Cremoso
Penso di dover ordinare immediatamente dal centro di assistenza. E se cuoci in stampi L7, il secchio sarà praticamente nuovo.
Mesuri
Mi scusi, ma come si usa L7 in una macchina per il pane? Sono così meticoloso, interessato a tutto.
* Anyuta *
Citazione: Mesuri

Mi scusi, ma come si usa L7 in una macchina per il pane? Sono così meticoloso, interessato a tutto.
C'è un argomento a parte sui moduli non standard, l'inizio del nome ... UNSTANDABLE ... blah-blah-blah .. leggi qui

stai facendo la cosa giusta .. quindi non calpestare quei rastrelli sui quali i "dossi" martellavano molto ...)
Catwoman
Citazione: Mesuri

Immediatamente sul modulo aggiuntivo e ho avuto una domanda. Molte persone si lamentano del fatto che le forme oi secchi Panas hanno questo punto debole. Quando acquisti una macchina per il pane, puoi immediatamente acquistare un secondo secchio in un negozio di macchine per il pane. O dove acquistare una forma a secchiello?

Panas ha il secchio più cool! Credo che la mia esperienza, da diverse società, nessuno possa essere paragonato al secchio Panasonic, questa è una pentola debole in un multicooker, ma non in una macchina per il pane.
Mesuri
Suo marito le ha mostrato la creazione di oggi. Il marito ha detto: -quindi hai bisogno di una macchina per il pane? Perché stai tirando? Ordine! Evviva! Ordinò Panasika. Stasera sarà con me!
Mesuri
Dopo un anno di riflessione, pensieri e desideri. Ho optato per la Panasonic SD-2500. Il rapporto qualità-prezzo mi andava bene. Il marito ha approvato.
olvina
A proposito di gattini SUPER! Dobbiamo conoscerti meglio. C'è un argomento corrispondente per questo Facciamo conoscenza visivamente? Il post sui gattini sarà un successo (beh, e anche un mattarello)
[/ citazione]

Non riesco a inserire un'immagine lì ((((

Ho promesso di ordinare HP oggi. qualcuno ci crede? spera ancora che ne scriveranno circa 2502
Rina
cosa scrivere? Nel 2502, il prezzo è aumentato grazie al design in acciaio inossidabile e alla presenza di un distributore di lievito. Quindi, il 99,9% dei fornai vive senza un distributore di lievito. E ha una proprietà che per me, ad esempio, rende questa tecnica inaccettabile. Questo distributore funzionerà SEMPRE con qualsiasi programma batch. E il funzionamento del distributore nella macchina per il pane, specialmente in Panasonic, è molto rumoroso. Metto spesso il pane ma la cottura notturna, dormo leggero (mi sveglio persino dal distributore in lavastoviglie). Quindi, per me in futuro, solo 2501.

I secchi di Panasonic non sono solo un punto debole, sono una delle più alte qualità tra tutti i produttori di pane. Non perdono, non impazziscono. Sì, il rivestimento viene cancellato, ma è molto meglio di quello di molti altri produttori. Ho comprato il secondo secchio solo perché ho lasciato cadere un cucchiaio nel mio "nativo" durante l'impasto e ho gravemente staccato il rivestimento. Ora il secchio è come una ruota di scorta. E la lama per mescolare doveva essere cambiata dopo due o mezzo o tre anni (il rivestimento ha iniziato a staccarsi fortemente, ma questo è un vecchio rivestimento, ancora leggero).
* Anyuta *
Citazione: Rina


I secchi di Panasonic non sono solo un punto debole, sono una delle più alte qualità tra tutti i produttori di pane. Non perdono, non impazziscono. Sì, il rivestimento viene cancellato, ma è molto meglio di quello di molti altri produttori.

questo è certo ... quanta marmellata ho già fatto ... e non una sola lamentela su questo è stata ancora ... pah-pah-pah
Rina
Preferito, smettila di fare "sottaceti" dalla macchina per il pane. Padroneggia il pane di grano più semplice (se possibile, dalla farina di 1 ° e 2 ° grado) e la segale. E limita la cottura.

