quindi ho impostato il multi-fornello a 85 ° C e ho impostato il tempo su 3 ore e 30 minuti, ho spento il riscaldamento automatico.
Al mattino ho ricevuto degli splendidi cereali stufati con latte color crema. La semola era senza grumi.
Successivamente, ho cucinato il porridge d'orzo in acqua, ma in una pentola di terracotta per meno tempo, un'ora e mezza. Il risultato è stato molto gradevole.

Così, ho risolto molti problemi per me stesso fornendo ai mangiatori i loro cereali preferiti.

Mio marito mi ha regalato il mio primo cartone animato per il nuovo anno. Io, felice come un elefante, ho deciso di accontentarlo e di preparare qualcosa del genere per la tavola festiva. C'è del maiale bollito nel ricettario, ma non mi piaceva la necessità di avvolgerlo nella carta stagnola. Ho provato questa ricetta al forno, la carne dà il succo e viene semplicemente stufata. E volevo solo maiale bollito succoso e in umido. Ho comprato un pezzo di collo di maiale per 1,5 kg, l'ho messo in salamoia, legato, fritto velocemente in una padella asciutta per una crosta e la sera a 30 ho messo tutta questa bellezza in modalità "languida", sono andato a letto con un Sorridi. Se avessi saputo cosa sarebbe successo dopo, non ci sarebbe stato alcun sorriso. All'inizio puzzava, oh, come puzzava, durante il sonno mi godevo gli aromi della cucina. Poi iniziò a podvanovat bruciato, si sciolse gli occhi, andò a guardare. Lo apro ed eccolo !!!! Beh, naturalmente puzza, non so cosa diavolo l'abbia tirato, o stavo ancora dormendo - ma ho deciso che non era abbastanza per la carne, ed è crudo dentro, e l'ho messo su un multi-fornello a 80 grammi per 2 ore, è chiaro che non l'ho fatto per grande intelligenza ... Al mattino, la prima cosa che mi sono precipitato a vedere cosa è successo. Bene, devi cercare di rovinare la carne COSÌ.Dal basso, è cotto naturalmente a carbone. Tutto il succo scorreva fuori e si addensa anche all'oscurità, tutto il resto della carne era saturo dell'odore di bruciato e secco come un batuffolo di cotone. E poi mio marito ha guardato in cucina, quando ha visto che con la carne, insomma l'ho sorpreso, la corrente è sgradevole. Quindi voglio chiedere agli esperti, perché allora serve questa modalità di languore e COME FUNZIONA? Ho letto qui, i regimi di temperatura da fonti ufficiali non saranno raggiunti, quindi mi rivolgo ai proprietari "felici" di questo modello. Aiuto, ma è in qualche modo sciocco raggiungere il languore con un multi-cuoco quando esiste una modalità così automatica

Faccio carne in gelatina sulla funzione. Avevi bisogno di un po 'd'acqua, ma tutto è appena bruciato, dovevi avvolgerlo strettamente in un foglio e versarci sopra dell'acqua, la tua carne si sarebbe sciolta e sarebbe stata deliziosa. Non trascurare i consigli nel libro.

[Cirre]

Cirre, mia nonna faceva il maiale bollito al forno, ovviamente senza acqua. Se prendiamo il classico languore, allora viene mantenuto a temperature di 80-90 gr., Penso che in tali modalità non dovrebbe bruciare nulla o mi sbaglio? E dal momento che è bruciato, chiaramente non c'è 90. Quindi penso, perché dovrei cucinare in questa modalità ?? E come funziona ?? prima porta a ebollizione poi abbassa la temperatura, e di quanto si abbassa ??? A proposito, la ricetta №61 Il maiale è fatto senza acqua, al cartoccio, sì, ma non c'è acqua. Cosa stai cucinando in questa modalità?

[Fleuron]

Fleuron Ho scritto sopra che su questa funzione tormento la carne per la carne in gelatina. E nel libro raccomandano "ANCORA" - per la preparazione di cereali ricchi, zuppe "in umido", stufati teneri, purè di patate, carne in umido e carne in gelatina.

Ma per il foglio c'è una funzione "COTTURA" - per cuocere vari piatti in un foglio.

Vergine, in questo thread all'inizio (non ci sono molte pagine, puoi leggere l'argomento dall'inizio) ha discusso questa modalità. Questa modalità non ha nulla a che fare con il languore: il liquido bolle su di esso. Pertanto, se è necessario il languore, allora questo è un multi-cuoco.

Quindi non ho fatto amicizia con il regime del languore. L'ebollizione violenta richiede molto tempo.

