Pentola a pressione elettrica Marca 6050 - recensioni e opinioni

Oggi ho cucinato il porridge di miglio in modalità Porridge. O non è necessario diluire il latte con acqua, oppure è necessario rilasciare la pressione subito dopo la raccolta, ma il porridge viene bollito e il latte cagliato.

E a che ora hai esposto o per impostazione predefinita? Questo sono io per tenere conto del futuro.
Oggi ho anche porridge di cereali e riso troppo cotto. I fiocchi possono formarsi da un trattamento termico troppo lungo?!.

Oggi ho cucinato il porridge di miglio in modalità Porridge. O non è necessario diluire il latte con acqua, oppure è necessario rilasciare la pressione subito dopo la raccolta, ma il porridge viene bollito e il latte cagliato.

Il miglio è stato lavato bene? Acqua bollente versata prima della cottura?

Oggi ho anche porridge di cereali e riso troppo cotto. I fiocchi possono formarsi da un trattamento termico troppo lungo?!.

Non ho mai mangiato cereali, non capisco nemmeno da cosa provengano. Cosa intendi per porridge troppo cotto? Per impostazione predefinita, cucino per 1 bicchiere multiplo di riso. Sempre un ottimo risultato. Prendo riso tondo. Lungo sottile non adatto per il porridge.

Non ho mai mangiato cereali, non capisco nemmeno da cosa provengano. Cosa intendi per porridge troppo cotto? Per impostazione predefinita, cucino per 1 bicchiere multiplo di riso. Sempre un ottimo risultato. Prendo riso tondo. Lungo sottile non adatto per il porridge.

Proverò a fotografare i fiocchi se tornano. E il porridge troppo cotto è rimasto sul fuoco, ho messo a cuocere il porridge e sono andato con i bambini a fare una passeggiata nella piazza rossa, ho pensato per un'ora, ma si sono rivelati tre, quando siamo tornati nella padella lì era una pasta densa. Riso Kuban rotondo.

(E a che ora è stato esposto, o per impostazione predefinita? Questo sono io da tenere in considerazione per il futuro.
Oggi ho anche porridge di cereali e riso troppo cotto. I fiocchi possono formarsi da un trattamento termico troppo lungo)

Solo con il riso si è scoperto più o meno ...
Ho lavato il miglio, l'ho scottato con acqua bollente per togliere l'amaro (l'ho letto nelle punte). Ho aggiunto acqua bollente calda (3 bicchieri) e latte dalla busta. Il miglio ha messo non 1 bicchiere, ma due. L'ho messo sul porridge per impostazione predefinita. Non ho rilasciato la pressione. Forse è questo il motivo, il porridge è troppo cotto, il latte cagliato. Cercherò di ridurre i tempi di cottura e farò sfogare subito.

prova ad aggiungere acqua fredda, da acqua calda + latte freddo un tale risultato può essere. E dal burro non costoso, il latte può anche arricciarsi, poiché Dio sa cosa è mescolato in esso.

Se cucini il porridge nel latte del negozio, prendine uno comprovato ultra-pastorizzato. Non è necessaria l'acqua, il latte fatto in casa viene solitamente diluito. Il latte dovrebbe essere freddo, se riscaldi riduci il tempo di cottura.

Buonasera, cari utenti del forum)))

Quindi sono entrato nei tuoi ranghi. Tuttavia, Internet è "malvagio". Fino a quando non sono entrato nel tuo meraviglioso forum, ho vissuto senza sapere che avevo così tanto bisogno di un multicooker, e dopo aver letto le tue recensioni su Brandon))) ho deciso che ora mi sta meglio. L'ho ordinato la mattina e l'ho portato la sera. Bello, ovviamente)))) E nella nostra cucina in miniatura è generalmente così impressionante))) In generale, ho deciso di iniziare con una composta, per occuparmi prima dei pulsanti. È andato tutto bene! Adesso metto la pappa di riso al latte con un ritardo per la mattina, vediamo cosa succede))) Domani cucinerò una casseruola, la ricotta è già in serbo.

