Rituslya
Olenkache tipo di pane !!!
Biryusa
ket66, Rituslyagrazie ragazze!

Citazione: Biryusa
prendi un foglio di carta assorbente (o tovagliolo). Lo arrotoli con un "rotolo" e poi metti questo "rotolo" nella rientranza della custodia per raccogliere la condensa - sul retro, quello vicino al coperchio. Allo stesso tempo, metti un tovagliolo un po 'sotto i lati della ciotola.
In generale, ho pensato, ho pensato e ho deciso di non torcere alcun flagello, e ancora di più di non attaccarlo da nessuna parte. Non posso formalizzare brevemente i miei dubbi su questo, perché mi girano in testa alcune supposizioni e paure con le parole chiave "violazione dello scambio termico della ciotola", "rischio di incendio nel tovagliolo" ... ecc. Ho deciso che Preferirei aprire il coperchio di Filka con una mano, e nell'altra essere pronto a tenere un tovagliolo per bagnare rapidamente una pozzanghera.
In generale, nell'argomento, Mannochka ha già scritto che la condensa scorre nel corpo del multicooker quando è installato non a livello, ma con un'inclinazione in avanti. Molto probabilmente, questo è solo il mio caso. Ora penso, o il piano del tavolo deve essere livellato o trova le gambe di inserto in gomma (silicone) adatte per incollarle nei fori anteriori. Per qualche motivo, il produttore ha realizzato i fori da solo, ma ha dimenticato di inserire gli arresti antiscivolo in essi.
selenа
Citazione: Biryusa
"violazione dello scambio termico della ciotola", "rischio di incendio del tovagliolo" ... ecc.
Beh, sei un sensitivo parola per parola, leggi i miei pensieri
Biryusa
Citazione: selenа

Beh, sei un sensitivo parola per parola, leggi i miei pensieri

Non riesco ancora a calmarmi con la condensa che scorre sotto la ciotola (penso che questo sia il più grande svantaggio di Filka). Finché non abbiamo allineato il piano del tavolo e trovato piedini in gomma adatti, ho deciso di semplificare il più possibile questo tovagliolo "flagello". Ho preso un normale tovagliolo di carta, l'ho piegato più volte e ho semplicemente inserito la striscia risultante (larga circa 1,5-2 cm) nella scanalatura accanto al supporto del coperchio. Non ha avvolto o infilato nulla. Ho fatto il pilaf. Filka aveva appena segato, ho aperto il coperchio, tutta l'acqua in un getto di vetro su un tovagliolo e immediatamente assorbita. Non una goccia è finita sotto la tazza. Quindi userò questo metodo come riserva.
marinastom
Non appena lo segnalerò, apro con cautela il coperchio, faccio leva sul piatto non scorrevole e lo faccio cadere sulla ciotola. Pertanto, la prima parte della condensa non viene scaricata. Quello che rimane sull'elastico e sul coperchio, lo raccolgo già con una spugna.
E in generale, per qualche motivo, era solo la condensa che mi dava meno fastidio ...
Irgata
Citazione: Biryusa
e ha deciso di non torcere alcun flagello, figuriamoci attaccarlo da nessuna parte.
e mi aiuta molto così L'ho adattato, lo uso da più di 2 mesi, ho dimenticato la pulizia quotidiana di scanalature strette, ora ho una carta per diversi preparativi: si asciugherà, si raggrinzirà, non interferirà con nulla e cosa ?, un laccio emostatico sottile t non è un ostacolo al regime, cucino tutti i giorni non una volta

ma, ovviamente, chiunque sia più a suo agio

Non poso la carta in modo che l'acqua non goccioli sull'elemento riscaldante, questo non si trova né nei ravanelli né nei filetti, è solo conveniente per me: il multicooker è pulito
selenа
Ragazze, ho 2 Fili e in nessuno di loro l'acqua sale sulla stufa, forse Olya ha ragione e il tavolo dovrebbe essere più liscio, il mio coperchio non si apre di 90 gradi e tutta l'acqua scorre nella scanalatura e un po 'sul cibo , ma mai sul riscaldamento
Pchela maja
Oggi ho cucinato il porridge per colazione su ..... "Porridge"



brutta avena rotolata sul latte

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Rituslya
Pchela maja, Marishulkin, ma io, per esempio, non so essere felice o triste. Nuuu, mi sono ammalato, sì.
Ma tutto era cotto.

