Vitalinka
: Luysia , scrivi, scrivi, ci interessa! Prendo appunti qui tra i cespugli.
Luysia
Bene, è un bene che qualcun altro stia prendendo appunti, anche se a causa dei cespugli.
Vitalinka
Citazione: Luysia

Bene, è un bene che qualcun altro stia prendendo appunti, anche se a causa dei cespugli.
Quindi il mio fumetto è diverso, ma puoi modificare qualsiasi ricetta per adattarla. Eccomi qui a guardarti. E mi nascondo dietro per non guidare la boscaglia.
Vichka
Citazione: Luysia

Ho qui dipinto un pensiero troncato che era interessante, ma risulta essere per lo sviluppo generale.
Non sarebbe interessante, non lo chiederei. E poi si è rivelato utile! Ora sappiamo chi è seduto tra i cespugli! Non c'è modo di entrare con qualcosa di gustoso e condividerlo con noi: sono seduti tra i cespugli! 🔗
Vinochek
Citazione: Vitalinka

l1: Quindi ti sto guardando. E mi nascondo dietro per non guidare la boscaglia.
E io sono tra i cespugli
Grazie per un miscuglio di la. Domani delizieremo lo stomaco
Vichka
Citazione: Vinochek

E io sono tra i cespugli
Grazie per un miscuglio di la. Domani delizieremo lo stomaco
Cosa state tutti seduti tra i cespugli? Chiedo anche alla mia amica di andarsene da lì - non vuole! Ho comprato 37501, prepara spuntini e me li mette in mostra a Odnoklassniki. Nella mia ricetta con il maiale bollito, ha guardato fuori una volta e si è nascosta.
nazik
Grazie per la ricetta a la hodgepodge! Sono un multicooker nuovissimo e sono felice di avere ricette così convenienti. E amo moltissimo il cavolo.
Vichka
Citazione: Luysia

Ebbene, dove? Ovviamente nel cartone animato. Non ho scritto molto, perché non voglio una ricetta completa.
E ha scritto che non voleva una ricetta completa! Guarda che raffica di applausi!
Sorella
Ragazze, sto provando la modalità languore da quasi una settimana, sono felicissima (il reportage fotografico sarà più tardi, quando gli ospiti se ne andranno). Lasciate che vi racconti le mie impressioni: ho cucinato le costine di renna in diverse varianti e prima fritte, poi esposte e appena marinate e poi ho aggiunto il brodo e niente. la carne risulta essere la più tenera non digerita, nonostante la lunga cottura. Ho fritto la carne con l'osso proprio nella casseruola, non ci sono danni, ma inconsciamente l'ho fatto con cura, tranne per la carne che ho preparato la zuppa di cavolo stufata in questa modalità - le ragazze sono quasi come quelle di mia nonna dal forno. Le mie prime conclusioni sono la modalità di cui avevo bisogno, mi è piaciuta, ci cucinerò ancora, poi esporrò la foto ora non ho tempo per fotografare tutto ciò che mangiano))) ieri ho messo un arrosto al mattino, un pentola vuota, chiedo dove? e si scopre che di notte guardavano il biathlon così preoccupati che avevano fame, e poi una casseruola miracolosa squittì))) beh, come si diceva, decisero di prendere un campione, ma non riuscirono a fermarsi, la mattina dovevano cucinare il porridge, ora è bene non stare ai fornelli, ma buttarlo dentro e fare i tuoi affari
Maribu
E aggiungerò del sale. Ho appena mangiato questo, ma ho anche aggiunto un sacchetto di funghi congelati e i miei pomodori a pezzetti preferiti nel mio succo. Che delizioso con la panna acida. E, soprattutto, cucinare è molto semplice, soprattutto se il tritacarne sa come sminuzzare il cavolo. E il mio può!
yosha
Ho anche deciso di uscire dai cespugli. Perché ero seduto lì, non ho mai avuto un multicooker, ma da ieri ce l'ho.
Il primo piatto era limone bollito, quindi mettere il porridge di riso. Si è seduta accanto a me, preoccupata. Ma tutto ha funzionato.
Ma non cucinerò per un bicchiere, ma per 3/4 - abbiamo mangiato molto. Ora metto il cioccolato sull'acqua bollente.
Per quanto riguarda il languore, lasciatemi inserire i vostri cinque centesimi, ho letto un articolo sulla cottura della carne l'altro giorno, ho trovato momenti interessanti che prima mi erano sconosciuti personalmente. se interessato posso abbozzare brevemente.
Manna
Citazione: yosha

