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Tè fermentato a base di foglie di giardino e piante selvatiche (master class) (pagina 252)

lappl1
Citazione: inka_kot
ragazze, e nessuno ha provato a fare le foglie di tiglio? Ho essiccato i fiori. Penso di poter usare anche le foglie?
inka_kot, la ricetta dice del tiglio. All'inizio, dove si parla dei principi della selezione delle piante.
Citazione: Lucilia
Lezione vuota, ho fatto una bottiglia da 2 litri. Niente !!!!
Luciliae se avessi letto la ricetta con più attenzione, non avrei perso tempo.
Ragazze!!!!!! Abbiamo letto il materiale, come dice il rispettato Admin !!!!!.
Radushka
Testa Rossa,
Citazione: Redhead
Non ho pensato ai pallet
Ho un'asciugatrice Shivaki. Reticoli. Non ci sono pallet. Per prima cosa, l'ho coperto con due strati di markle. Stanco di scuotere le briciole di tè. E il tè ha le corde. Poi ho comprato due tipi di rete. Quella che si vende per le finestre (dal bosco) nei giardini e nei negozi di campagna. E quello venduto nei reparti tessuti. La finestra è più adatta per il tè. Ma i bordi devono essere attraversati per essere sigillati. E un'altra cella più grande. È conveniente essiccare bacche e tè sfuso. Non è necessario saldare nulla. Entrambe le maglie possono sopportare una temperatura di 100 senza deformazioni. Non penso più.
Radushka
paramed1,
Citazione: paramed1
Questo sarà il tè per le occasioni speciali!
BEFFA!!! da parte vostra
inka_kot
Citazione: lappl1
inka_kot, la ricetta dice del tiglio. All'inizio, dove si parla dei principi della selezione delle piante.
Lyudmila, grazie! Ho letto il tuo materiale più volte, ma a quanto pare me lo sono perso. (((Ora l'ho trovato e l'ho riletto. Tutto è chiaro e dettagliato. Grazie ancora.
Citazione: lappl1

Conclusione: Non ho più intenzione di fare il tiglio! E non ti consiglio.
Luna Nord
Citazione: lappl1
Lucilia, e se avessi letto la ricetta con più attenzione, non avrei perso tempo
Inoltre, mentre raccoglievo le foglie, sono stato morso da un calabrone .... molto doloroso e per molto tempo!
Elena Kadiewa
Tonya, cosa c'è che non va nel tuo tè? Non vedo il rapporto!
Testa Rossa
Citazione: Radushka

Testa Rossa, Ho un'asciugatrice Shivaki. Reticoli. Non ci sono pallet. Per prima cosa, l'ho coperto con due strati di markle. Stanco di scuotere le briciole di tè. E il tè ha le corde. Poi ho comprato due tipi di rete. Quella che si vende per le finestre (dal bosco) nei giardini e nei negozi di campagna. E quello venduto nei reparti tessuti. La finestra è più adatta per il tè. Ma i bordi devono essere calpestati con il fuoco per essere sigillati. E un'altra cella più grande. È conveniente essiccare bacche e tè sfuso. Non è necessario saldare nulla. Entrambe le maglie possono resistere a una temperatura di 100 senza deformazioni. Non penso più.


