Piccole cose da cucina (2)

[Mirabel]

Mirabel Vika, non funzionerà per il coreano, ma le carote, il formaggio in piccole quantità vanno bene

🔗

Ma qualcuno ha una simile grattugia?

Non ho esattamente questo, ma funziona su questo principio. Strofina, ovviamente. Dall'inconveniente: occupa molto spazio sul desktop durante lo sfregamento. È fastidioso. Molto ingombrante.

occupa molto spazio sul desktop durante lo sfregamento

oooh, questo è molto scomodo, perché deve essere conservato da qualche parte.

Ragazze che volevano un tappetino per asciugare in silicone Ozone? I tappeti sono di nuovo disponibili. 🔗

Ho provato il taglia cubo del gigante. Cosa posso dire? Per ottenere i cubetti, devi prima tagliare il prodotto nel senso della lunghezza e poi tagliarlo su una grattugia. Pensavo che si potesse tagliare ruotando il prodotto di 90 gradi, ma non ci sono riuscito.
A proposito, ho chiesto istruzioni, scrivendo sul sito in cui ho acquistato e oggi una ragazza di lì mi ha chiamato e ha confermato la mia esperienza, e ha anche aggiunto che non hanno girato il video e non l'hanno messo sul sito perché loro stessi non si era ancora adattato a questo attaccamento. Ha anche detto che girare il prodotto non funziona per loro, quindi devono tagliarlo in anticipo.
Da quando ho perso il portafrutta da lei, temo che non vedrò i cubi del Gigante come le mie orecchie

[solmazalla]

solmazalla, grazie per il consiglio. Certo, ho assunto questo metodo, ma volevo davvero un miracolo. Purtroppo miracoli ...

Dal momento che il portafrutta l'ho perso da lei

Quindi, dopo tutto, i portafrutta vengono venduti! Quasi una copia esatta di Berner. E il prezzo non ha senso!

Oggi ho ricevuto queste cose da Biol, da tempo desideravo provare il pane in forma. Ungerlo con una miscela di olio antiaderente?

[Tillotama]

Oggi ho ricevuto queste cose da Biol,

Tillotama, Mi è piaciuto lo stampo per torta. Dove hai ordinato? Condividete l'indirizzo, per favore

[Biryusa]

Biryusa, ha risposto in modo personale

Oggi ho ricevuto queste cose da Biol, da tempo desideravo provare il pane in forma. Ungerlo con una miscela di olio antiaderente?

ma a me interessa molto lo stampo per cupcake; Aspetterò una risposta su di esso

Bene, dimmi chi altri come imbrattarlo)) in modo che non si attacchi alla morte? Lavare, e poi cosa?

come spargere qualcosa)) in modo che non si attacchi alla morte? Lavare, e poi cosa?

E poi grasso antiaderente.

Biryusa, ha risposto in modo personale

Lavare, e poi cosa?

Asciugare Prima di infornare ungere con uno strato sottile di burro o margarina (mi piacciono di più). Sono stato io di Alevtina-Cream che ho trovato questo consiglio quando mi sono comprato le forme di gesso Kukmar.

niente deve essere acceso! Spennellate con la margarina e infornate. Dopo la seconda o la terza volta, tutto volerà via con un fischio.

[Tillotama]

Tillotama, Ho la stessa forma per i piccoli cupcakes. L'ho appena lubrificato con olio, volano via bene.

[dopleta]

dopleta, qualcosa non mi è successo. Devo guardare nei negozi, altrimenti sono rimasto sconvolto. Grazie, Larisa

Alla, fai attenzione, sono ovunque, il prezzo è solo da 40 a 80 rubli. Ad esempio, 39 rubli:

🔗

Sono molto interessato allo stampo per cupcake; Aspetterò una risposta su di esso

Ragazze, uso questi stampini da moltissimo tempo, soprattutto per le torte che mi piacciono molto. L'unica cosa che non ha funzionato per me sono stati i cupcakes. Si attaccano. Che semplicemente non imbrattato.

grazie ragazze! Ho letto tutto quello che proverò!

[Tillotama]

Tillotama, congratulazioni per i piatti da forno richiesti. Ho davvero bisogno di un modulo per il pane. Sono andato al sito web di Biol, ma non esiste un modulo. Scrivi dove hai ordinato.

A proposito, ci sono molte padelle, pentole e calderoni di Biol su Ozone.

Molto ingombrante.

Ho un carosello di essiccazione più piccolo per il verde, quindi c'era un posto per questo! Anche se con posti liberi in cucina è anche stressante!

[Elena]

Elena, Ma il tuo è ancora più piccolo e più preciso, ma il prezzo: ragazza-sì: non c'era niente a cui pensare.

Ho un carosello di essiccazione più piccolo per il verde, quindi c'era un posto per questo! Anche se con posti liberi in cucina è anche stressante!

Ho una dimensione tale che puoi mettere un piatto piuttosto grande tra le gambe e le grattugie.