Recentemente ho letto un articolo sulla cottura della carne, ho trovato momenti interessanti che prima mi erano sconosciuti personalmente. se interessato posso abbozzare brevemente.
Yosha, Ho lanciato un tale gancio Come puoi non ingoiarlo Stiamo aspettando gli schizzi
Manna
Citazione: Luysia

42. "A la hodgepodge" o "Solyanka di un'amante pigra"
E proprio ieri ho inventato un miscuglio con una salsiccia, ma non mi sono mai preparato. No, nadot e prepara un sale pigro per me ... ma la corrente non è a Brandik, non siamo mai tornati a casa
Ragazze, Ti ho già invidiato per questo mese senza il mio brandyashi
Vichka
Citazione: sorella

Ragazze, sto provando la modalità languore da quasi una settimana, sono felicissima (il reportage fotografico sarà più tardi, quando gli ospiti se ne andranno). Lascia che ti racconti le mie impressioni: ho cucinato le costine di renna in diverse varianti e prima fritte, poi esposte e appena marinate e poi aggiunto il brodo e senza nulla. la carne risulta essere la più tenera non digerita, nonostante la lunga cottura. Ho fritto la carne con l'osso proprio nella casseruola, non ci sono danni, ma inconsciamente l'ho fatto con cura, tranne per la carne che ho preparato la zuppa di cavolo stufata in questa modalità - le ragazze sono quasi come quelle di mia nonna dal forno. Le mie prime conclusioni sono la modalità di cui avevo bisogno, mi è piaciuta, ci cucinerò ancora, poi esporrò la foto ora non ho tempo per fotografare tutto ciò che mangiano))) ieri ho messo un arrosto al mattino, un pentola vuota, chiedo dove? e si scopre che di notte guardavano il biathlon così preoccupati che avevano fame, e poi una casseruola miracolosa squittì))) beh, come si diceva, decisero di prendere un campione, ma non riuscirono a fermarsi, la mattina dovevano cucinare il porridge, ora è bene non stare ai fornelli, ma buttarlo dentro e fare i tuoi affari
Sorella, Io su "languore" sono riuscito a cuocere il pollo per 5 ore, ma questa non è carne di cervo, non ci vuole molto tempo. Ma il risultato mi ha semplicemente stupito! Il pollo è uscito succoso, bello e sebbene la carne si stesse allontanando dalle ossa, i pezzi di pollo erano completamente intatti.
Testing multicooker Marca 37501
Questa modalità è perfetta per la cottura in marinata, il prodotto avrà il tempo di immergersi nella marinata nelle prime due ore.
yosha
Breve trama, interamente sulla rivista Saveurs # 1 2012
la carne è tessuto muscolare fatto di proteine ​​e così via. La base del tessuto connettivo è il collagene, che è responsabile della rigidità della carne, più vecchio è l'animale, più tessuto connettivo, la carne è più dura. Nella sua forma grezza, il collagene è duro e al caldo e all'umidità si trasforma in gelatina, che si dissolve in liquido, trasformandosi in amminoacidi, le loro molecole ci danno grasso e aroma
Ma mentre il collagene sta subendo questi cambiamenti. anche le proteine ​​del tessuto connettivo non stanno ferme. Si raggomitolano come proteine ​​di pollo. Il liquido inizia a lasciare la carne. Questo processo inizia a 60 gradi e quando la temperatura raggiunge gli 80 gradi, la carne perderà 2/3 della sua umidità. Se perdi questo momento, la carne sarà, se non dura, quindi secca, per cui a molti non piace il manzo. Quindi devi cucinare a lungo ea bassa temperatura, dal momento che non sei colpito da un giovane toro, e non i migliori pezzi di manzo o cervo.
Bene, qualcosa del genere. Scusa è lungo
Vichka
Citazione: yosha