Ragazze, questo è il mio primo cartone animato e, sì, è strana. Quasi tutte le modalità automatiche che ho provato non hanno funzionato per me. In modalità stufato, ho cucinato lo stufato secondo la ricetta dell'amministratore, dopo due ore la carne ha iniziato a bruciare. Ho anche stufato della carne in salsa di banana - era bruciata. Il languore generalmente bolle violentemente. È uscito solo il porridge di latte. In generale, ora solo un multi-cook.Quando ho comprato, pensavo che avrei cucinato tutto ciò che c'era, ma di conseguenza, di tanto in tanto, viene tolto dall'armadio. O è la mia abitudine di cucinare a gas o di cartoni animati non ha successo finché non ho capito

[incantevole80]

incantevole80 E la adoro, è la terza nella mia compagnia a 4503 e 170. Soprattutto amo 4503, ma ci sono pochi programmi, e ho preso questo per regalarlo ai miei genitori, ma mi sto divertendo anch'io, è molto meglio del raro 170

E io ci cucino interamente ... Zuppe, borscht, porridge, carne, sugo, carne in gelatina, pasticcini e così via ... Lavora per me come una schiava Izaura ...

[Fleuron]

Fleuron, non abbiate fretta di disperare. Ha ottimi programmi automatici. Ora ci cuocio solo il riso. Ho provato a cucinare la pasta, non è andata peggio che a Lakuchin.
Cucino il porridge in un multi-fornello, mi piace il porridge ben cotto.
In modalità stufato, friggo il pollo. L'ho messo con un po 'd'acqua, il tempo è di 1 ora e 20 minuti. o 1 ora e 30 minuti (dipende dalle dimensioni delle parti di pollame). Alla fine, l'acqua spesso bolle e le mie parti sono fritte. Risulta quasi come nella modalità pilaf. Se, dopo il tempo specificato, il liquido non è svanito, apro il coperchio e imposto la modalità di frittura.
Fa un buon lavoro nel cucinare i brodi. I brodi sono trasparenti come la lacrima di un angelo.

incantevole80, devi solo abituarti al cartone animato. Cucinalo più spesso e capirai cosa e come fare.

Al mattino cucino il porridge del bambino in mezzo misurino e mi sono già rassegnato al fatto che il coperchio rimovibile è sempre in porridge. Oggi ho cucinato il porridge in un bicchiere di 220 ml di fiocchi d'avena e 3,5 bicchieri di latte + acqua. Il risultato: il porridge è finito dal multi sul tavolo, riempiendo contemporaneamente tutte le tacche in alto. Cosa potrebbe esserci di sbagliato: le mie mani storte o qualcosa di sbagliato con il coperchio o il regime di temperatura? (Cucino il porridge sulla modalità con lo stesso nome).

[Feta]

Feta Sveta, molto probabilmente hai qualcosa con la temperatura, io cucino il porridge, non scappa, e così che il coperchio non si sporchi, lo chiudo con una ciotola fumante. Porta in riparazione, lasciali controllare

[Feta]

Feta, prova a ungere i lati della ciotola con olio, questo può evitare che la polenta fuoriesca, e prova a inserire un bagnomaria nel mucchio.

Ho risolto il problema della fuga in questo modo: ora cucino il porridge in acqua e poi aggiungo il latte.
Inizialmente, prendo meno acqua di quella necessaria per una tale quantità di cereali.
Il porridge risulta essere denso, quindi lo diluisco con il latte fino alla consistenza desiderata.
Qualsiasi porridge risulta fantastico.

[Manna]

Potenza 500 W / 860 W.
Voltaggio 220-240 V, 50 Hz
Volume vasca 3 l / 5 l

Mannae cosa significa: il volume della ciotola è 3 l / 5 l? Ciò significa che il volume del liquido sotto il bordo della ciotola è di 5 litri. - cioè il volume totale? 3 litri sono un volume utile? Guardo in negozi online diversi multi, scrivono un volume di 5 litri e nella foto della ciotola ci sono rischi di un volume utile (a quanto ho capito) fino a 2.8. È un volume utile di 2,8 litri in loro? o no? E anche sul potere di questa multi domanda. Da qualche parte ho visto che la sua potenza era di soli 500 watt. Penso che questo non sia abbastanza. Ma in questo thread ho visto una frazione e 860 watt. Se ho capito bene, la potenza massima è di 860 watt. Non ho un multicooker e lo sto solo raccogliendo.

[Ludmila]

Ludmila, modello M13 - 3 litri, 500 W e M23 - 5 litri, 860 W. Due diversi multicooker.
Perdonami per aver risposto invece di Manna.