brendabaker
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
Un piccolo fornello carino con una pentola da 1 L in ceramica da colata e con un volume utilizzabile maggiore (800 ml) del solito per le pentole a cottura lenta.
Ha due modalità e riscaldamento fino a 65 ℃
Per il test, ho versato l'acqua del rubinetto nella ciotola fino al segno di 800 ml.
Misura con una sonda di temperatura TESKOMA PRESTO

La modalità ALTA è più delicata e di basso grado: la chiamerei ESTINGUENTE
0 ore - 19 ℃
30 minuti. - 50 ℃
1 ora - 77 ℃
1 ora e 30 min - 93 ℃
2 ore - 98 ℃ (bollente lentamente)
L'ho trasferito in RISCALDAMENTO, poiché la temperatura era stabile, volevo sapere come sarebbe scesa in modo da poter cuocere il cibo.
30 minuti - 92 ℃
1 ora - 86 ℃
1,5 ore - 83 ℃
2 ore - 80 ℃
2,5 ore - 77 ℃
3 ore -76 ℃

PS Durante il suo funzionamento, dopo che la temperatura è salita a 60 ℃, il dispositivo si è fermato più volte, si è spento e non ha funzionato per 2-3 minuti, quindi ha ricominciato a guadagnare temperatura.

La modalità LOW è più aggressiva, la chiamerei VARKA ..
0. - 18℃
30 minuti - 49 ℃
1 ora - 79 ℃
1,5 ore - 98 ℃
1 ora e 45 minuti - 99 ℃ (bollente)
2 ore - 99,6 ℃ - 99,8 ℃ (bolle, il vapore esce da sotto il coperchio, il livello dell'acqua nella ciotola diminuisce)
Trasferito a PREHEAT
30 minuti - 92 ℃
1 ora - 85 ℃
3 ore - 74 ℃
Modalità KEEP WARM - riscaldamento
0 - 13℃
1 ora - 34 ℃
2 ore - 48 ℃
3 ore - 57 ℃
4 ore - 62 ℃
5 ore - 65 ℃
mamusi
Oksana, bella casseruola! Maliupuska! Dove lo hai comprato?
Stafa
Bolle violentemente in entrambe le modalità, e in alto e in basso, bolle solo un po 'più a lungo in basso. E qual è il punto di questo argomento se questi rallentamenti non sono in vendita? E suo, se ricordo bene, qualcuno l'ha buttato nella spazzatura. O è andato a prendere
anna_k
Stafa, L'ho comprato rotto, ho dovuto buttarlo via.
E ho visto questi rallentamenti su Avito dal produttore, li inviano per posta. Sembra da Kaliningrad
mamusi
Vorrei così poco ...
Anche se ora mi sono adattato a cucinare il porridge per me stesso per la mattina nella nostra Filipka - in un bicchiere di ceramica di Shteba. Ho solo abbastanza porridge per mangiare un pasto. Ho messo 90 * sull'omelette e ... voilà!
Stafa
Non puoi cucinare il porridge, brucia senza Dio, solo stufare la carne nella spazzatura per 3 ore. E poi, se non si passa periodicamente alle modalità di riscaldamento, la carne brucerà. Questo è un mostro nel vero senso della parola. E la pentola diventa molto spaventosa, assorbe tutto, è stressante da lavare. E in apparenza, sì, una piccola bellezza.
Ce l'ho da 5 anni. Nell'onda Khlebopechkin, acquistata in un negozio per bambini come dispositivo per cucinare i bambini.
brendabaker
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
POLBYANAYA WHOLE CRUISE di VkusVilla -1m bicchiere (160 ml)
Una miscela di brodo e acqua - 2 + 1/4 m di vetro.
Burro - 1 cucchiaio. l.
Sale qb.
Le semole devono essere ordinate, a volte si imbattono in piccole pietre.
Quindi sciacquare sotto l'acqua corrente, scolare l'acqua, mettere in una ciotola, versare con un composto di acqua e brodo (io l'ho di tacchino)
Selezioniamo la modalità ALTA, è più delicata e fa degli intervalli durante la cottura.
Ho cucinato per circa 1,5 ore. Dopo che la luce si è spenta per la terza volta, ho mescolato i cereali. Quando la luce si è spenta per la quarta volta, ho riempito la farinata di olio, ho aggiunto il sale, ho tolto la ciotola dalla base e ho lasciato riposare per un'altra mezz'ora.
Di conseguenza, un piacevole porridge morbido a base di un tipo insolito di cereali aggiunto alla mia dieta.