La mia famiglia è appena diventata più sana grazie al pane. Mio padre si è liberato del bruciore di stomaco, il mio fegato / cistifellea ha iniziato a funzionare meglio. Mangiamo molto meno pane fatto in casa di quello acquistato! Il pane fatto in casa soddisfa sempre meglio la fame. C'è solo un requisito: IL PANE DEVE ESSERE SEMPLICE! Senza additivi.

Sì, la mia farina di grano è composta da farina di grano 1 e 2, lievito pressato (umido), acqua, sale e olio. TUTTI!
Andreevna
Citazione: Rina

olvina, Io, come pilota Panasonic con quattro anni di esperienza ...
E io, con 8 anni di esperienza, mi abbono ad ogni parola Rlna... Tutto è vero nelle sue parole dall'inizio alla fine.
Citazione: * Annie *

a ciascuno il suo ... questa è la mia opinione .. ed è più conveniente per me ... dalla prima volta non ho guastato un SINGOLO pane in questo modo ...
Non rovinerai il pane, ma il sigillo dell'olio non durerà a lungo. Il mio amico, che era abituato a mettere tutto a secco in liquido dopo le triglie, il paraolio è volato nel secondo anno di vita. L'ho portato al centro di assistenza Panasonic, è stato detto quanto segue: "È colpa nostra, suppongo che abbiano versato prima il liquido e poi la farina. Perché reinventare la ruota. Un giorno da mezz'ora a un'ora, e questo fa male al paraolio. " La scelta è ovviamente tua, ma è da osservare quanto consiglia Panasonic nella parte tecnica
Citazione: olvina

ragazzi !!!!! sto litigando con te? ancora una volta hanno giurato che la scelta era stata fatta! ma a quanto pare non ha determinato quale!
Fagli già ordinare 2501, questa è una scelta degna !!!!!!!
Lucha
Ho 2501. Sono molto felice. Uso il programma della segale, senza ballare con i tamburelli. Il pane è delizioso. Sì, il distributore funziona rumorosamente, ma cerco di cuocere il pane con gli additivi durante il giorno. A 2500, se sul timer, il pane con additivi non funzionerà. Quando ho scelto il cotone, mi è piaciuto di più 2502 di design, non l'ho preso a causa del distributore di lievito. Sì, il distributore non sveglierà sicuramente i vicini dietro il muro.
Rina
Citazione: * Annie *

Ho letto recensioni secondo cui il pane non funziona per HP Panas - si consiglia di creare un segnalibro nell'ordine inverso .. quindi ha iniziato a cuocere in questo modo .. (((
e come può essere influenzato l'ordine di posa se TUTTI i prodotti vengono posati contemporaneamente?

Forse hai letto del metodo farina in acqua? Quindi spiegherò: questa è un'interpretazione errata del metodo di controllo kolobok. "Farina in acqua" significa che è più facile mescolare la farina in un impasto con troppa acqua che l'acqua in un impasto duro.
Rina
3. Come regola, non aggiungere mai acqua all'impasto !!!!
Un'opzione migliore è quando la farina non è sufficiente nell'impasto, puoi aggiungerla più tardi rispetto all'acqua. L'acqua (liquida) durante l'impasto dovrebbe essere inizialmente un valore costante (quanta acqua è stata versata - così tanto è stata versata) e regolata aggiungendo farina. Già inizialmente, quando si impasta la pasta, si può fare una speciale "mancanza di sonno" di farina nella quantità di 30-50 grammi, in modo che poi aggiungendola gradualmente all'impasto della pasta sopra un cucchiaio, si ottenga il panino corretto.
Questo principio è stato testato e viene chiamato "farina in acqua"
Più dettagli: #
Virsaviya
Citazione: Solnce113

