Peperoni con ceci e noci

Peperoni con ceci e noci

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Ceci secchi	200 g
Noci	100 grammi
Peperone rosso bulgaro (grande)	4 cose
Aglio*	1 dente.
Aceto Balsamico Bianco *	1 cucchiaio. l.
sale	gusto
Olio d'oliva	2 cucchiai. l.
Prezzemolo	1 \ 2 pacchi

Metodo di cottura

• Mettete a bagno i ceci per 12 ore, cambiando l'acqua più volte. Versare acqua nuova, far bollire finché sono teneri. Scolare il brodo e lasciarlo cuocere. Tritate i ceci.
• Tritate le noci.
• Passare l'aglio alla pressa.
• Cuocere i peperoni in forno a 220 ° C fino a renderli morbidi, quindi metterli in un sacchetto, lasciare per 10 minuti. Quindi sbucciare e rimuovere i semi. Raccogli il succo rilasciato. Taglia i peperoni a listarelle.
• Unisci i ceci, l'aglio, le noci, i peperoni, il succo di pepe, l'olio, mescola e condisci su un wok. Aggiungi l'aceto, mescola di nuovo.
• * Regola la quantità di aglio e aceto a tuo piacimento. Uso minimo.
• Mettere l'antipasto in ciotole porzionate, guarnire con prezzemolo tritato finemente.
• Uno spuntino magro originale e festoso. Mi è piaciuto molto con il pane Borodino.)

Nota

Fonte: 🔗

Che delizioso spuntino! Assicurati di aggiungere un segnalibro !! Grazie!!!!!!

Sì, Ol, si è rivelato inaspettatamente gustoso. Ho già fatto i peperoni al forno con i fagioli, ma per la prima volta con i ceci.


Insalata di fagioli con pepe al forno (Omela)

[Oksan]

Oksan, buonissimo! Ho anche fatto qualcosa di simile. Solo senza noci e con altre spezie. Tutto stava per stendere la ricetta, ma ora non è necessario.

Galya, è molto gustoso !!!

ma ora non è necessario.

Choy allora .. andiamo, sulay out go! Hai un principio completamente diverso e forse qualcuno non mangia noci.

[Oksan]

Beh no, Oksan, non ha senso postare un'altra ricetta molto simile. Il principio di preparazione è lo stesso, solo senza frutta secca e con l'aggiunta di cumino, coriandolo e succo di limone.
Ho preparato l'hummus con altri ingredienti, quindi puoi metterlo se non lo fai prima

Come vuoi. Ho detto la mia opinione, penso che dovrebbero esserci diverse opzioni e decidi tu stesso.

Fagioli in un pomodoro?

Oh! non c'è scritto!

[Omela]

Omela, uuuuuu, che delizioso! Adoro il pepe al forno in una friggitrice ad aria! Non l'ho ancora provato con i ceci ... lo farò sicuramente! Grazie!

[Babushka]

Babushka, Tanya, grazie! Il secondo giorno la merenda è ancora più gustosa !!!! Sono così felice, sembrerebbe, tutto è così semplice, ma così delizioso. A causa del succo dei peperoni, la pasta di ceci è molto tenera.

[Omela]

Omelache delizioso! Abbiamo urgente bisogno di farlo, altrimenti i ceci mentono da molto tempo, non so dove adattarmi))))

[Anya]

Anya, Grazie! Lo sto facendo costantemente ora. Mi è piaciuto molto!

E tritare i ceci in purea o semplicemente schiacciarli senza fanatismo?

[iris. ka]

iris. ka, Irina, i ceci devono essere tritati finemente. solo con il fanatismo per ottenere una massa omogenea. Se necessario, aggiungi il brodo di ceci per macinare meglio.)

Ecco il mio spuntino. I ceci hanno lo stesso sapore dei piselli, c'erano due peperoni nel negozio, ne abbiamo bisogno di più. L'aglio è abbastanza appropriato qui (due spicchi), ma non ho il balsamico, posso aggiungere l'aceto da tavola? È possibile anche una nota acida.
Mangia con un mosto con un toast, con il pane non quello. Delizioso, ma sempre con un bicchiere

A proposito, il pepe era cotto per abbronzarsi, giaceva in un sacchetto, ma era difficile da pulire. Non ha dato alcun succo.

[Irina]

ma era difficile da pulire

Irina, il che significa che non l'hanno finito. I peperoni al forno diventano abbastanza morbidi nel sacchetto e "colano".

Buonissimo,

Irina, contento che ti sia piaciuto.L'aceto può ovviamente essere aggiunto per l'acidità o il succo di limone. E hai bisogno di più pepe, ovviamente.

Ad essere onesto, l'ho usato come idea! Ma l'idea è fantastica !!!!! Di conseguenza, ho macinato i ceci con noci e peperoni in un frullatore, non è risultato bello come il tuo. Gli ospiti hanno mangiato, lodato, chiesto gli ingredienti, ma io non ho ceduto :))
Oksana, grazie! Il tuo intero argomento è nei miei segnalibri!

[Anna]

Anna, Ho fatto anche la pasta in post.