L'ho comprato per Avito, hanno cacciato per più di un anno.
L'ho preso con un ottimo assemblaggio, è bello prenderlo tra le mani, sto mangiando chicco di grano saraceno da un paio di giorni ormai, mi sono adattato per cucinare con un timer, su una temperatura Bassa più calda.
Ieri ho cucinato il farro al LOU, la modalità è più aggressiva, dà schiuma, ho dovuto togliere il coperchio ... ma oggi, a HIGH, si è rivelato un ottimo porridge.




mamusi,
Rita, questo dispositivo ha questa caratteristica:
Modalità HI, che dovrebbe essere più intensa ... anzi più dolce e con una temperatura più bassa.Inoltre, smette di lavorare non appena raggiunge i 60 ° C, poi 75 ° C, poi 93 ° C e infine 96-97 ° C, cioè rende gli intervalli ... interessanti.
Ma la modalità, contrassegnata come Bassa (bassa), è in realtà la modalità VARKI, è più alta temperatura, fino a 99,9 ℃ e si ferma per un po 'di riposo a 97 ℃.
Ne ho scritto in recensioni dove ho potuto nel 2013, ma non avevo una sonda termica per confermarlo.
Ho comprato grano saraceno per il cane per cucinare, ora io stesso mi sono appassionato al suo porridge.
Le condizioni di temperatura e il riscaldamento dal basso lo rendono simile a Kitforth, che ho molto apprezzato, quindi scriverò qui che sarà possibile cucinare con successo al suo interno
Rita, la mattina non ci cucino, la sera cucino per il cane, la notte è in tavola
Appena il cane si è alzato, glielo do perché non aspetti, non si innervosisca, poi lo cucino da solo, mi piace cucinarlo e mangiarlo di più, sono così contento che questo può essere fatto senza fretta
brendabaker
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
HERCULES SU LATTE NON DILUITO in 44 minuti.
1 bicchiere di latte 3,2% -6%
0,5 tazze di fiocchi d'avena con un tempo di cottura di 10 minuti (io ho UVELKA tradizionale)
Uvetta - 1 cucchiaio. l. con uno scivolo
Zucchero qb
Lubrificare la ciotola con il burro.
mamusi
Oksana, buon porridge!
brendabaker
Ho unto la ciotola con olio, ho messo i cereali e il latte, dopo 30 minuti, quando il dispositivo si è spento per la prima volta, ho aggiunto l'uvetta lavata prima in acqua fredda e poi in acqua bollente e ho misurato la temperatura nella ciotola a -86 ℃. . Ho deciso di fare un altro intervallo per cucinare.
Presto il porridge iniziò a bollire tranquillamente, ma non cercò di correre.
Dopo 14 minuti, il dispositivo ha raggiunto una temperatura di 98 ℃ e si è spento di nuovo. Il porridge era completamente pronto. Ho tolto la ciotola dalla base, ho messo lo zucchero, mescolato e ho messo la polenta su un piatto




Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione,
Questo era il fondo della ciotola, ci ho versato dell'acqua, mentre mangiavo il porridge, tutto era inzuppato e facilmente lavato via con una spugna morbida con la soda
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
PS il giorno dopo, la mattina presto, metti i fiocchi d'avena, presi un po 'meno fiocchi a parità di volume di latte.
E ho scoperto che raggiungono anche la prontezza in 44 minuti, ma il dispositivo fa gli intervalli in modo diverso rispetto al cibo più denso. È imperativo mescolare una volta e rimuovere immediatamente la ciotola di porridge già pronto dalla base.
Mirabel
Oksana, Con vestiti nuovi !!! finalmente ho ottenuto quello che volevo così tanto!
Ho anche lo stesso volume lento, lo adoro. Impariamo a padroneggiarlo e condividiamo con noi le vostre idee e ricette!
brendabaker
Mirabel,
Vika, GRAZIE, la sto iniziando per la seconda volta, 5 anni fa non sono riuscito a farcela, era buio, tipo le 12 del mattino, ora, penso di essere diventato più saggio e sarò in grado per fare amicizia con lei.
Super cuochi porridge
Mirabel
Citazione: brendabaker
Super cuochi porridge
Oh si si si !!! ma ne risulta un po '.. ne ho abbastanza solo per 2x.
brendabaker
Mirabel,
Cucino per me stesso e sono contento che un piccolo volume e cucini rapidamente, quasi come in un multicooker
Elizabet
ma mi sembra che non abbia molto senso in questo dispositivo, soprattutto se c'è un multicooker)
Stafa
Elizabet, il significato è, il gusto è diverso. Ora non cucino carne in un cartone animato, non mi piace dopo un pasto lento.
Irgata
Elizabet, quindi è chiaro che non ha senso speciale in tutti i nostri multicooker e altri gadget, se c'è una casseruola, una padella, un bollitore e un fornello

ho aperto Oscana Temko, e forse qualcun altro prenderà il suo MAMAN dal mezzanino, l'unità funziona secondo le proprie regole, ma funziona.
Per me, la cosa principale in questo bambino era un piccolo volume: quando ho comprato la mamma, non avevo ancora un bambino Redmond02 e il bambino aveva anche una ciotola da 1,6 litri.

Ho cucinato la carne, ho messo solo carne in una ciotola piena, l'ho coperta con un foglio, il coperchio da solo e ho cotto a fuoco basso.
La mia ex padrona maman, e l'ho comprato su , mi ha avvertito che è come una dragonite. Quindi non ho usato ciao.

Ho dato mia madre a mia madre - solo la vecchia per il giorno da mangiare e porridge e zuppa, e alcune verdure in umido, verdure con carne. Lo ha usato per 2 anni. Poi ha quasi lasciato cadere la ciotola e me l'ha restituita, dicono, dove altro puoi trovare un fornello così lento, un Panasonechka multicooker a 4 pulsanti è in uso da diversi anni.

E qui ci sono misure di temperatura interessanti Oksana fatto.





Ecco mia mamma, si è riscaldata e dopo circa 30 minuti la luce si è spenta, l'ho spenta, ho cliccato su altre modalità, ho annusato la spina e la presa, non aveva odore di bruciato, ma non bruciava per un paio di minuti e poi brucia di nuovo, t 40 *, il latte è freddo.

già interessante - in quanti minuti si spegnerà di nuovo.

Se non fosse stato per Oksana, non le sarebbe venuto in mente di non averla mai seguita, come altri lenti, caricati e cucinati.
E Oksana è una ricercatrice.
brendabaker
Elizabet,
Liza, se non è difficile, dammi un link dove puoi acquistare una pentola a cottura lenta a Mosca con una ciotola di CERAMICA SPESSA, 1L?
Ho visto solo 4,5 litri con una pentola in ceramica nera.




Irsha,
Ma ora abbiamo un nuovo giocattolo, e la maggior parte di loro ce l'hanno gratis, lo hanno tolto dal mezzanino e giocano
Stafa
Aratura da 5 anni, gran lavoratore.
Irgata
Citazione: Irsha
Ecco mia mamma, si è riscaldata e dopo 30 minuti la luce si è spenta
quindi: la mamma si spegne dopo circa 25 minuti, per circa 4 minuti, in alto prende la temperatura abbastanza rapidamente - già 80 * - in 1 ora e 15 minuti.
........................ .
Continuo a seguirla, è interessante, anche se non puoi allontanarti dal lento per molto tempo, l'occhio di tanto in tanto guarda nella sua direzione.

