Sorridi
brendabaker, Oksana, si è imbattuto accidentalmente nei nuovi modelli di Kitfort e si è interessato al 205 ° volume è buono, quello da litro - era ancora troppo piccolo ... Oksana, e il porridge è saldato dal lato dell'elemento riscaldante, o no? Per questo ho salutato Tonza, ed era troppo piccolo, ma qui i peperoni e quelli già maturi sono in giro oggi o domani




Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205



Lo Slow Cooker Kitfort KT-205 è un elettrodomestico da cucina facile da usare con un'ampia gamma di applicazioni.

Si compone di un doppio corpo, all'interno del quale sono posizionati dei riscaldatori lungo il perimetro, e di una pentola in ceramica con coperchio. La temperatura di cottura è compresa tra 60 e 120 ° С, a seconda della modalità e delle caratteristiche del piatto da preparare.

A causa di questo intervallo di temperatura, l'acqua quasi non evapora ei prodotti vengono lentamente stufati nel loro stesso succo, preservando quasi tutte le vitamine e i microelementi utili.

Specifiche:


Voltaggio: 220-240 V, 50/60 Hz
Potenza: 120 W.
Classe di protezione da scosse elettriche: I
Capacità vaso: 1,5 L
Capacità di lavoro pentola: 1,1 l
Materiale vaso: ceramica
Materiale cassa: acciaio inossidabile
Numero di modalità: 3
Controllo: meccanico
Dimensioni apparecchio: 240 x 205 x 195 mm
Dimensioni confezione: 215 x 248 x 195 mm
Peso netto: 2,0 kg
Peso lordo: 2,3 kg

Dotazione:


Pentola a cottura lenta - 1 pezzo
- padella in ceramica rimovibile - 1 pezzo
- copertura in vetro - 1 pezzo
Manuale di istruzioni - 1 pezzo
Scheda di garanzia - 1 pezzo
brendabaker
Sorridi,
A Kiyforts, l'elemento riscaldante si trova molto più in basso rispetto ad altri rallentamenti. Pertanto, il porridge si ottiene senza una crosta in cima, questo è un vantaggio.
Per il porridge, cosa è successo con 205:
Il grano saraceno su Hai, sull'acqua, friabile, non ha bollito affatto da nessuna parte, mai, molto gustoso e conserva morbidezza e friabile su un'altra pigrizia in forma fredda
Miglio su metà latte: non ho ancora trovato un buon algoritmo. Ho provato su LOU e 1: 4 e 1: 5 e 1: 6. Come risulta il miglio da solo e in qualche modo aspro, e in qualche modo, non mi è piaciuto affatto il gusto.
E si è attaccato notevolmente al fondo e da un lato al muro.
Ma sull'acqua, su Hai, il miglio è bollito in modo uniforme, perfettamente diluito con il latte e si è rivelato morbido e uniforme, quasi come un budino.
Una piccolissima traccia di miglio è rimasta sulla parete della ciotola, ma si è ammorbidita da sola mentre il miglio era nella ciotola.
Ercole al latte, mi è piaciuta la modalità LOU, anche se la prossima volta proverò a cucinarla un po 'più densa, oa mettere la crusca in un porridge quasi finito.
Non si è appiccicato affatto, cosa che ho parzialmente cancellato sulla nuova ciotola.
Dopo diversi ready-made e lavaggi, ho cominciato a spalmare la ciotola con il burro, oppure a farla crescere, con il burro, come si fa con il multicooker, in modo che i cereali non si attacchino alla ciotola.
Il riso su Lowe, nel latte, deve essere messo in ammollo, almeno per 12 ore, e poi sciacquato bene dall'amido, altrimenti all'interno si imbattono pezzi duri e il riso si attacca in una massa. E inzuppato e lavato, puoi escogitare e cuocere a Bassa senza mescolare.
Il riso nel latte di Hai non è ancora arrivato in cucina.
Anche il mais su Lowe sul latte è in qualche modo ruvido, ma sul brodo è risultato tenero, morbido e gustoso. Non si attacca in un modo o in un modo.
Finora, tutta la mia esperienza

Marpl
E finora ho cucinato solo porridge di grano a Kitforth 205, latte + acqua, e così è bollito. È vero, ha mescolato tutto solo quando il cereale si è addormentato e non ha più interferito, forse ha lasciato tutto a cucinare la notte. Non ho distinto alcuna differenza nel gusto del porridge stesso, che quando si cucina in Kitfort 205 o in Elik con una pentola di ceramica. Ma nel Kit 205, allora devi immergere e lavare la ciotola, ed Elika non salda nulla e non ha bisogno di interferire, e si prepara per 35 minuti, quindi rimane nel dispositivo spento fino al mattino.