E sono arrivato anche con un libro con le ricette, quanto sono stato piacevolmente sorpreso di trovare lì le tue ricette con le tue foto))) Ora non sarà necessario riscriverle o entrare nel computer. per cucinare qualcosa)) Grazie per i tuoi consigli, opinioni, ricette e recensioni.

Accetta il principiante)))) E mentre finisco di leggere questo Temko, già a pagina 41)))

Buon pomeriggio, ho una domanda: il manuale del 6050 dice "Quando si cuociono i brodi di carne, è possibile portare a ebollizione il contenuto della ciotola della pentola a pressione coprendo la padella con un coperchio ....." e qual è il migliore modalità da utilizzare per portare a ebollizione? Grazie in anticipo

È necessario attivare la modalità Zuppa, ma coprire il coperchio. Dopo l'ebollizione del contenuto, rimuovere la schiuma e chiudere bene il coperchio. Il programma Soup continuerà il suo lavoro.

Sto attivamente cercando un assistente per me stesso. Ho riletto 27 pagine qui - mentre sono determinato a comprare questo miracolo! Voglio che la pentola magica mi dia da mangiare con il porridge al mattino! Potrei ripetermi con la domanda: dove posso ordinare questo modello? Volevo andare a Ozone, è più facile con la consegna a Ulan-Ude, ma non è disponibile lì

Abbiamo spedito a Ozone ... È strano che non vedi questo modello.
Prova a digitare 6050 nella casella di ricerca Ozone. Forse vedrai ...

Dopo tutto, Ozone accetta un ordine preliminare per questo modello. Prova a effettuare un ordine.

[Il commento è stato accettato e messo in atto. Quasi tutte le modalità avranno un intervallo di tempo inferiore, da 1 minuto. Ma il processo di cambiamento non è veloce. Quindi una pentola a pressione con un programma modificato apparirà più vicino a ottobre.]

Buon pomeriggio, signore e signori

Brevemente i risultati della pentola a pressione Brand 6050 dopo un viaggio in Cina:

Il commento è stato accettato e messo in atto. Quasi tutte le modalità avranno un intervallo di tempo inferiore, da 1 minuto. Ma il processo di cambiamento non è veloce. Quindi una pentola a pressione con un programma modificato apparirà più vicino a ottobre.

Non l'ho letto, scrivo verso la metà di luglio, ma la risposta è già stata data ...

Sì, la pentola a pressione multicooker 6050 arriverà solo a metà ottobre con un intervallo di tempo di cottura modificato. Ma non preoccuparti, il dispositivo è eccellente. Se hai domande sulla preparazione di questo o quel piatto, scrivi. C'è una squadra molto amichevole qui. Noi ti aiuteremo.

[Elena Fr.]

Elena Fr. , e con gli anelli in silicone il problema non è stato ancora risolto? Vorrei comprare un nuovo anello che non cada ... Tuttavia, ho notato che se non lo cucini tutti i giorni, in qualche modo si asciuga e si comporta in modo molto più modesto ...

Anche in questo caso, il porridge di riso non è uscito come nella foto, lo stesso colore crema, gli stessi cracker. Mi sono accorto di una cosa, in modalità RITRATTO, è impossibile rilasciare la pressione subito dopo la fine del programma, il porridge sta ancora bollendo e sputando ... non è facile pulire un po 'il coperchio dai fiocchi di latte, soprattutto se lo fai prima del lavoro (quando non c'è tempo), ma questo è pignolo ...

E ancora una cosa ... penso che la funzione RISCALDAMENTO automatico debba essere annullata, devi solo restare a bocca aperta, scrivere, non c'è più (il mio porridge di miglio si è trasformato in un pasticcio antiestetico) e forse un secondo anello di tenuta dovrebbe essere offerto nel set per la pentola a pressione (una per cuocere il porridge, un'altra per le zuppe di carne, ecc.

Per favore dimmi se Brand ha intenzione di lanciare video ricette per la pentola a pressione (come REDMOND ha molte video ricette, il che è molto conveniente per me) ...

Squaw, una pentola a pressione e una pentola a pressione, per cucinare velocemente e non sbadigliare. Il coperchio è meravigliosamente pulito se non viene immerso a lungo.