Grazie per l'idea) Ho anche pensato che, in teoria, una volta che la griglia, poi dovrebbe circolare l'aria. E la griglia sarà perfetta. Resta da comprare un airfryer perché nel forno non ho la forza di asciugare. Se accendi un fuoco basso, potrebbe spegnersi. E non conosco la temperatura. Posso solo determinare sopra cento o meno.
iriska3420
Testa Rossa, La griglia nell'airfryer è molto grande. Non sarà possibile asciugare non solo i granuli, ma anche il foglio. Questo dispositivo è di per sé molto buono, ma ha una breve durata. L'elemento riscaldante stesso si rompe molto rapidamente. E per asciugare il tè, un essiccatore elettrico è più adatto. Sono entrambi economici e durano per molti anni.
paramed1
iriska3420, ma è impossibile raggiungere la temperatura richiesta per una corretta asciugatura del tè nell'asciugatrice! Ebbene, ne servono almeno 100, non 75 essiccatori. Lì, solo se lo asciughi.
E a proposito del rapido fallimento: ho 2 Hotters, ho comprato il primo nel 2010, aratri più volte a settimana.Il secondo è più vecchio di un anno, lavora da maggio a ottobre tutti i giorni alla sterilizzazione di un mucchio di conservazione e all'asciugatura di tutto e iberna in una casa non riscaldata. Entrambi sono sani e salvi.
Per quanto riguarda la griglia, il tè in AG viene essiccato su una teglia di metallo, non su una griglia. Asciuga velocemente.
Serenità
Signore, sono completamente confuso su qualcosa ... Il congelamento - sostituisce l'appassimento o no? Le lastre scongelate possono essere semplicemente spiegazzate e tagliate?
E lavi le materie prime? c'è polvere e in generale qualsiasi piccolo insetto
niamka
Citazione: Serenity
Signore, sono completamente confuso su qualcosa ... Il congelamento - sostituisce l'appassimento o no? Le lastre scongelate possono essere semplicemente spiegazzate e tagliate?
E lavi le materie prime? c'è polvere e in generale qualsiasi piccolo insetto
Prima di congelare, devi ancora appassire. Durante l'appassimento, gli insetti si disperderanno. Le foglie vengono lavate solo se sono sporche. Ed è meglio non lavarsi.
iriska3420
Veronica, Mi asciugo il tè tramite e-mail. asciugatrice. Trenta minuti a una temperatura di 70 grammi, quindi a una temperatura di 30. I miei tè sono pronti al 90%. E poi li asciugo a temperatura ambiente per un giorno o due. Per quanto riguarda l'Airfryer, sarò felice solo per la tua tecnica. I miei due non hanno scontato più di due anni.
filirina
Per quanto riguarda l'asciugatrice, sono d'accordo al 100%, l'ho buttata nell'asciugatrice e niente ballare con un tamburello! Un paio d'ore e il gioco è fatto!
Serenità
Citazione: niamka
Prima di congelare, devi ancora appassire.
Grazie, perché congelare allora?
Radushka
Olga,
Citazione: Serenity
perché congelare allora?
Hai letto la ricetta in prima pagina?
Le foglie possono essere congelate subito dopo l'appassimento. Questo è un processo opzionale, ma facilita l'ulteriore lavorazione delle foglie in preparazione alla fermentazione. Durante il congelamento, le membrane cellulari scoppiano e il succo viene rilasciato, che è ciò di cui abbiamo bisogno. Le foglie appassite vengono messe in un sacchetto e inviate al congelatore per un giorno o due. Più a lungo le foglie sono nel congelatore, più facilmente verranno lavorate in seguito. Le foglie possono essere conservate nel congelatore per diversi mesi.

Inoltre, lamponi e ribes nero non sembrano essere cucinati in modo diverso. (leggi nella stessa prima pagina)
lappl1
Citazione: Serenity
Congelamento: sostituisce l'appassimento o no?
Serenità, no, non sostituisce. La ricetta spiega perché: il succo in eccesso non consentirà la corretta fermentazione. Radushka, Natasha, grazie per avermi aiutato con la risposta.
Citazione: Serenity
E lavi le materie prime? c'è polvere e in generale qualsiasi piccolo insetto
Serenità, e su questo è nella ricetta.
Bene, ragazze, cara! Si prega di leggere la ricetta. È tutto lì.
Serenità
Radushka, lappl1, grazie, vado a leggerlo di nuovo
lappl1
Citazione: iriska3420
Asciugo il mio tè per e-mail. asciugatrice. Trenta minuti a una temperatura di 70 grammi, quindi a una temperatura di 30. I miei tè sono pronti al 90%. E poi li asciugo a temperatura ambiente per un giorno o due. Per quanto riguarda l'Airfryer, sarò felice solo per la tua tecnica. I miei due non hanno scontato più di due anni.
Citazione: filirina
Per quanto riguarda l'asciugatrice, sono d'accordo al 100%, l'ho buttata nell'asciugatrice e niente ballare con un tamburello! Un paio d'ore e il gioco è fatto!
iriska3420, filirina, ragazze, potete, ovviamente, asciugare il tè nell'asciugatrice. E solo nell'aria. Ma non acquisirà quelle proprietà gustative e aromatiche che acquisisce a una temperatura di 100 *. Ho postato nei commenti degli estratti da un libro sul tè. I cinesi hanno scritto. Ha spiegato molto chiaramente l'essenza di ogni fase della preparazione del tè, tutte le sfumature della sua preparazione. Questi estratti possono essere letti seguendo i link alla fine della ricetta nelle Note. Si parla anche dell'asciugatura. Qui, ho portato queste informazioni qui:

ASCIUGATURA


L'ultimo processo tecnologico per la lavorazione delle foglie di tè è l'essiccazione in un flusso di aria calda. Sua l'obiettivo è fissare nella foglia di tè le proprietà che si sono formate in essa durante la fermentazione interrompendo il lavoro degli enzimi sotto l'influenza dell'alta temperatura... Anche l'umidità in eccesso viene rimossa durante l'asciugatura.
La foglia di tè viene solitamente essiccata due voltee il contenuto di umidità finale del foglio dopo la prima essiccazione corrisponde al 18% e dopo la seconda al 3–5%.La qualità dell'essiccazione è influenzata in modo decisivo dalla durata del processo, dalla temperatura di essiccazione, dalla velocità e dalla quantità di aria nell'essiccatore e dallo spessore dello strato di lamiera.
Quando si asciuga il tè molto rapidamente, utilizzando principalmente temperature elevate (superiori a 100 ° C), non è possibile ottenere buoni risultati come con essiccazione molto lenta e temperature molto basse (inferiori a 75 ° C). L'uso di alte temperature durante l'essiccazione riduce significativamente la qualità del tè, poiché il suo aroma è notevolmente ridotto a causa della perdita di oli essenziali e sublimazione della caffeina. però per ottenere un prodotto "stabile" è necessario essiccare a una temperatura di almeno 76,7 ° C, così Le temperature ottimali dovrebbero essere considerate durante la prima essiccazione 90-95 C, con la seconda - 82-87 C.
Nell'asciugatrice, sotto l'influenza del calore, si forma finalmente un bouquet di tè, il suo complesso aromatizzante più complesso. Il cambiamento più evidente nel tè durante l'essiccazione è la perdita di quell'odore specifico che è stato acquisito dalla foglia durante la fermentazione e raggiunge il suo massimo alla fine di questo processo. Il tè appena essiccato è quasi inodore, poiché durante l'essiccazione si ha una significativa perdita di principi aromatici (oli essenziali, aldeidi volatili, ecc.).
Vasyutka
Radushka, una domanda sul ribes.
A quanto ho capito, tutti preparano il tè al ribes nero. Divento d'oro, qualcuno lo chiama foresta. La amo di più. Su alcuni siti web ho letto che aveva gemme velenose e foglie giovani e non erano usate per la produzione di birra.
Qualcuno ha preparato il tè al ribes dorato?
lappl1
Vasyutka, anche se la domanda non è per me, ma risponderò. Non ci sono mai state recensioni sul ribes dorato, ma il tè rosso e bianco non è gustoso. Non c'è affatto odore. Queste foglie possono essere aggiunte alle miscele per il volume.
Sentirai l'odore delle foglie raccolte nella borsa. Se c'è un aroma forte e gustoso, come il ribes nero, puoi provarlo.
Vasyutka
lappl1, Assaggio le foglie. O meglio, il retrogusto.
Le ciliegie hanno un sapore dolciastro appiccicoso, l'irgi ha una deliziosa pera. Il viburno non ama l'amaro. La pesca ha un sapore amaro, ma il retrogusto è gradevole.
A proposito, ieri siamo andati nel luogo in cui cresce il ginepro cosacco. Ho assaggiato la bacca. Il retrogusto è stato fantastico per tutto il viaggio. Le gomme da masticare stanno riposando.
Un amico ha ricordato che il riccio nella nebbia del fumetto stava bevendo il tè dai ramoscelli di ginepro. Non ricordo niente.
Sono andato su Wikipedia: le foglie sono velenose. Non capisco niente.
Luna Nord
Oggi, su Canale 1, il "buongiorno" ha mostrato un'impresa per la preparazione del tè al salice. Qualcosa che erano saggi lì. Per prima cosa, ovviamente, si sono asciugati, quindi asciugati, quindi (per qualche motivo, il prodotto grezzo dopo l'essiccazione) hanno arrotolato le foglie su uno speciale. meccanismi. Inoltre, l'essiccazione era chiamata 50 gradi. Cioè, hanno mostrato un "mutaforma" in modo che nessuno avrebbe capito nulla. Dopo l'essiccazione, l'essiccazione, non la fermentazione, anche se questa parola balenò da qualche parte in sottofondo. Insomma, tutto è confuso. Ho guardato ed ero costantemente indignato, perché confondere le persone? O hai semplicemente modificato il video in questo modo?
lappl1
Ludmila, mio ​​marito mi ha raccontato questa storia. E anche della temperatura. Nelle preparazioni industriali del tè vengono utilizzate macchine essiccatrici in grado di essiccare la materia prima a 30 * in 20 minuti. Questo non è possibile con noi: il tè finirà.
E poi, in Russia, il tè veniva essiccato nelle stufe russe a una temperatura decente. E anche Odintsov, di cui ho fatto riferimento all'articolo, non scrive 50 *. E poi cos'altro fare con la tua esperienza? E, soprattutto, l'esperienza dei cinesi? Sanno tutto sul tè e considerano le temperature inferiori a 76 * dannose per il tè. Ho asciugato in asciugatrice a 70 *. Non mi è piaciuto questo tè.
Ecco uno snippet di un articolo di Odintsov pubblicato sulla rivista Science and Life.