Citazione: brendabaker
Marina,
Marina, che volume ha Elik?
(Una porzione di miglio di KT205 è bastata per 2 giorni, ho mangiato una parte con il latte, una parte come contorno, ho tagliato l'ultimo a pezzi e fritto in pastella.)
Marina e io, allo stesso modo, per esempio, è più comodo e facile cucinare la zuppa di piselli di notte a Russell Hobbs, ma io la cucino in KT205, perché il mio corpo accetta bene 2 porzioni di zuppa di piselli, ma 3- 4 è esattamente l'opposto. E patate e peperoni, carne e porridge sono la stessa cosa.
Quindi gli manca il mio comodo, ma il piccolo si prepara.
Anche se 3 porzioni di polpette erano molto ben rosolate e deliziosamente cotte in uno strato lungo il fondo di Russell Hobbs

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Sorridi
brendabakerGrazie, Oksana, userò sicuramente la tua esperienza. Adoro i porridge di tanto in tanto, ora mi mancano, ma aspetterò un altro giorno per provare il "rookie" nella fila degli assistenti di cucina

Citazione: brendabaker
Sorridi,
Il pepe non si è attaccato da nessuna parte e non ha bollito, si è rivelato così gustoso



Su questo argomento:

Kitfort KT-2010. Fornello lento sicuro
brendabaker
Kitfort KT205 Hercules su Latte non diluito in 3 ore e 40 minuti su Basso (1: 5)
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205Sono molto contento del risultato, quindi ne scrivo subito.
Ricettario della pentola a cottura lenta (discussioni, suggerimenti, problemi)

Una piccola porzione di porridge si è rivelata buona in densità, non ha bisogno di essere mescolata, non si è attaccata e non è scappata.
1. Ho fatto cadere un paio di gocce di olio vegetale inodore su un batuffolo di cotone e ho spalmato il fondo e le pareti della ciotola con esso circa un terzo del fondo.
2. Mescolare in una ciotola 100 ml di fiocchi a lunga bollitura e 500 ml di latte 3,5%.
Lo coprì e lo mise su Basso. La prima volta che mi sono preso cura del porridge, senza aprire il coperchio, perché avevo paura che un volume così piccolo causasse il surriscaldamento e l'avena rotolata potesse fuoriuscire.
Dopo 3 ore e 30 minuti, il porridge ha iniziato a bollire attorno ai bordi, aspetto altri 10 minuti, in modo che anche la parte centrale inizi a bollire. Ho misurato la temperatura-95 ℃.
Per i miei gusti, il porridge era completamente pronto, ho spento il dispositivo e sono partito per lavoro per un'ora e mezza. Poi ho aperto il coperchio, ho aggiunto lo zucchero, ho lasciato la polenta per la prima volta e l'ho divisa in 2 porzioni. Il fatto che il porridge fosse fermo le fece bene.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

La prossima volta disegnerò una * cintura * con il burro sopra il porridge e la metterò sul timer per 3h45min.
Da nessuna parte bloccato.





PS ma una grande porzione di porridge, con 960 ml di liquido, veniva preparata a Bassa per circa 6 ore.
brendabaker
Porridge di riso al latte con latte intero, 1: 5 in 2 ore e 25 minuti su Hai. Dopo 2 ore, mescolare bene una volta per assicurarsi che il riso non si attacchi a se stesso e non si attacchi al fondo e ai lati della ciotola.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
100 ml di riso a grani tondi Mistral Kuban
500 ml di latte intero
Zucchero qb nel porridge già pronto.

Per evitare che il porridge si attacchi, faccio due cose:
1. Ungere il fondo e il terzo inferiore delle pareti della ciotola con il burro.
2. Lavo il riso fino a quando non è pulito, lo lascio in acqua per 30-60 minuti, poi di nuovo lo lavo pulito dallo straccio e lo do all'acqua

Mescolo riso e latte in una ciotola, copro e metto Hai.
Dopo 2 ore, alle pareti della ciotola, il porridge inizia a bollire e bollire appena percettibilmente, per me questo è un segno che è ora di mescolarlo. Decido in buona fede. Quindi lo lascio per altri 20-25-30 minuti fino allo spessore e alla morbidezza desiderati. Cospargere di zucchero e zucchero vanigliato, dividere in 2 porzioni. In un piatto diluisco un po 'con il latte in modo che non sia così caldo.




Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Il fondo è così
brendabaker
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Stasera, il ragazzo KT205 ha cucinato i miei piselli per la zuppa al LOU per 9 ore.
Volevo zuppa di piselli magra, preso
200 ml di piselli spezzati gialli e
800 ml di acqua.
L'ho messo sul LOU per la notte.
Di notte, ho annusato i piselli e ho pensato che avrei potuto non bollire, ma ho deciso di non interferire. Cioè, dopo 5-6 ore Kitfort ha raggiunto la temperatura massima e successivamente ha iniziato ad abbassarla gradualmente.
Al mattino, dopo 8 ore, mi sono alzato e ho misurato la temperatura della zuppa - 91 ℃, nessun posto dove bollire, ma i piselli non erano ancora abbastanza morbidi.
E dopo un'altra ora, i piselli erano già completamente bolliti (t = 89 ℃), ho mescolato con un cucchiaio, sale, pepe, burro aggiunto e un paio di cucchiai. cucchiai di purè di patate Rolton con cipolle, mescolato, assaggiato, spento il dispositivo e lasciato la zuppa fino a cena.
E poi non si è trattenuta, ha tirato fuori il pane Borodino e si è goduta la colazione con una zuppa calda.
Si è scoperto che erano due buone porzioni o tre piccole.
Rituslya
Oxyunik, Ho cucinato il grano saraceno nel mio Kit 206 secondo il tuo consiglio di ricetta. Molto, molto gustoso!
E si è scoperto non abbastanza, ma buono, così normale.
Versare 520 ml di cereali 200 g con acqua, poi aggiungere un po 'di cipolla fritta con champignon fritti e su Hai per 2 ore e 30 minuti. Alla fine vedo che friggere un po 'in basso è l'inizio, spento, salato e aggiunto il burro. Oh! Si è rivelata una groppa morbida, tenera e ricca.

Voglio una balena rotonda grande da 5 litri per la composta e un bambino da 1,5 litri per piccole porzioni di carne sugo. In generale, il Kit 206 si è rivelato quasi ideale in termini di prodotto finito. Come si suol dire, non fa male un po 'e non fa molto male.
brendabaker
Citazione: Rituslya
Voglio una grande balena rotonda di 5 litri per la composta e un bambino da 1,5 litri per piccole porzioni di carne sugo.
Kitfort ci ha fatto piacere, GRAZIE immensamente per aver creduto che la pentola a cottura lenta sia un dispositivo popolare che verrà acquistato e che ha senso importare. Ora abbiamo la libertà, ci sono così tanti nuovi argomenti, tutti cucinano e tutti sono deliziosi




Brodo di dorso di pollo, fragrante e non unge.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

3 mezze spine di pollo (set duro) Chiedo al venditore di darmi la parte in cui si trovano il collo e le costole perché è meno untuosa.
1 cipolla molto piccola
1/2 cucchiaino sale
Tolgo la pelle da metà delle creste, la lavo, la metto in una ciotola e la riempio d'acqua in modo che non arrivi a 2 cm dal bordo superiore. Sale.
Cucino per 5-6 ore a Bassa, (all'inizio il brodo sarà torbido, ma quando la schiuma si deposita sulle pareti e il brodo diventa trasparente, è pronto) t brodo = 90 ℃
Cipolle, peperoni e alloro, ho messo una foglia nell'ultima ora, anche se le cipolle (e le carote) si possono fare subito, sembra più buono a chiunque
Quindi, quando si raffredda un po 'e il sedimento si deposita sul fondo, tiro fuori i dorsi di pollo e tolgo la carne da loro, si scopre un bicchiere intero di pezzi di carne, ad esempio, per insalata.
Filtrare il brodo in una ciotola, 750 ml (nella foto)
Tutti i sedimenti di solito rimangono sui lati e sul fondo della ciotola.
brendabaker