Quindi: l'ho seguito in tempo - non esattamente, giusto, + - un minuto o due

13.30 - acceso - latte freddo
13.55 - spento - 40 *
14.05 - il - 55 *
14.30 - il - 75 *
14.42 - spento - 80 *
14.48 - il - 82 *
14.55 - spento - 90 *
15.00 - il - 92 *
15.09 - sconto - 98 *
15.12 - il - 98 *
15.19 - spento - 99 *
15.25 - il - 99 *
15.33 - spento - 102 *
15.37 - il - 102 *

totale: fino a 102 * latte freddo è arrivato in 2 ore.

E maggiore è la temperatura, più brevi sono gli intervalli tra accensione e spegnimento.

E poi per 15 minuti ho mantenuto 102 *, intervalli di 3 \ 4 minuti.

L'ho messo sul riscaldamento, il latte ne vale la pena. langue, a 102 * stava già bollendo, ma non è scappato, credo, a causa del fatto che si stava riscaldando da molto tempo. le proteine ​​sono state gradualmente piegate. non si è formata schiuma più violenta.

Termometro di TECKOMA, messo in una ciotola, la ciotola è coperta con un foglio, coperta con un coperchio.
Il termometro è incorporato in un foglio. Il coperchio non si è aperto, la temperatura non è andata persa.

Lo proverò in basso domani.

Questa è la prima volta che cucino il latte in questa ciotola lenta, perché era sicuro che sarebbe scappato. Latte vero, vaccino, non acquistato in negozio.

Così che, OKSANA, - per misurare la temperatura.

brendabaker
Irsha,
Ira, grazie mille per il tuo aiuto pratico. Il dispositivo è ancora insolito, quindi merita attenzione e un argomento separato.
PS si scalda dal basso, come una casseruola sul fornello, sarebbe meglio mescolare il latte almeno 1-2 volte in modo che non si attacchi al fondo, in tutte le pentole a cottura lenta, dove si scalda dal basso si consiglia di mescolare il cibo in modo che non bruci.
Irgata
Citazione: brendabaker
si scalda dal basso, come una casseruola sul fuoco, sarebbe meglio mescolare il latte almeno 1-2 volte,
domani vedrò cosa è successo lì. Spegnerò il latte al calar della notte, il languore gli basterà. Farò il latte cotto fermentato, fermenterò di notte, finché è ancora tiepido, c'è la panna acida, fatta in casa. Non ho riscaldato il latte per molto tempo.

E la ciotola è su un "piatto", cioè c'è una "guarnizione" d'aria prima dell'elemento riscaldante. Non ha odore di latte bruciato
In generale la mamma può gestire anche il latte, non solo con verdure e carne e cereali a metà latte

Non mi piace molto il coperchio con lei - in primo luogo, con un buco, e in secondo luogo, non si adatta perfettamente, quindi ho iniziato a stenderlo con un foglio per una maggiore tenuta.
brendabaker
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
PURÈ DI PATATE.
80 ml di acqua (1/2 tazza da Redmond 02)
2 patate medie
Sale, panna, noce moscata - a piacere
Ha versato 80 ml di acqua sul fondo della ciotola, ha aggiunto il sale.
Pelate le patate, lavatele, tagliatele a pezzi di 1-1,5 cm, sciacquate ancora l'amido e mettetele in una ciotola.
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
La ciotola è piena fino al segno di 10 once.
Ho scelto la modalità LOW e ho cucinato finché la luce non si è spenta.
Ho aperto il coperchio e mi sono assicurato che tutte le patate fossero morbide e pronte. Schiacciarlo con una poltiglia, aggiungere la panna, altro sale e un po 'di noce moscata macinata al posto del pepe. Mescolato. Quando la luce si è accesa e il dispositivo ha ripreso a funzionare, l'ho tenuto premuto per un altro minuto per scaldare la crema, ho messo il burro e staccato la spina del dispositivo, lasciando per un po 'la purea nella ciotola, in modo che i gusti diventassero amici .
Mi scuso per la qualità della foto.
P, C. Le patate erano bollite tranquillamente, NON facevano schiuma, NON si attaccavano al fondo.
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
brendabaker
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
Riso Mistral Basmati gold (al vapore, aromatico) in 55 minuti a LOU.
Ho preso le proporzioni degli ingredienti dal mio notebook su PHILIPS 3060.
Riso - 1 tazza, 200 ml
Acqua - 1 + 1/3 m di vetro, 270 ml,
Olio vegetale inodore 1-2 cucchiaini.
Sale qb
Burro nel riso cotto a piacere.
Riso (non lavato) messo in una ciotola, aggiunta di acqua, sale e olio.
L'ho coperto e ho scelto la modalità LOW.
Dopo 55 minuti, l'apparecchio ha fatto bollire del riso incredibile e, pompando una lampadina, fammi sapere che era tutto pronto.
Il riso deve essere immediatamente trasferito su un altro piatto per non essere troppo cotto.

Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione

Ecco il fondo della ciotola, se non avessi avuto il tempo di fotografare il riso nella ciotola, il fondo sarebbe stato completamente pulito.
Cosa sarebbe successo se avessi lasciato acceso il dispositivo, non lo so. Forse avrebbe smesso di funzionare, ma forse no ..
.
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione

PHILIPS 3060 cuoce la stessa porzione di riso per 30 + 17 minuti nel programma Porridge, ma puoi indovinare il coperchio,
MOMMY cuoce più delicatamente ed evapora l'umidità fino all'ultima goccia. Ma il riso pronto non deve essere lasciato nella ciotola: alcuni si attaccheranno e verranno digeriti.

Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
Mirabel
Oksanache bello !!!
Oggi pranzo a base di pesce e cucinerò il riso secondo il tuo algoritmo! La nostra ragazza intelligente!
Citazione: brendabaker
avendo tirato fuori una lampadina, mi ha fatto sapere che era tutto pronto.
si spegne anche da solo? cioè lei è una mamma
brendabaker
Mirabel,
Vika, noi stessi non sappiamo davvero al nostro MOMMAN che tipo di dispositivo, molto probabilmente un piccolo fornello cinese, che, secondo indiscrezioni su Internet, sarebbe stato venduto in Cina 10 anni fa.
Il riso cuoce magnificamente, deliziosamente delizioso. Sì, farà evaporare tutta l'acqua e spegnerà la lampadina, non vedevo l'ora che arrivasse questo momento, l'avrei spento prima, ma poi non ci sarebbe quel riso ... ora è sul tavolo, in attesa per sua figlia a cena, non un solo riso si è rotto, non si è incollato o ammorbidito, mortalità, insomma
Mirabel
Oksana, ecco un kazza per me, che anche il mio nome è come quello di tua madre, una sorta di magia imprevedibile, ma non si spegnerà. Da un lato è terribilmente piccolo, dall'altro è di dimensioni molto convenienti.
il gatto verrà presto da me, il mare è così capriccioso e adora divorare bene .. forse le cucinerò qualcosa, beh, lo curerò
hai intenzione di cucinare qualcosa per i tuoi cani?
brendabaker
Mirabel,
Vika, MAMAN ha un contrassegno confuso delle modalità, quindi cuoci il riso su Hai.
Cucino il grano saraceno con il tacchino ogni sera per il cane, sta in tavola fino al mattino in una ciotola, il cane mangia la mattina presto. In estate cucinerò la mattina, ma ora voglio dormire.
Mirabel
Citazione: brendabaker
quindi cuoci il riso su Hai.
Oki! fatto!
brendabaker
mamusi,
Rita, ti ricordi a che temperatura vengono cotte le UOVA TOSHIBA? E quanto tempo ci vuole?
brendabaker
Ieri ho di nuovo cucinato un fantastico basmati, per il quale Phillips 3060 cuoce bene il riso, ma prima di Mamanych lui ... continua a crescere e crescere, Mamanych non sputa schiuma, prima al vapore il riso, quindi lo asciuga e spegne la lampadina.
Mettete subito il riso in una ciotola, pelatelo con una spatola, poi coprite e lasciate riposare.




