Anna67
Vikulina, macchina Daewoo montaggio a parete.
Tanyush @ ka
Citazione: win-tat
E non sono pigro, tutto ciò che ho gettato nel cestino era disponibile solo ad Akademicheskaya, mi sono trascinato lì, il poveretto ha raccolto questo ordine per me per 25 minuti, ha detto che tutto ciò che è stato ordinato via Internet era in un contenitore e da lì ha composto la lista, e tutto, dice, è questo dannato venerdì ... E dopo aver ricevuto sono tornato a casa dall'altra parte di San Pietroburgo a Sestroretsk
E mi piacerebbe girare intorno a Peter con piacere, che bellezza c'è, mi sono innamorato di questa città
Anyutok
Tanyush @ ka, e non ho amore a prima vista con Peter. Probabilmente devo andarci più di una volta
Tanyush @ ka
AnyutokE io e mia figlia ci siamo appena innamorati di questa città, ci andrò sicuramente non appena si presenterà l'occasione, eravamo sull'autobus per le escursioni, sempre più veloci, abbiamo visto molto, ma possiamo davvero dire e non abbiamo considerato nulla , Anna ha bisogno di andare ancora una volta in modo inequivocabile, a Peter semplicemente non può non piacere.
Anna67
Non discuto con questo, ma sono un terribile casalingo, soprattutto da quando mia madre è morta (non c'era più bisogno di andare in farmacia e viaggiare in diversi ospedali). E da bambino, mi piaceva entrare in una zona sconosciuta e vagare lì proprio così. La mamma ha cercato di instillare un interesse per la storia dell'architettura, è andata a lezioni e musei come per lavoro, ma non ha messo radici. Conta da un lato quante volte sono stato nei musei negli ultimi 25 anni ...
Ok, ho strisciato per prendere il prosciutto e i contenitori. Perché ordinato - a prezzo fisso sarebbe meglio prendere 3-4 pezzi al prezzo di uno in Eldorado ...
Gnu
Oggi in GF ho sfornato una torta di lievito con ripieno di pesce. Una voce interiore mi ha detto di impostarlo a 180 ° C per 15 minuti dal freddo. No, il mio ego ha messo 195 ° C fuori dal freddo per 15 minuti. Posò la rete e la torta sul tappetino antiaderente.
La torta di lievito chiuso nella GF è stata cotta per la prima volta.
Ci sono lievi bruciature sulla torta, ma ciò che è interessante: una volta mangiate, non alterano il gusto del prodotto.

È così che si è alzato il coperchio
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E questo è il top
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Parte inferiore
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Incisione
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Anna67
E nessuno ha capito come affrontare questi lati bianchi della torta?
Gnu
Anna67, Non infastidisco i lati bianchi, solo per infornare.
Rituslya
Gnu, Svetlana, così grande !!! Che bell'uomo! Lussureggiante, rubicondo! Torta, sì!
Svetochka, quanti grammi di pasta sono usciti per lui?
Eppure non so come cucinare il ripieno di pesce. Per favore condividi la ricetta!
No, beh, bello. Decisamente!
Anna67
Mi piace con il riso. Faccio bollire il pesce come al solito, anche come nella ricetta del luccioperca in polacco - con spezie (pepe, lavrushka, carote, sale, cipolle). Cuocete il riso a parte, ma non finché non sarà completamente cotto (poi arriverà), mescolate tutto e aggiungete le cipolle crude tritate finemente, bene, in modo che probabilmente non rimanga crudo, altrimenti il ​​ripieno è già pronto in linea di principio.
Questo è per il pesce bianco. Il formaggio e le cipolle stanno bene nel rosso, forse il burro se il formaggio e il pesce non sono grassi.
E non puoi disturbare e prendere cibo in scatola, aggiungendo quello che vuoi assaggiare.
Gnu
Rituslya, pasta da 500 gr. farina secondo la ricetta di Andreevna. Mi piace molto questo impasto, solo in questa ricetta aggiungo 1-2 cucchiai di burro oltre al burro. l. olio vegetale e la stessa quantità di maionese. Il test è risultato essere di 962 gr. L'ho soppesato intuitivamente, avevo il presentimento che avresti chiesto.
Se fate un ripieno di pesce rosso, tagliate il pesce crudo a cubetti di 1-1,5 o anche 2 cm e aggiungete cipolla tostata e pepe nero per aumentare il gusto.
E questa volta ho avuto un pesce bianco senza clan, senza tribù, non aveva un sapore molto. Per prima cosa l'ho bollito per un'insalata e quando sono andato a letto (hmm, cuciniamo, cuociamo a vapore, friggiamo anche di notte) ho avuto l'idea di provarlo in una torta. E invece di dormire, ho iniziato a separare il pesce dalle ossa.Al mattino ho fritto la cipolla nel burro chiarificato, l'ho messa nel pesce, ho aggiunto la maionese in modo che il ripieno non si sbriciolasse, la pepai e la misi nella torta.