Anche in questo caso, il porridge di riso non è uscito come nella foto, lo stesso colore crema, gli stessi cracker. Ho capito una cosa, è impossibile alleviare la pressione immediatamente dopo la fine del programma in modalità KASH, il porridge sta ancora bollendo e sputando ...

Ieri ho cucinato il porridge di riso (riso Krasnodar) per 2 misurini e 10 bicchieri di latte! Questa è una grande porzione! La pentola a pressione ha fatto un ottimo lavoro, non è sfuggito nulla!

Ecco perché è il porridge di latte, per languire più a lungo, e non è necessario alleviare la pressione, il gusto del porridge di latte dipende da questo! È meglio regolare il tempo di cottura subito prima di accendere la padella, a seconda del tipo di cereale, e lasciare il languore come elemento indispensabile della cottura di alta qualità del porridge di latte!

[Elena Fr.]

Elena Fr. , e con gli anelli in silicone il problema non è stato ancora risolto? Vorrei comprare un nuovo anello che non cada ... Tuttavia, ho notato che se non lo cucini tutti i giorni, in qualche modo si asciuga e si comporta in modo molto più modesto ...

Buona giornata.
Le trattative con il produttore hanno avuto successo.E già a ottobre, un lotto di pentole a pressione multicooker Brand 6050 sarà in vendita con nuovi O-ring.

Anche in questo caso, il porridge di riso non è uscito come nella foto, lo stesso colore crema, gli stessi cracker. Mi sono accorto di una cosa, in modalità RITRATTO, è impossibile rilasciare la pressione subito dopo la fine del programma, la polenta sta ancora bollendo e sputando ... non è facile pulire un po 'il coperchio dai fiocchi di latte, soprattutto se lo fai prima del lavoro (quando non c'è tempo), ma questo è già pignolo ...

E ancora una cosa ... penso che la funzione di RISCALDAMENTO automatico debba essere annullata, devi solo restare a bocca aperta, scrivere, non c'è più (il mio porridge di miglio si è trasformato in un pasticcio antiestetico) e forse un secondo anello di tenuta dovrebbe essere offerto nel set per la pentola a pressione (una per cuocere il porridge, un'altra per le zuppe di carne, ecc.

Per favore dimmi se Brand ha intenzione di lanciare video ricette per la pentola a pressione (come REDMOND ha molte video ricette, il che è molto conveniente per me) ...

- prova a cucinare il porridge in altro latte, forse questo ti salverà da piccoli grumi. E se non ti piace il colore cremoso del latte, accorcia i tempi di cottura.
- abbiamo già cancellato la funzione automatica "Riscaldamento" nel multicooker dopo la modalità "Porridge di latte". Cosa è iniziato qui! Volevamo il meglio, si è scoperto come sempre. Siamo stati bombardati da richieste di "tornare com'era!" Ora torneremo di nuovo. Pertanto, non rimuoveremo il riscaldamento nella pentola a pressione, quindi non offenderti.

Grazie Elena Fr. Separatamente, l'anello può essere acquistato anche a ottobre, e probabilmente solo in ufficio. luogo?

Sbadiglia, non sbadigliare, beh, il porridge di riso bianco e soffice non esce ... (come nelle fotografie). E il riscaldamento (non sto parlando della modalità porridge) non dovrebbe essere sulla macchina, dovrebbe essere impostato come programma (qualcuno ne ha bisogno, qualcuno no). Qui ho il porridge di piselli e anche Charlotte sul porridge!

Per favore dimmi, la pentola a pressione ha solo una gamba di gomma, dovrebbe essere, capita che scivoli sul piano del tavolo. Ci saranno coperchi per ciotole rimovibili in vendita (sarebbe conveniente conservare una ciotola in frigorifero, ad esempio con la zuppa, e usare l'altra)?

Esatto, c'è solo un piedino in gomma nella pentola a pressione multicooker 6050.
Per quanto riguarda i coperchi per la ciotola, stiamo progettando questo accessorio. Ma non sarà in vendita fino all'autunno.

Esatto, c'è solo un piedino in gomma nella pentola a pressione multicooker 6050.
Per quanto riguarda i coperchi per la ciotola, stiamo progettando questo accessorio. Ma non sarà in vendita fino all'autunno.

