Piccole cose da cucina (2)

per le nostre ciliegie dalla buccia stretta - lo stesso della raccolta con uno spillo, le dita nel succo, il collo della bottiglia per le nostre ciliegie piccole è fantastico, la ciliegia è grande nel rullo, colpisci con un'estremità smussata di uno spiedo - la bacca rughe, con una forte - scivola oltre l'osso

forse qualcuno è molto intelligente: vantiamoci, ci rallegreremo

[Irsha]

Irsha, trova un tappo di bottiglia di plastica e fai un buco per esso, sotto la tua piccola ciliegia, affari poi ...

Ho una spatola per ossa a mano, economica, abile nelle mani, acquistata a Galamart, di plastica, paffuta, il tipo di knockout è lo stesso di quello di Teskomovskaya



molto comodamente

La pace sia con voi fornai!
Beh, siamo a Mosca e Toronto, non abbiamo Galamart, quindi una bottiglia e un bastoncino

Uh-huh, con un bastone e una corda ...

precoce scavenger di ossa sovietico, che ha - stammi bene

E ne ho uno.
Anche a me piace molto.

Circa due anni fa, ho acquistato un tale dispositivo di rimozione dell'osso sul mercato a buon mercato, quindi sono ancora in uso, non sono scomparsi da nessuna parte. Ma ad essere onesti, non è molto bravo per me.

acquistato sul mercato a buon mercato

quello che ora viene venduto nei mercati è cinese, che fallisce rapidamente e non c'è primavera

Il Soviet mi ha servito per 25 anni (persi durante il trasloco), la convenienza del mercato non è affatto adatta

Ho questo, ancora un periodo di pala, fino a 2 copie sono in giro in una scatola. Non mi piace. Il primo spruzzo da lei è il fuoco mamane. E non mi piace il buco tutto e per tutto, la ciliegia è tutta strappata.
Ho pulito facilmente e allegramente fino a due secchi di ciliegie con una normale forcina la sera
Ecco la soluzione migliore per me
L
Tutto è pulito e veloce. Devi solo imparare a farlo

tornante regolare

Non riesco nemmeno a immaginare come scegliere le ossa con una forcina ..
Quando mia nonna era viva, faceva sempre marmellata con i semi. E poi mia madre ha comprato un raschietto per ossa, quello sulla foto di Irsha, di epoca sovietica .. è stato usato tutta la sua vita e mia madre lo usa ancora ..

Aggiunto sabato 16 luglio 2016 20:44

Adoro anche una forcina, ma va bene per una succosa ciliegia scarlatta carnosa (un ibrido ciliegia-ciliegia), dove la pietra stessa non si trova saldamente. E nelle ciliegie scure e piccole, una forcina non funzionerà.

Non riesco nemmeno a immaginare come scegliere le ossa con una forcina ..

Molto bello.) Prendi una ciliegia in una mano, una forcina (non la piego nemmeno con un cappio, ma la uso così com'è) nell'altra, inserisci un "cappio" rotondo nel foro dalla coda e, come con un cucchiaio, fai leva sull'osso. L'osso striscia facilmente fuori, lo scuoti via in un vaso sostituito, lanci una ciliegia in un altro.) Se all'improvviso ci sono vermi, puoi vedere chiaramente i caricatori.))

Puoi anche usare il dente estremo di una normale forcella.
Quando la mia amica e le sue figlie e io rimuoviamo le ossa dalle ciliegie, ovviamente non ci sono abbastanza rimosse per tutti, quindi ci siamo adattati con una forchetta.
Si scopre anche abbastanza bene.

Molto bello.) Prendi una ciliegia in una mano, una forcina (non la piego nemmeno con un cappio, ma la uso così com'è) nell'altra, inserisci un "cappio" rotondo nel foro dalla coda e, come con un cucchiaio, fai leva sull'osso. L'osso striscia facilmente fuori, lo scuoti via in un vaso sostitutivo, butti una ciliegia in un altro.) Se improvvisamente ci sono vermi, puoi vedere chiaramente i caricatori.))

100500
Questo è esattamente ciò che accade. Non importa se l'osso è grande o piccolo.
Nel mio spintore d'ossa del negozio, le ossa non venivano sempre strisciate attraverso. Le ciliegie erano molto grandi su un albero e i semi erano di conseguenza.
Una forcina non importa quale sia la dimensione dell'osso.La cosa principale è provare a farcela. E ci andrà

La cosa principale è provare a farcela.

