Cvetaal
Galina, grazie), farò un campione più piccolo)




Fifanya, Anya, buon consiglio !!! Grazie!
gawala
Citazione: Fifanya
se rimane, faccio una casseruola di ricotta come le lasagne,
È troppo tardi per bere Borjomi .. Ho fatto la cagliata in parallelo ..
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Cifra
Ho provato gli spaghetti di farina di prima scelta di ieri e di nuovo sono rimasto sorpreso. Mi è veramente piaciuto. Mantiene perfettamente la sua forma, non assorbe acqua, aldente è cotto. Se non l'avessi fatto da solo, non ci avrei creduto. Non ha funzionato così a rotazione
Csscandle
Ramoscello, Ho letto l'argomento dall'inizio, a pagina 22 scrivi che una macchina del genere è inutile, molto ragionata))). E molti che lo hanno appena comprato ora scrivono un anno fa che non è affatto un dispositivo interessante)))
Ramoscello
Csscandle,
Si scopre che sono durato un anno intero

Per me, il prezzo è un argomento pesante e ho seguito l'argomento dai cespugli, sì. E ho una sfogliatrice. E volevo così: ho versato la farina, ho versato dell'acqua e la pasta stessa cresce.
anna_k
Csscandle, per 10k questo è un acquisto stupendo.
Ho comprato il mio per 17.000 dalla Germania e non me ne sono pentito. Bilance, accessori per capelli d'angelo e biscotti: fantastico!
Ramoscello
anna_k, biscotti, dici
Dove sono le bilance?
anna_k
Ramoscello, beh, sì, di solito cucino i biscotti.
Ramoscello
Pannocchie di alberi di Natale. Ho già pensato al prossimo anno senza gadget da cucina. Hai bisogno di biscotti
Irgata
Citazione: Twig
versato dell'acqua
DEFINIZIONE SANA
Piano settennale
Ragazze, e 2354/12 cos'è un modello? ...
gawala
Citazione: sette anni
e 2354/12 - che cos'è questo modello? ...
Costa 227 euro. Con pesi e 6 matrici.
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
A.lenka
Citazione: Cifra
Ho provato gli spaghetti di farina di prima scelta di ieri e di nuovo sono rimasto sorpreso. Mi è veramente piaciuto. Mantiene perfettamente la sua forma, non assorbe acqua, aldente è cotto. Se non l'avessi fatto da solo, non ci avrei creduto. Non ha funzionato così a rotazione
Nella 13a pagina Galina Cirre ha fornito un collegamento a una recensione di un pastaio con ricette di pasta.

Citazione: Cirre

Ho trovato questa recensione, questa macchina è un magazzino di tutti i più deliziosi

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E lì, a proposito, moltissime ricette usano la farina BC. Di seguito sono riportati i consigli dell'autore del blog - Irina:
I miei consigli per fare la pasta:
• 1 bicchiere di semola di grano duro + 90 ml di acqua per pasta corta tipo anelini, ditalini, rigatoni, pasta, spuma.
• 1 bicchiere di farina BC + 105 ml di un impasto di uovo e acqua per pasta ripiena come agnoti, cappelletti, ravioli, tortellini. L'impasto è più sottile, flessibile e appiccicoso.
• 1 bicchiere di farina BC + 100 ml di un impasto di uovo e acqua per una pasta lunga piatta tipo tagliatelle. Fettuccinni, tripolini, mafaldine, pappardelle, ma anche per sfoglie di lasagne e pasta riccia come farfalle. L'impasto risulta essere più sottile, plastico, ma non più appiccicoso.
• 1 bicchiere di farina BC + 95 ml di un composto di uova e acqua per una pasta sottile come linguine, spaghetti e vermicelli.
Piano settennale
Galina, Grazie!!!
È quello che hai? ...
Include il più sottile (capelli d'angelo come ...)?
E ho anche trovato 2358/12!
Ci sono ben 8 ugelli !!! come ho capito ...
gawala
Citazione: sette anni
È quello che hai? ...
E ho anche trovato 2358/12!
Ci sono ben 8 ugelli !!!
Bene, eccolo .. acquistato un anno fa. a pagina 31 del riquadro che ho fatto ..
Piano settennale
Oh, Gal
Qualcosa che mi ha confuso ...
Quindi hai 58 anni?
E il 54 ° è uguale al tuo, solo con 6 ugelli? Destra?
E cosa sono allora questi due ugelli aggiuntivi? E poi le immagini non sono affatto visibili ...




