Ecco cosa ho trovato. Se sei interessato, leggilo. Se questa informazione è inappropriata qui, cancellerò il post
Accademico, professore, dottore in scienze tecniche, vincitore del Premio di Stato Nikitin Albert Nikolaevich:
“Dopo la nostra ricerca su Ivan-chai, è emerso che il tè contiene da 69 a 71 oligoelementi utili, a seconda della zona. Questo è 2/3 della tavola periodica. E, soprattutto, è un antisettico insuperabile. Semplicemente stupefacente. Non ci sono analoghi nel mondo vegetale. Oltre alle proprietà antisettiche, ha la proprietà di purificare il corpo dalle "scorie". Questo è quando la cellula non può far fronte alle sue funzioni. Quando bevi il tè, tutto il corpo viene purificato e entro 2 settimane con un uso regolare, ogni giorno 3-4 volte al giorno, allora sentirai come il corpo inizia a prosperare, la pienezza passa e appare la pace. Dopo aver preso 2 tazze di tè, la sindrome da sbornia viene rimossa. Il tè Ivan viene preparato 3-4 volte e ogni volta dà le sue proprietà. Il tè contiene circa 17-18 aminoacidi. Ecco perché bere il tè Ivan è molto importante oggi.Abbiamo cercato di fornire tecnologia negli ultimi 10 anni, offerto cooperazione a un certo numero di governatori in quelle vecchie regioni dove è possibile introdurre la tecnologia per preparare il tè Ivan. E cosa ne pensi? È inutile ... Questo non interessa a nessuno. Tutta la spazzatura viene portata in Russia con il pretesto del tè cinese e indiano ".
- Ha un effetto preventivo sulle neoplasie maligne e benigne;
- Efficace per le malattie del sistema genito-urinario e la prevenzione della prostatite; - Rafforza la potenza;
- Cicatrici ulcere allo stomaco e ulcere duodenali;
- Aumenta l'immunità e la resistenza a varie infezioni;
- Ha un effetto benefico sul sistema immunitario ed endocrino; - È un ottimo rimedio per la prevenzione della carie;
- Migliora la composizione del sangue (alcalinizza il sangue);
- Rafforza i vasi sanguigni;
- È indicato per varie forme di nevrosi e condizioni simil nevrotiche nei disturbi da stress post-traumatico;
- Riduce l'intossicazione del corpo, anche da inquinamento da radiazioni;
- Ha un effetto antipiretico;
- Lega e rimuove i metalli pesanti;
- Possiede un effetto antinfiammatorio (il più alto numero di proteine di tutte le piante conosciute 1: 400);
- Allevia l'avvelenamento da cibo e alcol;
- Ripristina le forze in caso di stanchezza, affaticamento, spossatezza;
- Efficace per i calcoli nel fegato, reni e malattie della milza;
- Rafforza le radici dei capelli;
- Elimina il mal di testa;
- Normalizza la pressione sanguigna
- Ed è semplicemente un tè delizioso e medicinale.
Ricette pratiche per l'uso di fireweed a foglia stretta
PANCREATITE (subacuta). 3 cucchiai di foglie secche tritate versare 300 ml di acqua bollente, lasciare agire per 10 minuti e prendere 50 ml di infuso caldo prima e dopo i pasti.
Ulcera dello stomaco e del duodeno. Versare 2 cucchiai di foglie con 1,5 litri di acqua, portare a ebollizione, ma non bollire, lasciare agire 30-40 minuti, scolare. Bere un terzo di bicchiere 3-4 volte al giorno prima dei pasti.
PSORIASI, NEURODERMITE, ECZEMA, MALATTIE ALLERGICHE DELLA PELLE. Versare 2 cucchiai di tè Ivan con due bicchieri di acqua bollente, lasciare agire per 6 ore, scolare. Bere l'infuso durante il giorno.
BPH. Versare 3 cucchiaini di erbe con 2 tazze di acqua bollente, lasciare agire per 5 minuti, scolare. Bere un bicchiere al mattino a stomaco vuoto e la sera mezz'ora prima di coricarsi. PROSTATITE (cronica). Versare 1 cucchiaio di erba infestante con 1 bicchiere di acqua bollente, avvolgere, lasciare agire per 2 ore, scolare. Bere 1/3 di tazza calda 3 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti. L'infuso può essere assunto dopo un intervento chirurgico alla prostata. BIANCA. 2 cucchiai di radici di fireweed tritate versare 1 tazza di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, infondere per 2 ore, scolare. Bere 1/3 di tazza 3 volte al giorno prima dei pasti. MESTRUAZIONI ABBONDANTI. Versare 1 cucchiaio di foglie con 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire 1 ora, scolare. Bere un bicchiere di infuso al giorno in più dosi o 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno prima dei pasti. CLIMAX. Riempi un barattolo da mezzo litro con fiori secchi di alghe tritate, versa 0,5 litri di vodka, chiudi il coperchio e lascia per 1 mese. Agitare di tanto in tanto. Prendi 30 gocce per cucchiaio d'acqua, 3 volte al giorno. La tintura allevia il mal di testa, riduce le palpitazioni cardiache e rimuove il gonfiore.
