Scegliere un multicooker, pentola a pressione, cuociriso (2)

[Larssevsk]

Larssevsk, A proposito dell'iPhone - la mia storia è uno a uno))) Non aver paura! Detto in modo audace: un iPhone è il migliore amico dell'uomo !!! Contiene TUTTE le funzioni che sono in tutti gli altri smartphone combinate !!! Lo amo))) Soooo, sto già andando al negozio, per strada ho cambiato idea per la seconda volta. Il marito sorride)))

[Victoria]

Victoria, puoi ispezionarlo sul posto, toccarlo (), quindi sarà chiaro "mio" o meno

In M-Video non ce n'è uno solo e Panasonic è stato interrotto del tutto!

[Victoria]

Victoria, sul sito m. video a Nalchik è indicato che sia Moulinex che Panasonic sono disponibili per il ritiro autonomo nel negozio in Kuliev Avenue, 2.

Strano, prima di tutto ci sono andato. Il consulente ha detto che non hanno affatto Mulinex nei magazzini di M-video e Panasonic è fuori produzione. Ci sono solo diversi Bork e redmond-polaris-philips. Consigliato MOLTO Kambrook (Austria) o Polaris. Non ho ordinato su Internet, perché ho tanta voglia di toccare e guardare ... Sono andata a fare shopping mentre mi imbattevo in un consulente così convincente in Eldorado. Ha guardato tutte le mie stampe e ha detto che non aveva mai visto Brand quando era nato. Per la prima volta ha detto che il multicooker era abbastanza per me. IN BREVE, mi ha convinto a ... Redmond m-90 (non gettare le tue attuali pantofole)). Eccomi qui, a preparare la zuppa. In ogni caso grazie mille a tutti per i vostri consigli !!! Mi hai illuminato il prima possibile !!! Dato che era uno zero completo ... E avrei potuto vendere qualsiasi cosa nel negozio! Quindi almeno sapevo cosa chiedere. Mi preparerò - cancellerò l'iscrizione))

[Victoria]

Victoria, con la prima pentola a cottura lenta! Lascia che la padrona di casa per favore!

Oh, quanto ho rovistato dopo Panasik, è rimasto ancora un amico fedele. Per tutti i cereali, ecc.
Nessuno di loro scappa.
E le gelatine - finalmente. Un tale spazio ..

[Manna]

Manna, Larssevsk, scusa, forse sto facendo domande stupide, Steba DD 1 ECO-pentola a pressione, prepara tutti i piatti come una pentola a cottura lenta solo rapidamente? Non c'è abbastanza tempo per studiare tutti i Temki, quindi spero nel tuo aiuto come specialisti in questa materia.

Sul conto rapidamente - questo non è sempre il caso. Tutto dipende dal piatto. Ad esempio, lo stesso porridge di latte di una pentola a pressione o di un multicooker cuociono per circa lo stesso tempo. E la carne - sì, la pentola a pressione cuoce più velocemente.

Lena, puoi leggere di Shteba. Non può essere descritto in poche parole. A 0,7 di pressione funziona proprio come una pentola a pressione, cioè si getta il cibo, si chiude il coperchio e si aspetta che cuocia. La pressione si accumula molto rapidamente, silenziosamente. Ad una pressione di 0,3 con una valvola chiusa, è anche come una pentola a pressione, solo una modalità più delicata, più lentamente (per pesce, verdure, cereali). Ad una pressione di 0,3 con una valvola aperta, funziona come un multicooker. Puoi cuocere, stufare, aprendo il coperchio durante la cottura se necessario

Ebbene sì, Manna ha giustamente notato che ci sono piatti che, se si aggiunge pressione, cuocere e scaricare la pressione in una pentola a pressione richiedono lo stesso tempo di un multicooker.
Manna e io abbiamo due preferenze diverse. Ama il multicooker e la pentola a pressione. ... È lo stesso per te scegliere.

A proposito, ora stavo cuocendo una torta di pesche in Shteba a 0,3 pressione con una valvola aperta, 2 !!!!! ore cuocere (questa è la questione della velocità)

Bene, la mia zuppa di tacchino è pronta! Cheers applausi !!! In effetti, il brodo è trasparente! E la zuppa è deliziosa! È vero, durante il processo di cottura, c'era un po 'di odore di plastica, penso che presto scomparirà. E la zuppa stessa è stata versata in una normale casseruola: odora di plastica. no.Ora la ciotola si sta raffreddando - cucinerò patate con maiale)) Ora ce l'ho, la cucino per tre giorni)) ma che piacevole sorpresa per me - qui puoi cucinare formaggio e ricotta! !!

