Roba da cucina (2)

Forse qualcuno l'ha fatto, per favore dimmi come si degusta?

Lo faccio senza alcuna stampa. Il latte inizia a inacidirsi. quindi mi viene in mente, ma non aggiungo sale come nel video alla fine. Amo gli azzimi. Amo questo formaggio. Simile all'Adyghe.

Ragazze, non so dove sia meglio scrivere, ma sembra che ci siano più persone qui. Non proprio una sciocchezza da cucina, ma improvvisamente qualcuno come me stava cercando e voleva comprare.

Avevo una siringa per salsiccia nei miei desideri su Ali, oggi una svendita (da cellulare o tablet). Quindi oggi c'è uno sconto davvero buono, e no, poiché molte persone hanno aumentato il prezzo e il tipo di sconto in modo speciale. Che è facilmente verificabile dal sito 🔗 - la cronologia delle variazioni di prezzo è visibile.

La siringa è piccola (quindi forse un po 'sciocca), come la popolare Biowin. Si chiama solo produttore di salsicce vanessa e ci sono quattro dimensioni: 0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg (questa è la stessa dimensione di biovinovsky) e 2,5 kg (questa con fissaggio aggiuntivo, come Blaumann o l'italiano SV 5 Frosty)



Vado sotto lo spoiler

Acquista qui, da computer se guardi il prezzo sopra, lo sconto è solo tramite cellulare se acquisti e solo oggi. Spedizione gratuita, buone recensioni.



Ho cancellato i prezzi dal tablet.
1 libbra / 0,5 kg - 23,12 invece di 28,90
2 libbre / 1 kg - 23,92 invece di 29,90
3 libbre / 1,5 kg - 31,92 invece di 39,90
5 libbre / 2,5 kg - 39,92 invece di 49,90

Ancora orizzontale, ma grande, 8 libbre / 4 kg. - 110,40 invece di 138.

Due verticali
A 5 libbre / 2,5 kg - 63,92 invece di 79,90
6 libbre / 3 kg - 79,12 invece di 98,90

Ho cercato molto su Google le siringhe per salsicce, quelle orizzontali sono adatte a chi si fa periodicamente da solo e non vuole comprare una bandura grande per 8-15-20 mila. Ma allo stesso tempo, le salsicce / wieners e altre salsicce bollite, cioè l'emulsione, devono essere spinte attraverso un tritacarne, perché sale oltre lo spintore, farcite d'aria, ecc.

E ho anche chiesto al venditore i diametri.
Mi ha mandato una foto del genere sui diametri.



E per dimensione ho cercato su Google questa Vanessa da solo
2 libbre / 1 kg - 7,8 x 21,2 cm
3 libbre / 1,5 kg - 9 x 24 cm
5 libbre / 2,5 kg - 10,7 x 28,6 cm

Circa 1 libbra / 0,5 kg non l'ho capito, ma poiché il diametro è di 5,8 cm (come nei tritacarne sovietici e Axion) e 0,5 kg, quindi circa 6 cm x 18-20 cm.

1 lbs / 0,5 kg non è solo in acciaio, ma anche rosso e viene fornito con un biscotto.
5 libbre / 2,5 kg viene fornito con accessori come un tagliapasta o una smerigliatrice manuale.

Adoro qualsiasi salsiccia cotta - dottore, latticini, bambini e anche le nostre salsicce / salsicce vanno bene, ma è una tortura martellarla attraverso un tritacarne, e non volevo comprare una siringa per 10-15 mila, inoltre , Non volevo una siringa grande ...

Ecco la mia salsiccia al latte


Spero che qualcuno trovi informazioni utili.
Tutto bene

UPD da lui puoi ancora comprare corde di acciaio di ricambio o sostituire quelle di plastica, ma non l'ho ancora comprata, ho appena comprato una siringa, proverò con le mie di plastica e poi, se necessario, la comprerò.

Probabilmente si adatterà bene alle donne ricamate che ricamano con perline.

Questi barattoli sono buoni per le donne ricamate. Si adattano insieme. Disponibile in 1,5, 6, 8 e 12 once, a seconda del produttore.



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e ali

Ed ecco cosa c'è di nuovo: ho avuto a lungo un cucchiaio semplice come uno rosso, silicone molto buono - non ha odore, manico molto comodo. Ora ci sarà una raccolta

[Tillotama]

Tillotamae una spatola verde è comoda se la ottieni con un multi?