Voglio la stessa copertina. Quindi lo ordinerò insieme all'anello.

(sarebbe conveniente conservare una ciotola in frigorifero, ad esempio con la zuppa, e usare l'altra)?

Perché conservare i piatti pronti in questa ciotola in teflon
A cottura ultimata, mangiate, versate gli avanzi in piatti normali, versateli, in un bicchiere, fate raffreddare e conservate in frigorifero

Pulito, ordinato, per il bene di te stesso!

Perché conservare i piatti pronti in questa ciotola in teflon
A cottura ultimata, mangiate, versate gli avanzi in piatti normali, versateli, in un bicchiere, fate raffreddare e conservate in frigorifero

Pulito, ordinato, per il bene di te stesso!

Immediatamente verso / sposto anche il cotto. Ciotola solo per cucinare.

In generale, trabocco da tutto il multicooker, è scomodo conservarlo in una ciotola. Ma, di regola, cucino i secondi una volta.
Non ne ho mai abbastanza di cucinare da Brand.

e questa è una casseruola di cavoli

[Tatyana]

Non ne ho mai abbastanza di cucinare da Brand.

Tatyana, è così bello! Perché non esponi ricette separate? Bene, questo è probabilmente molto gustoso!

[Torta di frutta veloce]

Torta di frutta veloce

Buon pomeriggio, mentre ci si abituava a brandik insieme, è sorta una domanda. Possiamo usare elettrodomestici in legno nella nostra ciotola? non graffieranno ???

E così, le mie prime impressioni sono buone))) già un paio di amiche hanno quasi deciso di comprare)))) Solo con il porridge sul rinvio non ha ancora funzionato (O il latte è acido, quindi gli stessi fiocchi (anche se loro quasi non mi disturba), quindi il porridge è asciutto ... In generale, devi selezionare proporzioni e prodotti ... E così, ho già provato a fare diversi piatti dal ricettario: pilaf, composta, zuppa ( zuppa di cavolo cappuccio, zuppa con polpette), anche se modifico leggermente tutte le ricette per me ... Ogni mattina abbiamo il porridge, poi il mais, poi il riso. Mi è piaciuto molto il porridge di riso, proprio come piace a me. e charlotte. Tutto è super. Anche il marito è contento))) La zuppa risulta talmente bollita quando l'ho fatta per la prima volta, ho tagliato le patate come al solito, alla fine, a fine cottura (anche se Li ho messi sul porridge per 15 minuti e non sulla zuppa per 20 minuti), non ho trovato le patate, hanno bollito dappertutto)))) E il cavolo bolle bene lì, mi piace che fosse leggermente corrente, ma mio marito adora questo. Voglio solo provare la carne in gelatina, non l'ho mai fatto, ma ora voglio provarlo)))) E cuocere un biscotto, avrò anche la prima esperienza, ma spero con le vostre meravigliose ricette e spiegazioni e ci riuscirò )))))

E nella mia zuppa le patate non bollono nemmeno dopo 20 minuti. sulla zuppa. Ieri ho cucinato i piselli, i piselli sono lessati e le patate sono intere.

Buon pomeriggio, mentre ci si abituava a brandik insieme, è sorta una domanda. Possiamo usare elettrodomestici in legno nella nostra ciotola? non graffieranno ??? ....

Buona giornata.
Sì, puoi usare spatole e cucchiai di legno, non danneggeranno il rivestimento interno della ciotola.

Scrivi che cucini molto in una pentola a pressione multicooker. Vuoi condividere le tue ricette? Ci piacerebbe provare o almeno vedere.

Oggi ho sfornato una casseruola senza uvetta su RISO senza scaldare. A tutti è piaciuto, cotto il secondo ...

Grande richiesta, condividi le ricette sul sito videoBrand. RU! Grazie!

Cari utenti del forum, buongiorno!
I tuoi commenti sull'uso di questo miracolo della tecnologia sono fondamentali per me!