Ciao a tutti, finalmente ho deciso e sono entrato nella fila dei fornai Ho comprato una panasonic zb2502! Oggi ho già sfornato il primo pane
scelta klaass, anche io non potevo cuocere affatto (e non posso) ma con questa cosa zb2502 risulta (e mi piaceva il colore))))) L'ho comprato, pensavo anche che senza lievito si sarebbe infornato da solo .... si è scoperto non così semplice)))), quindi leggerlo, imparato .... impastato, ottenuto (rimarrà per 2 ore al caldo) e ritorno. Ci sono già abituato, non è difficile .. ora scelgo o una pentola a cottura lenta o un mini-forno ... così posso sopportarlo.
In profondità
Citazione: Virsaviya

scelta klaass, anche io non potevo cuocere affatto (e non posso) ma con questa cosa zb2502 risulta (e mi piaceva il colore))))) L'ho comprato, pensavo anche che senza lievito si sarebbe infornato da solo .... si è scoperto non così semplice)))), poi leggerlo, imparato ... impastato, tolto (rimarrà per 2 ore al caldo) e ritorno. Ci sono già abituato, non è difficile .. ora scelgo o una pentola a cottura lenta o un mini-forno ... in modo da poter stare in piedi.

Perché toglierlo dopo aver impastato ?? È una macchina per il pane! Lei stessa raddrizza tutto, si sbriciola, cuoce. C'è anche una temperatura speciale per questo .. O è uno scherzo?
Virsaviya
Citazione: Deep


Perché toglierlo dopo aver impastato ?? È una macchina per il pane! Lei stessa distribuisce tutto, si sbriciola, sforma. C'è anche una temperatura speciale per questo .. O è uno scherzo?

Sto parlando di pane salutare (lievitato), non esiste un regime del genere. deve riposare a circa t 30 C - 2 ore. E il forno non lo fa))) Ho imparato qui sul forum, dopo aver acquistato una macchina per il pane)))
Ho letto prima, la tua recensione sul distributore, ma applaude davvero 3 o 4 volte di seguito (lievito), ma non mi sveglio da questo))) beh, ovviamente, se non le 8, lo indosso già dormo così lo sento))) ma in generale, ho comprato senza conoscere alcuna tecnologia di cottura ... soprattutto lievito o senza lievito, quindi ho letto un po '(mi è piaciuto che sia scuro quindi avrei non soffiare via le particelle di polvere ogni giorno))) Sono contento del forno (ma con i nervi deboli non lo consiglio, il distributore è udibile) non mi dà fastidio)))
In profondità
Fermento anche il pane a lievitazione naturale in KhP. ) Anche se ho un cartone animato e un mini forno.
Se hai bisogno di riscaldare il forno, accendi la cottura per mezzo minuto e copri con un canovaccio (se in cucina fa molto freddo). Nel mio caso, la segale senza lievito (con lievito madre, più precisamente) lievita in 40-50 minuti, in inverno un po 'di più, circa un'ora. )
Virsaviya
grazie: girl_curtsey: è tutto così semplice, adoro questo !!!, altrimenti sono solo stanco di tirare questa stufa per la lievitazione, la porto dalla stanza alla cucina e poi ritorno.
e che lievito fate? e poi sono sparito perché sono stanco di fare tanti movimenti inutili))) Ne metto subito uno nuovo, lo farò.
significa mettere la pasta, accendere la cottura per 30 secondi (con la parte superiore aperta)? e quindi 5 volte in 2 ore? o anche un'ora ...
In profondità
Ho il lievito naturale di segale. Normale) Un po 'd'acqua, un po' di tormento) Più spesso dai da mangiare, più forte diventa.

Dopo aver impastato il pane, spegnere l'HP. ... Accendi la cottura, spegnila dopo mezzo minuto (in inverno, puoi - 1 minuto). Tutto con un coperchio chiuso.
All'inizio ho usato una sonda di temperatura per misurare la temperatura dell'impasto, ma ora è tutto a vista.
In inverno, puoi coprire l'HP con un asciugamano di spugna. Non mi riscaldo di nuovo. Il pane lievita velocemente. Se non lieviti entro un'ora, riaccendi la cottura per mezzo minuto. E guarda come è aumentato 2 volte (non di più!) - Inizi a cuocere.
Non posso dire nulla su 5 ore di prove)) Non ho mai avuto il pane per così tanto tempo. Penso che se ci vuole così tanto tempo a lievitare, il lievito è di scarsa qualità. L'impasto diventerà semplicemente acido durante questo periodo, soprattutto in estate.
In profondità
In generale, ora sto cercando di padroneggiare un nuovo metodo di pane a lievitazione naturale. È tutto quello che dicono: un tale lievito, un lievito diverso. E se credi alla letteratura scientifica e alla secolare pratica della panificazione industriale, allora il miglior lievito per il pane è un pezzo di pasta del lotto precedente. Questo è il lievito. Ho già cotto due volte il Borodino sulla vecchia pasta. Mi piace molto di più da gustare. Non so, però, per quanto tempo un vecchio impasto possa restare forte, ma suppongo che teoricamente, con un costante rinnovamento, possa rimanere forte indefinitamente. Beh, semmai farò crescere di nuovo il lievito, affari, allora)
olvina
Citazione: giraffa