MALATTIE ONCOLOGICHE DEI RENI E DELLA VESCICA. Viene creata una raccolta di 3 parti di fiori di fireweed, erba di achillea, 2 parti di erba rampicante di palude, 1 parte di foglie di baffi d'oro, 4 parti di rosa canina. Versare un cucchiaio del composto con un bicchiere di acqua bollente, far bollire per 3 minuti, lasciare agire per 1 ora e scolare. Aggiungi l'acqua bollita al volume originale. Bere un terzo di bicchiere 3 volte al giorno prima dei pasti. MALATTIE ONCOLOGICHE DEGLI ORGANI GENITALI. Prendi 2 parti di fiori di fireweed, foglie di ortica, foglie grandi di piantaggine, 1 parte di erba di Knotweed (poligono), fiori di acacia bianca. Versare un cucchiaino del composto con un bicchiere di acqua bollente, lasciare agire mezz'ora, filtrare e bere un bicchiere al giorno.Il ricercatore americano Santosh Katiar crede: 4-5 tazze di tè Ivan al giorno sono un buon modo per prevenire il cancro.
INFERTILITÀ (dovuta all'ostruzione delle tube di Falloppio). Mescolare parti uguali di foglie di fireweed, piantaggine, melissa, menta piperita, fragoline di bosco, ortica, erba di prezzemolo, erba di San Giovanni, polsino comune. Versare un cucchiaio della miscela con 0,5 litri di acqua bollente, far bollire per 5 minuti, raffreddare e filtrare. Bere 1-2 bicchieri al giorno invece dell'acqua.
PER LE DONNE Il tè forte di Koporsk con succo di limone e miele aiuterà ad allargare il seno, poiché stimola l'attività della ghiandola mammaria. Nelle donne che bevono diverse tazze di tè Koporye al giorno, durante la menopausa, la frequenza delle "vampate di calore" diminuisce, passano più dolcemente e, cosa più importante, l'osteoporosi si allontana, le ossa diventano più forti rispetto alle donne che preferiscono altre bevande al tè Koporye.
Utile risciacquo dei denti con tè Koporsk durante la gravidanza, tale risciacquo protegge bene lo smalto dei denti dalla distruzione.
3 modi per preparare il tè Ivan
Il tè Ivan (tè Koporsky) è uno dei più curativi e leggendari. Per non rimanere delusi da questa bevanda, assicurati di provare a farlo da solo, osservando tutte le complessità della tecnologia manuale di raccolta, fermentazione, essiccazione e conservazione. Solo dopo potrai confrontare il vero gusto e aroma del tè Koporye con le opzioni offerte da aziende e aziende. In quest'ultimo, il prezzo elevato della merce molto spesso non corrisponde alla sua qualità. Il tè Ivan (fireweed, tè Koporsky) è molto gustoso, bello e il tè più sano del mondo! In termini di composizione chimica unica, il tè Ivan non è inferiore alle alghe e in termini di valore nutritivo e potere curativo è molto superiore ad esso. In Russia, si credeva che il tè Koporye potesse prevenire o curare il 90% di tutte le malattie conosciute di quel tempo. Il restante 10% è stato trattato con altre piante, miele, catrame, funghi e radici. L'assunzione costante di tè Koporye è la prevenzione di formazioni benigne e maligne, prostatite; rimedio efficace per problemi con il sistema genito-urinario. Inoltre, questo tè viene utilizzato per migliorare la composizione del sangue e ridurre l'intossicazione del corpo; rimozione di avvelenamento da cibo e alcol; ripristino della forza una volta esaurito. Inoltre, il tè Koporye guarisce le ulcere duodenali e gastriche, aumenta l'immunità a varie infezioni virali respiratorie, rafforza le radici dei capelli, normalizza la pressione sanguigna, elimina il mal di testa e previene l'invecchiamento precoce di una persona. Molti degli effetti curativi del tè Ivan sono simili al bicarbonato di sodio. E questa non è una coincidenza. Dopotutto, l'erba del fuoco cresce principalmente sulle ceneri della torba e degli incendi boschivi, che sono gli stessi alcali del bicarbonato di sodio. Il tè Koporye, bevuto la sera prima di andare a letto, può rallentare il polso, abbassare la pressione sanguigna e abbassare la temperatura corporea di una persona. Tale "animazione sospesa" notturna offre la possibilità di aumentare o estendere la fase di vita attiva del corpo, almeno di un quarto della sua durata