Sorbetto "Mango-Basilico"

Sorbetto "Mango-Basilico"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Verde basilico	40-50 gr.
Polpa di mango)	200-250 gr.
Succo di limone	1 cucchiaio. l.
Vodka	1 cucchiaio. l.
Per lo sciroppo:
acqua	40 gr.
zucchero	40 gr.
Per la decorazione:
Il basilico lascia giovane

Metodo di cottura

• Finalmente ho assaggiato il vero mango!
• Li ho acquistati completamente verdi, ma già dalla forma mi sono reso conto che erano buoni. Quello che abbiamo venduto prima e non era vicino. E il prezzo era inferiore a quello delle pesche. HURRAY !!! Per quasi 5 giorni è stato fatto maturare al buio in un sacchetto di carta. E alla fine è diventato morbido e follemente profumato!
• 
• Per molto tempo ho visto in rete una ricetta per sherba al mango e basilico. Volevo davvero provare. Era veramente bello! Ora l'ho fatto e condivido con voi il risultato. Non ci vuole molto tempo e cibo per prepararlo. Hai solo bisogno di un buon mango e basilico verde.
• Per prima cosa, devi cucinare lo sciroppo di basilico. DI!! Che cosa è. Una cosa del genere deve vivere nel mio frigorifero. Pertanto, per la conservazione, ho cucinato il doppio della tariffa.
• Dite il basilico e lavatelo.
• 
• Vengono utilizzate tutte le parti. Far bollire l'acqua con lo zucchero e aggiungere il basilico, cuocere per 2-3 minuti. Copri e lascia raffreddare. Quindi, senza sforzare, inviare al frigorifero.
• Mango smontare
• Taglia nella ciotola di un frullatore a immersione. Versare sopra con succo di limone e vodka. Batti bene. Rabboccare con 70 grammi di sciroppo filtrato. Batti bene. Invia a una gelatiera e congela secondo le istruzioni.
• Se non ce n'è, devi lavorare sodo. Sherba deve essere miscelato 5-6 volte ogni ora (beh, almeno 4 volte). NON BATTERE! E sarà granito! Vale a dire, mescolare.
• Il gelato risulta essere follemente aromatico, gustoso, agrodolce e bello. La consistenza è morbida, anche piuttosto viscosa, senza cristalli. Molto simile gelatina di sherbe... Solo più naturale e senza amido! Consiglio di provarlo! E ora lo sciroppo può essere aggiunto a tutte le macedonie!
• 

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Programma di cottura:

frullatore + gelatiera

Nota

Una ricetta meravigliosa. brillante! Rinfrescante, gustoso!

[irlandesi]

irlandesi, hai un dolce solare. Anche guardare, e non cosa provare, è un vero piacere. Grazie!

[irlandesi]

irlandesi, hai un dolce solare. Anche guardare, e non cosa provare, è un vero piacere. Grazie!

Grazie segno di spunta! In effetti, il sole è nel bicchiere! Abbiamo un tempo meraviglioso in questo momento. Ma il sole è solo nelle finestre al mattino, quindi lo prendo!

Un dolce luminoso e solare, quindi voglio provarlo !!!! Grazie Irishka !!!

Un dolce luminoso e solare, quindi voglio provarlo !!!! Grazie Irishka !!!

Sempre per favore!

Oh, delizioso! Ieri cercavo anche manghi nella nostra zona, ma sotto la pioggia battente non ho voluto cercare a lungo. Da qualche parte sono scomparsi tutti.

Non li stanno prendendo, vero? Quindi è peggio per loro: possiamo facilmente trovare un sostituto!

Qui mi siedo e mi lecco le labbra!

Oh, delizioso! Ieri cercavo anche manghi nella nostra zona, ma sotto la pioggia battente non ho voluto cercare a lungo. Da qualche parte sono scomparsi tutti.

Non li stanno prendendo, vero? Quindi è peggio per loro: possiamo facilmente trovare un sostituto!

Qui mi siedo e mi lecco le labbra!

Grazie Marinochka per essere passato. Non lo avrei mai guardato se non fosse stato per il prezzo. Sì, e ho comprato su Internet con consegna - era, non lo era. Ma si è rivelato così adorabile! Mi chiedo se ho chiamato correttamente la ricetta. Fondamentalmente è un gelato senza latticini

[Tumanchik]

Tumanchik, Splendida vesch !! Vkusnenko, fragrante. VOGLIO !!!!
E le immagini sono credibili, professionisti etero!

Irlandese, guarda cosa hai trovato sul sorbetto:

- SHERBET: confezione - una massa densa di frutta o caffè, cioccolato e zucchero, di solito con noci
- questo è Dahl.

E per Ozhegov - Sherbet -, sorbetto, m. (Serbo turco dall'arabo). Bevanda analcolica orientale a base di succhi di frutta con zucchero; sciroppo di frutta.