Aggiunto mercoledì 30 novembre 2016 12:36

Citazione: Anna67
E non puoi disturbare e prendere cibo in scatola, aggiungendo ciò che vuoi assaggiare.
Non mi piace il cibo in scatola. Lo mangio estremamente raramente.
Rituslya
Comunque, Grazie. Ho tutti paura delle piccole ossa, ho paura. Li vedo ovunque. Pertanto, difficilmente mangio pesce, ma lo adoro davvero.
E qual è il cibo in scatola migliore?
Svetlan, sbavando dritto scorreva come volevi! : nyam: Sì ...
Vado a cercare un tale impasto. In qualche modo non l'ho visto affatto.
Svetlana, quanti pesci ti servono per una torta del genere? Questo è salmone o trota, immagino che ne hai bisogno, giusto?
Prenderò il mio taccuino per documentarlo, altrimenti dimenticherò zhezh.
Gnu
Il mio impasto preferito di Andreevna:
farina di grano tenero di prima qualità - 500 gr
lievito secco Saf-moment - 2 cucchiaini (pressato 12-15 gr.)
sale - 2 cucchiaini
zucchero - 3 cucchiai. l.
uovo di medie dimensioni - 2 pezzi
burro - 45 g tagliato sottilmente, non sciogliere.
latte 220 ml

Impasto l'impasto in HP nella modalità impasto. A proposito, spesso impasto questo impasto la sera, lo metto in una ciotola chiusa in frigorifero e al mattino oso. Questo impasto può rimanere in frigorifero per non più di due giorni, non ho provato a congelarlo.

Ho già scritto sopra che aggiungo altri 1-2 cucchiai. l di olio vegetale e la stessa quantità di maionese.
Dallo stesso impasto cuocio bianchi, crostate, crostate con vari ripieni, focacce con zucchero e cannella.

Andreevna, grazie ancora per un tale impasto di successo.
Anna67
Citazione: Rituslya
E qual è il cibo in scatola migliore?
Qualunque cosa ti piaccia e di alta qualità, è difficile con questo il gusto e la qualità non sono gli stessi, non ho comprato altro che salmone rosa da molto tempo.
Vedo anche ossa ovunque, ecco perché mi piace soprattutto il merluzzo: è in qualche modo più facile lì. E affumicalo sull'insalata.
Tanyush @ ka
Gnu, Svetlana è un bell'uomo
Masha Ivanova
Rituslya! Il più semplice di saury in scatola, preferibilmente di qualità decente. I pezzi possono essere fatti un po 'più piccoli di quanto siano nel barattolo. Ad alcune persone piace macinarli del tutto. Il cibo in scatola può essere mescolato con il riso e può anche essere mescolato con le cipolle, ma le cipolle non sono necessarie nel cibo in scatola. E sarà così delizioso. Strati separati di riso e pesce non hanno bisogno di disturbare e spalmare, ma subito il composto. Ciò non influirà in alcun modo sul gusto. Se hai filetti di pesce crudo, devi aggiungere le cipolle. Se il pesce non è untuoso, pre-friggere la cipolla intera. Se il pesce è grasso, friggi metà o due terzi della cipolla totale e metti il ​​resto della cipolla cruda. Le cipolle crude eliminano l'odore dell'olio di pesce. Di Più! Se il pesce non è grasso, assicurati di mettere alcuni pezzetti di burro sopra il pesce. Ed è comunque una buona idea aggiungere mezza foglia di alloro al pesce crudo, romperla in 4-5 pezzi e metterla negli angoli e al centro sopra il riso. Dal pesce crudo a strati. Riso un po 'crudo, cipolla sopra, pesce sopra, olio di pesce e alloro. Se il pesce nel ripieno è crudo, lo pepo un po 'e lo salo, ovviamente. Fai un buco al centro del coperchio della torta per far uscire il vapore.
Galeone-6
CANDELA, FASCINO A TORTA
Irgata
Citazione: Anna67
E non puoi disturbare e prendere cibo in scatola, aggiungendo ciò che vuoi assaggiare.
non fastidioso Riempimento
Gnu
Galeone-6, Mi vergogno di ammetterlo, ma ho già accartocciato un quarto. È vero, la nipote ha aiutato un po ', solo un po'.
Galeone-6
Suono tutto con la mia cara e condivido con te Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Gnu
Galeone-6, non una torta, ma il sole.
RepeShock

