Forno per pizza

Le ragazze che sognano un pizzaiolo hanno visto un'opzione relativamente economica su olkh la scorsa notte, con una pietra, nera, molto simile a bestron, per 1000,00 UAH.

khachapuri in un pizzaiolo ferrari (GruSha)

[GruSha]

GruShae la ricetta è possibile?

[Gulsine]

Gulsine, sì, ricetta in studio !!!

[Ludmila]

Ludmila, Maria, ha aggiunto

Ragazze!!!! Rassicurare / consigliare. La mia Ferrari è venuta da me, ma ... con una scheggiatura su una pietra. Proprio sul bordo che contiene questa pietra. O hanno ruotato la vite, o qualcosa del genere ... Il frammento di pietra è rimasto al suo posto. Non molto profondo (0,5 cm da qualche parte) e da qualche parte lungo 2,5 cm. Cosa fare? Stai cercando di tornare o non è critico? Plaaaachu! Quindi ho aspettato ...

[goldenmedium]

goldenmedium, Annae dove l'hanno preso? Se c'è un'opportunità per tornare (senza difficoltà) o scambiare, allora prova. Tuttavia, se il frammento non penetra nel cibo e il fornello funziona correttamente e il ritorno è problematico, considera di lasciare il fornello.

In Italia, tramite un negozio online di Mosca (((((. Temo che la pietra non si spezzi a causa di questa scheggiatura quando riscaldata

E hai disimballato con loro, preso nota che la pietra era difettosa? In generale, ho visto il video, c'è una crepa nell'intera pietra, ma hanno cucinato sul fornello. L'hai acceso, funziona? In generale, non scoraggiarti, la tecnologia non è un motivo

Con la consegna tramite corriere, i difetti interni sono un problema del proprietario e del mittente. Ho solo fotografato il difetto. La tecnica non è una ragione, ma per questi soldi ...

Una crepa in una pietra non influisce sulle prestazioni, anche se ovviamente è spiacevole, dopotutto, una cosa nuova e piuttosto costosa

[Anna]

Anna, Ho capito ... lavora?

Una crepa in una pietra non influisce sulle prestazioni, anche se ovviamente è spiacevole, dopotutto, una cosa nuova e piuttosto costosa

Io sosterrò Certo, è molto spiacevole ricevere una cosa nuova in questo stato, ma se non puoi cambiarla, non scoraggiarti. Dopo un po ', la pietra si scurirà ancora per la cottura (a meno che, ovviamente, non si preveda di cuocerla su un foglio) e questa crepa non sarà particolarmente evidente. In ogni caso, questa stufa è semplicemente meravigliosa!

[goldenmedium]

goldenmedium, Anyuta, se il chip è piccolo, trova colla resistente al calore, per alimenti e incolla il chip e una possibile crepa ...

Dopo un po ', la pietra si scurirà ancora per la cottura

Qui - qui, il mio è già così, niente è visibile)

Non ancora incluso. Per prima cosa proverò a chiamare l'azienda, forse la sostituiranno ...
Grazie mille a tutti! Mi sono sentito un po 'meglio ...

Sul computer Bestron per 75 € 🔗

In Italia, tramite un negozio online di Mosca (((((. Temo che la pietra non si spezzi a causa di questa scheggiatura quando riscaldata

Ho avuto un crack dopo diversi anni di utilizzo. Ma è così magra che non puoi nemmeno vederla, ora non riesci a trovare subito dove si trova. Quindi non scoraggiarti, andrà tutto bene!

Ragazze, qualcuno ha organizzato una grande pizza party con una Ferrari. Sto cercando di essere coinvolto o no? Sono previsti 9 adulti e 3 bambini. Cioè, almeno 12 pizze da fare per me. E tutti aspetteranno la loro pizza. L'ultimo mangiatore dovrà aspettare a lungo))

[Svetlana]

Svetlana, Non ne ho fatti 12, ma 4 pezzi sì. Veloce, ma hai bisogno di qualcuno che ti aiuti))
Per preparare tutto basta lanciarli))

Masha, ho sfornato per 6. Ho preparato tutto in anticipo. Mentre lei stendeva la pasta, io ho messo il ripieno, già la pizza precedente è pronta. Ma 12! Temo di non aver fatto oscillare))

Temo di non aver fatto oscillare

Non ha oscillato!
Se prepari tutto in anticipo, ma hai bisogno di un assistente.
Una volta ho fatto 7 pizze, alla fine del processo ero un po 'stanco, ma ci sono riuscito da solo senza aiuto.