[Natalishka]

Natalishka, Penso di sì, sono tutti lunghi 28 cm, molto compatti e comodi. Mi piace che nel fumetto maneggi di più il cucchiaio. C'è anche un cucchiaio arancione: un lato è fatto come una spatola.
Questa serie è spesso venduta ad Auchan.

[Natalishka]

Natalishka,
Mi piace il cucchiaio per mescolare Regent Inox blu, è come un normale cucchiaio multicooker, ma non graffia la pentola, perché è ricoperto di silicone.

[Elena]

Elena, è questo? Io ho. È conveniente per lei mescolare e mescolare.

La spatola verde è comoda se la prendi con un multi?

Non proprio. Si piega ... La seconda a sinistra è più comoda. A parer mio

[Canzone*]

Canzone*, Grazie. Volevo per un multi. E per la principessa con Ali, ho ordinato un ampio
E il secondo è simile al mio, l'ho comprato da molto tempo.Bene, molto comodo. .
Mlyn, beh, hai bisogno di cento scapole: girl_in_dreams: una si mescola bene, l'altra si applica bene, la terza gira bene

Uno si mescola bene, l'altro si applica bene, il terzo gira bene

E c'è!

Questi barattoli sono buoni per le donne ricamate. Si adattano insieme. Disponibile in 1,5, 6, 8 e 12 once, a seconda del produttore.



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e ali

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Plastica o vetro?

[Capriccio]

Plastica o vetro?

Capriccio, come la plastica.

[Miranda]

Quindi scomodo, probabilmente, quindi prendi le lattine dal vassoio inferiore: dovrai rimuovere l'intera struttura superiore

Li ho realizzati molto bene, quello superiore deve essere leggermente rialzato ei cassetti possono essere facilmente estratti e rimessi a posto.

Aggiunto martedì 29 marzo 2016 18:13

Miranda, Temo che a questo prezzo risulteranno di qualità fragile e sgradevole. Ho già visto 1500r in questo modo: non ho comprato recensioni che fanno schifo. Sto parlando di siringhe per salsicce.

La canzone, sono d'accordo, la terza scapola da sinistra è così così, si piega, non è comodo capovolgerla, anche se ci si può adattare.

Temo che per questo prezzo risulteranno di qualità fragile e sgradevole. Ho già visto 1500r così: le recensioni fanno schifo

Sono sul forum del sito sulla salsiccia, a cui non puoi dare un link qui, ho letto di Biovin e altri di questo formato. Ad alcune persone piace, ad altre no. A qualcuno piace la siringa stessa, ma rimprovera la ventosa (che non ha una pinza). Ad alcune persone non piacciono i gambi di plastica. E qualcuno ne ha diversi per dimensioni diverse o per una casa / cottage.

Ma ho deciso di provarlo e l'ho comprato. Poiché non sono pronto per acquistare un pezzo pesante, non arrivo nemmeno al grafico dei prezzi, mi fermo già alla dimensione. Dopotutto, non faccio più di 1,5 kg. alla volta, di solito 1-1,3 + -, e qualcuno fa 5-10 kg, per la vendita o il congelamento. E posso congelare solo salsicce, ma non vedo motivo per congelare la salsiccia.

Del resto, anche chi non ha gradito questo formato, scrive che anche la peggiore siringa è meglio di un tritacarne, soprattutto per le emulsioni.

Quando arriverà, ti dirò com'è

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, può vedere cosa capovolgere?
Sono davvero nel cartone animato più con un cucchiaio ...

Aggiunto martedì 29 marzo 2016 18:46

Miranda, sì, sì, non vedo l'ora, altrimenti ho queste siringhe troppo in lungo e in largo ...
sembra che ci siamo già adattati al tritacarne

[Ksyushk @ -Plushk @]

sembra che ci siamo già adattati al tritacarne

Se il tipo di salsiccia ucraina, dove a pezzi - e mi sono adattato.
E il prosciutto di Teskoma è una buona cosa, soprattutto dopo il consiglio Ksyushk @ -Plushk @ https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441480.0.
Ma l'emulsione in bianco per roba bollita - ogni volta lo giuro.

E quando guardo il più piccolo di quelli in ferro da 3 kg - Hakka SH-3 - peso: 11 kg, dimensioni: 470x230x240 mm.
Costerebbe anche 3mila e non 8-12mila. Non assegnerò un posto fisso, per trasportare 11 kg avanti e indietro, oh-oh, dove riporlo? Oh, è tutto.