Ho anche deciso di uscire dai cespugli. Perché ero seduto lì, non ho mai avuto un multicooker, ma da ieri ce l'ho.
Il primo piatto era limone bollito, quindi mettere il porridge di riso. Si è seduta accanto a me, preoccupata. Ma tutto ha funzionato.
Ma non cucinerò per un bicchiere, ma per 3/4 - abbiamo mangiato molto. Ora metto il cioccolato sull'acqua bollente.
Per quanto riguarda il languore, lasciatemi inserire i vostri cinque centesimi, ho letto un articolo sulla cottura della carne l'altro giorno, ho trovato momenti interessanti che prima mi erano sconosciuti personalmente. se interessato posso abbozzare brevemente.
YOSHA,Testing multicooker Marca 37501!!!
Sono molto contento della tua scelta e ti auguro buona fortuna !!!
Maribu
Citazione: Maribu

Il latte è lo stesso di sempre. Non sono mai scappato. Forse questo è il trucco dei grani d'orzo? Oggi cucinerò il miglio, ad esempio, solo mezzo bicchiere nello stesso latte. Controllerò l'orzo "per la nocività".
Quindi mezzo bicchiere di miglio nello stesso latte era cotto alla perfezione senza correre in giro. Si scopre che le semole d'orzo sono così dannose. A proposito, esso, come l'orzo perlato, è notevolmente aumentato di volume. (naturalmente). Ebbene lei, ora solo come contorno. C'erano ricette allettanti qui.
yosha
Il cioccolato veniva cotto in acqua bollente, aggiunto a 60 per altri dieci minuti. La macchia è bagnata al centro, cosa devo fare?
C'è un mezzo affidabile - o una crema per coprire e basta.
yosha
E come trovare una ricetta. Ho già aggiunto la ricotta e una forma in silicone alla lista della spesa
Vichka
Citazione: yosha

E come trovare una ricetta. Ho già aggiunto la ricotta e una forma in silicone alla lista della spesa
Aggiunto un collegamento alla ricetta alla foto.

Questo particolare budino non è ancora disponibile.
Testing multicooker Marca 37501
Vichka
Citazione: Luysia

Hai aggiunto qualcosa di sbagliato ...
Corretto!
Aggiunto questo budino alle ricette.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: sedw

Ho comprato:
Testing multicooker Marca 37501
la scapola - non piegare, oggi ci ho mescolato le patate - mi è piaciuto al lavoro, il mestolo è morbido, ma penso che farà fronte ai primi piatti.
Oggi ho comprato due di questi mestoli. Per la zuppa, sono ovviamente piccoli, secondo me non si possono estrarre, ma mettere il porridge o il sugo con la carne, penso che andrà bene. anche se proveremo tutto.
Avrei ancora un paio di cucchiai. esattamente cucchiai, come quello di Victoria, e sarei felice

Vika e budino all'arancia, c'è solo succo o qualcos'altro? Posso avere maggiori dettagli?
malena
Le ragazze, almeno qui mi vanto con voi, altrimenti le mie amiche, in risposta al mio entusiasmo che il mio fumetto arriverà presto, mi guardano in modo incomprensibile, tipo: e perché ne avete bisogno ((((. E sto lentamente ma passi sicuri che si avvicinano al mio sogno 37501. Ieri ho pagato il conto fuori sede e sto aspettando. Nel frattempo ammiro e gocciola saliva sui tuoi capolavori, vale solo il budino di ricotta-arancia VS NIKA. l'intero problema è trovare (((
Mashulya1
Dimmi come cucinare le Linguine in un cartone animato?
yosha
Ho portato qui gratitudine per un primo giorno trascorso in sicurezza con un multicooker. VS NIKA : rosa: per "cioccolato in acqua bollente". Ma ci sono domande: a che temperatura è meglio cuocerlo (l'ho infornato sul programma di cottura per 60 minuti e l'ho aggiunto), dovrebbe essere lasciato sul fuoco o come?
E mi inchino direttamente alla cintura Luysia per le patate biyron, è stata lei a riportarmi alla mia infanzia spensierata di Tashkent. Adoravo questa patata, ma sono cresciuta e l'ho dimenticata. Ho fatto tutto secondo la ricetta, solo altri additivi: pepe, aglio e cumino con coriandolo. Modalità riso.
la domanda è: dove imparare a inserire una foto qui?
Vichka
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Oggi ho comprato due di questi mestoli. Per la zuppa, sono ovviamente piccoli, secondo me non si possono estrarre, ma mettere il porridge o il sugo con la carne, penso che andrà benissimo. anche se proveremo tutto.
Avrei ancora un paio di cucchiai. esattamente cucchiai, come quello di Victoria, e sarei felice

