La gelatiera Kitfort non si congela durante l'impasto

Cari utenti del forum!
Se all'improvviso c'erano domande del genere, scusa, non ho trovato, stavo cercando.
Mi sono comprato una gelatiera Kitfort per suonare per la casa. Sembra che ho trovato buone recensioni e recensioni per le condizioni di casa. Ma ho un problema, o il matrimonio, o sono senza braccia. Già da un giorno tenevo la gelatiera nel congelatore (IN PIEDI), e le ricette sono diverse (con le uova, senza) beh, non si congela durante il processo di impasto ... neanche una goccia ... Consiglio cosa fare fare?

Ho già tenuto una gelatiera nel congelatore per un giorno (IN PIEDI)

Qual è la temperatura del tuo congelatore? La ciotola potrebbe non congelarsi abbastanza.
In uno stato caldo, il liquido all'interno della ciotola (nelle pareti) gorgoglia? Non c'è refrigerante lì dentro?
Versare il composto freddo? In caso contrario, la riserva di temperatura potrebbe non essere sufficiente.
La temperatura ambiente è superiore a 25 gradi all'esterno? Può anche interferire.
Nella gelatiera stessa non c'è altro che un motore. Se è un matrimonio, allora in una ciotola.

Qual è la temperatura del tuo congelatore? La ciotola potrebbe non congelarsi abbastanza.

Non l'ho misurato, peccato anche io, oggi corro a comprare un termometro. Le istruzioni vengono scritte da -16 a -24

In uno stato caldo, il liquido all'interno della ciotola (nelle pareti) gorgoglia? Non c'è refrigerante lì dentro?

Gorgoglia

La temperatura ambiente è superiore a 25 gradi all'esterno? Può anche interferire.

Gradi +20

Versare il composto freddo? In caso contrario, la riserva di temperatura potrebbe non essere sufficiente.

Sì, lo tengo in frigorifero per almeno un'ora.




E ieri ho ucciso il mixer, ho montato la panna al 33% per i picchi e mi ha dato il burro a parte, il latte a parte: o))))))

[Siropistaja]

Siropistajapoi ho finito le idee

Gorgoglia

Non dovrebbe gorgogliare, il refrigerante non è congelato, il che significa che la temperatura nel congelatore non è sufficiente, almeno - 18 dovrebbe essere. E mantieni la giornata.

[Siropistaja]

Non dovrebbe gorgogliare, il refrigerante non è congelato, il che significa che la temperatura nel congelatore non è sufficiente, almeno - 18 dovrebbe essere. E mantieni la giornata.

Gorgoglia non dopo il congelamento, ma quando si ferma per un po 'o si è scongelato ... forse l'ho scritto male

Siropistajapoi ho finito le idee

Proverò a vedere la temperatura ... poi o al servizio, o non lo so nemmeno.
Ho un congelatore a tutti gli effetti con cassetti, si blocca lì quindi si congela, ma il secchio non si adatta lì: oh ((

quando resta per un po '

Per 30-40 minuti durante la preparazione del gelato, non dovrebbe gorgogliare. Se all'interno non viene versata acqua normale, sì, si scongela rapidamente.

[Siropistaja]

Siropistaja, Non mi basta -16, giro l'erogatore al massimo e ghiaccio una ciotola per un giorno, poi va tutto bene.

Congelo la mia ciotola nel congelatore a -25 C per un giorno, quando l'accendo, avvolgo anche la ciotola con un asciugamano di spugna in modo che non si scongeli rapidamente.



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Grazie a tutti per il consiglio! Scrivo un po 'in ritardo, ma il motivo è semplice fino al punto di banale. Il congelatore si congela bene, ma io ce l'ho al minimo, e questo non è bastato per congelare la ciotola. Con l'aumentare della potenza, la ciotola si congelò: il gelato si rivelò. Cioccolato con arachidi - come le mie risatine preferite. Ragazze, siete un miracolo!

[Siropistaja]

Siropistajaè fantastico