Biscotto magro di segale con cipolle e tonno

Categoria: Prodotti da forno
Biscotto magro di segale con cipolle e tonno

ingredienti

Impasto:
farina di frumento c. con 150 gr
farina di segale sbucciata 100 grammi
olio vegetale 100 ml
sale 1/3 cucchiaino
acqua bollente 100 grammi
Riempimento:
cipolla verde 150-200 g
tonno in scatola 200 g
olio vegetale per friggere 1-2 cucchiai. l
semi di lino (facoltativo) 2 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoMescolare farina di frumento e segale, aggiungere sale e olio vegetale. Mescolare, versare acqua bollente. Impastare la pasta.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoTritate la cipolla insieme ai pezzi bianchi.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoScaldare l'olio vegetale in una padella antiaderente. Friggere la cipolla per 1-2 minuti, fino a renderla morbida.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoSchiacciare il tonno con una forchetta, non molto finemente, dopo aver scolato l'olio.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoStendete la pasta in un cerchio di 2-3 mm di spessore.
  • Taglia la parte centrale con una forchetta.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoMetti la cipolla, sopra - pezzi di tonno.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoAvvolgere i bordi del biscotto sul ripieno, spennellare con acqua e spolverare con semi di lino.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonnoCuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per 25-30 minuti.
  • Biscotto magro di segale con cipolle e tonno
  • Buon appetito!


Lerele
Sonadora, oh che buonissimo quello !!!
Poi nell'armadio mi sono imbattuto nel tonno, credo dovunque sarebbe stato, ma poi la ricetta è appena arrivata in tempo
Svetlenki
Sonadora, Manechkaaaa !!! Che bella utile !!! Grazie per aver trovato e portato!

Forse oggi darò da mangiare ai miei biscotti! Semplice e utile!

Manya, quanto ha freddo? O non hai avuto il tempo di rinfrescarti?
Sonadora
Lerele, Svetagrazie ragazze. Sarei felice se l'idea ti fosse utile.
Citazione: Lerele
incappato in tonno, penso ovunque
Lerele, Avevo la stessa domanda: dove sarebbe andato? Non volevo andare all'insalata (i pomodori sono già insapore), quindi l'ho aggiunto ai pasticcini.

Citazione: Svetlenki
come ha freddo?
Sveta, Mi piaceva sia caldo che freddo.

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