Vika e budino all'arancia, c'è solo succo o qualcos'altro? Posso avere maggiori dettagli?
Ksyusha, Faccio tutto secondo la ricetta principale, cambio solo i riempitivi. In arancione, così: grattugiate la scorza su una grattugia fine, ma non serve molto. Ho spremuto il succo e ho fatto la gelatina. Mentre si preparava il budino, la gelatina si è congelata e io l'ho semplicemente rotta con un cucchiaio e spalmata sul budino. Il succo di un'arancia era sufficiente per due simili mucchi di gelatina.
Vichka
Citazione: yosha

Ho portato qui gratitudine per un primo giorno trascorso in sicurezza con un multicooker. VS NIKA : rosa: per "cioccolato in acqua bollente". Ma ci sono domande: a che temperatura è meglio cuocerlo (l'ho infornato sul programma di cottura per 60 minuti e l'ho aggiunto), dovrebbe essere lasciato sul fuoco o come?
yosha, Faccio cuocere il biscotto sulla "teglia" per 60 minuti, spengo il multicooker, apro il coperchio dopo 20 minuti e lo faccio raffreddare.
Luysia
Citazione: yosha


E mi inchino direttamente alla cintura Luysia per le patate biyron, è stata lei a riportarmi alla mia infanzia spensierata di Tashkent. Adoravo questa patata, ma sono cresciuta e me ne sono dimenticata. Ho fatto tutto secondo la ricetta, solo altri additivi: pepe, aglio e cumino con coriandolo. Modalità riso.
la domanda è: dove imparare a inserire una foto qui?

Indignato dritto ...

È facile imparare come inserire una foto:

Come inserire una foto nel tuo messaggio
yosha
VS NIKA , Grazie
yosha
Grazie per la scienza, Luysia, è successo con la foto. Si tratta comunque di un semilavorato con crema, non spalmato e non tagliato a pezzi. Ma le patate non furono catturate, la famiglia era in linea con i piatti. Ma questo piatto sarà spesso con me.
Testing multicooker Marca 37501
Vichka
Citazione: yosha

Grazie per la scienza, Luysia, è successo con la foto. Si tratta comunque di un semilavorato con crema, non spalmato e non tagliato a pezzi.Ma le patate non furono catturate, la famiglia era in linea con i piatti. Ma questo piatto sarà spesso con me.
Testing multicooker Marca 37501
yosha, il biscotto è ottimo !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: VS NIKA

Ksyusha, Faccio tutto secondo la ricetta principale, cambio solo i riempitivi. In arancione, così: grattugiate la scorza su una grattugia fine, ma non serve molto. Ho spremuto il succo e ho fatto la gelatina. Mentre si preparava il budino, la gelatina si è congelata e io l'ho semplicemente rotta con un cucchiaio e spalmata sul budino. Il succo di un'arancia era sufficiente per due simili mucchi di gelatina.
Sì, Vika, syabochki, ho capito: la scorza nella ricotta, il succo nella gelatina
Leska
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Oggi ho comprato due di questi mestoli. Per la zuppa, sono ovviamente piccoli, secondo me non si possono estrarre, ma mettete il porridge o il sugo di carne, penso che andrà benissimo. anche se proveremo tutto.
Avrei ancora un paio di cucchiai. esattamente cucchiai, come quello di Victoria, e sarei felice