media, che sarete d'accordo non è così piccola ... All'inizio del XX secolo , il dottor Pyotr Aleksandrovich Badmaev (Zhamsaran), che ha dedicato la maggior parte dei suoi lavori scientifici, rivela il segreto del potere curativo del tè di Ivan. L'ultima volta che Badmaev è diventato padre era all'età di 100 anni. In totale ha vissuto 110 anni, avrebbe potuto vivere di più ... Ma la prigione di Pietrogrado non gli ha permesso di farlo. Il tè Koporye veniva esportato dalla Russia all'Europa - in enormi quantità. Ma il tè Ivan semplicemente all'erba essiccata non è il tè Koporye. Il tè Koporye deve essere fermentato prima dell'essiccazione, cioè fermentato naturalmente per 24 - 48 ore. Il tempo di fermentazione e la temperatura alla quale viene effettuata influenzano solo il colore, il gusto e l'aroma del prodotto finale. Il tè può essere verde, giallo o addirittura nero. Per il suo gusto, il tè nero Koporye è fuori dalla concorrenza! Esistono diversi metodi di fermentazione. Conosco loro - sei. E tutti e sei funzionano alla grande! Consideriamo in dettaglio i tre più semplici, tenendo conto di tutte le sfumature ...
1. Il modo più semplice.Raccogli le foglie e i fiori superiori (senza semi) dell'erba del tè Ivan. Devono essere raccolti dopo le 10 del mattino, quando la rugiada del mattino si è asciugata. In condizioni di caldo estremo, la raccolta delle materie prime viene effettuata nel tardo pomeriggio. Altrimenti, le foglie "bruceranno" nel cesto. Devi raccogliere con molta attenzione in modo da non mettere un insetto della foresta nel cestino. Anche un solo insetto può distruggere tutto il nostro lavoro. Non c'è da stupirsi che il proverbio russo dice: l'insetto è piccolo, ma puzza! Far appassire leggermente all'ombra le foglie ed i fiori raccolti, impastarli bene con le mani, arrotolarli tra i palmi, riempire con essi un barattolo da 3 litri, il più strettamente possibile. Coprire con un panno umido e riporre in un luogo buio a temperatura ambiente per 36 ore. Quindi estrarre la massa fermentata, scioglierla e asciugarla a una temperatura di circa 95-110 gradi Celsius, in un forno elettrico oa gas. Facoltativamente, puoi formare un tè in lastre piatte. Ad esempio, rotondo, come il cinese "Puer". In alcuni luoghi della Russia, il tè piastrellato veniva preparato sotto forma di un grande strato, delle dimensioni di una teglia per un forno russo. Questo strato ricordava in qualche modo il truciolato moderno, solo nero e marrone ... Al bazar, questo tè veniva venduto a peso, tagliando via il pezzo desiderato dallo strato - con un'ascia! Nelle moderne condizioni domestiche di un appartamento di città, realizzare e asciugare un'enorme piastrella è problematico. Ma uno piccolo, con un peso a secco di 250-300 grammi, è abbastanza realistico da realizzare. Può essere formato in qualsiasi contenitore di plastica da erba di salice crudo a bassa fermentazione sotto il giogo. Durante il periodo di stampaggio, la fermentazione è completa. Dovrai asciugare le piastrelle in un forno elettrico, con riscaldamento superiore e inferiore (preferibilmente emettitori di infrarossi), con la modalità convezione attivata. Il tempo di asciugatura dipenderà dal contenuto di umidità iniziale della piastrella (che dipende dall'ora del giorno, dalla data dell'ultima precipitazione e dal mese di raccolta delle materie prime) e dalla sua terza dimensione - spessore. Per risparmiare elettricità, è meglio asciugare più piastrelle contemporaneamente. Durante l'asciugatura, è necessario mescolare regolarmente il tè essiccato o capovolgere una piastrella piatta. Allo stesso tempo, acquisirà il colore di cui abbiamo bisogno. Può variare dal marrone chiaro al quasi nero. Il tempo di asciugatura di tè sciolto è determinato "da occhio" e tè rotondo - pesando piastrelle secche. Il rapporto tra massa grezza e tè secco finito dovrebbe essere 5: 1. È meglio conservare il tè Koporye sotto un coperchio, in un contenitore di vetro o plastica, in assenza di luce solare. La durata di conservazione è di almeno tre anni.