Eccomi un novellino, appena registrato (anche se ieri ho letto questo argomento tutta la sera), quindi mi scuso in anticipo per le domande che probabilmente sembri, se non idiota, quindi con un pizzico di stupidità. Ti chiedo di trattare con comprensione la persona che non si è occupata di elettrodomestici complicati e non capisce le istruzioni dopo averlo letto tre volte (Ieri mi hanno portato una pentola a pressione Brand, l'ho conosciuta tutta la sera, studiato il ricettario .. Devo dire subito che prima non avevo esperienza con pentole a pressione o multicooker, ma la disgustosamente funzionante stufa Lysva sovietica in un appartamento in affitto mi ha costretto ad agire e risolvere il problema in questo modo. Così ...

Ho familiarizzato con le istruzioni, ho familiarizzato con il nuovo libro di ricette, pubblicato, come ho capito, secondo le tue ricette su questo forum) E poi ho avuto domande.
1. nel libro di ricette nella stessa sezione (ad esempio, "zuppe"), in alcune ricette, si suggerisce di cucinare ad alta pressione, e nella parte - sotto pressione, da qualche parte sulla cottura sotto pressione non c'è scritto niente in tutti. Domande:
- Il termine "sotto pressione" significa anche alta pressione o "normale"?
- Se nel ricettario di diverse ricette sulla cottura sotto qualsiasi pressione non viene detto nulla, significa che durante la cottura la valvola viene ripristinata o deve essere impostata su un'altra posizione?
Ciò che mi confonde è che questa pentola a pressione si posiziona come un multicooker, il che significa che in teoria puoi cucinarci dentro a pressione normale, ma! Non riesco a capire se la funzione "pressione normale" è disponibile per tutte le modalità di cottura o è solo per una serie di modalità di cottura? Da qui la seconda domanda:

2. Nell'argomento successivo è scritto: ci sono 7 modalità di pressione normale e 7 modalità di alta pressione nella pentola a pressione Brand.Potresti spiegarmi, profano, più in dettaglio, quali modalità corrispondono a quale pressione) Il fatto è che per la pressione normale ho contato solo 2 modalità (ho contato male?) E ora c'è dissonanza nella mia testa ..

3. Domande sulla valvola:
- Non riesco a capire come dovrebbe comportarsi a pressione normale e ad alta pressione?
- Non riesco a capire cosa significhi "aggiustato la valvola". Le persone sui forum si lamentano che la valvola va fuori combattimento e ne esce vapore infernale durante la cottura. Viene risposto: "non hai riparato la valvola". Cosa significa e dovrebbe essere fatto prima di ogni cottura o è sufficiente farlo una volta?

4. Domanda sul tempo di cottura.
- se voglio cucinare, ad esempio, una zuppa a pressione normale, significa che dovrò raddoppiare il tempo di cottura? Oppure, in linea di principio, la pentola a pressione non mi permette di cucinare la zuppa a pressione normale? Cosa succede se seleziono la pressione di cottura sbagliata?
- Ho capito bene che devo aspettare ogni volta che la pentola a pressione completi il ​​programma per aprirla e, diciamo, aggiungere acqua o aggiungere prodotti di cottura rapida?

Uh, non mi sembra di aver dimenticato di chiedere, però ...
Grazie a chi l'ha letto, ea me stesso, forse anche imprecando, ho deciso comunque di insegnare alla ragazza la saggezza, spiegando chiaramente cosa fosse cosa. Mentre ho molta paura di sbagliare.

[melagrano]

melagrano Solo i programmi di cottura al forno e arrosto funzionano senza pressione, tutti gli altri solo sotto pressione. Durante la cottura, il regolatore deve essere nella posizione di pressione normale, durante la cottura per la frittura, generalmente tolgo il coperchio e lo copro con uno di vetro (dalla padella) La valvola è fissa, cioè posta nella posizione desiderata . Non puoi cucinare la zuppa a pressione normale, solo sotto pressione. Brand 6050 è una pentola a pressione.

[vernisag]

vernisag Quindi "nessuna pressione" significa pressione normale e "sotto pressione" significa alta pressione, giusto? -Lo chiederò di nuovo dieci volte, quindi di sicuro ... Riguarda il ricettario ..)
Grazie per aver chiarito, sta già diventando più chiaro)

[melagrano]

melagrano, Benvenuto nel forum!