In generale, ovviamente, una capra spudorata ...

Pchela maja
Non c'è bisogno di dire ...Amo Chumaseich, gli perdono tutto
e il fatto che anche una porzione di porridge si sia sparsa su tutto il perimetro
In generale, la prima volta che abbiamo questo con lui, non sono stato cattivo prima ... Ma una volta all'anno, spara un bastone
brendabaker
Citazione: Biryusa

ket66, Rituslyagrazie ragazze!
In generale, ho pensato, ho pensato e ho deciso di non torcere alcun flagello, e ancora di più di non attaccarlo da nessuna parte. Non posso formalizzare brevemente i miei dubbi su questo, perché mi girano in testa alcune supposizioni e paure con le parole chiave "violazione dello scambio termico della ciotola", "rischio di incendio nel tovagliolo" ... ecc. Ho deciso che Preferirei aprire il coperchio di Filka con una mano e nell'altra pronto a tenere un tovagliolo per asciugare rapidamente una pozzanghera.
In generale, nell'argomento, Mannochka ha già scritto che la condensa scorre nel corpo del multicooker quando è installato non a livello, ma con un'inclinazione in avanti. Molto probabilmente, questo è solo il mio caso. Ora penso, o il piano del tavolo deve essere livellato o trova le gambe di inserto in gomma (silicone) adatte per incollarle nei fori anteriori. Per qualche motivo, il produttore ha realizzato i fori da solo, ma ha dimenticato di inserire i fermi antiscivolo in essi.

Proprio lì, ho Redmond 01, 02 e altri multicooker per se stessi, le pozzanghere non lo facevano e non lo fanno.
Solo Phillips è all'altezza dell'elemento riscaldante.
Forse il motivo non è nel piano di lavoro, ma nel design del multicooker.
Rituslya
In difesa di Fili.

Sono arrivato al punto che Filka ha preso la difesa. Oh ... Di recente mi ha rimproverato con ogni sorta di parole.


Lo uso principalmente per la cottura, sì. Non cucino composte, zuppe, ecc. Non è necessario. Forse è per questo
Non osservo affatto la condensa .. Lo metto sul piano cottura e piano per me funziona. I prodotti da forno lievitati sono, beh, semplicemente meravigliosi. Ieri il pane era appoggiato al coperchio. Il risultato è d'oro arioso. Masenky solo molto.
Ho una Filya più grande. Penso 3197. Ho dimenticato il numero, perché l'ho rimosso. È lì che la condensa si riversa bene sui prodotti da forno.
grinaty
Citazione: brendabaker
Solo Phillips è all'altezza dell'elemento riscaldante.
Cucino tutto, compresa la cottura. Mai!! la condensa non è entrata sull'elemento riscaldante. Dopo aver aperto il coperchio, asciugo l'umidità con un panno in microfibra o un panno morbido a maglia. Tutto è sempre in ordine.
*** Questo sono io in difesa del mio amato Fili Ad essere sincero, mi piace davvero - un po 'bello! Sì, e cucinate molto bene piccole porzioni. convenientemente. Soprattutto casseruole. O un po 'di cagliata da 1,5 litri di kefir. Non cucino porridge di latte (non li mangiamo, ma se vogliamo, allora in Brandik 37501) - forse quindi le impressioni sono solo positive. E il pane è semplicemente meraviglioso: per due una pagnotta di 450 g del giorno per 3 è giusta
$ vetLana
Voglio fare le patate al forno.
Nel forno faccio questo: avvolgo le mie patate e un pezzo nella carta stagnola, le metto su una teglia e nel forno. Non uso olio e sale. Posso cucinare anche in CF?


