Torta di pesche al cocco

Torta di pesche al cocco

Categoria: Confetteria

ingredienti
Farina	220 gr
fiocchi di cocco	80 gr
uova	2 pz
lievito in polvere	1 cucchiaino
panna acida	1/2 tazza
zucchero	3/4 di tazza
kefir	1/2 tazza
olio vegetale inodore	1/2 tazza
pesche grandi	2 pz
sale	un po
zucchero vanigliato	1 busta / 10g

Metodo di cottura

• Vetro sfaccettato.
• Pirofila 24 cm.
• Pesche fresche da me, ho usato una grande lattina di conserve greche. Tagliate a fette.
• Separare gli albumi dai tuorli.
• Usando un mixer, sbattere i tuorli con lo zucchero.
• Aggiungi kefir, olio vegetale, panna acida ai tuorli. Sbattere fino a quando lo zucchero si è sciolto (il mio zucchero non si è completamente sciolto)
• Mescolare la farina con i fiocchi di cocco, lo zucchero vanigliato, il lievito e il sale e mescolare bene. Unire il composto di farina con il tuorlo, mescolare delicatamente.
• Montare gli albumi fino a renderli spumosi e aggiungerli all'impasto.
• Foderare il fondo dello stampo con carta, ungere d'olio il fondo e le pareti dello stampo, cospargere di farina.
• Mettete l'impasto, mettete sopra le pesche. Infornare a 180 gradi per 40-50 minuti fino a quando lo stuzzicadenti asciutto non si attacca))
• L'autore consiglia di cuocere per 35-40 minuti. Ho cotto per 50 minuti. Tutto dipende dal forno. Metti la torta finita sulla gratella.
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• La torta è deliziosa, aromatica e tenera.

Nota

una fonte 🔗./2013/09/blog-post_15.html?spref=fb

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[celfh]

celfh, Tatyana, che torta deliziosa, dammi un pezzo!
Grazie, accettalo!

[Ksyusha]

Ksyusha, aiuta te stesso!))

Aspetta, sbatto un cucchiaio grande!

una grande cucchiaiata

E un cucchiaio e una tazza di montone, mangeremo tè e torta))

Sì, lo sto trascinando!

Anch'io già con cucchiaio, piatto e boccale. Ho un pezzo più grande, rispetto davvero queste torte di pesche

Ehha, ho tutti i prodotti, vado con le mele in un cartone animato!

Anch'io già

beh, se abbiamo già un'azienda, non ce la faremo con il tè)))
Versiamo ciò che Dio ha mandato))

[celfh]

celfh, Tatyana!
Bella torta!
È solo sfortuna ... non c'è noce di cocco in casa, puoi sostituirla?
L'ho portato nei "bidoni"!

[Lena]

non c'è cocco in casa, puoi sostituirlo?

Lena, no, se rimuovi il cocco, sarà una torta completamente diversa.

Tanya, cara, ma ne ho ancora un pezzo? Voglio anche una tale sorpresa.

[ninza]

ninza, Ninochka, ovviamente è rimasta!))))

no, se togli il cocco, sarà una torta completamente diversa.

Capito ... devo corrompere il cocco ...

beh, se abbiamo già un'azienda, non ce la faremo con il tè)))
Versiamo ciò che Dio ha mandato))

[celfh]

celfh, Tanya, che torta appetitosa! E le pesche! C'è anche una noce di cocco! Delizioso e non difficile! Abazha tale!

[Tanyusha]

Tanyusha, torta meravigliosa! Buone vacanze a te!

In un meraviglioso giorno di Natale
Ti auguro magia
Per far cadere la neve bianca
In modo che il lavoro abbia avuto successo.
Per avere prosperità in casa,
Per rendere il miele solo dolce
E senza impurità amare.
In modo che ti rallegri più spesso
Ti auguro oggi.
Buon Natale, mi congratulo con te!

[Natalia]

Natalia, Natasha, grazie, mia cara!

Tanyusha, un'altra allettante torta al cocco!
Sto maturando il tuo con limoncello e ananas, ho già comprato ananas, aspetto solo il limoncello ... ed ecco una nuova tentazione ...
È vero, mentre il limoncello sta maturando, non ho resistito e ho aggiunto cocco e limone nei biscotti, nella tua torta sono comparsi aromi molto luminosi - volevo provarlo da qualche parte
Vero, abbiamo qualche problema con i fiocchi di cocco, per il tuo con l'ananas ci sono ancora 90g, e aspetterò nuove ricevute per la pesca
E buon Natale a te!
🔗 🔗

[Irina]

Irina, Grazie! Buon Natale!!!

[Nagira]

Nagira, Mi dispiace, ma cos'è il limoncello?

Macchiato di mele in una pentola a cottura lenta.

Mi è davvero piaciuta la torta!

[SvetlanaMazqarovna]

SvetlanaMazqarovna, Sarò responsabile di Nagiru https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=186664.0

[Olga]

Olga, Olya, è fantastico quello che hai fatto con le mele e con un buon risultato)) Le mele sono sempre a portata di mano e le pesche sono una cosa del genere ... e il prezzo delle pesche non è dei più economici))

Sì!

Tanya, quanto amo le tue ricette! E questa torta attecchirà nella nostra famiglia. Molto carino e delizioso. Amo il cocco. Buon Natale. Ti auguro felicità e realizzazione dei desideri.

E questa torta attecchirà nella nostra famiglia

Spero che sia così)) Torta davvero deliziosa))
Buon Natale! Con gioiose notizie della nascita del Salvatore, pace, gentilezza, calore e luce!

[Tatyana]

Tatyanache torta! Ho solo una noce di cocco che giace inadatta. E un barattolo di pesche comprato per un tacchino ...

[celfh]

celfh, Tatyana, grazie per la ricetta, oggi l'ho sfornata per cena, mi è piaciuta molto, solo che al posto delle pesche ho messo le prugne, ho scongelato le fette.

[Tatyana]

Tatyana, Ho preso anche questa torta, perché non sapevo dove attaccare i trucioli)))

Natalia, Natasha, alla tua salute!)))

Ho le metà di albicocche congelate. Si adatteranno qui? E scongelarli o metterli così?

Si adatteranno qui? E scongelarli o metterli così?

Non scongelerei))