E così in ordine:

1. Parole "sotto pressione" e "sotto alta pressione" sono sinonimi. Cioè, significa cucinare ad alta pressione.... Se la ricetta non parla affatto della pressione, lasciati guidare dal regime: Nessuna pressione / pressione normale - Cottura e frittura assortite, Sotto pressione / alta pressione - tutte le altre modalità.

2. Modalità che consentono di cucinare "nessuna pressione / sotto pressione normale"siamo Pasticcini e fritture assortiti. Ma ricorda, anche durante la frittura con il coperchio nativo chiuso, con un rilascio d'acqua sufficiente, la valvola può sibilare, come se si stesse impostando la pressione. Se questo non ti soddisfa, devi solo aprire il coperchio e seguire. volte, ad esempio, usa un coperchio che si adatti alle dimensioni della padella. A volte, friggendo carne succosa, quando provo ad aumentare la pressione con una pentola a pressione, sposto la valvola dalla posizione Alta pressione e porto il prodotto pronto per gli ultimi minuti ad alta pressione.

3. "Valvola di blocco" - questo significa impostare la leva della valvola nella posizione desiderata e installarla correttamente, cioè fino allo scatto, e non in una posizione intermedia. Esercitati sull'interruttore CB spento della leva della valvola in diverse posizioni e sentirai il vero clic.

4. La zuppa "senza pressione" non può essere cucinata. Il tempo di cottura dipende dal volume della zuppa e dagli ingredienti in essa contenuti. Voglio dire, la zuppa di noodles e la zuppa di fagioli richiedono tempi diversi. E sì, finché la pentola a pressione non avrà completato il programma, non sarà possibile aggiungere nulla, sale, ecc. (Ad eccezione delle modalità Cottura e Frittura).

All'inizio la testa è stordita da concetti e termini, ma dopo aver cucinato qualcosa un paio di volte, capirai l'algoritmo di cottura, ti innamorerai della pentola a pressione e non potrai più separarti dal tuo assistente.
Buona fortuna per l'apprendimento e, semmai, siamo sempre felici di aiutare.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Grazie mille per la spiegazione dettagliata, è molto piacevole incontrare la tua comprensione e disponibilità ad aiutare!

Lo scrivi tu "A volte, quando friggo carne succosa, mentre cerco di aumentare la pressione con una pentola a pressione, sposto la valvola dalla posizione Alta pressione e porto il prodotto a pronto per gli ultimi minuti ad alta pressione."... Cambiate la modalità in "carne" o impostate manualmente il tempo di cottura? Inoltre, per ora, non ho assolutamente idea di come far funzionare la pentola a pressione non in modalità automatica, ma decido autonomamente quanto tempo dedicare a cosa (

A proposito, della carne da me tanto amata.) Sto solo leggendo le ricette nell'argomento successivo e pensando all'acqua su consiglio vernisag.) Ad esempio, cucinare la lonza:
Non tagliamo finemente la carne ei pomodori (se li usi per la salsa, cioè sbatti con un frullatore, allora è meglio togliere la pelle)
Ricopriamo la carne con adjika, senape, sale, pepe, io uso anche il pepe al limone. Mettiamo tutto in una ciotola, mescoliamo, facciamo in modo che sotto la carne ci sia un cuscino di pomodori e cipolle e adagiamo anche sulla carne.
Lascia riposare per 40-60 minuti. Selezioniamo la modalità Carne, il tempo è di 20 minuti. La carne è stata cotta per circa 30 minuti, poi è rimasta sul fuoco per circa 20 minuti, mi è piaciuta molto. Servito con quinoa.
qui nulla è indicato sull'uso dell'acqua, anche se il programma selezionato "carne" lo presume, poiché la cottura è sotto pressione e le istruzioni indicano chiaramente - usare acqua). Ho capito bene, con questa parte la pentola a pressione prenderà l'acqua per creare vapore solo da carne e pomodori? niente brucerà?

[Cambiate la modalità in "carne" o impostate manualmente il tempo di cottura?]

