Torta al miele in una cucina multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d

Categoria: Prodotti da forno
Torta al miele in una cucina multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d

ingredienti

Farina di frumento 1 1 \ 4 - 1 1 \ 3 stk.
uova 3 pz.
miele 4 cucchiai. l. con uno scivolo
zucchero 2 \ 3 stk.
lievito in polvere o soda 0,5 cucchiai. l. o 0,5 cucchiaini.
vanillina gusto
crema
latte condensato 200 g
drenante. olio 200 g
panna acida 200 g
succo di limone o acido citrico gusto

Metodo di cottura

  • Misura 4 cucchiai di miele, aggiungi il bicarbonato di sodio (o il lievito per dolci) e scalda questo composto sul fuoco, mescolando con un cucchiaio. La massa dovrebbe schiumare e aumentare di volume due o tre volte.
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  • Sbattere le uova con lo zucchero per 8-10 minuti, quindi aggiungere il miele.
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  • Aggiungere la farina in piccole porzioni e mescolare con un cucchiaio o una frusta fino a che liscio.
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  • Ungete una ciotola con il burro e stendete la pasta.
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  • Mettere in modalità cottura per 1,20 min. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti. Se necessario, aggiungi tempo.
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  • Lasciar raffreddare leggermente la torta in una ciotola e rimuoverla con un cestello a vapore.
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  • Raffreddare completamente il biscotto, tagliarlo a torte, bagnarle con lo sciroppo e ricoprirle di crema. Per la crema: sbattere il burro ammorbidito con il latte condensato. Aggiungere il latte in porzioni. Quindi aggiungere la panna acida. Acidificare la panna con il succo di limone.
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  • Ecco come appare la torta in sezione
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Tempo per la preparazione:

1,20 minuti

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

La torta si è rivelata molto gustosa, anche io non mi aspettavo un risultato del genere. È imperativo immergere bene il biscotto, altrimenti la torta sarà asciutta.

La ricetta è presa dal sito web di multicooker - ricette.

TATbRHA
Grande. Pianura. Penso che sia delizioso, delizioso. Lo cuocerò presto. Grazie!
lisa567
Elena, Tatiana, grazie mille !!!!
Jiri
che bello e seducente nella foto! Ha preso i segnalibri. e la farina non basta?
lisa567
Grazie! No, non poco, ci sono voluti esattamente 1 1 \ 3 stk di farina. Occhiali semplici sfaccettati.
Jiri
Grazie per la ricetta. Penso di poter provare a cuocerlo nel microonde?
Lamponi
Ricetta carina
Sindi
Olesyache soffice e appetitoso miele miele!
L'ho portato nei segnalibri))
ElenaB
Torta - si è scoperto Super !!! Olesya, grazie per la ricetta!
Kofemanka
Olesya, grazie mille per la ricetta! L'altro giorno ho preparato una torta usando questa ricetta! La torta si è rivelata ottima! I miei uomini l'hanno mangiato all'istante! È vero, nella mia pentola a cottura lenta 1.20 (Redmond rmc - 70m) è troppo per lui. Il fondo è leggermente bruciato ((Il tempo va ridotto a 50-60 minuti. E la valvola del vapore va tolta altrimenti la parte centrale risulta essere infossata. Ci proverò! L'ho portata tra i segnalibri!
lisa567
Giulia, sono contenta che la torta sia stata di tuo gusto !!!
Sindi
Posso confermare che la torta è deliziosa. Ho anche avuto 60 minuti per cuocere. Ho fatto la crema senza panna acida, anche se con essa la torta probabilmente si sarebbe ammollo più velocemente. Quindi l'hanno preso per un'anima dolce) Non c'era cioccolato, l'ho decorato alla Rafaelka)
Grazie,Olesya! Stiamo aspettando nuovi dolci da te!
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lisa567
Sindi, di bell'aspetto !!! Sono contento che mi sia piaciuta la torta! L'altro giorno stavo preparando una torta con i datteri, in linea di principio è deliziosa, ma l'aspetto della torta non è molto buono. Quindi penso di stendere o no !?
Sindi
Dai, dai, condividi)) Probabilmente molto gustoso, con i datteri!
Venta
Evviva, si è scoperto ... L'inferno a Redmond M90, modalità di cottura, 60 minuti regolari. Penso anche che possa essere inferiore, saranno sufficienti 45-50 minuti. Ho anche una parte superiore marrone) Non ho rimosso la valvola, era uniforme. Ma non sembra essere alto come qui. Mi chiedo se le proporzioni degli ingredienti aumentano, sarà maggiore? La prima volta che ho cotto in un multicooker, quindi ho ancora difficoltà a capire cosa e come.
lisa567
Marina, con un inizio! Se si aumenta la quantità di ingredienti, il tempo di cottura sarà corrispondentemente più lungo. Ma non dovresti lasciarti trasportare: cuocerai una grande torta nel cartone animato per 2 ore.
Lagri
Sembra delizioso e appetitoso! Cercherò. Ho una ciotola da 3 litri, cuocerò in Polaris 0310. Certo, la torta risulterà più alta, ma penso che cuocerà. Lei cuoce bene, penso che ce la possa fare. Ma potrebbe volerci un po 'più di tempo. Inoltre, non c'è la panna acida, era finita ieri e non voglio andare al negozio. Senza panna acida, ovviamente funzionerà una crema diversa.
lisa567
Maria, ovviamente sarà necessario aumentare il tempo o ridurre il numero di ingredienti. E la panna è meglio acida, perché le torte sono dolci.
Lagri
Olesya, Ho già comprato la panna acida, la torta è in cottura, la metto per 1 ora e 20 minuti, controllerò: non abbastanza - aggiungerò tempo. Aggiungere il succo di limone alla crema, strofinare sopra il cioccolato. Non mi discosto dalla ricetta. È meglio prendere latte condensato o bollito? C'è l'uno e l'altro. Eppure, con quale sciroppo mettere a bagno (denso o diluito un po ')?
lisa567
Maria, Ne avevo uno semplice, prova con il bollito. poi scrivi come è successo. Faccio lo sciroppo in questo modo - per mezzo bicchiere d'acqua 1 cucchiaio. l. zucchero., puoi diluire la marmellata, inzupparne un po 'con il succo - in generale, a tua discrezione.
Lagri
Non ne ho aggiunto uno bollito, ma quando ho montato la panna, il burro è diventato un granello e non si è formata una massa omogenea. Probabilmente, non è stato necessario battere per molto tempo ... Beh, niente, la prossima volta non batterò per così tanto tempo. Provo ad aggiungere un po 'di latte condensato bollito e mescolo a mano.
Lagri
Olesya, in generale, la torta si è rivelata buona, cotta.
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Ma non sono stato fortunato con la crema, non ha funzionato, ma l'ho comunque spalmata con questa crema. Sta in frigo, ma ho già provato la torta. Si è rivelato gustoso, ma così dolce, anche se alla fine ho aggiunto il succo di limone alla crema. La prossima volta proverò a fare la crema normale e andrà tutto bene. Grazie per la ricetta!
lisa567
Maria, il biscotto si è rivelato buono, alto !!! E la crema non poteva funzionare per due ragioni: 1. l'olio era stato messo fuori dal frigorifero, non a temperatura ambiente 2. la qualità dell'olio non era ai massimi livelli. Sono contento che mi sia piaciuta la torta !!!!
missX
Grazie per la ricetta, la torta è fantastica. Il marito non ha nemmeno aspettato di essere saturo.