Tutti , Gal! Rimuovo la domanda! ... Ho trovato tutte le risposte lì su queste pagine!
L'unica cosa che non sai è quali due ugelli mancano nel 54 °?
gawala
Citazione: sette anni
Qualcosa che mi ha confuso ...
Quindi hai 58 anni?
E il 54 ° è uguale al tuo, solo con 6 ugelli? Destra?
E cosa sono allora questi due ugelli aggiuntivi? E poi le immagini non sono affatto visibili ...
Sono tutti uguali. Nel senso che funzionano. Ma. in quello dove sono presenti 4 ugelli. nessuna bilancia incorporata. 54 ha scale, ma 6 allegati. Il mio ha tutto ed è il più caro ..
È necessario guardare quali ugelli, anche io non te lo dirò .. A. Capisco. non due. come vengono chiamati .. beh, insomma, piatto più largo. altri sono stretti. ma piatto .. nastri per così dire. Spiegato ...
Cifra
Citazione: A.lenka

Nella 13a pagina Galina Cirre ha fornito un collegamento a una recensione di un pastaio con ricette di pasta.
E lì, a proposito, moltissime ricette usano la farina BC. Di seguito sono riportati i consigli dell'autore del blog - Irina:
Grazie, l'ho letto l'anno scorso quando stavo pensando se comprare o meno. Ma ognuno ha gusti diversi, anche se le immagini aiutano, non puoi immaginare il gusto con loro.
E la farina, ovviamente, è diversa. Non avevo abbastanza acqua con farina solida, ma Irina ne aveva abbastanza.
kVipoint
E io ho abbastanza acqua, secondo la ricetta, faccio 4/5 farina solida e 1/5 di prima scelta, se aggiungo altra acqua, gli amaretti si attaccano tra loro (Budini di farina dura). Per me, i capelli d'angelo più deliziosi, ho ordinato l'allegato sul nostro forum nella joint venture, ho davvero aspettato molto tempo, ma molto giustificato
Csscandle
Ragazze, ma nessuno osava avere un fratello minore? Io sono qualcosa, più penso, più mi sembra appropriato comprarne solo uno piccolo. Posso metterlo permanentemente dietro la caffettiera e non nasconderlo da nessuna parte. Contro: La porzione massima è inferiore, ci vuole più tempo. D'altra parte, anche se siamo in quattro, spesso mangiamo in orari diversi, quindi questa è solo la porzione per i bambini, e per me e mio marito sarà fresca più tardi. E un tempo più lungo può avere un effetto positivo su qualsiasi glutine ... È anche imbarazzante che gli allegati, a quanto pare, non siano compatibili con una macchina di grandi dimensioni, sarà difficile espandere il parco.
Parla con me)), altrimenti domani mi porteranno un piccoletto ... bianco, ma nell'universo dei computer ce n'è uno piccolo nero, anche sotto un numero di modello diverso, mi starebbe meglio, ma viene fuori più costoso del bianco in M ​​... il video è uscito.
A.lenka
Citazione: Ssscandle
Contro: meno porzione massima, più tempo richiesto
Mi sembra che questi siano già dettagli ... Puoi abituarti alla porzione. E gli amaretti si preparano velocemente. Molto veloce!
Inoltre, l'appetito dei mangiatori deve essere preso in considerazione. Ieri abbiamo dato da mangiare a quattro mangiatori con una piccola porzione, e anche il resto è rimasto. Con una tale velocità di mangiare i risultati degli esperimenti, dovrò padroneggiare la macchina per molto tempo.
Csscandle
Citazione: A.lenka

Mi sembra che questi siano già dettagli ... Puoi abituarti alla porzione. E gli amaretti si preparano velocemente. Molto veloce!
Inoltre, l'appetito dei mangiatori deve essere preso in considerazione. Ieri abbiamo dato da mangiare a quattro mangiatori con una piccola porzione, e anche il resto è rimasto. Con una tale velocità di mangiare i risultati degli esperimenti, dovrò padroneggiare la macchina per molto tempo.
Per quanto riguarda la pasta, poi ho tutte le schifezze). Quindi di solito cucino una confezione da 0,5 kg asciutti alla volta, questo è sufficiente per quattro di noi da mangiare e c'è ancora una parte dei bambini rimasta (con una discussione e una discussione, chi ne ha avuto di più), o il figlio mangia tutto uno per uno. E questi sono secchi, cioè da 400 gr. farina, come vedo, prenderò o porzioni piuttosto modeste per quattro (a cui rimarrebbero comunque una cotoletta e insalata) o tanta pasta per due bambini e avrò degli avanzi (di solito una cena per bambini è quello che succede). In questo caso, prima dell'arrivo del marito, devi fare un'altra piccola porzione. Ho ragione a pensare?
kil
Csscandle, sbagliato. Da una piccola porzione ho preso 350 grammi di spaghetti prima di bollire, questa è una porzione decente per 4 quando è bollita, e mi piace mangiare.
Csscandle
Citazione: kil

