Luccio fritto "Non crederai che questo sia un luccio)))"

Mi sembra solo che il latte sia necessario per uccidere il sapore fangoso. E vedrai che il latte usato ha già questo odore. Anche se questo è un ragionamento puramente teorico, devo provare, forse funzionerà bene!

Ho un rapporto.
Oggi ho usato il latte avanzato del luccio con il pane. L'ho assaggiato - non sentivo niente come il fango, probabilmente il luccio era giovane.
Ha messo l'impasto su pane e focacce su questo impasto, pane cotto con cipolle e un rotolo con noci (aggiunta di vanillina). Integratori nel caso in cui sia necessario eliminare l'odore di pesce.
Si è rivelata una cottura del tutto normale, senza odori estranei, inoltre l'impasto si alzava benissimo, forse anche meglio del solo latte. Quindi, ora so dove mettere la conservazione del pane secco: mi immergerò nel latte e cuocerò il pane nuovo.