Tè fermentato a base di foglie di giardino e piante selvatiche (master class)

In serata ho guardato questa storia sul sito di Canale 1. E ho capito tutto. Questi ragazzi fanno il tè verde Ivan usando questa tecnologia - appassimento - essiccazione a 50 * - torcitura - asciugatura finale. Adesso è tutto chiaro. Non hanno fermentazione, così come non c'è fermentazione per il tè verde.
Radushka
Nataliya,
Citazione: Vasyutka
Un amico ha ricordato che il riccio nella nebbia del fumetto stava bevendo il tè dai ramoscelli di ginepro.
Ridi ... Il gin è una tintura di ginepro, se non approfondisci le specifiche del processo tecnologico.
Non so come stanno le cose con il tè, ma ... è meglio asciugare le bacche solo all'aria (si asciugano perfettamente) e aggiungerle al tè durante la preparazione. Le foglie sono adatte solo con i rami per un bagno: si ottengono bellissime scope. Un po 'BDSM-ovvio, se non casat. È vero, ho un ginepro alto che cresce. Non è affatto spinoso.
Citazione: Vasyutka
Qualcuno ha preparato il tè al ribes dorato?
Non ho preparato il tè. Ho provato a fare il vino una volta. Ma mi è piaciuto di più dal bianco con l'aggiunta di lamponi per il colore e l'aroma leggero.
Le foglie e le bacche del ribes colorato non sono aromatiche di per sé. Non so come sarà nel tè. Provalo, dicci