Ragazze, che torte fantastiche hai, ben fatto!
Galeone-6
Grazie ragazze
Alenka212
Galeone-6, ricetta in studio! un? Tale bellezza deve essere replicata!
Tanyush @ ka
Galeone-6Elena, sei tu che hai cotto al tristar? Torta di prova, stiamo aspettando la ricetta
Galeone-6
Elena, Tatyana, non puoi nemmeno chiamarla una ricetta, smaltito il kefir, sbatti 3 uova con un bicchiere di zucchero incompleto, burro fuso aggiunto (100 g), un bicchiere incompleto di kefir e 1 ora di lievito, batti con un mixer a bassa velocità. Ho versato tutta questa massa nella principessa, coperta con un tappeto antiaderente e ho messo le mele (2 pezzi) in una fredda per 15 minuti e 5 minuti dopo. Non ho ancora uno stampo di queste dimensioni, ma volevo provarlo in una principessa. Qualcosa del genere.


Aggiunto mercoledì 30 novembre 2016 16:20

Citazione: Tanyush @ ka

Galeone-6Elena, hai cotto nel tristar? Torta di prova, stiamo aspettando la ricetta
No, in principessa


Aggiunto mercoledì 30 novembre 2016 16:45

L'ho cucinato una settimana fa, Irsha mi ha aiutato moltoPizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
win-tat
Citazione: Galleon 6
Suono tutto con la mia cara e condivido con te
Elenache torta meravigliosa, anche Princeska è fantastica.
Larssevsk
Citazione: Galleon 6
L'ho cucinato una settimana fa
Cos'è questo?
Galeone-6
Citazione: Larssevsk

Cos'è questo?

Queste sono braciole di maiale con l'osso,: ragazza-sì: l'ho messa fredda, l'ho accesa, dopo 20 minuti è pronta, senza schizzi. : Yahoo: dimenticavo, l'ho capovolto una volta.
Larssevsk
Elena, marinato in cosa o è successo con una crosta così bella?
Galeone-6
Citazione: Larssevsk

Elena, marinato in cosa o è successo con una crosta così bella?
Salate, pepate e mettete in un contenitore, e alla sera cotte, marinate (se si può chiamare marinata) per 3-4 ore. Amo il maiale senza spezie inutili.
Larssevsk
Elena, Grazie mille. Hai bisogno di provare. E poi marino il tutto, poi nella salsa di melograno, poi nella soia, poi nell'aceto balsamico. Tutto mi sembra che non friggerà senza la marinata, sarà dura e la crosta non funzionerà bene.
E l'hai fatto in modo così strano
Galeone-6
La carne era al bazar, solo tritata, quindi non volevo aggiungere qualcosa in più.
Anna67
Anch'io sono di soia. Mi piace anche aggiungere il miele.
Jiri
Citazione: win-tat
Anche la principessa è fantastica
eccola, ben fatto
RepeShock
Citazione: Galleon 6
non volevo metterci qualcosa in più.

Ed è giusto così! La buona carne non ha bisogno di essere marinata (a meno che non sia un kebab, ovviamente).
Anna67
E io solo la carne non è saporita, anche quelle buone sono sempre marinate.
Masinen
E ho una trota a Klatroshka

Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
anavi
Masinen, Masha e Klatroshka non saranno più qui, giusto? Che, sono qui con te ...: umnik2: desiderato ...
Mirabel
Elena, Splendida carne!
ma ultimamente ho SEMPRE questo tipo di carne con l'osso che esce secca e dura.Non capisco il motivo .. mi sembra di fare tutto. come. Lo marino, lo tengo anche sottovuoto. Il risultato è sempre lo stesso. Per varietà e confronto, ho preso diversi pezzi dalla zona del collo. Va tutto bene lì.
Masinen
Olga, beh, non ancora. Avrei dovuto prenderlo, è fantastico
lena_letochka
Citazione: katko
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Citazione: katko
Dato che il tema delle forme e dei tappeti è tornato a salire, mi sono imbattuto in un prezzo molto ragionevole di 550 r
modulo da oursson
Abbiamo questi 1299 rubli
Ho ordinato 30 cm su ozono TVS "Dolci Idee" Insieme alle griglie il diametro di quelle tonde è di soli 24 cm Beh, credo che funzionerà sotto una forma metallica per proteggere il rivestimento. Per qualche motivo mi fido di meno del silicone. Il buon silicone di marca è molto costoso e il fico cinese a buon mercato sa cosa ci mettono