brendabaker
Per 3 ore in modalità High, ho ottenuto un cavolo in umido, con salsicce e salsa di pomodoro
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
COMPOSIZIONE DEI PRODOTTI:
800-900 g di cavolo bianco fresco,
2 salsicce.
1 cipolla
Fetta di peperone
1,5 cucchiai. l. concentrato di pomodoro * kitchenmaster *, non è molto concentrato
Sale, zucchero
Olio vegetale e burro - 1 cucchiaio. l.
Acqua -1/2 tazza
COME CUCINARE:
Ho lavato il cavolo cappuccio, eliminando il picciolo e tagliato a listarelle 0,5 cm x 3 cm (l'ultima volta che l'ho strofinato con Berner, si è rivelato poco saporito)
Ho aggiunto un po 'di sale e ho impastato in modo che il cavolo diminuisse di volume e abbia dato il succo.
Ha tolto l'involucro di cellophane dalle salsicce e le ha portate in cerchi, spessi 5 mm. Mescolato con cavolo cappuccio.
Salsa di pomodoro preparata:
In una padella, in una miscela di burro e olio vegetale, ho prima fritto un quarto di anello di cipolla, aggiungendo un po 'di zucchero, poi ho prima aggiunto il peperone tritato finemente alla cipolla, ho aspettato che iniziasse un delizioso profumo, e quindi mettere 1 cucchiaio, l, concentrato di pomodoro.
Ho fritto leggermente il tutto, l'ho riempito d'acqua e ho aggiunto sale e zucchero a piacere.
Ho mescolato la salsa con il cavolo e le salsicce, l'ho compressa in una ciotola (si è scoperto con uno scivolo, ho chiuso a malapena il coperchio).
L'ho messo in alto.
Dopo 2 ore mi è sembrato che l'odore del piatto fosse fresco, ho mescolato il cavolo, ho provato la salsa, ho corretto il gusto aggiungendo altro concentrato di pomodoro, zucchero e sale e l'ho lasciato per un'altra 1 ora fino a quando il cavolo era pronto .
Quindi ha spento il dispositivo, per un'ora e mezza il cavolo è rimasto nel dispositivo fino a cena.
È risultato delizioso.
E ciò che è rimasto e rimasto durante la notte nel frigorifero si è rivelato MOLTO gustoso
Abbiamo ottenuto 4 porzioni come nella foto ..




Ma patate con burro in 2 ore in alto.
Condimento con solo sale, ma comunque buonissimo.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Ungere il fondo e le pareti della ciotola con il burro
... Pelate 4 patate grandi, lavate, tagliate in 4 parti, sciacquate ancora sotto l'acqua corrente e, a destra con goccioline d'acqua, mettetele nella ciotola, salate e mettete un altro pezzetto di burro sopra le patate.
Coperto e cotto per 2 ore su Hai.
Patate molto morbide, tenere e saporite. In una piccola ciotola, le patate in qualche modo non hanno il tempo di scurirsi o di asciugarsi sopra, come a volte accade nei grandi piatti lenti.
Rialis
Una domanda per i proprietari di KT-205.Sulla ciotola, sotto il coperchio, non ci sono nessuno spazio per la fuoriuscita del vapore?
Irgata
Alexey, Rialis, per le pentole a cottura lenta, il vapore non è necessario, poiché non c'è vapore - non c'è ebollizione.
Rialis
Irsha, Ho il 2010 come locomotiva a vapore, ma il coperchio di Oksana stava già saltando.

È diventato il proprietario di una piccola balena.
Metti la zuppa di piselli per 9 ore durante la notte da brendabaker... L'ho cucinato nel 2010 su HI, lo proverò su LOU in piccolo.
Irgata
Alexey, prendi il coperchio con un buco, ora ce ne sono molti in tutte le dimensioni.

Tuttavia, i produttori stanno deviando dai principi lentola cucina è un peccato.

brendabaker
Rialis,
Aleksey, KT205 non è intelligente come il 2010 e non ha depressioni per l'uscita del vapore. A quanto pare, il vapore emetterà un po 'dove la maniglia è rotonda sul coperchio.
Rialis
brendabakerSì, ho già notato che il coperchio sulle irregolarità della ciotola si trova con uno spazio, che è sufficiente per far fuoriuscire il vapore, se ce n'è uno.