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lisa567
Tatyana, Sono contento che la torta ti sia piaciuta!
ElenaViva
Olesya, grazie mille per la ricetta! Ieri l'ho sfornata, la torta si è rivelata ottima, ha un odore così delizioso di miele !!! Ho fatto tutto secondo la ricetta (tranne il succo di limone e ho messo un po 'meno olio nella panna). Quasi la metà mangiò immediatamente, non aspettò che fosse saturo
Al forno in Polaris 0517 su "Pasticceria" per 1 ora e 10 minuti. - il fondo è risultato piuttosto rubicondo, penso che basterebbe 1 ora. La farina ha preso 1 1/4 di pila.
lisa567
Elena,
Kotochek
Ho fatto tutto secondo la ricetta ... non ne è venuto fuori niente: plach7: Il fondo è bruciato, e la parte superiore e la parte centrale sono umide ... tempo aggiunto - una frittella poco cotta
ElenaViva
Citazione: Kotochek
parte superiore e centrale umida
KotochekHai controllato la prontezza dell'impasto con una scheggia o sei stato guidato dal colore della parte superiore della torta? In un multicooker, non come in un forno, la parte superiore rimane sempre pallida e se, controllando con una scheggia, l'impasto non si attacca e la scheggia rimane asciutta, allora l'impasto viene cotto.
Kotochek
Ma per me non ha funzionato: plach7: Il fondo è bruciato e il centro è umido. Si è raffreddato - in generale, potresti uccidere con una frittella, assaggiarlo, attaccarti ai denti come colla
Kotochek
Citazione: ElenaViva

KotochekHai controllato la prontezza dell'impasto con una scheggia o sei stato guidato dal colore della parte superiore della torta? Nel multicooker, non come in un forno, la parte superiore rimane sempre pallida e se, controllando con una scheggia, l'impasto non si attacca e la scheggia rimane asciutta, allora l'impasto viene cotto.
Controllato crudo con uno spiedino. e ai lati era già chiaro che era bruciato
lisa567
Kotochek, prova a sostituire la farina e il lievito. Anche le uova sbattute male possono essere la causa. Oggi ho preparato questa torta. Si è rivelato molto bene e il tempo è stato sufficiente per 1 ora.

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