Sottratto che le bacche di ginepro, ad eccezione di quelle ordinarie, sono velenose. Questo è vero? Dov'è il nostro farmacista? Mangio bacche da 10 anni ormai. Vero, 5 pezzi al giorno, ma ... quasi tutto l'anno.
YuLi
Ciao! Ne stai accettando uno nuovo?
Grazie per questo thread !!! Mi sono registrato solo per il tè, anche se sono stato sul sito spesso e per molto tempo.
L'anno scorso, persone fatte in casa hanno preparato il tè con le alghe e quest'anno mi sono unito, padroneggiare tutti i processi, asciugare tutto di seguito per la seconda settimana
Ho appena provato il tè in foglie di olivello spinoso appena essiccato, molto bello! Questa volta l'ho fatto con la fermentazione, dopo averlo asciugato e impastato con le mani fino a renderlo appiccicoso. L'anno scorso è stato essiccato come medicinale, è molto, molto utile!
Vasyutka
Radushka,
Tè di rami di ginepro - gin - riccio nella nebbia.
Facciamo anche il tè e diventiamo ossessionati. Strappiamo foglie diverse e non sappiamo più cos'altro possiamo fare il tè. Abbiamo raggiunto l'erba di grano.
Oggi, dopo aver letto sul forum, con le parole di Carlson * Vivi con te, inizia a mangiare ogni sorta di cose cattive * allagate nel giardino, trovato vecchie foglie di bacche, le ho preparate.
Facciamo tè di sicuro?
Radushka
Vasyutka,
Citazione: Vasyutka
Facciamo tè di sicuro?
Esattamente.
A proposito, ti è piaciuto il badan? (le foglie avrebbero dovuto essere marroni, come marce).
Mi piace. Si è strappata i capelli, che per 10 anni ha rimosso le vecchie foglie "marce" ogni primavera.
E le radici dell'erba di grano sono molto utili come medicina. Ho trascinato mio fratello a cercare il carburante per missili con loro.
Vasyutka
RadushkaSto scherzando ... Io e mio marito siamo insoddisfatti dei tè del negozio da diversi anni. Ho ordinato Ivan-tea, ormai lo beviamo da un anno, beh, e poi sono arrivato sul tuo forum e "Ostap ha sofferto ...", mentre io ho appena fatto tre tè. Ci sono un sacco di pacchetti nel congelatore: ciliegie, uva, more, ... e molti progetti.
Sì, ho fatto un incenso con foglie marce. Cammino e bevo finché non capisco. Il marito verrà a bere la pozione, lo apprezzerà.
Radushka
Vasyutka,
Citazione: Vasyutka
progetti enormi
, sì, ho capito che stavi scherzando.
Oggi tutte le sue scorte, congelate fino a tempi migliori, sono state attorcigliate in un'ora. Pah-pah-pah! Il tritacarne funziona come una bestia! Tuttavia le piogge sono finite, sarebbe stato molto bello. E poi il terzo giorno non posso andare a raccogliere i lamponi! E così la bacca andrà solo per vino e tintura, perché è bagnata e non puoi raccoglierla!
lappl1
Citazione: YuLi
Ciao! Ne stai accettando uno nuovo?
YuLi, Ciao! Benvenuto ai temi del tè. E resta con noi.
Citazione: YuLi
Ho appena provato il tè in foglie di olivello spinoso appena essiccato, molto bello! Questa volta l'ho fatto con la fermentazione, dopo averlo asciugato e impastato con le mani fino a renderlo appiccicoso. L'anno scorso è stato essiccato come medicinale, è molto, molto utile!
Non eravamo tutti contenti dell'olivello spinoso fermentato. Forse starai meglio?
Citazione: YuLi
L'anno scorso è stato essiccato come medicinale, è molto, molto utile!
Come promemoria, non fare affidamento sui tè fermentati come medicina. La fermentazione riduce e, a volte, modifica le proprietà medicinali delle piante (vedi Note nella ricetta).
Radushka
Ebbene, cosa ... oggi io e mia nuora abbiamo confrontato i diversi tempi di fermentazione per i mono-lamponi a foglia.
Siamo giunti all'unanimità alla conclusione che una fermentazione inferiore a 12 ore non è adatta a noi. Ma il quotidiano ...il più IT! Retrogusto astringente, bello e leggero.
paramed1
Beh, sono un farmacista, chi mi ha chiamato? In medicina si usa il ginepro comune, a volte il ginepro Dauriano, sono completamente innocui. I coni sono velenosi nel ginepro cosacco, che si trova anche in natura, ed è ben velenoso. I ginepri ornamentali sono i migliori da non mangiare, chissà cosa hanno incrociato con cosa. Sì, e non è necessario dimenticare le controindicazioni.
Radushka
Buon giorno, Veronica!
Citazione: paramed1
I ginepri ornamentali sono i migliori da non mangiare, chissà cosa hanno incrociato con cosa