Probabilmente è meglio attribuire il dolce al sorbetto (puoi scrivere anche sorbetto).
Esattamente al sorbetto - guarda qui:
Il sorbetto, anche sorbetto (fr. Sorbet), è un dessert gelato a base di sciroppo di zucchero e succo o purea di frutta. Invece di un ripieno di frutta, è possibile utilizzare anche champagne o vino.

Se necessario, cancellerò il post quando lo leggerai!

Yummy yayatka !!! Adesso userei la ciotola!

[Tumanchik]

Tumanchik, Splendida vesch !! Vkusnenko, fragrante. VOGLIO !!!!
E le immagini sono credibili, professionisti etero!

Cambia per la tua patata Trishkin appena fatta

Irlandese, guarda cosa hai trovato sul sorbetto:

eccellente Marish - sarà un sorbetto! Grazie, sei la mia ragazza intelligente!

Yummy yayatka !!! Adesso userei la ciotola!

Tanya, è un peccato che sia lontano - ti tratterei bene - così felice che tu

Non posso avere freddo !!! Vado in giro con le tue ragazze tricheco e soffoco con la saliva

Non posso avere freddo !!! Vado in giro con le tue ragazze tricheco e soffoco con la saliva

oh sai qual è il gelato più buono nella mia memoria?

che cosa?

che cosa?

Da bambino avevo molto mal di gola e mi scioglievano sempre il gelato. in una grande tazza smaltata. verde. a volte il gelato era nella coppa. non c'erano microonde. mia madre è annegata nel gas. e spesso dimenticavo e il gelato era caldo. lì hanno sbriciolato una pagnotta - sono sempre stata una magrezza morta. questo sapore è ancora in bocca. e poi non l'ho amato.

E da noi, nel nostro caldo, il gelato era sempre congelato in rovere, faceva freddo per tenerlo! E l'abbiamo mangiato !!

E l'abbiamo mangiato !!

quindi tu ... quello ... non mordicchiare, ma lamentare

Rosicchiare, rosicchiare!

Rosicchiare, rosicchiare!

quindi allunga la mano verso di lei ...

Beh, dipende da cosa sia la mano

Beh, dipende da cosa sia la mano

quindi, torniamo all'inizio .. Sorbetto "Mango-basilico" ... ingredienti ..

tu altamente rischiare! Con un tale appetitoso afferrerò un gomito!

tu altamente rischiare! Con un tale appetitoso afferrerò un gomito!

Non temere, il soldato non farà male a un bambino, per due bicchieri di sorbetto.

Non temere, il soldato non farà male a un bambino, per due bicchieri di sorbetto.

Ebbene, Slava ... la pancetta rimarrà in frigorifero. prendilo !!!!!!!!!!!!!!

[Irin]

Irin, molto solare e bellissimo dessert! : girl_wink: Incuriosita dallo sciroppo di basilico, non riesco nemmeno a immaginarne il sapore! A volte proverò a cucinare un po 'per provare, grazie per la ricetta!

Incuriosito dallo sciroppo al basilico, non riesco nemmeno a immaginarne il sapore

Galya è basilico! L'ho cucinata di più ed è stata in frigo da più di una settimana (posterò le ricette più tardi). Questo è un ottimo modo per mantenere l'aroma nello sciroppo. Tutto quello che ho preparato prima è una cazzata. Insistevo e digerivo di più. Di conseguenza, un'enorme quantità di colore e odore è andata persa. Ed è anche verde! E questo ha conservato perfettamente tutti gli elementi. C'è già una menta e una melissa. In ritardo con il gelsomino - sbiadito. Ho ripreso troppo tardi la ricetta: il mango è una cosa difficile se lo compri a buon mercato.

Ho fatto una foto apposta

Galya è basilico!

Quindi è comprensibile che sia basilico, ma è anche dolce, motivo per cui non riesco a immaginare il basilico sciroppato. Grazie per la foto

C'è già una menta e una melissa

Questo è ciò che amiamo!

In ritardo con il gelsomino - sbiadito.

E fioriamo ancora - Adoro il gelsomino - I SUOI ​​FIORI E LA FRAGRANZA - il mio arbusto preferito! Ma riguardo allo sciroppo di gelsomino ... neanche io riesco a immaginare ... tè al gelsomino che non possiamo bere con tutta la famiglia

E fioriamo ancora - Adoro il gelsomino - I SUOI ​​FIORI E LA FRAGRANZA - il mio arbusto preferito! Ma riguardo allo sciroppo di gelsomino ... neanche io riesco a immaginare ... tè al gelsomino che non possiamo bere con tutta la famiglia

oh che peccato, altrimenti ti avrei chiesto di provare. ma vabbè - il prossimo anno!