Grazie ragazze, non riesco ancora a scegliere tra Panasonic e Shteba. MOLTO MOLTO difficile per me.

Ciao cari partecipanti al forum! Da più di una settimana studio il forum e Internet alla ricerca di una pentola a pressione multicooker, mi gira già la testa, tutti i modelli sono già incasinati nella mia testa. Ho una grande richiesta per te: aiutami a scegliere una pentola a pressione multicooker !!! Vorrei tornare a casa dopo il lavoro la sera, potrei stufare velocemente carne di manzo sotto pressione per cena, o far bollire velocemente le verdure per una vinaigrette sotto pressione, o far bollire velocemente il brodo di carne per una zuppa sotto pressione e poi cuocerla senza pressione. aggiungendo gli ingredienti necessari. In modo che fosse possibile cucinare la carne in gelatina in modalità pressione in 1,5-2 ore invece di 6 e allo stesso tempo era possibile mettere il porridge di latte al mattino con una partenza ritardata ... te ne sarò MOLTO grato!

bollire il brodo per la zuppa sotto pressione e poi cuocere è già in modalità nessuna pressione

Questo è il punto chiave. Quindi puoi scegliere tra moulinex e polaris.

Manna, anch'io sono più propenso a questi modelli, ma non riesco a decidere tra loro ... Perché, ad esempio, il programma Soup in Moulinex è di 12 minuti di default e 50 in Polaris? Si scopre che Polaris funziona più lentamente di Moulinex sotto pressione? E su quale programma cucinare la zuppa in mulinex, perché questo programma è solo sotto pressione? E non è chiaro con il programma Plov in Polaris: è tutto lo stesso sensoriale come affermato (cioè si spegne automaticamente quando il liquido è evaporato) o no? Oh, quante domande sono uscite ...

[Marina]

Marina, sotto pressione (normalmente 70 kPa), il tempo di cottura per piatti simili in pentole a pressione diverse è lo stesso. Alcune pentole a pressione iniziano immediatamente a cronometrare, altre dopo aver raggiunto la temperatura di esercizio.

In Moulinex, la modalità senza sovrapressione è la cottura multipla. Può essere utilizzato per impostare la temperatura desiderata e cuocere la zuppa a pressione normale.

Nella modalità "Pilaf" funziona la protezione contro il surriscaldamento, è così che su molti multicooker Polaris è disposto il "sensore", cioè si può impostare il tempo di cottura, ma se il liquido bolle e la ciotola si surriscalda, la modalità si spegnere prima del termine del programma.

[Marinkak939]

Marinkak939, buona giornata! Ho entrambe le pentole a pressione: Moulinex 502832 e Polaris 0505. Entrambe hanno una capacità di 1000W. Moulinex avvia il conto alla rovescia del programma dal momento in cui si raggiungono la pressione e la temperatura e polaris premendo il pulsante di avvio. In termini di velocità di cottura, mi è sembrata la stessa, se solo la frittura su moulinex fosse più attiva (anche se gli stessi 160 * s). Polaris è rumoroso durante il funzionamento, la modalità è porridge di latte senza pressione, c'è uno spegnimento preliminare del riscaldamento, una ciotola in teflon, un coperchio interno non rimovibile (più precisamente, non lo è) Moulinex è silenzioso, non è possibile spegnere il riscaldamento prima del programma, una ciotola in ceramica, un coperchio interno rimovibile ed è di dimensioni inferiori rispetto a Polaris.
e ... In Polaris, la condensa difficilmente entra nel contenitore di raccolta, tutto rimane sul bordo. (Non mi piace questo momento)

[Elisabetta]

Elisabetta, stiamo parlando di Polaris 0124, ha un piatto rimovibile sul coperchio, nessuna zuppa a pressione, stufato (tutto questo a temperature inferiori a 100 ° C) e un multi-cook.

Manna, ho letto nelle istruzioni che Soup in Polaris può essere con pressione (di default 50 minuti, temperatura da 100 a 115 gradi) e senza pressione di default 1 ora e 20 minuti, 96 gradi. O non è così?
In mulinex Soup 12 minuti ... - che cosa ci vuole così tanto tempo per raggiungere la pressione di lavoro del cartone se dici che funzionano allo stesso tempo? E anche altre pentole a pressione?