Tornerò sicuramente a riferire. Consegna recente da Ali 3 settimane + -.

Consegna recente da Ali 3 settimane + -.

sei molto fortunato

[Miranda]

Miranda, L'ho comprato. Vediamo chi arriverà più velocemente.

Mlyn, beh, hai bisogno di cento scapole Una si mescola bene, l'altra la mette bene, la terza la gira bene

Presto mi porteranno fuori di casa con le mie spatole e cucchiai! Mi piacciono quelli in silicone, ma solo perché sono di un pezzo, cioè la "presa" e la "bava" sono unite e non si mettono l'una sull'altra.

[kolobashka]

kolobashka, evviva, concorrenza

"mantenuto" e "succhiato" erano una cosa sola

Hanno scritto in modo divertente, ricorda
Supporto, amo tantissimo anche il silicone.
In Ashan, mi trascinano sempre via da questa sezione con le parole - dove fermeremo le sciocchezze al silicone. Ed ecco come spiegare che per un multicooker, una padella, mescolare, girare, stendere, raccogliere, ecc., Ne servono di diversi?

[Natalia]

Natalia, sì, ho anche letto che tutto è meglio. Sembra che gli altri si rompano e decollino.Ma ecco la spatola nella foto di Marmiton, che ha tre anni e acquistata da Ozone per 40 rubli, funziona molto bene e sembra ancora (y) Ma questa, per niente

altri vengono rotti e rimossi.

E non solo. Là, nei contatti, ogni byaka si accumula e si forma. E il risciacquo non è facile.

Là, nei contatti, ogni byaka si accumula e si forma. E il risciacquo non è facile.

Questa è la cosa più importante! Ho lanciato tutti questi senza pietà!

E lo lavo e non lo butto via

[Miranda]

Miranda, grazie per il collegamento della siringa, ordinato

[EnichkaEnina]

EnichkaEnina, fantastico, andiamo con la salsiccia

Modulo per fare il formaggio

Ah, quindi in questa forma, forse, e il prosciutto può essere fatto in piccole porzioni?
Mi chiedo quale temperatura possa sopportare questo dispositivo?

Ottimo per la produzione di formaggi freschi fatti in casa, grazie all'intensa spremitura durante la cottura, il formaggio ha un gusto gradevole e la giusta consistenza. Il set comprende un vassoio con un coperchio per servire e conservare il formaggio pronto e 5 pezzi. tela netkaného per il riutilizzo. Realizzato in plastica durevole di alta qualità, molla in acciaio inossidabile. Istruzioni per l'uso con ricetta all'interno della confezione. 3 anni di garanzia.

Perché, non l'ho trovato in vendita da noi
Il nostro costa circa 1150 rubli nel negozio dell'azienda lì.

Per quanto riguarda la merce per Pasqua da FixPrice: ho cercato lì le scatole di carta per le torte. Sono sproporzionatamente piccoli rispetto al loro diametro - una sorta di imperfezioni. Ma l'ha presa, lascia che sia per i cupcakes.

Ragazze, mentre parliamo di scapole, dimmi il più comodo per girare le frittelle sottili, per favore

dimmi il più comodo per lanciare frittelle sottili

Di questo tipo

Ora ci sarà una raccolta

anche tutti i miei cari, più a loro agio

secondo da sinistra - spatola - questo è generalmente conveniente per i cartoni animati, ha un bordo sottile e morbido, raccoglie tutto bene, lo gira, beh, anche il mestolo è un miracolo - raccoglie tutto a secco

Di questo tipo

Voglio anche una pala del genere, ma non l'ho mai vista in vendita da nessuna parte.

Di questo tipo

Ne ho due. Uno, in casa, è il viola Vetta, il secondo è più flessibile, e quindi un po 'meno comodo, alla dacia, non conosco la compagnia.

Ne ho preso uno ad Ashan e con una maniglia dritta, uso una maniglia dritta, ma non l'ho adattato con una maniglia curva, che giace vicino all'armadio.

Mi piace anche con una maniglia dritta. Ma non si trovano spesso in vendita. Stavo cercando un secondo per me stesso.
Non guardo l'azienda, devo tenerla tra le mani. E se il bordo è affilato, cammina con un piedino piccolo, arrotondalo.