Aggiunto martedì 10 maggio 2016 22:17

Citazione: mamusi
a causa della cottura sulle casseruole di cagliata "Omelette" a 90 *))))) Non riesco a ottenere tali casseruole da nessuna parte !!!!
Margarita, ho letto nel tuo messaggio sulle casseruole. E quanto tempo mettere la frittata, se la ricotta è di 250 grammi?
Antonovka
Mio figlio si è alzato oggi alle 8, ho deciso di cucinargli il porridge di riso dalla mattina senza indugio. Ho preso 40 g di semole di riso ben lavate, 100 g ciascuna di acqua e latte, sale, zucchero, mescolate il tutto. Manuale 90 gradi, 45 minuti. Dopo 20 minuti gorgogliava molto forte, in 30 minuti ho deciso di mescolare e aggiungere olio. Lo apro, e c'è orrore, terribile, allego una foto, mentre già pulivo la pentola dall'interno con un tovagliolo e solo allora ho deciso di fare una foto

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
selenа
Antonovka,
Antonovka
selenа,
Stesso, Nagy, scioccato: perché c'è questo porridge e poi è riuscito a scappare
marinastom
Len, mi sembra che in qualsiasi fumetto sarà così con il piatto e le pareti. A PARER MIO! Ho un coperchio nel porridge nel mio vecchio Moulinex da 3 litri e nel nuovo Panas. Ma non fuoriesce attraverso la valvola a fessura.
Solo che niente si sporca a Shteba. Forse perché spalmato solo lungo il fondo? ..
Antonovka
marinastom,
Marin, era tutto in disordine qui. Non avevo nemmeno questo con le pareti quando ho cucinato più porridge. Qui stava bollendo fino alla crosta. Nei vecchi Panas, non ci sono mai stato.A Shtebe non posso imparare a cucinare con un ritardo, non riesco a indovinare tutto nel tempo
RepeShock
Citazione: marinastom
in qualsiasi fumetto sarà così con il piatto e le pareti.

Porridge di latte di riso?
Ho il più calmo, come il miglio, come il mais. In Panasonic, in Brand la pentola a pressione.

Biancheria, scusa, brutto sogno ...
Tanya-Fanya
Citazione: Antonovka

... ho deciso di cucinargli il porridge di riso dalla mattina senza indugio. Ho preso 40 g di semole di riso ben lavate, 100 g ciascuna di acqua e latte, sale, zucchero, mescolate il tutto. Manuale 90 gradi, 45 minuti. Dopo 20 minuti gorgogliava molto forte, in 30 minuti ho deciso di mescolare e aggiungere olio ...

Lena, hai cucinato il porridge sotto controllo. (Con Filka, non provo nemmeno a dare il latte senza controllo)
Quando, dopo 20 minuti, ho sentito il "rumore della risacca", ho dovuto aprirlo immediatamente e "confortare, calma". Il latte schiumoso fino in cima! In questo momento, interferisco con una spatola di silicone, si deposita e cuoce ulteriormente. Per non rialzarmi, impostarei 80 gradi sulla modalità preferita di Olenka-petu "Omelette" o sul tuo "Manuale". Non avrebbe più bollito così e avrebbe continuato a bollire, e tu non avresti dovuto stare in piedi e non controllare la fuga.
Helen, non arrabbiarti, la prossima volta funzionerà sicuramente!
Antonovka
Tanya-Fanya,
Sì, non sono più arrabbiato con Filia, questa è una fase passata - ora sono solo sorpreso)) Di solito cucino con un ritardo - così mi alzo e sono pronto, e poi mio figlio doveva andare in istituto per la seconda coppia)) Quindi si è rivelato un puro esperimento. Sono sorpreso che a 90 gradi si possa bollire così