Ragazze, come cuocete così tanto? Cosa sostituisci in Ferrari con queste tavole scorrevoli? E poi aspetto che uno sia cotto, lo tolgo con le assi, poi ci arrotolo un altro su di loro, il fornello si sta ancora raffreddando aperto. E non riesco proprio ad abituarmi: l'impasto andrà in bolle, il ripieno rotola via e si scolerà, poi lievita male. Provo a fare la pizza in modo che il bordo sia sotto l'olio da riscaldamento, si ottenga un piccolo diametro, il punto in cui inizia e finisce l'olio da riscaldamento non arrossisce affatto. Dimmi qualche segreto, per favore.

[Maya]

Maya, Non sto preparando una pizza in bianco su una lavagna, ma su carta da forno, per me è più comodo, mentre il fornello si raffredda, viene raccolta una traccia del grezzo. E i mangiatori risolvono la prima pizza all'istante. eccetera...
Che pasta usi per la pizza?
O sono 5 minuti, o da Jamie Oliver, o da Lerel, o qualcosa di simile a quello che Masha ha dato sulla prima pagina. Tutto funziona alla grande
E anche la dimensione della pizza non è in pietra piena, ma a dieci.

[Maya]

Maya, Maryka, guarda il video con il pizzaiolo, in modo che la pizza sia dorata su tutti i lati deve essere ruotata ...

Uso anche l'impasto per cinque minuti o dalle istruzioni per HP Panasonic. Ho solo carta da forno che brucia fino a 220 gradi, come in un forno da 400 pizze. E anche il tuo centro non diventa rosso?

Faccio la pizza sulle tavole, la trasferisco alla Ferrari, mentre si infornano di nuovo sulle tavole, faccio la prossima. Tiro fuori la prima pizza con una spatola di legno. E poi ho messo il secondo, e così via Sono abbastanza soddisfatto di questo approccio, MA non ho mai letto nelle istruzioni che la stufa dovrebbe essere lasciata raffreddare! ha affrontato 6 pizze di fila, ma 12!
Una volta ho fatto una pizza sulle assi, e mentre la Ferrari si scaldava, è rimasta con me per circa 15 minuti, beh, ecco, non ce la facevo, la pasta si è attaccata alle assi. Quindi lo faccio e lo inforno proprio lì.
Quanto tempo deve riposare il fornello dopo 1 pizza?

Aggiunto mercoledì 13 aprile 2016 13:10

Vika, fai degli spazi vuoti su carta e poi li cuoci su carta?

e fai degli spazi vuoti su carta e poi cuoci su carta

Aha! ma ritaglio la carta (più o meno) in base al diametro del forno per pizza, sotto di essa trasferisco le lame. Mi sento molto più a mio agio e calmo che niente si attaccherà e cadrà da nessuna parte.

[Svetlana]

Quanto tempo deve riposare il fornello dopo 1 pizza?

Svetlana, dopo la prima pizza, il coperchio viene lasciato aperto per 2 minuti (dalle istruzioni)

Quanto deve riposare il forno dopo 1 pizza?

L'istruzione è qualcosa del genere:
1) -2) riscaldare circa 10 'tra 2 1/2 e 3, la lampadina è accesa.
3) caricare la pizza, la spia deve essere accesa. Se la lampada si spegne, aprire il fornello per 2 minuti finché non si accende.
5) tra una pizza e l'altra, aprire il forno per 2 minuti in modo che la spia si accenda quando viene caricata la prossima pizza. Questo assicura che anche gli elementi riscaldanti siano accesi (luce rossa).

Ragazze, grazie. Wow, tutto è così complicato con una lampadina))) gli ospiti sicuramente non aspetteranno la dodicesima pizza, se segui ancora la lampadina))))
Qualcuno lo fa davvero rigorosamente secondo le istruzioni? Oppure è sufficiente lasciare riposare un paio di minuti la stufa?

Non guardo affatto le lampadine.
Mentre arrivavano gli ospiti ... si spogliavano avanti e indietro, chiacchieravano, la prima pizza li aspettava già, la seconda era in forno, la terza la raccoglievo io. Il primoinghiottito l'hanno mangiato e non hanno capito che era, ed eccolo il secondo e poi il terzo ... poi tutto è sparito non così velocemente. Allo stesso modo, ci saranno 12. Entro le 5 circa il tasso di alimentazione diminuirà.
Leggera, mettete altro formaggio, poi non dovrete fare 12 pizze.

