Torta di ciliegie e gelatina

Categoria: Confetteria
Torta di ciliegie e gelatina

ingredienti

zucchero 80 gr
Farina di frumento 100 grammi
Uovo di pollo 2 pz
Lievito in polvere 1/2 cucchiaino
Burro 100 grammi
Ciliegia dolce (peso senza noccioli, ho due tipi di nero e rosa) 600 gr
Vaniglia 1 g
Scorza di limone 1/2 cucchiaino
Gelatina (ho ciliegia) 160 gr
acqua 600 ml
Confettura 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Torta di ciliegie e gelatinaSbattere il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e senza smettere di sbattere, aggiungere le uova una alla volta, quindi aggiungere la scorza e mescolare. Mescolare la farina con la vaniglia e il lievito, setacciare e unire in due passaggi al composto di burro e uova, mescolando con una spatola. L'impasto risulta come una crema densa.
  • Torta di ciliegie e gelatinaCoprite il fondo dello stampo con un diametro di 20 cm con carta da forno. Mettici dentro l'impasto e stendilo in uno strato uniforme. Premere le amarene nell'impasto su tutta la sua superficie.
    Torta di ciliegie e gelatinaCuocere in forno preriscaldato a 180 "C per 20-25 minuti. Concentrarsi sul forno! Raffreddare la torta finita in uno stampo, tagliare con cura i lati e liberarla.
    Torta di ciliegie e gelatinaSciogliere la gelatina in 200 ml di acqua bollente e aggiungere 400 ml di acqua fredda. Posizionare la torta nell'anello e strizzarla bene. Avvolgere il fondo e i lati con pellicola trasparente e poi stagnola. Ungete la superficie della torta con uno strato sottile di marmellata, coprite bene le ciliegie rosa. Versare 6-7 cucchiai dell'intera torta. l. gelatina raffreddata e messa in frigorifero a solidificare completamente. Quindi versare la restante gelatina e riporre in frigorifero per 5-6 ore. P, C. Per liberare la torta dalla teglia, immergere un canovaccio in acqua calda e avvolgerla nella teglia.
    Torta di ciliegie e gelatinaAiuta te stesso!

Il piatto è progettato per

6

Tempo per la preparazione:

60 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Un dolce meraviglioso che combina 2 in 1: pasta tenera e ariosa + gelatina e molte ciliegie! La maggior parte quando fuori è estate!

Torta di ciliegie e gelatina

posetitell
La ricetta è fantastica! Resta da aspettare le ciliegie a prezzo divino e l'estate))) Ma lo farò sicuramente !!
Iri55
ricetta meravigliosa. Impasto, ciliegie, gelatina. Giusto per l'estate.
Elena Vasilisovna
Senza parole! La ricetta è super !!!!
natapit
Nikka, Irina, Elena Vasilisovna, grazie mille e infornate alla vostra salute!
Myrtochka
Torta di ciliegie e gelatina Grazie, è delizioso. Ho aggiunto l'albicocca e un paio di fragole alla ciliegia.
natapit
Myrtochka, grazie per aver fiducia nella ricetta! di bell'aspetto!

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