E oggi Ali e io abbiamo ricevuto un cucchiaio del genere con una forchetta:


So che è per le olive, ma non le mangio. Otterrò ciliegie dalla composta per decorare torte e funghi per decorare insalate. E poi nei barattoli acquistati, i colli non sono molto larghi, un cucchiaio con i buchi non striscia!

E io e Ali siamo venuti con meravigliosi tovaglioli di garza per tutti i tipi di esigenze culinarie. È scritto che per una doppia caldaia, ma per una doppia caldaia, mi piacciono di più le reti in silicone.

[Irene]

IreneBene, mostraceli presto! cioè un link per vendere

Vika, su garza o silicone?

garza 🔗
Silicone 🔗

[Irene]

IreneGrazie mille, Irochka!

Questi sono collegamenti ai venditori da cui ho ordinato, che sono verificati.

Ungerlo con una miscela di olio antiaderente?

Necessariamente!
Però non lubrifico a parte, ma verso direttamente nello stampo un filo d'olio, ci butto dentro un po 'di farina, la impasto subito con un pennello fino ad ottenere una quetzia cremosa, quindi la stendo sulla forma. Funziona alla grande.

A proposito, sono già apparsi in vendita stampi di carta per dolci pasquali: ho visto 4 taglie (30, 40, 50 e 60 rubli ciascuna).
Non so se sia costoso, ma ho preso alcuni pezzi per 30 e 40 (diametro 11 e 13 cm in basso). Ne ho anche di metallo, ma questo è per me, ma per un regalo in uno stampo di carta è più bello e più agile, come diceva un mio amico.

[Ol]

Però non lubrifico a parte, ma verso direttamente nello stampo un filo d'olio, ci butto dentro un po 'di farina, la impasto subito con un pennello fino ad ottenere una quetzia cremosa, quindi la stendo sulla forma. Funziona alla grande.

Ole prendi un normale olio vegetale?

Sì, Song, la solita raffinata, - qualsiasi cosa che mi viene in mente. Spesso semi di girasole, - Ce l'ho sul bordo. Ma a volte i semi di lino o di sesamo danno un buon film antiaderente. Ad esempio, quando porto le pentole in ghisa per non appiccicose, uso i semi di lino, ma, ovviamente, senza farina.
E per una lubrificazione regolare e l'olio di girasole funziona bene.

Vika, su garza o silicone?

garza 🔗
Silicone 🔗

E posso chiederti di copiare di nuovo i link Ho un foglio bianco con Login. Registrazione. Carrello della spesa, ecc.

sono già in vendita stampi in carta per dolci

A proposito, ho anche comprato moduli di carta per torte.
Terminato con loro un ordine per Ozone fino a 3mila per poter applicare punti. Ho visto 3 pezzi di silicone di diverse dimensioni nello stesso posto (ora per 723 rubli), ma è elegante dare quelli di carta.

Marmiton, tre in un set, tre taglie: 0,3 L, 0,5 L e 1 L. Ho preso 31 rubli. il più piccolo, 42 rubli. medio e 46 rubli. grande. Entro Pasqua, come sempre, il prezzo sarà più alto e la disponibilità sarà inferiore

Ho guardato ora, ce ne sono solo di grandi, il prezzo è lo stesso di 46 rubli (cioè quasi 15 rubli al pezzo, ce ne sono tre lì). Il resto nella ricerca non dà, ma ho raccolto i collegamenti dall'ordine, sotto lo spoiler, puoi fare clic sulla notifica.

0,3 - 🔗
0,5 - 🔗
1 - 🔗

Ancora qui ci sono i moduli per i dolci pasquali sono interessanti e poco costosi al momento, ma se c'è la consegna, allora min. ordina da 500 rubli o da qualsiasi prezzo ma in un negozio al dettaglio a Mosca.
🔗

Mi piace il "ricamo".

Marmiton, tre pezzi in un set, 46 rubli. grande.

Diametro 11 cm Non abbastanza?
Qual è il diametro di una torta da negozio "standard"?

Alexander, di solito, a partire da 7 cm, 13 è già abbastanza decente.
I più comuni sono 9 e 11 cm.
Per 1 litro - molto probabilmente 9 o 11 cm (dipende anche dall'altezza). Bene, la torta stessa si alza sopra la forma con una cupola.
Ma ce ne sono, ovviamente, di più, solo che, di regola, sono già più larghi, cioè le proporzioni sono diverse: quelli che hanno un diametro inferiore sono allungati verso l'alto e quelli che sono più larghi sono più tozzi.

Olga, il negozio, a memoria, è chiaramente più largo, ~ 15 cm?
Provo su 11 cm con un righello, minuscolo ...
11 cm - quante uova? Una ricetta standard da riempire.

11 cm - quante uova? Una ricetta standard da riempire.