Mattina. I piselli sono stati scongelati, fritti un'ora prima della fine della cottura una grossa cipolla nel burro ... in una pentola con sale e pepe.
Ha resistito per mezz'ora, poi spratto per il pane e mezza tazza, come una colazione leggera
brendabaker
Citazione: Rialis
Ha resistito per mezz'ora, poi spratto per il pane e mezza tazza, come una colazione leggera
Il nostro uomo E io adoro anche un po 'di zuppa di piselli con patatine, invece del pane.
Rialis
OksanaE mia moglie borbottava che la mattina odorava di piselli, lui non le piace, avrebbe dovuto cucinare di notte nel suo ufficio. Ha detto di mettere la composta di notte
Questa zuppa mi è piaciuta più che con le verdure, il gusto dell'infanzia.

Oksana, aggiungi le patate secche?

La fase successiva è SHURPA dal manzo.
brendabaker
Rialis,
In KT205, cucino la zuppa di piselli in un modo diverso (sul brodo delle creste di pollo, che ho mostrato sopra nell'argomento.),
0,5 tazze di piselli spezzati
2 tazze di brodo.
I miei piselli, poi metteteli a bagno in acqua fredda per 10-12 ore.
Poi lavo i piselli, li tiro fuori, li mescolo in una ciotola con il brodo.
5 ore in alto,
I piselli stanno bollendo, quindi fate attenzione al lavaggio e all'ammollo in modo che non ci sia schiuma in eccesso.
Molto simile a quello servito nella mensa della scuola.
In breve, ho iniziato a cucinare la zuppa di piselli molto più spesso di prima che KT205 apparisse in casa, e questo è ciò a cui ho prestato attenzione:
Nella modalità Alta, i piselli spezzati gialli bollono bene, indipendentemente dal fatto che siano stati precedentemente ammollati o meno,
Ma in modalità Bassa, i piselli NON precedentemente ammollati vengono bolliti quasi in purè di patate durante la notte, ei piselli precedentemente ammollati rimangono sodi, devono essere bolliti al mattino su Alta.
Con i ceci faccio la stessa cosa, anche se logicamente dovrebbe essere il contrario.

Citazione: Rialis
Oksana, aggiungi le patate secche?
Sì, aggiungo all'ultimo momento, prendo un Rolton, ci vogliono 5 minuti per appannarsi
Rialis
OksanaE non mangio zuppa di piselli da 50 anni fino a quando non l'ho acquistata nel 2010.
Ora non ricordo dove ho guardato per la prima volta nel film al rallentatore, ma la cosa principale è che ora sono ben nutrito e l'attività è apparsa per l'anima.
brendabaker
Citazione: Rialis
La fase successiva è SHURPA dalla carne di manzo.
Alexey, dimmi la ricetta qui, non ho mai cucinato uno shurpa, molto interessante





Citazione: Rialis
l'occupazione apparve per l'anima.
Oh, e quanto è meraviglioso cuocere a fuoco lento la zuppa di cavolo cappuccio in una pentola in una gelida giornata invernale o una bufera di neve, o alcune patate in un pomodoro e con le prugne
Rialis
Usando lo shurpa, penso a come gestirli con una scheda, in modo che carne, cipolle, carote, peperoni, pomodori, patate in acqua salgano subito.
Puoi mettere tutto senza acqua, ovviamente, e quando è pronto, versa acqua bollente e finché non bolle (come ho fatto nel microonde), ma quando tutto è nell'acqua, il sapore è ricco, shurpy.
brendabaker
Rialis,
Puoi versare il brodo invece dell'acqua, io cucino la zuppa di cavolo così. Verdure a strati, patate, carote giù e alle pareti. Le cipolle possono essere scottate e sciacquate con acqua fredda. se è vigoroso e profumato,
Mettere la carne sulle verdure e sopra i pomodori e cuocere a fuoco lento su Hai finché sono teneri. Quindi versare il brodo caldo e condire il gusto. Porta a ebollizione e puoi ancora scurire, oppure puoi spegnere il dispositivo, coprire con una coperta e lasciare che insista
Rialis
SHURP DI MANZO IN UN SEGNALIBRO

Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Prendiamo la carne in 2 porzioni senza essere golosi, tagliamo a pezzi grossi, sciacquiamo bene.
Tritate finemente la cipolla.
Puliamo il pepe da semi, mozziconi e tramezzi, lo tagliamo grossolanamente.
Taglia la patata in 4 pezzi.
Scottare il pomodoro, privarlo della pelle e tagliarlo in 4 pezzi.
Tritate finemente l'aglio.

In questo l'ho messo in una pentola successivamente.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Versare 1,5 cm di acqua dalla parte superiore della pentola.

