Gingerbread "Kiss from Germany"

[Sahara]

Gingerbread "Kiss from Germany"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova	4 cose
zucchero	450 gr
Miele	4 h l
Farina	500 gr
Bibita	1 cucchiaino
Frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchi)	150 gr
Buccia di arancia e limone	con 2 arance e 1 limone
Spezie per pan di zenzero	1-2 h l

Metodo di cottura

• Macina le noci con un frullatore, non molto finemente

• Lavate bene le arance e il limone e grattugiate la scorza su una grattugia fine

• Sbattete le uova con lo zucchero e il miele fino a quando la massa diventa leggera e raddoppia di volume

• Setacciare la farina e il bicarbonato di sodio nella massa di uova sbattute, aggiungere le spezie per il pan di zenzero (cannella, zenzero, chiodi di garofano, cardamomo). Mescola delicatamente con una spatola

• Aggiungere le noci tritate e mescolare bene

• Questa è la pasta. Non molto spesso. Coprite il contenitore con l'impasto e lasciate riposare per una notte a temperatura ambiente

• Al mattino l'impasto aveva questo aspetto ed era piuttosto denso e molto appiccicoso

• Mi sono unto le mani con olio vegetale e ho steso piccole porzioni di pasta su un tappetino di silicone unto e ho tagliato i biscotti di pan di zenzero

• Distribuire i biscotti di pan di zenzero su una teglia su un tappetino di teflon (o carta da forno) a una distanza sufficientemente ampia. Crescono molto in volume

• Mettete una teglia con il pan di zenzero in forno preriscaldato a 180 gradi. Infornare per 10-20 minuti a seconda delle dimensioni. Ecco come sono aumentati i biscotti di pan di zenzero

• Una teglia piena di pan di zenzero ha preso 1/3 dell'intero impasto

• I biscotti di pan di zenzero sono molto aromatici e piuttosto sciolti. Non adatto per la pittura classica.
• Ho coperto il pan di zenzero con la vernice di pan di zenzero che ho dato Sahara in questa ricetta

• Ricetta per pan di zenzero morbido che devi cuocere subito (Sahara)

• Si è rivelato festoso! Per una vacanza in famiglia o un regalo per i parenti, è molto adatto
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Il piatto è progettato per

3 vassoi

Tempo per la preparazione:

Quasi un giorno

Programma di cottura:

Forno

Nota

Avevo la ricetta già da cinque anni, stampata su un foglio di carta. Pertanto, la fonte è stata cancellata dalla memoria ...

Ho messo il resto dell'impasto al freddo per la maturazione. Presto voglio finire di cuocere e confrontare il risultato.

Favolosa bellezza !!!!

È bello come, è una festa di festa!
Riesco a malapena a ripeterlo, anche se lo ammirerò ...

Helen, ragazza intelligente - così bella! Immediatamente l'atmosfera è quella di Capodanno.

[Natasha]

Natasha, Ksyusha, Marinagrazie ragazze!
Ho imparato il nuovo ugello ...
E la vernice di pan di zenzero è molto semplice in esecuzione e decora molto il pan di zenzero

il pan di zenzero decora

Lino, perché tanta bellezza viene applicata al pan di zenzero?
Sono un tale bollitore in questo

[Ksyusha]

Ksyusha, Ho preso un normale pennello e, immergendolo nella vernice, ho spalmato il pan di zenzero. Quando tutti i biscotti di pan di zenzero saranno ricoperti, metteteli in una teglia in forno preriscaldato a 100 gradi per 7-10 minuti (è importante non seccare). La vernice diventa secca e puoi decorare ulteriormente o semplicemente lasciare un pan di zenzero così lucido.
Nella ricetta zuccheri, a cui ho dato un link, è tutto ben scritto

No, è chiaro sulla vernice, sto parlando di un motivo bianco o è questa vernice?

[Mona1]

modello bianco

Questa è la ciliegina. Applicalo con una cornetta o in una sacca da pasticcere con una bocchetta con un piccolo foro.
Qui mi è piaciuta la ricetta (Mona1, Tanya lo ha pubblicato)
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...010.0
Facile e comodo da usare
Solo lo zucchero a velo deve essere setacciato attraverso l'organza

E, prima glassa, asciuga e poi tutti i tipi di decorazioni

setacciare l'organza

si

poi prima glassa, asciuga e poi decorazioni di ogni genere

Aha Prima applichiamo la vernice, l'asciutto e poi la glassa

Puoi semplicemente setacciare la polvere attraverso un colino, ma poi i grumi possono incontrarsi e ostruire il foro.

E ne ho uno piccolo, attraverso di esso sakh. la polvere è appena setacciata ...

Allora puoi provare. Se lo zucchero a velo è di alta qualità, allora è assolutamente buono!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenuska, beh, hai capito
Ti proverò ora come creare tanta bellezza
Classe

Adesso proverò

Siamo già in due

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, felice di te!
Grazie!
Bene ... puoi iniziare, è già mattina.