RepeShock,
Sfondiamo))
Tanya-Fanya
Quindi sono d'accordo con Irochka-RepeShok, porridge di latte e persino su un rinvio: solo la maga PaniSonya è capace di questo.
A proposito, il mio Filipok si è trasferito nella natura "nel villaggio, nel deserto ...". Una zuppa per un pasto per tre è la dimensione perfetta del piatto. Sono stato molto soddisfatto di questo, niente contenitori e trasfusioni inutili e conservazione in frigorifero. Cotto, mangiato.
Canzone
Ebbene, Filka è ancora capace di molto ... sì, quasi tutto tranne il latte.
marinastom
Il porridge è pronto per me ogni mattina! I miei fiocchi di grano 4 mocciosi preferiti. E ogni mattina ottengo un tale positivo che è impossibile trasmettere!
Sì, qualcosa è imbrattato sulle pareti e sul piatto, ma nulla si precipita nello spazio vuoto. Raccolgo tutto con cura con un cucchiaio di silicone e la colazione è pronta!
Evviva il mio bambino!
Biryusa
Citazione: marinastom
Il porridge è pronto per me ogni mattina!
Marina, cucini con partenza ritardata? E su quale programma?
marinastom
A Kas, 10 minuti.
Biryusa
Perché non a Panasika? Ti sembra di avere un piccolo "dieci"?
marinastom
In primo luogo, Filya è nel mio villaggio e Panasik è in città. Adesso viviamo nella dacia, ma io vado a lavorare.
E in secondo luogo, tuttavia, ho cucinato solo un paio di volte con un po 'di ritardo a Panas, ma finora non mi è piaciuto il risultato.
brendabaker
Antonovka,
Potrebbe essere successo un errore?
Ho cucinato il riso nel latte su un manuale a 90 ℃ per 1,5 ore e il risultato è stato un liquido separato, il riso separatamente è duro. Poi ho già dimenticato come, ma me lo sono ricordato, o su porridge, o 100 то sotto controllo per un tempo molto breve.
Non avrebbe potuto perdere 100 ℃ se stesso?
lipushok
shtranno, come sono passato a 90 gr. sul latte (uova strapazzate o fatte a mano con un ritardo) quindi niente è mai scappato. Riso, miglio, mais, avena intera languiscono per 2 ore, fiocchi d'avena, poltava, artek 30 min. Cucino solo il semolino sul fornello.
Antonovka
brendabaker,
Citazione: brendabaker
Non poteva ottenere 100 иться da solo
Oksan, non lo so - potrebbe essere andato fuori strada da solo o non poteva)) E ho appena impostato 90 gradi - 100%, perché sono sempre pazzo di impostare la temperatura correttamente, quindi controllo sicuramente 2 volte , proprio come questa volta. E io cucino sempre il riso da latte, anche con un ritardo, per 40-50 minuti, a seconda che sia ancora caldo o meno.
brendabaker
Antonovka,
Si scopre che funzionano in modi diversi.
Non ho potuto adattarlo per il porridge, va tutto bene, poi poco cotto, poi scappa con le stesse proporzioni.
Biryusa
Citazione: brendabaker
Si scopre che funzionano in modi diversi.
Si scopre così. Oggi ho messo il porridge di latte di miglio per un'ora, modalità "Manuale", 90 *. Dopo 50 minuti. guardò dentro, e lì il miglio crudo galleggia nel latte caldo.Sono passato a "Porridge", ma l'esperienza con gli stivali di feltro è fallita: l'immagine era uno a uno, come Lena-Antonovka.
Le patate poi, però, fritte bene.
Nata1500
Citazione: Biryusa
Si scopre così. Oggi ho messo il porridge di latte di miglio per un'ora, modalità "Manuale", 90 *. Dopo 50 minuti. guardò dentro, e lì il miglio crudo galleggia nel latte caldo. Sono passato a "Porridge", ma l'esperienza con gli stivali di feltro è fallita: l'immagine era uno a uno, come Lena-Antonovka.
Ho notato che la mattina prima delle 8 e la sera dopo le 18, il multicooker funziona abbastanza tranquillamente, ma dalle 8 alle 18 - è cotto) Sono seduto a casa con i bambini e la gente va a lavorare)) Quindi, quando tutti sono a casa, probabilmente c'è tensione, la rete cala un po ', quindi escono i cereali crudi e quando tutti sono al lavoro i cereali saltano))
Può essere questo?
Anche se era una volta e alle 22 è uscito il porridge ...
Sciocchezze, ovviamente, ma 3 volte il mio tempo ha coinciso
RepeShock
Citazione: Nata1500
Può essere questo?