Modalità Hi per 3,5 ore.
Non l'ho salato, non l'ho pepato, ho pensato che ci sarebbe stata schiuma dalla carne.
Dopo 2 ore, ha iniziato a bollire, ma non c'era schiuma. Salato, pepe e QUI HO CAPITO CHE NON CI SONO CAROTE.
Pelare le carote, grattugiarle su una grattugia grossa e farcirle quasi sotto la sommità, sapendo che ci sarebbero stati dei restringimenti.
Dopo 3,5 ore la carne e le patate erano pronte, ma il brodo non mi bastava.
Sono passato a LOU, volevo riscaldarlo per un paio d'ore
Un'ora dopo, la famiglia ululò, l'aroma riempì l'intero appartamento e la pazienza si esaurì.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

Hanno buttato l'aneto e ingoiato tutto in un sorso, scheggiando di piacere.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205

I membri della famiglia hanno detto che questo è lo shurpa più delizioso della casa precedentemente cucinato ... e lo sarà di nuovo domani? E per cucinare nel 2010.
brendabaker
Rialis,
Bravo, Alexey, la ricetta è stupenda, che idea, che descrizione.
Questa è CLASS, secondo me
Rialis
Oksana, E quello piccolo bolle notoriamente, tanto quanto il coperchio saltava fino a quando non ha messo uno stuzzicadenti sotto il bordo del coperchio. Per me, questo è il punto, ma ci sono altre 2 modalità da tormentare.

I pensieri nella direzione del borscht sono andati, anche se ho letto da te che i principianti commettono un errore, che lo cucinano.
brendabaker
Citazione: Rialis
E per cucinare nel 2010.
Oppure compra ogni mangiatore, 205 e cuoci in porzioni, in pentole, per così dire
Rialis
Oksana,
205 per me una sonda o in una.
brendabaker
Citazione: Rialis
E quello piccolo bolle notoriamente, già il coperchio ha saltato,
Ma cucina gustosa come raramente qualsiasi altro modello di pentola a cottura lenta. Oggi, anche la mia zuppa di piselli non ha lasciato riposare il coperchio in silenzio, ma è venuta fuori una zuppa così deliziosa a base di piselli, acqua, 1 cipolla e un pezzo di burro che ho ricordato la storia del porridge da un'ascia
Rialis
Oksana,
Prova la zuppa di piselli senza cipolla e olio e lo spratto sul pane Borodino. Vesch!
brendabaker
Citazione: Rialis
I pensieri in direzione di Borscht andarono, però
Alexey, per molto tempo ho cucinato solo borsch magro con funghi e fagioli e ho i miei pregiudizi (non oserei versare acqua sullo shurpa) Guarda come si preparano le verdure per il borsch senza acqua in un piatto Zceptor, forse lo farà uscire fresco per questo metodo in una pentola a cottura lenta, sciogliere le verdure e la carne, quindi versarvi sopra l'acqua.




https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=525430.0




Citazione: Rialis
Prova la zuppa di piselli senza cipolla e olio e lo spratto sul pane Borodino. Vesch!
Posso immaginare, ma di questa cottura è rimasto poco, quindi lo rimetterò per la notte per il pane con gli spratti
Rialis
Oksana
Con lo shurpa, ho già attraversato il languore con il successivo versamento ... BENE, NON QUELLO. Anche sul fuoco in una casseruola con l'acqua ha un sapore migliore, è come se il brodo fosse bollito, poi il gusto si deteriora.

E non immergere il pane nell'olio di spratto, non c'è assolutamente alcun sapore.
Rituslya
Oggi ho cucinato una zuppa con brodo di agnello. All'inizio sembrava che Kharcho fosse stato concepito, ma cambiò idea.
Frittura di pomodori, carote e pomodori. Poi patate, una scatola di fagioli bianchi in salsa di pomodoro e alla fine le tagliatelle Makfa. Mmmmm !!! Anche in alto, sbuffava e gorgogliava così periodicamente che era necessario spostare leggermente il coperchio.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Rialis
E su un fondo poco profondo, non si riscalda, la mano giace tranquilla sul fondo, sebbene sia a piena potenza.
Rialis
Ha gettato 600 grammi di barbecue, patatine fritte e il coperchio salta. Mi piacciono le balene, agili.

La carne si è rivelata morbida, ma non colpita dal gusto
Irgata
Citazione: Rialis
patatine fritte, già il coperchio salta. Mi piacciono le balene, agili.
oh, devi stare attento molto lento, apprezzare quei normali fornelli lenti.