Probabilmente è meglio fare come te.
L'ho fatto per 6 a ciascuno il suo, con il ripieno che tutti volevano! Prima 2 bambini, poi adulti.
Altrimenti uno non mangia funghi, un altro peperone, il terzo non mangia pomodori, ecc.

aaaa beh, avevo giovani stalloni onnivori, nessuno ha davvero scelto nulla nelle otturazioni

Pizza con salame, peperone, cipolla marinata.

Penso di aver trovato una via d'uscita con diversi gusti di ospiti.
Stenderò in anticipo l'impasto sulla pellicola per tutti. Metterò in tavola cibi diversi tritati e preparati. Lascia che ognuno raccolga la pizza per se stesso. Chiacchierano, bevono e indossano il ripieno che amano.
E metterò solo una Ferrari.
Quindi toglierò il cibo e metterò le insalate.
Ebbene, cosa non è un pizza party?
Il tempo è ancora migliorato)

Ebbene, cosa non è un pizza party?

grande idea!!!

Lo penso anch'io)))) E, soprattutto, non mi stancherò affatto), stendete lentamente la pasta ei baffi) E i bambini dovrebbero essere interessati.
Alle feste di raclette, tutti cucinano per se stessi e tutto accade in modo divertente, tutto è in affari)

Penso di aver trovato una via d'uscita con diversi gusti di ospiti.
Stenderò in anticipo l'impasto sulla carta stagnola per tutti. Metterò in tavola cibi diversi tritati e preparati. Lascia che ognuno raccolga la pizza per se stesso. Chiacchierano, bevono e indossano il ripieno che amano.
E metterò solo una Ferrari.
Quindi toglierò il cibo e metterò le insalate.
Ebbene, cosa non è un pizza party?
Il tempo è ancora migliorato)

Soprattutto, spolvera bene la pellicola. E poi ho già scritto qui: alla festa di compleanno di mio figlio ho deciso di aiutare me stesso - l'ho steso in anticipo su carta da forno, ma mentre si trattava di cuocere, l'impasto si è attaccato alla carta e dopo la cottura è stato strappato insieme a l'impasto

[Oksana]

Oksana, c'era il consiglio di ungere la pellicola con olio. Ho provato così su 3 pizze, il volo è normale.

Ragazze! Aiuta con i consigli!
Ho comprato un forno per pizza con una pietra dalle mie mani. Azienda prima austriaca. Il vigile del fuoco hoo!
Ma non appena la pietra inizia a riscaldarsi, fuma! Fuma con fumo caustico, una colonna di fumo ... L'ho messo per strada .. L'ho riscaldato due volte per 15 minuti, pensavo sarebbe passato, ma no .. la pietra è quasi nera, e ci sono delle macchie nel forno stesso. Sembra che l'olio stia bruciando .. Ma dove? Può essere questo ??
Sarò molto grato per qualsiasi pensiero)

E se l'hai comprato dalle tue mani, l'olio che era stato fritto in precedenza non poteva scorrere nel forno? Se in qualche modo puoi rimuovere la pietra e controllare cosa c'è dentro, rischierei di farlo.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, c'è una pietra smontabile e dentro era tutto pulito. Senza una pietra, la stufa non fuma affatto, si riscalda sicuramente fino a 450 gradi Celsius. Questa è la stranezza. La pietra sembra una pietra, non appiccicosa o oleosa, ma fuma! Fuma causticamente ..

Significa che i materiali sintetici sono mescolati nella pietra e bruciano. Non ho trovato un pizzaiolo con una pietra sul sito ufficiale

Può leggere recensioni su di esso da qualche parte, se sintetico, e brucia, quindi tutti i proprietari di questo forno per pizza dovrebbero bruciare.

[julia_bb]

julia_bb, aaaaa, come mai ... l'azienda è buona, non vendono in Russia, solo in Europa. Vado ad accenderlo allora, lascia che si accenda ..

Aggiunto venerdì 06 maggio 2016 12:54

Masha Ivanova, non ci sono informazioni su di esso .. anche tra Google ..

Quindi fuori dal sito non c'è una tale pizza con una pietra, strano. Forse una specie di falso, è un peccato
Non puoi tornare indietro?

Katya! La sera molti specialisti si metteranno in pari, forse suggeriranno qualcosa di sensato.

L'ufficio dispone di un forno per pizza. 🔗 ... È lei . prima a sinistra?

[RoLiS]

RoLiS, Liza, non è sul sito e in generale non riesco a trovare la foto. Forse qualche vecchio modello ..