Csscandle, sbagliato. Da una piccola porzione ho preso 350 grammi di spaghetti prima di bollire, questa è una porzione decente per 4 quando è bollita, e mi piace mangiare.
Sì? in qualche modo non la penso così, ieri ho letto le istruzioni per il bambino, ci sono 200 grammi in un bicchiere. farina, in due, rispettivamente, 400 gr. Forse hai altri occhiali nel tuo elefante? Dopotutto, come da 200 gr. farina per ottenere 350 gr. spaghetti .... bisogna guardare la tavola, c'era una tavola nelle istruzioni con l'output del prodotto finito.




Qui nelle istruzioni lo scrivono su 200 gr. si ottiene farina 200 gr.spaghetti (?), e da 400-450 grammi.
Esvt
Citazione: Ssscandle
Parla con me
Yulia! Buona giornata! È molto difficile da consigliare, ognuno sceglie una tecnica per se stesso, ma se il prezzo di un elefante grande è per uno stock, allora ti consiglio di prenderlo. Scegliere tra dimensioni e funzionalità, ovviamente, non è facile, l'anno scorso non abbiamo avuto tanta agonia di scelta, ma il Big Elephant ha un'ottima opportunità: espandere gli allegati (anche per i biscotti, ei tuoi bambini lo adoreranno)
Buona fortuna con la tua scelta!
Csscandle
Svetlana, sì, mi piace anche comprare più funzionale, anche se più costoso. Ma qui è solo uno stupore di qualche tipo), ho già molti dispositivi di grandi dimensioni, ho paura per la psiche di mio marito, incluso)))). Non voglio i biscotti ... ancora, ho già giocato abbastanza di queste cose con le zuppe in un pizzaiolo e ho ogni dispositivo strettamente per le sue funzioni). C'è anche un po 'di impasto di consistenza sbagliata e non è più servito per strizzare, no, i miei nervi mi sono più cari, voglio diverse ricette collaudate e scottarle senza esitazione.
Spaventapasseri
Citazione: A.lenka

Mi sembra che questi siano già dettagli ... Puoi abituarti alla porzione. E gli amaretti si preparano velocemente. Molto veloce!
Inoltre, l'appetito dei mangiatori deve essere preso in considerazione. Ieri abbiamo dato da mangiare a quattro mangiatori con una piccola porzione, e anche il resto è rimasto. Con una tale velocità di mangiare i risultati degli esperimenti, dovrò padroneggiare la macchina per molto tempo.

Per me, una porzione di 1 tazza di farina è completamente sufficiente per 4 e rimane.))) Quindi siamo anche mangiatori così caldi. Non so come insieme !! puoi mangiare così tanto))).
SoNika
Galina, mmm, asciuga la bava e piegala fino alla prossima volta
Csscandle
Citazione: spaventapasseri

Per me, una porzione di 1 tazza di farina è completamente sufficiente per 4 e rimane.))) Quindi siamo anche mangiatori così caldi. Non so come insieme !! puoi mangiare così tanto))).
Forse sto drammatizzando))), grazie.
Cioè, si scopre che poco è abbastanza per me ...
È chiaro che quello grande durerà meglio e più a lungo, poiché è di ferro, e più variabile, ma ..... quando il mio di plastica si rompe, forse tireranno fuori qualcosa di buono)))
Spaventapasseri
Citazione: Ssscandle


Qui nelle istruzioni lo scrivono su 200 gr. si ottiene farina 200 gr. spaghetti (?), e da 400-450 grammi.

Questa è decisamente una sciocchezza che scrivono. Ne risulterà tanti quanti gli ingredienti sono stati messi lì. Bene, meno il pezzo che è rimasto nell'auto stessa. Un'amica pesava: 333 gr di pasta sono usciti per 1 tazza di farina. Ci sarà più peso a seconda del grano (è più pesante della farina ordinaria). 200 g di farina non possono fare 200 g di spaghetti, perché anche l'acqua e un uovo sono un plus. Fisica. Niente esce dal nulla e non va da nessuna parte)).