Shaw? Ancora? (con la voce di A. Dzhigarkhanyan, che ha doppiato il lupo nel film "C'era una volta un cane")

Ha letto che un secchio si graffia durante la cottura della marmellata e sta cercando come questo possa essere prevenuto, la mia proposta di cucinare la marmellata in una friggitrice (a proposito, è molto conveniente, immediatamente in barattoli), ha risposto che poiché tale funzione è fornito dalla stufa, non cuocere. Dico che lei non ha rifiutato, a quanto pare, si è lavorato fino al secchio, ma no, dobbiamo ancora dare un'occhiata. Non dirmi su quale argomento per vedere quali prodotti devi comprare per il primo pane, altrimenti, sento, mio ​​marito mi porterà la miscela pronta per ... venti rubli e giungerà alla conclusione che l'acquisto è pronto- il pane fatto costa meno, adesso ha calcolato tutto (elettricità, acqua pagata, farina, ecc.) e geme per lo svantaggio della cottura. Impasto una torta fatta in casa con noctarine e mandorle davanti al naso di mio marito e, guardandomi negli occhi affamati, propongo di correre per una torta acquistata - sarà anche più economica.
Giraffa
Hai bisogno di farina 1c, acqua, sale, lievito, puoi usare il burro, ma io non metto dentro, non metto nemmeno lo zucchero. Ma ... posso diluire un po 'd'acqua con il latte, un cucchiaio di panna acida, siero di latte, qualunque cosa sia a casa in questo momento. Fino ad allora, puoi iniziare semplice. Ti assicuro che cuocere il pane in casa è redditizio.Sia economicamente che in termini di gusto. e poi sai cosa metti nel secchio e con quali mani. Credimi, mio ​​figlio, ha imparato a fare lo chef, ora sta proseguendo la sua formazione in contumacia e attualmente lavora come fornaio in cucina, vengono aggiunte molte cose inutili per rendere i prodotti più economici. E poi ci sono gli additivi, con l'aiuto dei quali viene utilizzata farina di bassa qualità per ottenere prodotti da forno di altissima classe. E come lavorava nei ristoranti .... la voglia di andare nei ristoranti è scomparsa.
Cremoso
Bene, se consideri il costo della cottura in casa, dovresti anche prendere in considerazione l'ammortamento dell'attrezzatura: il costo di una macchina per il pane e delle bilance elettroniche. e mettere in relazione questa quantità con il numero di pani cotti durante questo periodo. Manteniamo registri rigorosi solo delle pagnotte Mona 1.
Giraffa
Faccio il pane tutti i giorni e più di una volta io e il mio amico abbiamo calcolato il costo del pane semplice, tenendo conto dell'ammortamento annuale. E se conti anche la pasta per impastare, e io uso le bilance non solo per cuocere il pane. È redditizio per noi. Anche se è più costoso, la qualità del pane fatto in casa e il suo gusto non possono essere paragonati a quello acquistato in negozio.
Vanya28
La vita utile di tali apparecchiature è di almeno 7 anni.
Il numero di pasticcini già cotti in 8 anni, nel modello utilizzato, non è inferiore a 2000 volte.
Molti anni fa, stimando il costo dei prodotti finiti senza alcun ammortamento, per la cottura del pane bianco con 2 uova, latte in polvere e farina non economica, il prezzo finito era ottenuto entro il prezzo di una pagnotta al dettaglio.
Con la crema pasticcera di segale su lieviti naturali già pronti, il prezzo a quel tempo era il doppio rispetto al dettaglio.
Ora valuterò cosa c'è con la crema pasticcera di segale ai prezzi di Mosca.
Il prezzo del pane Borodino della 28a pianta è ora a Mosca da 45 rubli / kg o 16 rubli per una pagnotta da 300 g ad Ashan.
Una pagnotta di pane alla crema di segale del peso di 1 kg costerà approssimativamente da 24 rubli / kg
Farina di segale sbucciata - 500 gr - 16-18 rubli / kg = 9 rubli.
Lievito secco - 12 gr = 5 rubli.
Agram light - 40 gr - 80-400 rubli / kg = 4 rubli
Coriandolo macinato - 15 gr - 60-500 rubli / kg = 1 rubli
Malto rosso di segale - 40 g - 60-150 rubli / kg = 3 rubli
Zucchero - 50 gr - 35 rubli / kg = 2 rubli
Sale - 10 g - 20 rubli / kg = 0,2 rubli.
Lucha
Non conosco il costo del mio pane, ma sicuramente non voglio tornare al negozio. Viviamo insieme a mio marito, non abbiamo mai mangiato molto pane. Ricordo quanto ho dovuto buttare via a causa del fatto che mi sono ammuffito o ho iniziato a puzzare il secondo giorno con un bastoncino di patate. È ancora più redditizio per noi. Ora il pane è completamente mangiato. Faccio solo 2 pagnotte: irzhan bianco, sufficiente per una settimana.
Giraffa
La salsiccia può anche essere più redditizia da acquistare, quanta carne contiene? Non ho nemmeno intenzione di passare alla conservazione del pane. Un profumo di pane fresco vale qualcosa.
Cremoso
Come ho potuto capire la stufa non è stata ancora acquistata, si sta calcolando la fattibilità economica dell'acquisto della stufa in quanto tale e si stanno studiando con attenzione le possibilità dei modelli in commercio.
Vanya28
Citazione: cremoso