Certamente! Non ci sono cottage estivi e non facciamo i preparativi. Ma in qualche modo hanno deciso di fare torte con le ciliegie. Ho letto di raccogliere le ossa con una forcina e, senza esperienza, in dieci minuti hanno raccolto un mazzo di ciliegie per il ripieno.

Si. Gli occhi hanno paura, ma le mani sì

Non posso farlo con una forcina.
Uso una spilla da balia.
Si rimuove perfettamente da ciliegie di qualsiasi dimensione. Solo la ciliegia è desiderabile per spremere leggermente dai "poli" prima di rimuovere la pietra.
Quindi l'osso si stacca dalla polpa dall'interno ed esce più facilmente.
Congelo tali ciliegie.

Qui ho trovato un video su come realizzare un raschietto per ossa con le tue mani.

Metterò una forcina nella ciliegia nel punto in cui è attaccata la coda. E le punte della forcina sono molto comode nel palmo della tua mano.
Non ci saranno buchi extra nella ciliegia, il che significa che uscirà un minimo di succo.
E lo spillo, mi sembra, è troppo piccolo e più difficile da tenere in mano, e persino bagnato di succo. Ma questa è la mia opinione

[k @ wka]

k @ wka, ma posso fotografare il processo?

Sì, mi piacerebbe, ma non c'è la ciliegia
Anche se, schA guarderò nel congelatore, sembra che fossero con noccioli di ciliegia

Aggiunto domenica 17 luglio 2016 14:16

No, purtroppo anche loro sono già stati puliti

Ciliegie, ciliegie ... abbiamo questo deficit ... dobbiamo andare dagli agricoltori per questo. E il tempo e lo sforzo sono appena sufficienti
Dovremo accontentarci del gelato del negozio RCS.

e tiro fuori con un coltello filiale. Sopra una piccola incisione e con un artiglio, tiro fuori un artiglio. Da 200 gr di ciliegie c'era il succo max 50 gr, ma io ho artigli di 1 cm

Dovremo accontentarci del gelato del negozio RCS.

Ma non hai problemi a tirare fuori le ossa

Ho dove mettere le ciliegie. Che albicocca, che ciliegie - wooon

E per me le albicocche sono un sogno irrealizzabile. Avrei trovato qualcosa a che fare con questo. Li amo moltissimo, ma i nostri non crescono qui, praticamente. In rari anni il gelo non si verifica durante la fioritura.
E in un negozio o al mercato per comprare ..... i prezzi non sono realistici. Se solo il cacciatore fosse leggermente abbattuto, da mezzo chilogrammo

[k @ wka]

k @ wka, Galina, viveva nella regione dell'Amur, e lì in inverno raggiungeva i -50. Nel 1992 iniziarono a darci 10 acri di terra. Possedevano terre vergini, investivano manodopera e fondi, ma c'era anche un ritorno. Volevo davvero coltivare un'albicocca, piantare 2 alberi, fiorire bene in primavera. E non c'era raccolto, ma lo hanno comunque assaggiato, è piaciuto molto. Qui a sud è un polo. E improvvisamente in TV parlano di albicocche in crescita. Si scopre che per ottenere un raccolto, è necessario assicurarsi che i boccioli dei fiori vengano deposti in momenti diversi e quindi fioriranno sull'albero in anticipo. Se i primi fiori si congelano, è possibile impostare i successivi. A giugno, con un intervallo di 10 giorni, ho tagliato i giovani germogli di 1/3 tre volte (non sapevo del tè in quel momento).
L'anno successivo abbiamo raccolto più di 20 litri di albicocche, tutti i vicini sono venuti a vedere, nessuno credeva che potessero essere coltivati ​​nella regione dell'Amur.

tutto è vero. mio nonno mi ha insegnato in questo modo

Metterò una forcina in una ciliegia nel punto di attacco della coda

le mani sono comunque bagnate

Le mani e dal pusher sovietico sono bagnate.)) Solo altri guai.

Ma il ragazzo in qualche modo tiene stranamente la forcina. Inefficace. Con questa ritenzione, devi lavorare con una spazzola e sarà scomodo stare seduto. Tengo la forcina come un cucchiaio, con la coda fuori. Quindi lavorano le dita, non il polso, e in generale la gamma di movimento è inferiore.