Quindi, dopo tutto, l'impasto non viene posto su una piccola torta, ma immediatamente su una grande porzione. Ed è scomposto in stampi e forme in porzioni.
E i pasticcini sono i più belli

Ricette di dolci pasquali https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=149.0

Quindi, dopo tutto, l'impasto non viene posto su una piccola torta, ma immediatamente su una grande porzione. Ed è scomposto in stampi e forme in porzioni.

Lo so, sto provando quante torte dell'impasto della ricetta sono sufficienti.
In realtà, quante forme prendere, 3 o 6. Superfluo: un anno per raccogliere polvere.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, quindi ci sui collegamenti e diametro e altezza.

Diverse dimensioni sono buone.
Admin, dice tutto correttamente: fai molto, lo metti in forme diverse.

Se la famiglia ha figli (non solo i propri, ma i nipoti, ecc.), Allora amano molto il loro dolce pasquale, qui sono piccoli. Stanno solo aspettando il loro.

Ed è bello in tavola quando le taglie sono diverse.
Inoltre - in quelli cartacei sono per lo più dati, ma per se stessi c'è una forma eterna ed è grande.

e per sé c'è una forma eterna ed è grande.

Qual'è il diametro?

E oggi Ali e io abbiamo ricevuto un cucchiaio del genere con una forchetta:


So che è per le olive, ma non le mangio. Otterrò ciliegie dalla composta per decorare torte e funghi per decorare insalate. E poi nei barattoli acquistati, i colli non sono molto larghi, un cucchiaio con i buchi non striscia!

Posso avere una referenza, per favore. Un cucchiaio del genere è fantastico.

Qual'è il diametro?

Ci sono due pezzi con un lato rimovibile e sono stati inseriti in un set: 16 cm e 12,5 cm. E ce n'è uno solido - 18 cm, sembra una ciotola multi-fornello per piccoli multi-fornelli (la mia ciotola da 3 l ha un diametro di 20,5 cm)

Ma non l'ho fatto l'ultima volta.
Mi piacciono gli 11-13 cm. alto.
Perché mi piace tagliare il prossimo, e non finire lentamente quello sano.

E posso chiederti di copiare di nuovo i link Ho un foglio bianco con Login. Registrazione. Carrello della spesa, ecc.

Ho gli stessi collegamenti. Forse non li hai copiati correttamente? I collegamenti delle ragazze si sono aperti.

Oggi ho ricevuto queste cose da Biol, da tempo desideravo provare il pane in forma. Ungerlo con una miscela di olio antiaderente?

Per favore dimmi, quanti litri hai uno stampo per torta rotondo? Potresti misurare il diametro e l'altezza superiori. Voglio ordinare, ma dubito tra 1 litro e 1,5 litri.

Tillotama, a proposito, assicurati di cuocere qualcosa in anticipo in una forma kuliche, poiché uno non testato può portare una sorpresa. O almeno foderatela con carta da forno fino a renderla antiaderente. E poi una volta ho usato una nuova forma senza test in un momento cruciale, quindi è stato un peccato fino alle lacrime quando ho scelto la torta bloccata.
Ora mi sto preparando in anticipo per i momenti cruciali

Olga, il negozio, a memoria, è chiaramente più largo, ~ 15 cm?
Provo su 11 cm con un righello, minuscolo ...
11 cm - quante uova? Una ricetta standard da riempire.

Alexander, come ha già scritto Tanyusha, sto iniziando l'impasto per più torte contemporaneamente.
Ho le forme più comuni: queste sono 9-11-13 cm, non mi sembrano piccole. Ma si cuociono bene, sono più comodi da mangiare, ci sono meno sorprese con loro, IMHO.
E nessuno ti dirà con certezza delle uova, dal momento che ci sono molte ricette per torte, in cui un numero diverso di uova va per la stessa quantità di pasta.
Sul nostro forum ci sono tantissime ricette di torte, buone e diverse. Ci sono anche chiari preferiti.
Puoi guardare, ad esempio, recensioni di diverse ricette negli ultimi anni per scegliere le ricette più interessanti per te.
Per quanto ho capito dalle tue domande, non hai mai sfornato torte prima?
Se è così, ti consiglio di provare sicuramente diverse ricette in anticipo - allo stesso tempo decidi la dimensione degli stampi e sceglierai la ricetta stessa per te stesso e non otterrai spiacevoli sorprese in un momento cruciale.
In bocca al lupo!

[Tillotama]

Tillotama, puoi anche collegarmi al negozio con lo stampo per cupcake

[Marfusha5]

Marfusha5, forma rotonda
diametro superiore 13,8
inferiore 10.7
altezza 14.2

IamLara, inviato in un personale

Olga VBGrazie per il consiglio! a proposito di burro e farina spalmate con un pennello, super! non c'è sempre un grasso pronto a portata di mano. Circa in anticipo, anche una buona idea, altrimenti le sorprese nel momento sbagliato è un peccato.

[Capriccio]

Capriccio, Irina, neanche i miei link si aprono. Ieri pensavo che ci fosse una sorta di fallimento, ma oggi non si sono aperti. Mi piacerebbe vederlo.