Come ho potuto capire la stufa non è stata ancora acquistata, si sta calcolando la fattibilità economica dell'acquisto della stufa in quanto tale e si stanno studiando con attenzione le possibilità dei modelli in commercio.

Di solito i contabili dimenticano ancora di tenere conto dell'idea e della qualità del prodotto che ricevono!

Questo è quando un panino viene cotto al mattino con una partenza ritardata e la caffettiera prepara automaticamente il caffè, funzionando al posto della sveglia e solleticando piacevolmente il naso con un aroma di pane e caffè.
In profondità
Citazione: giraffa

Puoi leggere su questo argomento Pane di grano su pasta matura (autolievitazione)

Grazie, Giraffa ma lì - pane di grano con lievito, e si trattava di qualcosa di completamente diverso - sul pane di segale a lievitazione naturale senza l'aggiunta di lievito.

Faccio il pane di grano su un impasto maturo quando ho bisogno del pane di lievito di grano. Ma quando ho detto che stavo cercando di padroneggiare una nuova (nuova per me stesso!)) Tecnologia, intendevo il processo tradizionale di cuocere il pane di segale senza aggiungere lievito e senza far crescere appositamente il lievito.
Queste sono tecnologie diverse e il ruolo della vecchia pasta (matura) in esse non è lo stesso.

Citazione: olvina

Ha letto che quando si cucina la marmellata, un secchio si graffia e sta cercando come prevenirlo,

E ho cucinato ieri in un cartone animato, e oggi - sul fornello. Si è rivelato più veloce e più gustoso sul fornello. Non rischio di cucinare in HP. Sono assolutamente d'accordo con Vanya: "Quando si cucina la marmellata, l'albero della mescola può ancora incepparsi, seguito da un foro nel premistoppa (sigillo)."
Virsaviya
che sì ... offtopico, ma ho capito così tanto, ho letto un sacco di altri argomenti, come nella direzione, ma niente è chiaro. per me, le parole pasta, lievitazione, chiacchieroni, ecc ... che una lezione sullo spazio nel villaggio, che si trova in ogni ricetta, trovava a malapena una ricetta senza bestemmiare (a cui mi sono già abituato, ma sto ancora imparando)) ) e i tuoi discorsi capisco. Grazie mille!!!
In profondità
Giraffa, ma questo è più interessante. E quanto dura ora il tuo pane senza lievito?
Un'alta concentrazione di cellule di lievito in un impasto maturo, di regola, porta alla sua elevata acidità.
Questo non è molto buono per il pane di grano: non a tutti piace l'acidità. Mi piace questo pane, ma oltre a me quasi nessuno lo mangia) appoggiati al lievito. Pertanto, sto cercando un mezzo aureo nel pane di grano: un minimo di lievito e un minimo di acidità.
Rina
ragazze, con la pasta matura può essere ancora più facile. Impastare una grande porzione del solito impasto, ma con un programma di media grandezza. E dopo aver impastato, togli l'eccesso, ad esempio, 150-200 g di questo impasto. Alla successiva cottura, prendere già la solita quantità di cibo, aggiungere l'impasto che si è riscaldato dopo il frigorifero, dopo aver impastato, riprendere la stessa quantità di pasta. Eccetera...