Grano saraceno BASSO in 53 minuti.
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
1 m di vetro (200 ml) di grano saraceno al vapore * Farm Mistral *
1,5 m di vetro (300 ml) di acqua
Sale qb
Olio vegetale 1-2 cucchiaini.
Mettere tutto in una ciotola, coprire e cuocere a BASSO fino allo spegnimento della luce, circa 53 minuti. Togli subito la ciotola di grano saraceno dalla base, mescola il grano saraceno, fai rifornimento con quello che vuoi e lascia fermentare nella ciotola sotto il coperchio per altri 10-20 minuti.
Buonissimo
Irgata
Dopo alcune ore di riposo sul riscaldamento, il latte è diventato brunastro, non ha bruciato, si è scoperto essere varenet. Quindi lo ha fermentato con panna acida, poche ore dopo si è rivelato un delizioso latte cotto fermentato.
brendabaker
Slow Cooker Maman Slow Cooker: tabella delle temperature ed esempi di applicazione
Ti auguro felicità e buona fortuna per il nuovo anno!
Stafa
Irina, Scrivo costantemente su di lui nell'argomento, che è un mostro. Si spegne periodicamente solo sui programmi, non si spegne al riscaldamento. Dato che ho una cucina in soggiorno, sento e vedo queste disconnessioni, fa clic quando si spegne e quando si accende. Ci cucino principalmente gulasch e parti di pollo, non rischio di cucinare nient'altro, poiché tutto brucia senza Dio sul fondo.Per la mattina facevo il porridge in una pentola da 400 ml, ma mettendo la pentola nella ciotola c'è poco spazio per l'acqua. Quando ho comprato una bevanda lenta da 1,5 litri, la necessità di fattorie collettive è scomparsa, la pentola è migrata in un'altra lenta.
brendabaker
E ho adattato uno squittio da domatore, che segnala quando avvicinarsi.
Già tre volte ho cucinato fiocchi d'avena nel latte, due volte riso e molte volte grano saraceno.
Anche se non sto cucinando nient'altro, l'ho preso per il grano saraceno.
Su Basso (nella mia esperienza) si spegne sempre per la prima volta dopo circa 55 minuti, più o meno due o tre minuti.





Citazione: Stafa
poiché tutto sta bruciando in fondo.
Come in una risottiera





Citazione: Stafa
Dato che ho una cucina in soggiorno, sento e vedo questi blackout,
E io, e anche io sento e vedo tutto.





Citazione: Irsha
qualsiasi multivariato è più conveniente.
La differenza di gusto
Un multicooker (riso, fiocchi d'avena) può dare schiuma attraverso la valvola, quante volte è successo, e MAMANYCH si riscalda silenziosamente, non di fretta.
Disfigurare il riso (digerendolo in porridge o formando una crosta dura sul fondo) lasciandolo nel multicooker spento è facile come sgusciare le pere.
Irgata
Citazione: Stafa
Scrivo costantemente su di lui nell'argomento, che è un mostro.
si, ho trovato dei post, leggerli.
Stafa
Ne ho uno lento solo per cucinare senza di me. Non mi piace avvicinarmi a lei e suscitare qualcosa. Mettilo in tempo e lasciala cucinare. Tutti i lenti ce la fanno da soli. Al massimo, se entro 2-3 ore vengo su e cambio modalità. E con un mostro devi stare sempre all'erta, non ti permette di rilassarti. Pertanto, cucino il goulash, essendo nelle vicinanze e cambio modalità, ma se necessario, rapidamente. Cucina 1-1,5 ore più velocemente.
Irgata
Citazione: Stafa
Ne ho uno lento solo per cucinare senza di me
Sì. Nemmeno io cambio modalità.
brendabaker
Irsha,
Ira, che bravo ragazzo e intelligente sei,
se ne ho bisogno più velocemente, ad esempio, al mattino, poi metto la pellicola sotto il coperchio e cucino più velocemente Brillantemente
La tua ricetta mi sarà molto utile se voglio fare 2 porzioni di porridge, ora non ho paura che brucerà fino in fondo, lo ripeterò dopo di te.
Che Mamanych universale si è rivelato
Irgata
Da 350 ml di cereali, puoi ancora cucinare il porridge a maman.