In ritardo. Ci sono abituato da 10 anni. Il mio ginepro ha quasi 70 anni. Fu imprigionato nel 46 °.
paramed1
Radushka, penso che questo sia il ginepro comune. Ne abbiamo una quantità enorme nelle foreste circostanti. In qualche modo, circa 10 anni fa, mia sorella ha dissotterrato alcuni cespugli e li ha piantati a Mosca vicino all'asilo dove lavorava. Ora è cresciuto in modo che le persone non riconoscano un ginepro in esso, lo considerano un cipresso ... E puoi aromatizzare il tè con le bacche di ginepro. E lo farà anche il tuo.
Radushka
Citazione: paramed1
Radushka, penso che questo sia il ginepro comune
no. Le sue foglie sono diverse. Direi che sembrano thuya. Solo più tenero.
Spaventapasseri

Ho mangiato così tanto che ... Per diversi anni ho continuato a fissare il tè Koporsky. Poi mia sorella ha iniziato a farlo, ma ancora non riuscivo a rimettermi in sesto. Ora sono pronto: sono andato a prendere un po 'di alghe, steso ad asciugare. Riferirò i risultati!))

L'anno precedente lo scorso ho raccolto molti tigli (nel senso, fiori di tiglio). Nessuno ha iniziato a berlo davvero e ha buttato via l'intera federa in estate. Non so se il mio tè fatto in casa attecchirà, ma lo voglio davvero. mettere radici. Perché è incredibilmente utile, lo so ...

Radushka
Nata,
Citazione: spaventapasseri
Nessuno ha davvero iniziato a berlo e ha buttato via l'intera federa in estate.
beh, l'hanno buttato via invano. Non bevevano, quindi era possibile sciacquare i capelli, lavarsi. Il tè al tiglio è un ottimo rimedio per capelli secchi e pelle secca. Almeno bagni per le mani.
Testa Rossa
Citazione: YuLi

Ciao! Ne stai accettando uno nuovo?
Grazie per questo thread !!! Mi sono registrato solo per il tè, anche se sono stato sul sito spesso e per molto tempo.
L'anno scorso, persone fatte in casa hanno preparato il tè con le alghe e quest'anno mi sono unito, padroneggio tutti i processi, asciugo tutto di seguito per la seconda settimana
Ho appena provato il tè in foglie di olivello spinoso appena essiccato, molto bello! Questa volta l'ho fatto con la fermentazione, dopo averlo asciugato e impastato con le mani fino a renderlo appiccicoso. L'anno scorso è stato essiccato come medicinale, è molto, molto utile!

Benvenuto. E mi sono registrato sul forum alla ricerca di ricette per un multicooker. E alla fine mi sono appassionato al tè. Ora, quasi quello che leggo sono temi del tè) Mi piaceva aggiungere tutti i tipi di foglie al tè. Ma ho comprato tutti i tipi di tè in negozio. E non sapevo nemmeno che tu possa preparare il tè da solo. E grazie a questo argomento, ho scoperto tante cose nuove per me stesso.
Spaventapasseri
Citazione: Radushka

Nata, beh, l'hanno buttato via invano. Non bevevano, quindi era possibile sciacquare i capelli, lavarsi. Il tè al tiglio è un ottimo rimedio per capelli secchi e pelle secca. Almeno bagni per le mani.