2. Un modo dimenticato. Su una tela di lino o una tovaglia umida, stendi le foglie di Ivan-tea in uno strato fino a 3 cm. arrotolare come un grande rotolo, il più stretto possibile. Per un piccolo volume di erba, è meglio prendere la tela di dimensioni più piccole, mentre non dimenticano di inumidirla leggermente con acqua pulita da una bottiglia spray domestica. Altrimenti, prenderà un po 'del prezioso succo dalle foglie. Stringiamo la torsione con una corda o un elastico e la stropicciamo accuratamente con le mani, piegandola e piegandola in direzioni diverse per 20-30 minuti, distruggendo così la struttura cellulare (vacuoli) delle foglie di tè Ivan. È più conveniente farlo insieme. Quindi lasciamo da solo la torsione e diamo la fermentazione iniziale per 2 - 3 ore. Controllare periodicamente la temperatura della torsione al tatto. Con un notevole riscaldamento (oltre 37 gradi), terminiamo la fermentazione iniziale. Si scopre che qui è un'erba così rugosa con un odore gradevole di composta di pere fermentate. I giovani germogli apicali (maggio) sono così teneri che la distruzione della loro struttura cellulare avviene durante la deposizione in un contenitore. Allo stesso tempo, si sente un caratteristico scricchiolio quando si preme la massa verde con una mano. Lo pieghiamo, pressandolo molto strettamente in secchi di plastica o barattoli di vetro sotto il coperchio per la piena fermentazione. Per non confonderli in seguito, scriveremo la data del segnalibro sulla copertina. Dopo 36 - 40 ore, la fermentazione è terminata. La sua durata può essere aumentata ponendo le materie prime in un luogo fresco. Questo darà al tè un sapore più sottile. Per il tè tardivo (raccolta luglio - agosto) facciamo un ulteriore passaggio di fermentazione.Per fare questo, sciacqueremo accuratamente le materie prime estratte dal secchio con le mani fino a quando non appare il succo. Un punto importante! Se non c'è tempo o energia per eseguire questa operazione, la massa può essere fatta passare attraverso la coclea del tritacarne con i coltelli rimossi o una speciale cotta elettrica. Ma in questo caso il gusto e le proprietà medicinali del tè saranno più deboli ... Quindi lo lasceremo da solo sotto forma di un mucchietto, coprendolo con un panno umido, per 6-8 ore a temperatura ambiente. Non appena il tè acquisisce le proprietà della morbida gomma al tatto, deve essere asciugato rapidamente. Per fare questo, metti il futuro tè su una teglia e asciugalo in forno a una temperatura di ~ 100 gradi Celsius. Al termine dell'asciugatura la temperatura può essere leggermente aumentata. Ciò consentirà alla miscela di essere "calcinata" per assomigliare a chicchi di caffè. Non solo il colore e l'aroma del tè miglioreranno, ma anche il suo gusto. Non dimenticare di mescolare più spesso! Teniamo la porta del forno leggermente aperta. Per evitare che il tè si arrostisca, si consiglia di mettere due mattoni di argilla rossa o piastrelle di ceramica sul fondo del forno. Stabilizzeranno la temperatura ed emetteranno raggi infrarossi dello spettro desiderato, come una stufa russa. Le qualità curative del tè Koporye dipendono da questo. Dopo 1,5 - 2 ore, il tè Koporye è pronto! Con poca esperienza, puoi essiccare 300-400 grammi di prodotto secco al giorno. Buoni risultati si ottengono asciugando il tè su un essiccatore fatto di pellicola riscaldante per saune. È meglio prendere il film con una temperatura di esercizio di 80 gradi Celsius. In cima al film, devi mettere un calicò grosso. L'intera struttura può essere realizzata in una scatola di legno rettangolare che si adatta bene al davanzale della finestra. Ecco un'opzione di un essiccatore a film multistrato a convezione forzata per qualsiasi tipo di tè Koporye. Consumo di energia solo 500 W, carico massimo di massa verde 8 kg. Tempo di essiccazione 12 - 16 ore. Ma l'ideale per asciugare è un forno russo. Tutti i parametri di essiccazione del tè vengono mantenuti "automaticamente". Un forno così gigante, alto 11 metri, può asciugare diversi chili di tè Ivan fermentato. È meglio conservare il tè Koporye sotto un coperchio, in un luogo buio. Il tè piastrellato deve essere avvolto adeguatamente in carta pesante. La durata di conservazione del tè sfuso è di almeno tre anni e il tè piastrellato è di decine di anni! Il gusto e l'aroma del tè migliorano solo nel tempo. Ha luogo un'ulteriore fermentazione a secco.