brendabaker
Irsha,
Ira, e il mio MAMAN su LOW si spegne per la prima volta dopo circa 55 minuti, non spesso con blackout, come su Hai.
Finora, questo è molto conveniente per me, sono riuscito a scegliere la dimensione della porzione di patate, riso e grano saraceno.
Ma non metto il foglio sotto il coperchio, lo faccio respirare liberamente, io, pur non avendo esperienza, ho paura del surriscaldamento della base
Irgata
Oksana, penso che sia improbabile che il surriscaldamento della base dovuto al fatto che il coperchio si adatti saldamente alla ciotola, poiché la ciotola stessa non giace saldamente sulla base, si trova sui perni.
brendabaker
Irsha,
Ira, guardando le mie misure, tengo conto che ho una sonda di temperatura, quindi apro il coperchio e non guadagna i suoi decimi di grado molto rapidamente. Perdo 10-15 secondi e molto probabilmente un paio di tre gradi. Ma lo uso e mi concentro sulle sue misure, che è il liquido, cosa c'è dentro il pezzo.
Il termometro sotto il coperchio ovviamente fornirà una temperatura più precisa, ma in questo caso, entrambi ci siamo resi conto che la temperatura stava girando intorno ai 100 ℃, non più alta.
In che modalità hai cucinato la zuppa? Lowe?
Irgata
sì, basso.
Citazione: brendabaker
considera che ho la febbre
Oksana, e ho lo stesso tescom.
Non apro completamente il coperchio, inserisco la sonda di temperatura nello spazio tra il coperchio e la ciotola. C'è l'ebollizione a 102 *, e se non fosse stato per la staffetta, allora forse il latte sarebbe uscito e il porridge si sarebbe bruciato, senza il relè si sarebbe scaldato ancora di più. come lo capisco.
brendabaker
Citazione: Irsha
Continuo a non entrare nella mia testa: opinioni così diverse sullo stesso dispositivo
Anche per me, per ora, ho deciso di aprire questo argomento. È fatto di una qualità migliore, più forte del noname con TaoBao, con una spina Euro, nessun odore, ciotola per versare la crema, la maniglia passa dalla modalità alla modalità senza problemi, chiaramente. Insomma, il vecchio amico era migliore dei nuovi due. E ci cucina anche il riso !!!!
Ma la mia testa è ancora un pasticcio di opinioni diverse
Irgata
Normul si è rivelato un cuoco lento, per 1 bocca è generalmente buono: la zia mangiare 2-3 volte, contare tutto il giorno con cibo pronto. Lo zio non vecchio può bere questi 800 ml e alla volta
brendabaker
Citazione: Irsha
Per quanto ho capito, MAMAN è diverso? O ci sono semplicemente altri rallentamenti come la mamma?
Ira, ricordo di aver visto una foto di grano saraceno, sopra una polpetta, una ciotola uno a uno, come MAMAN, e l'autore scrive 1: 2, mezz'ora ad Hai e 4 ore a Basso .... quello che vuoi, poi pensa. Penso che si attacchi al fondo.
Irgata
Citazione: brendabaker
è quello che vuoi, poi pensa
sì, è meglio non fare affidamento ciecamente sull'esperienza di qualcun altro, prendere in considerazione solo le raccomandazioni generali, ma cucinare più volte in il suo aggregato e il gioco è fatto - già il tuo l'esperienza è.

Dopotutto, i prodotti sono diversi, sebbene si chiamino uguali e anche la loro temperatura durante la posa è diversa. grado di taglio, temperatura ambiente.
Ma se il relè funziona correttamente e come previsto, i problemi con fornello lento non sarà.
brendabaker
Citazione: Irsha
È così utile e conveniente - queste piccole cose, che sono lente, quei cartoni animati, non le troverai con il fuoco durante il giorno, ma sono anche belle
Sì, e occupano ancora poco spazio




Irsha,
Quindi stavo solo pensando a come cucinare la zuppa con le polpette per me stesso per le vacanze ... e in qualche modo avevo paura di tutto ... e poi mi è arrivata una ricetta già pronta da te
Irgata
Oksana,


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