Manna, ho letto nelle istruzioni che Soup in Polaris può essere con pressione (di default 50 minuti, temperatura da 100 a 115 gradi) e senza pressione di default 1 ora e 20 minuti, 96 gradi. O non è così?
In mulinex Soup 12 minuti ... - che cosa ci vuole così tanto tempo per raggiungere la pressione di lavoro del cartone se dici che funzionano allo stesso tempo? E anche altre pentole a pressione?

[Marina]

Marina, se c'è una ciotola piena di acqua fredda nella pentola a pressione, ovviamente, prima riscalderà l'acqua per mezz'ora, e solo allora, dopo che l'acqua bolle, sarà possibile bloccare il coperchio, e poi lì sarà una cottura a pressione.

Nella modalità "Pilaf" funziona la protezione contro il surriscaldamento, è così che su molti multicooker Polaris è disposto il "sensore", cioè si può impostare il tempo di cottura, ma se il liquido bolle e la ciotola si surriscalda, la modalità si spegnere prima del termine del programma.
[/ citazione]
Quindi non puoi cucinare pasta alla marinara con una crosta, perché non è progettata per evaporare e poi friggere?

[Marina]

Marina, la pasta navale può essere cotta in crosta ea 120 ° C per 20-25-30 minuti (a seconda del volume del piatto) in qualsiasi multicooker con multi-cook, anche se non dispone di modalità touch.

Grazie, Manna! Sul tuo avatar è indicato che hai un cartone animato Supra 4511. Ne ho anche uno, solo il suo sensore di temperatura sembra essersi rotto e ha iniziato a bollire molto in tutte le modalità, quindi sto cercando un suo sostituto e confronto altre modalità multi con le sue modalità Fast e Normal (mi piacciono molto, le uso spesso). Quale cartone consiglieresti a Moulinex o Polaris?

[Marina]

Marina, Non ho supra. Non posso consigliarti. Sta a te decidere quale pentola a pressione preferisci sceglierei Moulinex

Scusa, quindi il mio telefono è difettoso ... Grazie per il consiglio!

E puoi chiedere perché Moulinex? Come pensi che sia migliore di Polaris?

[Marina]

E puoi chiedere perché Moulinex?

Perché mi piace questo modello Mulinex più del discusso modello Polaris. Non ho scritto che uno è migliore dell'altro, ho scritto della mia ipotetica scelta
Marina, se ne hai la possibilità, "senti" sia l'una che l'altra pentola a pressione e decidi subito quale è la "tua"

Grazie mille per il tuo consiglio!

Oh, non ho visto quale modello stavano discutendo dal telefono. ma ho deciso di entrare nella conversazione ..
Posso dirti di più? Se la scelta è solo tra queste due pentole a pressione, allora ho scelto anche Moulinex (questo è esattamente quello che ho fatto in negozio, sentendole e confrontandole nell'aspetto)

Bes7vetrov, grazie per esserti unito alla discussione! Bene, come ti piace più tardi nel lavoro? Mi dà fastidio che contenga porridge di latte sotto pressione ... Hai provato questa modalità?

[Marina]

Marina, il latte può anche essere cotto su un fornello multiplo a 95 ° C senza pressione

Posso avere una partenza ritardata?

L'hai già provato? Non scappa, non brucia?

E volevo anche chiedere, se cucini il porridge su un multi-fornello a 95 gradi, il riscaldamento si accende dopo la fine del programma?

[Marina]

Marina, no, non ci sono ritardi e riscaldamento automatico su un multi-fornello. Tu vai a un argomento su questo moulinex, leggi di lui (tutte le informazioni di base su di lui sono fornite nel primo messaggio dell'argomento), parla con le ragazze che possiedono questo modello

Grazie!

Marina, mi piace cucinare il porridge di latte (bulgur, grano, mais, riso, grano saraceno) sotto pressione. Per questo motivo, ho comprato una seconda pentola a pressione (in modo che ci fosse dove cucinare mentre la prima è occupata) e ho mandato il multicooker Vitesse alla dacia. Ma il porridge fatto con avena intera o orzo è meglio fare a lungo e senza pressione (beh, mi è sembrato). In generale, ho iniziato a cucinare il porridge o qualsiasi piatto interessante solo quest'anno, da gennaio, quando alla sessione dovevo essere distratto e il fumetto ha attirato la mia attenzione. E poi ... è iniziata: un multicooker senza sosta, un multi-cutter, una pentola a pressione, poi un'altra, la macchina per il pane guarita con una nuova vita ...

E in quale modalità cucini il porridge di avena e orzo perlato e per quanto tempo?