Ovviamente ne abbiamo già discusso.
Inoltre, la tensione nella rete è generalmente diversa per tutti. E, naturalmente, la tecnica funziona in modo diverso in queste condizioni.
Rituslya
E continuo a cuocere il pane di notte. Oggi l'ho già pesato. Risulta quasi 400 grammi del nip totale. Se a rischio, vengono raggiunti 0,5 litri. Il resto è andato a un piccolo decimo. Ma tutto è prevedibilmente meraviglioso lì, e quindi non molto interessante.
E qui ho una pagnotta così allagata che ho ruotato il coperchio rimovibile.
Ma il vagabondo è buono!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Gnu
Rituslya, il pane è semplicemente carino.
Rituslya
Svetul, Mi piacciono tantissimo i prodotti da forno lievitati in Filetto. Proprio davvero! Sono rimasto impressionato quando ho preparato una torta di Elena Bo. La pasticceria era così ariosa che era semplicemente magnificamente senza peso. Adesso sono passato al pane.
Non è un cattivo ragazzo Filya. Non è affatto male!
Sono stato così portato via dal pane che mi sono dimenticato della frittata. Ho provato a cucinare per mio marito oggi, ma non proprio. Sono rimasto bloccato su qualcosa.
Biryusa
Citazione: Rituslya
E continuo a cuocere il pane di notte
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Ritul, bread Again di Questo ricetta?
Anna5311
Ritache bell'uomo !!! Quale ricetta condividi?
mamusi
Citazione: marinastom
Sì, qualcosa è imbrattato sulle pareti e sul piatto, ma nulla si precipita nello spazio vuoto. Raccolgo tutto con cura con un cucchiaio di silicone e la colazione è pronta!
Ragazze, ciao!
Ho letto qui ... di nuovo sui problemi con i cereali ... Che peccato!
E ho pah-pah ... come Marina, il porridge viene preparato ogni giorno con farina d'avena bollita a lungo 1 tazza + 2 latte + 2 acqua per 90 * Manuale 40 min. Rinvio dalla sera alla mattina. Niente coperture e muri schizzati, nemmeno ora olio la cornice ...
La farina d'avena intera è cucinata in questo momento in Panasika. Senza latte - su richiesta di mio marito ... e mi sono innamorato del latte ... quindi ... dannazione ... ho messo due multi nella notte
In entrambi il volo è normale. Domani farò una foto del risultato a Fillet, non dovrei dimenticare ...
Amo molto Filechka, e sono preoccupato di leggerti ... E ALLO STESSO TEMPO, anche i miei regimi saranno "vagamente". Ma finora il manuale piace ... con stabilità .. .
lipushok
Mi piace ancora il regime delle frittate per i porridge di latte.
brendabaker
grinaty,
Ecco la copertina di Redmond 02 dopo che il programma PAR è stato eseguito per 40 minuti.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection.
Alcune gocce di condensa erano nel filtro rimovibile all'esterno del coperchio.
In Phillips 3060, non l'ho mai fatto nemmeno per il porridge, sempre qualcosa è uscito da sotto il coperchio.
Forse nel mio modello, dalla vendita in Eldorado, tutto era davvero diverso da quello che hai.
Biryusa
Citazione: mamusi
E ho pah-pah ... come Marina, il porridge viene preparato ogni giorno con farina d'avena bollita a lungo 1 tazza + 2 latte + 2 acqua per 90 * Manuale 40 min. Rinvio dalla sera alla mattina. Niente pareti e coperchi schizzati,