Per una famiglia di 4 persone (2 uomini) cucino a secco circa 300-350g). Cioè, poco più della metà della confezione standard da 0,5 kg. Questo è più che sufficiente per noi (mangiamo poco, infatti). È interessante notare che in termini di volume / quantità di cotto quei 330-350 g freschi di Big Phillips (per 1 tazza di farina) siamo gli stessi. Più di. Sto solo parlando di situazioni in cui la pasta è il piatto principale, NON un contorno.

Pertanto, dopo aver letto il tuo post, la mia conclusione. Big Phillips è l'ideale per te: per 1 tazza di farina per un contorno o per 2 tazze - è buono per mangiare la pasta.
Csscandle
Spaventapasseri, Nata, anche così piccola per due e uno impasta! Solo 18 minuti, non 12.
Spaventapasseri
Csscandle,

Impastare 10 minuti per 1 tazza. Più precisamente, impasta per 3 minuti in generale, quindi estrude. E di solito finisce prima di 10 minuti (l'impasto finisce). Ha una tazza per farina da 250g a 320g e anche un po 'di più (a seconda della varietà, la più leggera è la farina BC). Il volume della tazza (VOLUME !!) sembra essere di 370 ml (qualcuno ha misurato per me una volta).
Csscandle
Ciò significa che la tazza piccola è più piccola, se credi alle istruzioni, quindi 200 grammi. circa, a seconda del tipo di farina.
Ramoscello
Se mi dici come inserire collegamenti da un tablet senza problemi, ti lancio le foto di entrambi gli elefanti.
Sono costantemente in difficoltà nell'evidenziare i collegamenti. In qualche modo c'era un'alternativa, cliccato e la foto è stata inserita, non capisco, qualcosa cambia continuamente.
Csscandle, non preoccuparti, un piccolo elefante molto remoto. Mi piace.
L'unico aspetto negativo, probabilmente non ci sono allegati aggiuntivi (tutti questi capelli e biscotti)
In porzioni - grandi fa 300 e 600 g
La ciotola piccola ne ha una più piccola, questi sono 200 e 400
Entrambi funzionano tranquillamente e piacevolmente.
Il piccolo sembra più un elefante. Anche accuratamente realizzata, la trivella di plastica non mi spaventa. Uso l'accessorio tritacarne Kitchenade, è di plastica e la vite è di plastica. Mastica tutto perfettamente e puoi lavare in PMM. Quindi non aver paura delle trivelle di plastica. La parte che impasta ha lame di plastica. Questo, forse, è un anello debole, probabilmente non puoi versare l'acqua in modo che l'impasto sia mollica e non un pezzo di pasta viscoso. E poi può essere difficile per loro: le lame.
Una foto oggi soprattutto per le ragazze che lamentano la mancanza di un elefante più anziano in vendita.
kil
Citazione: Ssscandle

Sì? chissà come non credo proprio, ieri ho letto le istruzioni per il bambino, ci sono 200 gr in un bicchiere. farina, in due, rispettivamente, 400 gr. Forse hai altri occhiali nel tuo elefante? Dopotutto, come da 200 gr. farina per ottenere 350 gr. spaghetti .... bisogna guardare la tavola, c'era una tavola nelle istruzioni con l'output del prodotto finito.




Qui nelle istruzioni lo scrivono su 200 gr. si ottiene farina 200 gr. spaghetti (?), e da 400-450 grammi.
Aggiungere il peso del liquido alla farina. L'elefante ha il suo bicchiere, è un po 'di più. Ci sarà farina dalla 220 alla 320, a quanto pare, non ricordo esattamente quanta (è scritta nel ricettario) e la quantità di farina dipende dal tipo, i chicchi calzano di più in peso, il sole è meno.
Ho pesato quando l'ho fatto per la prima volta, avevo 333 grammi, ma c'era un dado piuttosto grande in macchina. Potrebbe ancora essere scacciato.
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Oh Chuchik ha già scritto tutto
Ramoscello
Ecco gli allegati.
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Spaventapasseri
Ramoscello,