Lo scrivi tu "A volte, quando friggo carne succosa, quando cerco di aumentare la pressione con una pentola a pressione, sposto la valvola dalla posizione Alta pressione e porto il prodotto a pronto per gli ultimi minuti ad alta pressione.". Cambiate la modalità in "carne" o impostate manualmente il tempo di cottura? Inoltre, per ora, non ho assolutamente idea di come far funzionare la pentola a pressione non in modalità automatica, ma decido autonomamente quanto tempo dedicare a cosa (

No, non cambio la modalità manualmente. Mentre ho fritto, ad esempio, su Zharka - Chicken, questa modalità continua a funzionare. E non cambio neanche l'ora.

Ho capito bene, con questa parte la pentola a pressione prenderà l'acqua per creare vapore solo da carne e pomodori? niente brucerà?

Giusto. Ci sarà abbastanza liquido da carne e pomodori per creare alta pressione.

Per quanto ho capito questa è la mia ricetta. Non uso mai acqua, pomodori, cipolle, carne danno i loro succhi, così come salsa di soia e liquidi aggiuntivi (come kefir, panna acida, maionese).
In tutti i multicooker faccio stufato di pesce e carne senza aggiungere acqua, tutto risulta nel mio stesso succo, questa è la bellezza di MV per me.
Ho impostato le modalità manualmente.

[Tanyulya]

Grazie mille, non vedo l'ora di provare)

Tanyulya mai per niente? Devo provare) grazie!)

Non verso l'acqua apposta. Soprattutto se cucino cibo sotto pressione.

...
- Non riesco a capire cosa significhi "aggiustato la valvola". Le persone sui forum si lamentano che la valvola va fuori combattimento e ne esce vapore infernale durante la cottura. Viene risposto: "non hai riparato la valvola". Cosa significa e dovrebbe essere fatto prima di ogni cottura o è sufficiente farlo una volta?
....

Buona giornata.
Al resto delle domande è stata data una risposta molto dettagliata e risponderò a questa.
Nella mia memoria, c'è stato solo un caso in cui la valvola è stata chiusa. Il punto era che non era installato correttamente. Ho fornito una descrizione dettagliata di come rimuovere e quindi installare la valvola di rilascio del vapore. Qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Proverai sicuramente a fare tutti questi passaggi. Avrai bisogno di questa abilità per mantenere pulita la valvola.

E un'altra cosa, questo argomento e siamo tutti qui per aiutarci a vicenda. Pertanto, sentiti libero di porre qualsiasi domanda, anche la più stupida secondo te. La cosa principale è che usi il dispositivo acquistato. Sono sicuro che ci sorprenderai con piatti originali.

[Elena Fr.]

Elena Fr. Sì, ho appena visto questa descrizione nel prossimo argomento, ho pensato quanto fosse bello che mi ricordassi così in dettaglio ora) ma non riesco a capire quanto spesso dovrebbe essere eseguita questa procedura? solo se si sospetta che la valvola sia installata in modo errato e in altri casi basta regolarla a seconda della pressione richiesta? Cosa succederà se ora comincio a cucinare qualcosa in una pentola a pressione per la prima volta senza prima rimuovere e reinstallare la valvola?
Grazie per il supporto!)

Buona giornata. Abbiamo comprato questo miracolo della tecnologia in una casa per tre. Dal momento che torniamo a casa tardi dal lavoro e vogliamo mangiare quando ancora non è pronto nulla. La prima cosa che hanno provato a cucinare è il porridge di grano saraceno con latte. L'ho messo la sera su un timer. Come al solito, cucino una tazza di cereali in una casseruola per un litro di latte. Bene, anche sale e zucchero, rispettivamente. La mattina sono stato svegliato dall'odore del porridge. Arrivato in cucina, ho scoperto che tutta la cucina era piena di latte, la valvola era lì vicino. La polenta è rimasta nella pentola a pressione, ma abbiamo potuto mangiarla solo aggiungendo il latte. La mattinata è iniziata con la pulizia della cucina. Non ho trovato qualcosa con cui strofinare il porridge. Allora dimmi cosa ho sbagliato? Non ho esperienza con una tale tecnica. Forse un grande volume confuso? E oggi ha versato dell'acqua e l'ha guidata secondo il programma. Va bene. Non ho lamentele sulla tecnica. Ma il primo pancake è probabilmente grumoso per me.