Aggiunto mercoledì 30 novembre 2016 19:35

Citazione: Anna67
Anch'io sono di soia. Mi piace anche aggiungere il miele.
Oh, e adoro il miele con salsa di soia, l'odore e la crosta sono poi ottimi, ma brucia anche più velocemente ...
E mi piacciono i petti di pollo alla griglia con un minimo di marinata: spezie naturali secche + sale + limone + oliva / olio vegetale.


Aggiunto mercoledì 30 novembre 2016 19:37

Citazione: Larssevsk

Elena, Grazie mille. Hai bisogno di provare. E poi marino il tutto, poi nella salsa di melograno, poi nella soia, poi nell'aceto balsamico. Tutto mi sembra che non friggerà senza la marinata, sarà dura e la crosta non funzionerà bene.
E l'hai fatto in modo così strano
Quindi il buon maiale senza marinata viene fuori alla grande: pepe, sale.



Aggiunto mercoledì 30 novembre 2016 19:39

Citazione: Yuliya K.

Sto mettendo rete in teflon ...
Citazione: Yuliya K.
Ho spesso messo una rete sotto lo stampo, ma ho provato un tappetino antiaderente e della carta da forno.
Grazie ragazze, quindi lo farò
Lera-7
Citazione: lena_letochka
anche se il diametro del tondo è di soli 24 cm.
Ho preso una griglia quadrata di 30x30 cm su Ozone, e poi ne ho ricavata una rotonda. Si è scoperto proprio nel diametro della principessa
lena_letochka
Dough Hut è qualcosa!
La pizza è venuta come piace a me. Pasta sottile, morbida, leggermente dolce. Solo tra i miei denti)))
Non cercherò nemmeno nient'altro! Ha diviso la norma della ricetta in due parti: una è andata in frigorifero.
Grazie a tutti per i consigli !!!
Tristarchik piace! Mi piace anche il fatto che la custodia non si sporchi facilmente, tutto è perfettamente strofinato


Aggiunto mercoledì 30 novembre 2016 20:00

Citazione: Lera-7

Ho preso una griglia quadrata di 30x30 cm su Ozone, e poi ne ho ricavata una rotonda. Si è scoperto proprio nel diametro della principessa
30x30 non era disponibile, ho ordinato 38x27 Sembrerà ordinare 30x30 ... La cosa in fattoria, a quanto ho capito, è necessaria
Yuliya K
Citazione: Lera-7
Ho preso una griglia quadrata di 30x30 cm su Ozone, e poi ne ho ricavata una rotonda. Si è scoperto proprio nel diametro della principessa
Ho anche ritagliato da questo quadrato, è risultato proprio quello che ci serve!
Citazione: lena_letochka

Sembrerà in ordine 30x30 ... La cosa in fattoria, a quanto ho capito, è necessaria
lena_letochka, è lì, questa rete, solo una settimana fa costava 145 rubli con uno sconto, e ora costa il doppio ...

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Lara39
Ieri ho comprato la mia principessa. In occasione del Black Friday, l'ho comprato da Ozone per soli 2264 rubli. Era un peccato non sopportarlo per molto tempo, la stavo fissando.
Pizza fatta e uova strapazzate. Niente di bruciato dal fondo, va tutto bene. Mi è piaciuto molto il rivestimento. Ho fatto la frittata senza un filo d'olio, tutto è andato tranquillamente.
In generale, non mi sono pentito di una sola goccia! Sono seduto a studiare ricette :))
Larssevsk
Larissa, mi congratulo sinceramente per il tuo acquisto!
Aderire
Marfusha5
Larissa, congratulazioni per l'acquisto. Lascia che sia solo per favore.
Tanyush @ ka
Lara39, Larissa, congratulazioni per il tuo acquisto, lascia che sia solo per favore e servi per molto tempo
Lara39
Sì, sono entrata a far parte delle ragazze molto tempo fa, vi ho letto tutte con piacere! C'erano dubbi sull'acquisto, non discuto. Ci sono molte recensioni. Ma sono un fan della tecnologia e semplicemente non potevo bypassare Prinzeska. Ora posso tranquillamente dire - È NECESSARIO PRENDERE!

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