Ho cucinato la farina d'avena in una pentola a pressione solo due volte: la prima sotto pressione per 30 minuti - non mi è piaciuto, la seconda per multichef (moulinex) a 95 * da 2 ore - ha un sapore molto migliore, e ghee, o forse è zucchero, ho dato una tonalità marrone e ho fatto pressione 30min, ma nonostante la birra, mi mancava qualcosa. In modalità manuale, non ho ancora il coraggio di cucinare, mentre sono disponibili altri cereali deliziosi
Si scopre che ho mentito sull'orzo, dovrò riprovare domani se compro il latte oggi ..

Dimmi, pliiz !!!! hai bisogno di un multicooker o di una pentola a pressione multicooker !!! Cucinare per 5 persone significa 6 litri. Tre bambini, amano lo yogurt, la cagliata. Il marito ama tutto, e fritto, al vapore, i prodotti da forno, la zuppa e tutto il resto! Ma adoro il porridge ... vorrei che ci fosse una partenza ritardata, il riscaldamento e la sua cancellazione. Forse c'è un tale miracolo per noi

Ora sto considerando sakura7761, Vitesse572 e 3005. Solo ora dubito dei marchi ...

Ragazze, buon pomeriggio! Sono di nuovo da te per un consiglio! Ho una nuova matrioska polare)))))
Non ho ancora cucinato niente, lo voglio oggi. La domanda è questa: voglio cucinare la farina d'avena al latte con un avvio ritardato. Nelle ricette del libro ufficiale, la ricetta del porridge di farina d'avena al latte è messa 50/50 latte / acqua, io lo facevo solo sul latte, senza acqua .... non scapperà da me? Eppure, se la sera (alle 11 in punto) carico latte / farina d'avena / zucchero in un cartone animato e lo metto su una partenza ritardata alle 4 del mattino, che ne sarà dei cereali, probabilmente diventeranno molli e essere come pasta al mattino? Chi l'ha provato, ragazze, aiuta con la risposta? Da quando ho un grande interesse per le colazioni differite per mio marito, dato che esce molto presto per lavoro.
Grazie in anticipo!

[Broshka]

Broshka, Ho messo il porridge di latte in ritardo, si cucina normalmente. Solo un problema è il forte ribollimento. Il risultato è una valvola molto macchiata e l'ambiente circostante. Lo faccio: o metti un multi-fornello a 95-100 gradi (a seconda di quale passaggio), o metti un piroscafo in una casseruola e un piatto di dimensioni adeguate sul fondo del piroscafo. La sfida con un piroscafo è lasciare il minor spazio di ebollizione possibile. Ho anche Polaris, ma modello 0517.

Ho messo il porridge di latte in ritardo, si cucina normalmente. Solo un problema è il forte ribollimento. Il risultato è una valvola molto macchiata e l'ambiente circostante. Lo faccio: o metti un multi-fornello a 95-100 gradi (a seconda di quale passaggio), o metti un piroscafo in una casseruola e un piatto di dimensioni adeguate sul fondo del piroscafo. La sfida con un piroscafo è lasciare il minor spazio di ebollizione possibile. Ho anche Polaris, ma modello 0517. Maggiori dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0

Loya, grazie per la risposta! Ribolle fortemente, nel senso che esce un porridge molto denso, giusto?
E se cucini su un multi-fornello, qual è la tua ricetta?

[Broshka]

Broshka, quale polaris, khokhloma? Consiglio la modalità "Porridge di latte" sul latte UHT (rimarrà per tutta la notte). C'è una modalità con temperature buone per il latte, puoi cucinare solo con il latte - non dovresti correre. Puoi metterlo non in un avvio ritardato, ma cuocerlo liquido la sera, lasciarlo in riscaldamento fino al mattino. Il forum ha un argomento sul 31 ° Khokhloma - LEGGERE, ci sono alcune informazioni utili.

cosa olaris, khokhloma?

Manna, Polaris 0531, scusa non ho scritto)
In qualche modo non ho nemmeno comprato latte ultra pastorizzato, o meglio, non sono rimasto perplesso da questa domanda, lo guarderò più da vicino, grazie! Resisterà 5 ore ... ci proverò, spero che non diventi aspro)))
Sì, lo so per Temko, sono già illuminato lì

Dimmi, qualcuno può imbattersi nel fumetto LE CHEF LMC402?



Molto simile al Polaris 0517, ma con una ciotola da 4 litri. Ho iniziato a perdere un multi, sto cercando un assistente