[Elena Fr.]

E nella mia zuppa le patate non bollono nemmeno dopo 20 minuti. sulla zuppa. Ieri ho cucinato piselli, piselli lessi e patate intere.

A quanto pare dipende dalla varietà di patate e dalla grandezza del taglio))) Ho cucinato la zuppa con le polpette per la seconda volta, c'era già un'altra patata e l'ho tagliata abbastanza grossolanamente, così tutte le patate si sono conservate)))

Elena Fr., sì, non ho ancora preparato nulla di nuovo, tutto secondo le ricette, i nostri rispettati membri del forum e dal tuo libro)))

In generale, ho pianificato questa tecnica per cucinare, diciamo, patate con cipolle e carne per cena con un timer. Ora qualcosa ha paura di lasciarla incustodita. Ma ancora deciderò. Allora per favore, dimmi su quale modalità cucinare questo piatto e quanta percentuale posare rispetto al volume pieno della padella?

[56135613]

56135613, non c'è mai stata una situazione di "fuga".

Ciao!
Quando ho acquistato una pentola a pressione, mi è stato offerto un qualche tipo di pinza per tirare fuori la ciotola dalla pentola a pressione dopo la cottura ... sono davvero necessarie?

Ciao!
Quando ho acquistato una pentola a pressione, mi è stata offerta una sorta di pinza per estrarre la ciotola dalla pentola a pressione dopo la cottura ... sono davvero necessarie?

Per quanto ho capito, queste sono pinze tipo Air Grill? Con tali pinze, puoi rimuovere solo una ciotola leggera e, se è piena a metà o più, solo con le mani con le puntine.

[Elena Fr.]

Elena Fr. Sì, ho appena visto questa descrizione nel prossimo argomento, ho pensato quanto fosse bello che mi ricordassi così in dettaglio ora) ma non riesco a capire quanto spesso dovrebbe essere eseguita questa procedura? solo se si sospetta che la valvola sia installata in modo errato e in altri casi basta regolarla a seconda della pressione richiesta? Cosa succederà se ora comincio a cucinare qualcosa in una pentola a pressione per la prima volta senza prima rimuovere e reinstallare la valvola?
Grazie per il supporto!)

È necessario smontare la valvola quando si sporca. Ma sta a te usarlo senza prima controllare se l'installazione è corretta o meno. Ma se controlli, eviterai la situazione, che è descritta di seguito.

Buona giornata. Abbiamo comprato questo miracolo della tecnologia in uno spinello per tre. Dal momento che torniamo a casa tardi dal lavoro e vogliamo mangiare quando non è ancora pronto nulla. La prima cosa che hanno provato a cucinare è il porridge di grano saraceno con latte. L'ho messo la sera su un timer. Come al solito, cucino una tazza di cereali in una casseruola per litro di latte. Bene, anche sale e zucchero, rispettivamente. La mattina sono stato svegliato dall'odore del porridge. Arrivato in cucina, ho scoperto che tutta la cucina era piena di latte, la valvola era lì vicino. La polenta è rimasta nella pentola a pressione, ma abbiamo potuto mangiarla solo aggiungendo il latte.La mattinata è iniziata con la pulizia della cucina. Non ho trovato qualcosa con cui strofinare il porridge. Allora dimmi cosa ho sbagliato? Non ho esperienza con una tale tecnica. Forse un grande volume confuso? E oggi ha versato dell'acqua e l'ha guidata secondo il programma. Va bene. Non ho lamentele sulla tecnica. Ma il primo pancake è probabilmente grumoso per me.

Non appena ho detto che nella mia memoria c'è un caso in cui la valvola non è stata riparata, appare il tuo messaggio.
La valvola è saltata fuori perché non era installata correttamente nel dispositivo.
Ora devi lavare a fondo tutto e reinstallare la valvola finché non scatta.
Leggi di più su questo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0
Dopo la corretta installazione della valvola, questa situazione non dovrebbe ripetersi.