Puoi aggiungere letteralmente un paio di grammi di lievito all'impasto.
L'ho provato - il risultato è eccellente. E l'acido in eccesso non ha il tempo di essere prodotto.
In profondità
Rina, Faccio il pane sull'impasto maturo secondo la ricetta della mia bisnonna, però era pensato per 6 kg di farina (beh, c'erano 8 bambini in famiglia, c'era anche una tata-serva-cuoca) Quindi questa quantità richiede 35 grammi di lievito fresco moderno. E poi ha detto che questo è molto. In precedenza, c'erano lieviti completamente diversi, ma questa è già una quantità adeguata. Per 400 grammi di farina si ottengono circa 2 grammi di lievito! E questa quantità è davvero sufficiente per il pane. E perché la compagna Bertine consiglia di mettere 10 grammi di lievito sul pan di spagna, non capisco. Cuocio solo con questa quantità e anche meno. Ovviamente, a condizione che il vostro lievito sia fresco, non è stato conservato nel congelatore, ma a una temperatura di 1-5 gradi.
Rina
In generale, quando ho cotto su pasta matura, non ho aggiunto lievito. E tali quantità di lievito (1,5-2 g per 100 g di farina), a quanto ho capito, sono pensate per una versione veloce dell'impasto del pane, che in realtà è un impasto per il pane, anche quello principale. Ad esempio, l'impasto deve maturare per due o tre ore, l'impasto veniva spesso avviato di notte per cuocere al mattino. Cioè, l'impasto non è maturato per un'ora e mezza o due, come nelle macchine per il pane. E ho guardato alcune ricette moderne, ci sono per lo più pane veloce, anche se cotto al forno.
Rina
ma come mai la paletta non viene utilizzata per la cottura della marmellata? C'è anche il principio: mescolare delicatamente durante la cottura!
Continentale
In relazione a Panasonic SD-2500WXE. Grazie Vanya28 lei è completamente diversa. È meglio provare a comprare quello che ti serve ... e ora i vantaggi del 2501 sono descritti nei post precedenti ... cercherò di ottenere subito un buon pane
lemyra
buon pomeriggio, cari membri del forum! Di tanto in tanto cuocevo il pane nel forno ... ma con l'acquisto del mio appartamento, ha iniziato a crescere invaso dalla tecnologia, e ora è arrivata la svolta al sogno degli ultimi anni: i produttori di pane!

requisiti per un sogno: la presenza di piccole forme (succede?) - non mangiamo molto pane, non vogliamo che si secchi con il sudore. la capacità di una macchina per il pane di impastare la pasta come su gnocchi o tagliatelle (spero che questo avvenga, dato che ho sempre problemi a mescolare l'impasto stretto con le mani) altri dolci sono i benvenuti, ma non critici: cuocio anche dolci, muffin e così via nel forno.
e, beh, sì, anche un timer - in modo che ci sia pane fresco al mattino)

prezzo: non importa. colore: è meglio avere acciaio inossidabile o nero.

da quello che ho curato: Panasonic 2502. a prendere? )

Ti sarò molto grato per il tuo aiuto!
* Anyuta *
Citazione: lemyra

da quello che ho curato: Panasonic 2502. a prendere? )

Ti sarò molto grato per il tuo aiuto!