Uso il tritacarne Kitchen da molti anni. È, in effetti, tutta di plastica e tiene ancora. Ma. Sulla trivella ci sono piccole rotture nella plastica sulle nervature della "vite" - a quanto pare, c'erano pezzi di osso. Se la trivella avvolge molta carne dura, il corpo del tritacarne stesso ... si piega / si deforma !! Si si. La plastica del corpo è più morbida della plastica della coclea, quindi il "tubo" del tritacarne diventa quasi ovale da uno rotondo nel momento in cui un pezzo viene tirato attraverso di esso))). Ho avuto questo, intendiamoci. E ci sono crepe già alla base dell'alloggiamento dove è inserita la coclea. Il più piccolo, non end-to-end, ma ci sono. È vero, ha 8 anni, probabilmente non meno)). Uso attivo, non in una scatola.
Ramoscello
Spaventapasseri, impazzire. Vive nella mia dacia ed è raramente sfruttata. Ma la scorsa stagione ha spalato diverse bustine di tè Ivan e il cambio della mietitrebbia è volato via. E la coclea almeno fig. Ora cose così strane e pesanti possono essere fatte solo con un tritacarne separato, come Axion. Mastica come una bestia per 2mila

Spero che al proprietario dell'elefantino non dispiaccia
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Entrambi i modelli hanno un vano portaoggetti per il fissaggio.
Il grande elefante è mio, vetrina.
Csscandle
DI! veri esperti si sono fermati !!
Irina, Sprig, grazie !!!
E cosa posso concludere ... qualcosa di no))), porzioni da 400 grammi, il che significa che dovremmo essere sufficienti, ma il fatto che gli attacchi siano così piccoli è frustrante .... ma l'area occupata è anche meno. ... eh)))




Le istruzioni per il bambino dicono che ce n'è uno in più. beccuccio, dei cappellini ... o qualcosa del genere




E ho un tritacarne in ferro per l'impastatrice da cucina ...
Ramoscello
Yulia, Ho guardato gli ugelli, il piccolo distribuisce solo meno pasta per unità di tempo. Ma le sfoglie di lasagna saranno le stesse, la sezione del cerchio è la stessa.
Cappellini è probabilmente un analogo delle penne. Hanno un diverso motivo esterno.
Csscandle
Googled, il capellini è, a quanto pare, i capelli di un angelo.
Ramoscello
Csscandle, tutti gli allegati nella foto. Non sono bravo con i tipi di pasta. Per me ci sono tagliatelle, spaghetti e corna
Csscandle
Ramoscello, Ramoscello, Capisco, è solo che le istruzioni dicono che ce n'è un altro, non è incluso nel kit, ma c'è un incavo per esso nel vano. Questo è tutto quello che so)
Svetlenki
Citazione: Ssscandle
E ho un tritacarne in ferro per l'impastatrice da cucina ...

E posso solo consigliare di dare un'occhiata più da vicino a questo tritacarne per cucina, perché è fatto da Jupiter. Ho il loro tritacarne fisso. Dire felice - non dire niente! Questo è puro tedesco.

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Ci scusiamo per l'off-top
Ramoscello
Oh, non leggo le istruzioni.Se solo qualcosa si rifiuta di funzionare, allora. Mi è piaciuto il poco controllo. Meccanica. Due bottoni. E il cavo è così spesso.
Elena Gar
Ragazze! Un elefante grande vetrina per 10633 è in MVideo a Belaya Dacha, oggi è l'ultimo giorno di archiviazione dell'ordine. Forse qualcun altro vuole.
Ramoscello
Svetlenki, ma mi sembra che un macinino in plastica sia anche un vantaggio. L'ho messo in pmm senza un rimorso di coscienza. E grandi volumi, come descrive lo spaventapasseri, la mietitrice non è progettata per questo semplicemente. Se il cambio grugnisce, non viene riparato in garanzia. L'ho già hackerato per me stesso sul naso. Il nido a bassa velocità su Kitchen e Kenwood non deve essere sovraccaricato.
Scusa per l'offtopic.
Irgata
pasta colorata - sarebbe bella, una pasta così festosa
gawala
Oggi ho visto un piccolo elefante a casa nostra. L'ho sentito, svitato il bagagliaio, va tutto bene. Non fragile. pesante, molto decente ... L'importante è non impastare l'argilla .. E così va tutto bene 144 euro che abbiamo.
Fifanya
Citazione: gawala
Oggi ho visto un piccolo elefante a casa nostra. L'ho sentito, svitato il bagagliaio, va tutto bene.
Galya, sto leggendo il tuo post, papà si guarda alle spalle quello che sto facendo, lo legge e mi ha guardato mooooolto (Ci sono galline, gatti, cani, elefanti, dice, non ne ho bisogno. E io " Sono in ritardo, amico mio, c'è già, c'è sul valore dello scaffale)

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