Semplicemente non lo farò. Ho mezzi già pronti da usare per sempre non c'è abbastanza tempo e memoria, ma per fare un decotto. per poi sciacquare i capelli, ecc. - Questo non riguarda assolutamente me!)))
Radushka
Citazione: spaventapasseri
Ho mezzi già pronti da usare per sempre non c'è abbastanza tempo e memoria, ma per fare un decotto. per poi sciacquare i capelli, ecc. - Questo non riguarda assolutamente me!)))
Quindi ci sono due opzioni: i capelli sono molto buoni o calvi
Spaventapasseri
Radushka,

Più vicino al calvo. È solo che non mi interessa in termini di cure / manicure / cosmetologi e altri parrucchieri))). Senza speranza. Faccio solo il minimo necessario. Ma oggi si è di nuovo aggrappata a suo marito: andiamo a cercare il tiglio (è già fiorito qui). È tutta una terribile avidità!)))
Radushka
Citazione: spaventapasseri
È tutta un'avidità terribile!
Sensazione familiare. Anch'io sono calvo. Ma la mia testa calva odora di erbacce. E i talloni di purè di patate
Tutti! Taci, altrimenti ci picchieranno per inondazioni fuori tema!
Natalia Koval
lappl1, Lyudmila, l'ho fatto lo stesso: yahoo: Il suo è un tè a base di foglie con bacche fresche!) I granuli si sono rivelati semplicemente eccellenti, è stato fermentato per tre ore. Anche durante lo scroll, il profumo è stato superbo, spero che il risultato finale piacerà anche a me
Radushka
Natalia Koval,
Citazione: Natalya Koval
Spero che il risultato finale piacerà anche a me
Se tutto funziona, puoi condividere la tecnologia esatta?
Natalia Koval
Radushka, ovviamente. Ho fotografato tutto per il report)
MariV
Ho osservato da vicino questo processo per quasi due anni. Anche la pazienza non è stata sufficiente per leggere fino alla fine - quando sono un "multi-libro" non riesco a leggere.
E poi si è rimessa in sesto, l'ha letto e ha cominciato a farlo.
Non riesco a smettere.
Un processo molto eccitante, risultato delizioso.
Per caso ho cambiato il processo: l'ho fritto leggermente per 4-5 minuti in un'erba, dopo l'essiccazione. E questo tè si è rivelato il più delizioso!
Radushka
Olga,
Citazione: MariV
leggermente fritto per 4-5 minuti dopo l'essiccazione in un'erba
perché DOPO? Friggere PRIMA
MariV
Radushka,
Per caso ha cambiato il processo
- Hai letto? Questo non è apposta. Ma questo tè mi è piaciuto molto!

Ho un grande albero di Aralia della Manciuria. Le foglie sono come la bardana! Inoltre, fiorisce generosamente. Molte mani non vedevano l'ora di raccogliere il tè. Bene, ho letto tutto attentamente su Internet. Sì, ci sono consigli per cucinare e friggere le foglie giovani. Ma là "tutto - sia le foglie che i gambi - sono velenosi"! L'ho raccolto comunque, lo cucino - per scopi cosmetici andrà!
iriska3420
L'ho appena letto nel feed delle notizie: una bevanda familiare a tutti fin dall'infanzia sembra sicura solo a prima vista. In effetti, qualsiasi tipo di tè ha diverse caratteristiche spiacevoli. In primo luogo, il tè crea dipendenza. Naturalmente, non può essere classificato come una droga a tutti gli effetti, ma la dipendenza dal tè è un fenomeno molto reale. Inoltre, i fan del tè hanno bisogno di sempre più "dose" e iniziano a preparare una bevanda sempre più forte, aumentando così l'effetto negativo sul corpo.
In secondo luogo, il tè contiene caffeina e teofillina, sostanze che influenzano attivamente i sistemi nervoso e cardiovascolare. Ciò rende la bevanda estremamente indesiderabile per i pazienti ipotesi, i pazienti ipertesi, le donne in gravidanza e in allattamento, nonché per le persone con malattie del sistema nervoso.

In terzo luogo, si forma un film sulla superficie del tè, entro 20 minuti dalla preparazione, in cui i patogeni iniziano a moltiplicarsi attivamente.
MariV
iriska3420, Irina, forse ...

Il tè Fireweed abbassa la pressione sanguigna e ha un lieve effetto sedativo. Ho controllato me e mio marito.

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