La mia cattura di Semi-Kholmovsky, il mestolo non è affatto piccolo, mi sembra così. La forma rotonda nella foto è staccabile per la torta:
Testing multicooker Marca 37501
Vichka
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Sì, Vika, syabochki, ho capito: la scorza nella ricotta, il succo nella gelatina
Ragazza brillante! Non ti sento da molto tempo, mi manchi. 🔗
Vichka
Leska, Il set è fantastico !!! Il cucchiaio è morbido o duro?
Leska
Citazione: VS NIKA

Leska, Il set è fantastico !!! Il cucchiaio è morbido o duro?
Il cucchiaio ha una base come un mestolo, solo completamente in silicone.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: VS NIKA

Ragazza brillante! Non ti sento da molto tempo, mi manchi.Testing multicooker Marca 37501
È bello sentire che ora riesco a entrare a tarda notte quando c'è poca gente
Vichka
Citazione: Leska

Il cucchiaio ha una base come un mestolo, solo completamente in silicone.
Les, e il prezzo-ah-ahh?
Leska
e il prezzo-ah-ahh?

🔗 --120=
malena
Citazione: VS NIKA

Budino all'arancia con gelatina d'arancia.

Testing multicooker Marca 37501

Testing multicooker Marca 37501

VS NIKA, per favore dimmi qual è la dimensione dello stampo per budino in silicone? Beh, adoro i tuoi budini affondati nella mia anima
Vic odin
A proposito, nella nuova versione 37501, penso che la funzione di visualizzazione della temperatura più bassa, come nel dispositivo di Redmond, non farebbe male. Controllare la temperatura durante la cottura e senza aprire i coperchi sarebbe molto utile secondo me!
Melme
Citazione: Maribu

E inserirò i miei 5 copechi sul borschik. Cucino le barbabietole nel microonde, poi le sbucciano, le strofino su una grattugia, le riempio con succo di limone appena spremuto e le aggiungo naturalmente al borscht a fine cottura. Ecco dove il colore è così colore. Penso che in MV si possa cuocere al vapore nella vaporiera superiore in una forma purificata mentre si cuoce il borscht stesso e poi tutto secondo lo stesso piano.

Ho provato, come da voi consigliato, a cuocere al vapore le barbabietole contemporaneamente alla cottura. Tagliare a metà le barbabietole, metterle su un pezzo di carta da forno. Mi è piaciuto molto! Si risparmia tempo, il borsch è rubino, il piroscafo non si macchia. Lo farò ora, grazie per l'idea.
Maribu
Grande! Lo farò anche quando Brand ricomincerà a vendere i migliori piroscafi.
Vichka
malena, Ho una forma con un'altezza di 5,5 cm e un diametro di 14,5 cm in alto. A Mosca, puoi comprare ad Auchan. Sfortunatamente, ci sono solo quelli molto piccoli che non si adattano alla ciotola.
Questa forma è sufficiente per un pacchetto di ricotta.
Testing multicooker Marca 37501prima di infornare

Testing multicooker Marca 37501pronto
Vichka
CASSERUOLA DI PATATE

Testing multicooker Marca 37501
programma di spegnimento 1 ora
Luysia
Citazione: VS NIKA

CASSERUOLA DI PATATE

Vika, scrivi subito più in dettaglio! E poi prima esporrà la bellezza, e poi solo dopo un paio di pagine si dividerà come ha cucinato.
Vichka
Citazione: Luysia

Vika, scrivi subito più in dettaglio! E poi prima esporrà la bellezza, e poi solo dopo un paio di pagine si dividerà come ha cucinato.
Ah-ahhh, e che lei! : mail1: Da quanto tempo ti torturo con il cavolo?!
Luysia
Citazione: VS NIKA

Ah-ahhh, e che lei! : mail1: Da quanto tempo ti torturo con il cavolo?!

Pensavo che questa non fosse una ricetta ... Ma poi ho corretto velocemente tutto.
Vichka
Citazione: Luysia

Pensavo che questa non fosse una ricetta ... Ma poi ho corretto velocemente tutto.
Anche io! Ho pensato, ma sto scrivendo.

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