Le mani e dallo spacciatore sovietico sono bagnate.

se la bacca viene inserita e rimossa con una comoda pinzetta, le dita sono completamente asciutte

realtà attuale = per esempio, Tescoma PRESTO Strawberry Core e Ponytail Remover

Ho questo - molto comodo per separare le code di cavallo dalle fragole, anche se le dita sono ancora nel succo di fragola
Ed è conveniente rimuovere alcune macchie su frutta e bacche durante la lavorazione

in generale, questa pinzetta è così comoda! Metto le fette di banane per l'essiccazione su vassoi, le banane sono scivolose, in generale è conveniente mettere eventuali altri pezzi bagnati o appiccicosi su vassoi per l'essiccazione

se la bacca viene inserita e rimossa con una comoda pinzetta, le dita sono completamente asciutte

realtà attuale = per esempio, Tescoma PRESTO Strawberry Core e Ponytail Remover

ma lui non mi piace ...

Aggiunto domenica 17 luglio 2016 19:29

Mi piace questo per fragole e pomodori ... e rimuovi eventuali macchie, deterioramento ...

Sto cercando uno squamaro, qualcuno ha usato un teskomovsky, il mio colore preferito ...

Ma non prenderlo a causa del colore, e improvvisamente una piccola cosa scomoda, non ho ancora capito il principio di azione. I denti e la tasca ... i denti non sono piegati, "vaghi dubbi mi rosicchiano" sulla comodità di questo strumento

Aggiunto domenica 17 luglio 2016 19:43

Forse questo è migliore, ma non è verde

Squamatori di pesce qui:

Squamatori di pesce

Scaler pesce elettrico

Squamatrici e forbici LuxFish (SP, Ucraina)

[Tatyana]

Tatyana, grazie, ho già trovato questo LuxFish a San Pietroburgo, altrimenti non è chiaro cosa e dove comprare, non ci sono normali squamatrici da nessuna parte, ma eccolo qui!

[Ludmila]

Ludmila, Luxfish lo consiglio vivamente! Raramente pulisco il pesce (lo mangiamo un po '), ma è così bello! Ho smesso di aver paura di comprare carcasse intere. Ora voglio anche comprare la suocera e la sorella di mio marito.

altrimenti non è chiaro cosa e dove acquistare

Lo avrei chiesto! Ho messo la macchina per il pane su questo LuxFish diversi anni fa. E di recente ho ricevuto gratitudine per i consigli anche dai pescatori del Mare di Barents, che sembrano non avere nulla da sorprendere - hanno anche organizzato una joint venture lì.

[Larissa]

Larissa, poi non c'era niente da fare, poi dimenticherò, allora non prima, e io stesso sono stato qui per meno di un anno, e poi improvvisamente mi sono ricordato ...

grazie per i consigli anche dai pescatori del mare di Barents

Grande! Dalle foto mi è piaciuto molto il set, ci sono delle belle forbici, chiedono 900 rubli per un set, normale, dal mio punto di vista, abbastanza il prezzo!

E se qualcuno non vive a San Pietroburgo, puoi ordinare un pulitore di pesce tramite Internet? Ne prenderei tre in una volta. Sarei grato per il collegamento.

[* Tanya *]

* Tanya *, queste squamatrici sono molto spesso vendute nei negozi per i pescatori.

Sì? La nostra città è davvero piccola, ma c'è un negozio. Proverò a scappare domani. Alevtina

Ho comprato della merce oggi (se solo mio marito non avesse cacciato di casa)

L'immagine dallo smartphone è di lato, mi dispiace.
Cercheremo di cucinare formaggio a pasta molle, non formaggio a pasta molle e burro.

[Ksyusha]

Wow, Ksyushache ricchezza!

[Anya]

Anya, Grazie. Cos'altro

Cool shopping per marito per distribuire con urgenza un panino con burro fatto in casa
Quando avremo questi set?

[Natalia]

Natalia, Grazie.
A scapito della frusta per il burro, dubitavo se prenderla o un'altra una schifezza cadrà. Oggi mi sono completamente dimenticato della crema in negozio, così come della pasta 🍝, per la quale sono venuto, quindi probabilmente la proverò già la prossima settimana.

Allora dicci, aha?

Quindi ovviamente te lo dirò