3. Fermentazione sotto pressione nel proprio mosto. Dividiamo le materie prime raccolte (cime di germogli e foglie di fireweed) approssimativamente ugualmente in due mucchi. Dal primo, usando un potente spremiagrumi, otteniamo il succo. La percentuale di uscita del succo è piccola, anche se si utilizza il più moderno spremiagrumi Angel. Mettiamo la restante metà delle foglie in una padella di metallo-ceramica e la riempiamo di succo di alghe. In cima mettiamo un cerchio di legno (o un coperchio leggermente più piccolo) con un'oppressione del peso. Il suo peso dovrebbe essere di almeno 20 kg (o meglio, un peso di due libbre in un sacchetto di plastica in modo che non ci sia contatto diretto con la "salamoia"). Dopo tre giorni la fermentazione terminerà e il tè dovrà essere essiccato ad una temperatura di + 90 gradi Celsius. Otterrai questi piatti di tè Koporye Zavarka. Una persona è sufficiente per un giorno 5 grammi di birra secca di tè Koporye, ovviamente, se non "maratona". Sono circa 4-5 tazze di una bevanda ricca. È consentita la reinfusione. Ma il suo sapore non sarà più così pronunciato. Tenendo conto delle possibili leccornie da parte degli ospiti, 2 kg di tè secco sono sufficienti per una persona per un anno. Soprattutto, il gusto e l'aroma del tè Koporye dipendono dalla qualità dell'acqua e dall'infuso stesso. Sarebbe falso affermare che l'acqua del rubinetto può essere resa "gustosa" con i filtri. Chi ha bevuto almeno una volta il tè con l'acqua del lago o l'acqua sciolta dei ghiacciai di montagna mi capirà. Le foglie di tè secche dovrebbero essere di colore e dimensione uniformi. Importante è anche il suo odore, simile alla composta di pera e mela di frutta secca, essiccata a caldo. Un infuso che emana l'odore marcio del fieno avariato non farà un buon tè. I piatti (teiera) possono essere diversi: samovar in vetro, porcellana, strass o ottone.Nelle ultime foglie di tè vengono immerse in un contenitore o in un sacchetto di lino (al ritmo di 2 cucchiai per 1 litro di volume). Di materiali moderni - cermet. Versare sopra l'acqua bollente. È importante mantenere il tempo di preparazione. Sono almeno 40 minuti. Per un dilettante, può essere aumentato a 4-6 ore. Con un processo più lungo, la bevanda inizia a ossidarsi e perde colore e sapore. Bevi caldo o freddo. Quando si riscalda il tè raffreddato, non consentire nemmeno la minima ebollizione della bevanda. Il sottile aroma scomparirà immediatamente. Di solito il tè Koporye viene bevuto senza diluizione con acqua bollente. I benefici del tè Koporye. La presenza di ferro, rame, manganese nella pianta consente di considerarlo un mezzo in grado di migliorare il processo di emopoiesi, aumentare le funzioni protettive del corpo, un marcato effetto sedativo. Il tè Ivan normalizza delicatamente l'attività intestinale. Per il ricco contenuto di tannini, muco e vitamina C, il tè Ivan ha buone proprietà antinfiammatorie e avvolgenti per ulcere gastriche, gastriti, coliti. E anche con enterocolite, dissenteria, diarrea, flatulenza e anemia. Bere regolarmente allevia l'emicrania, aiuta con insonnia, anemia, delirium tremens, infezioni, raffreddori e asma. In generale, aumenta l'immunità, essendo un potente detergente naturale. Ai vecchi tempi, non era per niente che si diceva di lui che non solo guarisce il corpo, ma illumina anche la mente e eleva lo spirito. Chiunque beva il tè Koporye non avrà mai problemi con la ghiandola prostatica e l'impotenza sessuale. Il nome della pianta parla da solo. E un altro dei notevoli vantaggi del tè Ivan è che alcalina il sangue e quindi ripristina le forze in caso di vari tipi di esaurimento e dopo gravi malattie.