Di questo tipo

L'ozono ha anche molti diversi

Aggiunto giovedì 31 marzo 2016 15:21

Qualcuno usa un coltello del genere?
Coltello da cucina Daly Pro

Ragazze, qualcuno qui una volta ha mostrato portaspezie verticali, il motore su di voi e poi lo girate (lo ha scritto). Hanno detto di aver ordinato Ali. Sarebbe un riferimento, eh? Sto cercando e non riesco a trovare

Vergine, mi ha spinto a fare il caffè in un turco (non lo facevo da molto tempo, in qualche modo sono abituato all'elettrico). L'ho tirato fuori. È così martellata. Interno in metallo leggero, esterno color rame. In basso è scritto: "Imprenditore individuale ... Pyatigorsk. Rame". E poi all'esterno, sono stati trovati due punti verdi. Capisco che questo sia una specie di ossido, acidificato, acidificato - in breve, ruggine (probabilmente). Forse qualcuno sa come rimuoverlo? Non si sfrega. E lei (la turca) è così carina.

[Cirre]

Cirre, Io uso, ho appena svitato questo separatore
E la mia azienda è diversa. Il pane si taglia magnificamente.

come posso rimuoverlo? Non si sfrega.

Pasta Goya .. Così verde. I contadini erano soliti lucidare le fibbie delle sue cinture nell'esercito. Per la lucentezza, beh, sono stati rimossi diversi punti .. È solo rame ossidato, va bene ..
Oppure chiedi al negozio come pulire il rame ..Pulivano i samovar di rame con la sabbia.

🔗

Un must nella vita di tutti i giorni - un recipiente di rame (più precisamente di ottone) con un lungo manico - è certamente necessario cuocere la marmellata di ciliegie in una bacinella "rame". I prodotti in rame e sue leghe con zinco - ottone e stagno - bronzo vivono e servono con successo in cucina. Si tratta di mortai, caffettiere cezve, pentole antiaderenti, candelabri, maniglie delle porte, ecc. Oggetti per la casa belli, resistenti e confortevoli, in rame e ottone nell'aria vengono gradualmente coperti con un rivestimento verde o si scuriscono.

Chiediamo alla caldaia di rame: "Perché è diventata verde, povera?" E risponderà (se può) quanto segue.

L'aria è una miscela complessa di gas, dove, oltre all'ossigeno e all'azoto, sono presenti anidride carbonica, vapore acqueo e una piccola miscela di idrogeno solforato. Causano la formazione sulla superficie di oggetti in rame, ottone e bronzo di rivestimento nero di ossido di rame CuO e solfuro di rame CuS, o rivestimento verde di idrossido di rame-carbonato Cu2CO3 (OH) 2 - una sostanza della stessa composizione del minerale malachite .

Per rimuovere l'oscurità e il verde, la superficie di un prodotto in rame o ottone viene pulita con un tampone imbevuto di ammoniaca (una soluzione acquosa di ammoniaca, quindi il metallo viene risciacquato con acqua calda e sapone. L'ammoniaca NH3 reagisce con i composti di rame, che danno il nero e placca verde, per formare un complesso di ammoniaca altamente solubile in acqua con la composizione [Cu (NH3) 4] (OH) 2.

Un altro detergente per superfici in rame e ottone è una miscela di acido ossalico (1 g), alcool etilico (5 ml), trementina (4 ml) e acqua (1 ml). Si agita e si applica sulla zona da pulire con un panno morbido e dopo 5-10 minuti si asciuga il prodotto con uno straccio asciutto. La trementina e l'alcol sgrassano la superficie e l'acido ossalico reagisce con i composti di rame per formare un sale - ossalato di rame CuC2O4, che viene facilmente rimosso dalla superficie metallica.

Un vecchio pulitore per oggetti in rame e ottone - "pasta all'aceto". Questa è una miscela di farina e aceto, che viene impastata appena prima dell'uso. La "pasta" viene applicata su una superficie metallica, lasciata asciugare e spazzolata via con un pennello o un panno. L'acido acetico reagisce con l'ossido di rame e l'idrossido di rame-carbonato allo stesso modo dell'acido ossalico, solo il risultato non è ossalato, ma acetato di rame Cu (CH3COO) 2. La farina contribuisce anche alla pulizia del prodotto: funge da adsorbente per lo sporco.