solo il distributore di lievito romperà come una macchina automatica ... e ovviamente prendilo!
lemyra
Citazione: * Annie *

solo il distributore di lievito romperà come una macchina automatica ... e ovviamente prendilo!
oh, quando rimbomba? Non ho una porta nella mia cucina - se appena prima di infornare, allora non sono d'accordo - tutta la casa si sveglierà e mi roderà in attesa del pane
* Anyuta *
Citazione: lemyra

oh, quando rimbomba? Non ho una porta nella mia cucina - se appena prima di infornare, allora non sono d'accordo - tutta la casa si sveglierà e mi roderà in attesa del pane

a che punto - non lo so .. beh, non nella prima ora di sicuro .. vai a leggere l'argomento sui modelli Panasonic 2500,2501,2502 - tutto è descritto in dettaglio lì ...
olvina
Puoi sentire i distributori nel 2501 brio, ma nel 2502 sono in qualche modo più rumorosi, forse mi sembrava così, ma ho ascoltato specificamente il mio (era interessante quanto tempo avrebbe funzionato (2 ore e 50 minuti), se Potrei dormire abbastanza, come chiuderlo più tardi), ma i vicini dietro il muro non sentono, anche se dormono dietro la mia cucina. L'impasto degli gnocchi è semplicemente super impastante (ritocco con le mani un po 'dopo), lui prepara ogni sorta di muffin, charlottes con "evviva", anche deliziosi risotti e porridge (ho fatto questi piatti solo per una prova, da allora Cucino questi piatti in una moltitudine), l'impasto per Napoleone è stato impastato in modo incredibile, le mani così lunghe e noiose che impastano, e che tipo di pane viene fuori! Ho già provato tutte le ricette del libro, con e senza additivi, tranne quella senza glutine, ora mi sto esercitando in pasta madre e pasta matura al posto del lievito, insomma sono più soddisfatta del mio brio che 2502 , che il mio amico ha acquistato (dal mio serraggio). Nel dispenser 2502 abbiamo subito sostituito la molla in un dispenser, poiché il pezzo di ferro "camminava". Il mio distributore non ne aveva bisogno. Sono soddisfatto al 100% della stufa! Il pane è già saporito e morbido. HP ha un grave inconveniente! PESO SALTATO !!!!!
dmitryvv
Se non hai intenzione di cuocere il pane con farina di segale, prendi 2500. Questa è la migliore macchina per il pane per il pane di grano oggi.
Vanya28
Citazione: dmitryvv

Se non hai intenzione di cuocere il pane con la farina di segale, allora prendi 2500... Questa è la migliore macchina per il pane di grano disponibile oggi.

E per caso è molto adatto per il pane di segale puro!


Il pane con crema pasticcera di segale è vero (gusto quasi dimenticato). Metodi di cottura e additivi.
lemyra
Grazie mille per il tuo feedback!
A quanto ho capito, lo svantaggio principale di 2502 è il suono forte di questo distributore. lo svantaggio principale di 2501 per me è il colore del corpo
Andrò in qualche negozio - guarderò questi miracoli della tecnologia dal vivo) forse mi innamorerò di qualche modello))
Vanya28
Citazione: lemyra

Grazie mille per il tuo feedback!
A quanto ho capito, lo svantaggio principale di 2502 è il suono forte di questo distributore. lo svantaggio principale di 2501 per me è il colore del corpo
Andrò in qualche negozio - guarderò questi miracoli della tecnologia dal vivo) forse mi innamorerò di qualche modello))

L'acciaio inossidabile contiene anche un Bork x800, un modello decente.
E il Kenwood BM450 non è male.
dmitryvv
Citazione: lemyra


A quanto ho capito, lo svantaggio principale di 2502 è il suono forte di questo distributore. lo svantaggio principale di 2501 per me è il colore del corpo

Non è solo il distributore. 2500 cuoce un pane più soffice e arioso. A quanto pare, le campane e i fischietti nel coperchio hanno influenzato la qualità del pane cotto. Ho sia 2500 che 2502, posso confrontare.
Esattamente 2500 - questa macchina non ha affatto distributori. Colore bianco.
Giraffa
Quindi la domanda è cosa era
da quello che ho curato: Panasonic 2502. a prendere?
Qual è la domanda, questa è la risposta
Naira K
dimmi chi ha incontrato il thread Vitesse VS-423, funziona da molto tempo o non è affidabile

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