Ecco cosa ho pensato: forse non bolle sul mio Manuale, perché ne sto mettendo una porzione abbondante? Ieri ho provato a cuocere il miglio in 1 litro di latte. È possibile che un tale volume sia più difficile da riscaldare. In generale, mi sono già calmato con il fatto che il mio esemplare non può cucinare il porridge di latte. Anche altri multicooker hanno i loro svantaggi: ad esempio, i piccoli Redik e Toshiba non possono friggere, ma questo non mi impedisce di amarli e di utilizzarli per altri scopi. E nessuno li rimprovera per questo e non diffonde il marciume. Ho diversi multicooker, lascia che ognuno faccia il suo lavoro.E ieri la patata nobile di Filka è stata fritta! Vi metto alla fine le costine di maiale già pronte. La sera è venuta mia figlia, le ho dato da mangiare, quindi ha detto che questa volta le patate erano più buone del solito.
Rituslya
Devulki, scriverò sicuramente del pane quando sarò a casa. In serata. Ora dal telefono, e poi c'è una connessione, e poi no. Ho modificato un po 'questa ricetta per me stesso. Lo faccio con 500 grammi di farina, spargendola sui cartoni. Una hotzza una volta. Ritulechkin, grazie.


Aggiunto sabato 14 maggio 2016 08:01

Olik, anche io non cucino il latte in Fillet. Ora sto giocando sulla cottura al forno, e ho stufato di carne, sformati di ricotta, omelette e riso per contorno. Poi ho voluto buttare via tutto da Filya, ma si è scoperto che non c'era niente che non andava.
Stafa
Faccio 200 grammi di farina impastando in HP Panas e poi cuocio il pane piccolo in una pellicola.
mamusi
Stafa, Svetul, grazie per la proporzione della pagnotta ... è lievito? Stai facendo 200 g?

Ragazze! È così che ho promesso, posterò una foto del mio porridge ...)))) Questa è la vista la mattina dopo Avena semi-rotolata manuale 90 *Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Aggiunto sabato 14 maggio 2016 08:57

Adesso farò colazione
Biryusa
Citazione: Stafa
Faccio 200 grammi di farina impastando in HP Panas
Leggero e normalmente è impastato? Non ho provato a fare meno di 300 g.
Per il pane, scrivi le proporzioni in modo più dettagliato: zucchero, burro, liquido ... Stai cuocendo con lievito madre? Allora come si adatta al lievito?


Aggiunto sabato 14 maggio 2016 alle 10:00

mamusi, Margherita, sei fortunato con Filey, un ragazzo obbediente è stato beccato.
grinaty
Inforno con 270 g di farina. Di solito mescolo - grano + c / grano + segale o grano + segale. Aggiungo un paio di cucchiai di concentrato di kvas. Posso aggiungere un pizzico di cereali. Si scopre un pane così alto con una mollica fibrosa, il peso è di circa 450 g. Ultima volta follementeha aggiunto solo 15 g di chicchi di grano germogliati - il pane è cresciuto così tanto che si è appoggiato saldamente contro il coperchio, bloccato saldamente - ha aperto a malapena l'MV. Certo, nessuna bellezza, e anche a causa del fatto che era bloccato sul coperchio, non tutto il liquido del pane è evaporato - è risultato alto, ma non completamente cotto.
C'è un'intera storia con questi cereali: una volta sono andato in un negozio di alimenti sani per il burro a guardarlo, e si è scoperto che era un venditore così loquace: lei ha reagito a malapena, ma era scomodo andarsene senza niente, quindi Ho afferrato un pacco di grano, ho paura di coltivare un male volante. Ho versato i chicchi e messo a bagno la bottiglia e una manciata, quindi l'ho aggiunta al pane. Direttamente una sorta di integratore energetico Dove li collegherei, Schaub non è scomparso, consiglio, pliz !!
**** Non so come inserire una foto, non l'ho mai fatto ...

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