È interessante notare che i materiali da cui provengono le ciotole dei primi lentole birre e le attuali agitatrici hanno la stessa composizione?
in base alle caratteristiche di temperatura delle unità, è possibile che sia diverso
Rialis
Irina, Quindi è dichiarato su Kitah 60-120 gradi.
E imposterò il regime di temperatura con una presa temporizzata.
Irgata
Citazione: Rialis
Quindi è dichiarato su Kitah 60-120 gradi
quindi non mi dispiace))
solo affermando il fatto della temperatura elevata.
velli
Per favore condividi il metodo di cottura del borscht in una salsa lenta! Voglio provare a cucinare il borscht e confrontare dove ha un sapore migliore: m / w o lento.Mi piace cucinare il brodo dai set di zuppa di pollo in esso, in particolare mi piace cuocere il pollo intero, precedentemente marinato nelle spezie per il pollo alla griglia per 2 giorni in frigorifero. Stufato una spalla di agnello con verdure (cipolla, peperone, aglio, spezie di carne, pomodori). La carne si è rivelata molto saporita e aromatica.
brendabaker
Rialis,
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=398022.0
Alexey, guarda come Ira fa il maiale, il tacchino e ha anche l'anatra nelle sue ricette
Rialis
Oksana, grazie, l'ho già visto.
Ho comprato kebab, quindi non posso. E così ho cucinato pollo, costine e pezzi di carne e tutto è ok ... conclusione, è più buono, a partire dalla preparazione.
Mia moglie ha un digiuno, io passo ai prodotti senza carne




Nella ricetta dello shurpa, ho sostituito la carne con fagioli mung e cetriolo troppo cresciuto. 2 ore per HI, 1,5 per LOW. Tomil, anche il coperchio non si è chiuso, prima che la temperatura scendesse, ha sorseggiato fino al bordo del coperchio.
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
Ricco, profumato, gustoso ... il digiuno di mia moglie è iniziato bene
brendabaker
Pentola a cottura lenta Kitfort KT 205
E l'ho ripetuto dopo di te, solo con un misto di lenticchie gialle e rosse. Ottima zuppa, grazie mille, cucinerò molte altre volte.
Rialis
brendabaker, Strofino sempre le carote su una grattugia grossa, il gusto è completamente diverso rispetto a rondelle o cubetti, anche lentamente, anche sul fuoco in una casseruola, lo stesso per le cipolle.

I legumi possono essere esclusi del tutto, li spingo per il rifornimento di proteine ​​e per la sazietà
brendabaker
Rialis,
Alexey, devo solo aggiungere legumi con un nuovo gusto (la mia dieta è più vicina al lacto-vegetarianesimo rispetto al paleo.)
Irgata
gattino 205 = in fondo un cucchiaino di burro fuso, poi 1 carota grande tagliata a cubetti sottili, poi 3 patate tagliate a listarelle sottili, un paio di cucchiai d'acqua, per attivare la cottura, condite con sale e pepe, e mettete 7 pollo piccolo in cima aletta senza dita (quanto era compreso), salato e pepato.
Si è scoperto che la ciotola era caricata fino al bordo.
Ho messo un cerchio di tappeto in teflon sopra le ali, ce l'ho per il multitraccia Redmond02, ma per il gattino, mi sono appena sdraiato sotto il coperchio.

Ciao. Dopo 3 ore tutto era pronto per la cena.
La mamma è felice.
Rialis
Irsha, Dimmi, le pelli non sono viscide?
Irgata
Citazione: Rialis
pelli
nel senso della pelle sulle ali?
No, normale cuoio bollito.
Ali al vapore, sono in cima.
La mamma è rimasta sorpresa che ho messo la carne sopra)) ha spiegato che la carne nelle pentole a cottura lenta cuoce più velocemente delle verdure.
Rialis
Mia moglie in uno shurpa magro e poco profondo ha iniziato a scoppiare, ma per me e mia figlia ho sostituito le ali con 4 grandi pollame di pollo, 4 patate, un enorme cipolla shinkanul, carote e nel 2010, in modo che con l'aggiunta fosse
Fotina
Riscaldato a 60 ° nel Kit-205? Ho fatto il latte sciolto, raffreddato per riscaldarlo, penso - dovrei inviarlo alla yogurtiera o aggiungere lievito naturale e lasciarlo sul fuoco?

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