Un altro metodo antico per pulire rame, bronzo e ottone consiste nell'utilizzare una soluzione di 1 cucchiaio di sale da cucina in 1 tazza di siero di latte. Questa soluzione è impregnata con un panno o un panno di flanella, che viene utilizzato per pulire il prodotto. Le proteine ​​del siero di latte, gli amminoacidi e l'acido lattico reagiscono con i composti di rame formati a seguito della corrosione e si ottengono complessi solubili di rame forte di composizione complessa.

Esistono anche metodi a secco per la pulizia della superficie metallica, basati sull'uso di materiali abrasivi sottili, compresi quelli che fanno parte dei comuni detersivi per lavastoviglie commerciali (il più delle volte ossido di alluminio, a volte biossido di silicio, ecc.).

Come abrasivi per la pulizia di rame, ottone e bronzo, si consiglia di utilizzare tripoli in polvere, o diatomite (in termini di composizione chimica, questo è biossido di silicio), ossido di cromo verde, ossido di ferro rosso-marrone (il vecchio nome "croco") , gesso e per la compilazione conveniente quando si usano paste (come "pasta GOI"), acqua, trementina, acido oleico agiscono come leganti. A volte aggiunti e componenti chimici (acido ossalico, tartaro (tartrato di idrogeno di potassio). Gli acidi organici, compreso il tartarico, formano complessi forti con il catione rame.

E ancora. Mi sembra che si possano provare prodotti per oro e argento, liquidi tali, in barattoli.

Galya, ma inizierò a pulire e cancellerò il rivestimento accanto. Sarà anche peggio!

ma inizierò a pulire e cancellare la copertura accanto ad essa.

Allora non essere così radicale. guarda il link .. come un limone puoi .. ho bisogno di cercare nei vecchi dischi, forse troverò qualcosa ..

Aggiunto giovedì 31 marzo 2016 19:23

Vergine, mi ha spinto a fare il caffè in turco (non lo facevo da molto tempo, in qualche modo mi sono abituato a quello elettrico). L'ho tirato fuori. È così martellata. Interno in metallo leggero, esterno color rame. In basso è scritto: "Imprenditore individuale ... Pyatigorsk. Rame". E poi all'esterno, sono stati trovati due punti verdi. Capisco che questo sia una specie di ossido, acidificato, acidificato - in breve, ruggine (probabilmente). Forse qualcuno sa come rimuoverlo? Non si sfrega. E lei (la turca) è così carina.

Il rame di solito diventa verde nel tempo e si ricopre di macchie scure.
Come riportare il rame alla sua lucentezza originale?
Le nostre nonne puliscono ancora gli oggetti in rame alla vecchia maniera: sciolgono una piccola quantità di detersivo liquido in acqua molto calda. Tuttavia, è meglio usare mezzo limone: strofinalo sulla superficie di un oggetto di rame, strofina con una spazzola e poi risciacqua con acqua.
Per una lucentezza ramata, puoi preparare una miscela di farina, aceto e sale grosso. Strofina la miscela su un oggetto di rame e asciuga con un panno morbido.
Se il prodotto in rame è molto vecchio e molto sporco, mettilo in un litro di aceto bollente e aggiungi 2 cucchiai di sale da cucina. Dopo che il prodotto si è raffreddato, sciacquarlo con acqua e asciugarlo.
Se tutto ciò che devi fare è lucidare un oggetto di rame, lucidalo con una pallina di giornale spiegazzata, un vecchio trucco che una volta veniva usato per pulire le finestre.
Va ricordato che se si utilizzano utensili in rame per cucinare, è necessario monitorare attentamente le loro condizioni. Come nel caso della ruggine, se il rame diventa grigioverde, è meglio non usarlo, poiché le sostanze tossiche entrano nel cibo e insieme ad esso nel corpo.

L'ho trovato in un vecchio libro .. "Pelate il rame annerito con mezza patata cruda".

Ragazze, grazie! Cercherò. Impaurito!

DI! Ho trovato lo scaffale che voglio.



Esce solo la consegna, l'infezione, più costosa dello scaffale, e quando scegli 2 pezzi, la consegna è esattamente raddoppiata. E mi servono 4 di questi e 2800 solo per la consegna costosa. Forse qualcuno ha trovato un'opzione più accettabile?

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Grazie per l'informazione!
Ho appena trovato due scaffali del genere, nei resti di un hamazine nella città di Downs, chiamato, detto che verrò domani, compro ...
9,99 + cane = 11,29 x 2 = 22,58 + 4 autobus, metropolitana e tram, quindi tutto il divertimento è $ CAD 26,58 ...

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