Lavash fantastico

[Carolina7]

Carolina7, grazie mille e un plus per la ricetta. Ho provato a cuocere alla perfezione ... finché non ho acquistato MV DEKS-60 (In Russia, un analogo Marca 37501 ). Sono con oretikom (farina di 1 ° e 2 ° grado). Altamente

[Carolina7]

Carolina7, grazie mille e un plus per la ricetta. Ho provato a cuocere alla perfezione ... finché non ho acquistato MV DEKS-60 (In Russia, un analogo Marca 37501 ). Sono con oretikom (farina di 1 ° e 2 ° grado). Altamente

M-mmmm-mm .... quanto è stato bello !! Amo anche la farina integrale di 2 ° grado, la segale ... Buon appetito! Sono molto contento che la ricetta mi sia piaciuta ... e alla fine non ho deluso!

Ma non ci è piaciuto. Ho fatto metà della norma, perché la famiglia era troppo grande, tu e io e tu e io. Rose bene, al forno. È vero, non c'era una crosta così bella, ma dorata, bella. E metà del carlino si presenta: "Fai un pane francese migliore se sei troppo pigro per cuocere in modo decente". Ecco come le persone e Grasso coglie

E dove sono stato tutto questo tempo che ho appena visto la ricetta. Adoriamo questi tipi di pane, ma in linea di principio li preparo solo. Ragazze, dimmi, per favore, in un cuculo a 54 anni come cuocere?

[Tatulik,]

E dove sono stato tutto questo tempo che ho appena visto la ricetta. Adoriamo questi tipi di pane, ma in linea di principio li cucino solo. Ragazze, dimmi, per favore, in un cuculo a 54 anni come cuocere?

Tatulik, peki-peki, non so quale corrente, non siamo morsi, ma, come al solito il pane diventa noioso, faccio sempre questo lavashik, vola via

Ho fatto questo lavash a Dax. Solo non ho acceso il riscaldamento, ma ho acceso la casseruola vuota per riscaldare letteralmente per un minuto (in modo che la casseruola non fosse fredda), quindi l'ho spento, ho posato l'impasto e si è mantenuto caldo nella cella di lievitazione.

Può, per favore scrivi in ​​dettaglio come hai preparato il lavash, quanta pasta era, ecc. Nel nostro multi ad alta temperatura è meglio sapere tutto in anticipo.

[Tatulik,]

Tatulik, peki-peki, non so quale corrente, non siamo morsi, ma, come al solito il pane diventa noioso, faccio sempre questo lavashik, vola via

Domani lo farò, oggi ho cotto il pane. Adoro il lavashik, anche se è cotto solo nel forno, non nel cartone animato. Lo proverò domani.

Domani lo farò, oggi ho cotto il pane. Adoro il lavashik, anche se è cotto solo nel forno, non nel cartone animato. Lo proverò domani.

Tattoo, al livello Forno 1.

[Carolina7]

Carolina7, grazie mille e un plus per la ricetta. Ho provato a cuocere alla perfezione ... finché non ho acquistato MV DEKS-60 (In Russia, un analogo Marca 37501 ). Sono con oretikom (farina di 1 ° e 2 ° grado). Altamente

Freddo!!! La pita si è ribaltata? La crosta è così ... allettante da entrambi i lati

[Keti]

Può, per favore scrivi in ​​dettaglio come hai preparato la pita, quanta pasta era, ecc. Nel nostro multi alta temperatura è meglio sapere tutto in anticipo.

Keti, scusa, non ricordo più, l'ho cotto un paio di volte e basta.

[Tanyulya]

Freddo!!! La pita si è ribaltata? La crosta è così ... allettante da entrambi i lati

Tanyulya,, minuti per gli ultimi 10.

Ma non ci è piaciuto. Ho fatto metà della norma, perché la famiglia era troppo grande, tu e io e tu e io. Rose bene, al forno. È vero, non c'era una crosta così bella, ma dorata, bella. E metà del carlino si presenta: "Fai un pane francese migliore se sei troppo pigro per cuocere in modo decente". Ecco come le persone e Grasso coglie

Sì, spesso agli uomini piace un gusto più ricco, una bella crosta si ottiene girandola (come nella ricetta).

[Tanyulya]

Tanyulya,, minuti per gli ultimi 10.

IRR, bello, sembra così rubicondo.Non sono riuscito a realizzare qualcosa di uguale secondo questa ricetta, devo correggermi.

Oggi ho preparato questo miracolo a Orion !!!! Un miracolo è un miracolo! solo io metto 10 grammi di lievito di birra fresco.

Oggi ho preparato questo miracolo a Orion !!!! Un miracolo è un miracolo! solo io metto 10 grammi di lievito di birra fresco.

Grazie per il tuo feedback e buon appetito!

Grazie mille per la ricetta! L'ho guardato a lungo ma non ho osato, non ero sicuro che avrebbe fatto bene nel cartone animato. E mentre lo infornavo, ne facevo metà da solo, non riuscivo a smettere. Ora cuocerò finché non mangeremo

[DJ!]

DJ! Che delizioso pane pita è risultato! Molto bene!

Grazie mille per la ricetta! L'ho guardato a lungo ma non ho osato, non ero sicuro che sarebbe andato bene nel cartone animato. E mentre lo infornavo, ne facevo metà da solo, non riuscivo a smettere. Adesso cuocerò finché non mangeremo

Molto appetitoso si è rivelato salutare! E grazie per il suggerimento!

L'ho fatto così per 300g di farina, anche se il tempo inizialmente impostato 40 minuti 1 livello sul Forno, un po 'troppo ovviamente ... la crosta è carnosa, sarebbero bastati 30 minuti, giratela e altri 20 minuti . Delizioso lavashik. Grazie.

L'ho fatto così per 300g di farina, anche se il tempo inizialmente impostato 40 minuti 1 livello sul Forno, un po 'troppo ovviamente ... la crosta è carnosa, sarebbero bastati 30 minuti, giratela e altri 20 minuti . Delizioso lavashik. Grazie.

Alla vostra salute! Come mi piace quando le persone vengono da me con reportage fotografici! Grazie mille, mi ha reso felice fin dal mattino

E sono con un rapporto. Ieri macchiettato, è piaciuto a tutti!
Grazie per la ricetta!

E sono con un rapporto. Ieri macchiettato, è piaciuto a tutti!
Grazie per la ricetta!

Freddo! quanta farina?

[Tanyulya]

Freddo! quanta farina?

Tanyulya , Grazie !
Realizzato per 4 bicchieri multipli. Cuocere in Dex per 50-45 minuti, girarlo e altri 15 minuti.

E sono con un rapporto. Ieri macchiettato, è piaciuto a tutti!
Grazie per la ricetta!

Eccellente lavashik! Sono contento che mi sia piaciuto. Cuocia alla tua salute.

Ragazze, per qualche motivo non illuminerò, impastherò la pasta, quindi dove metterla sul sistema di diffusione, nel cartone animato - quanto? Se possibile, allora tutto è più dettagliato per Panasonic 18.Per favore !!!!

La semplicità della ricetta mi ha conquistato. L'ho letto, sono corso fuori e ho impastato la pasta. Mi ci sono voluti 2,5 MB di un bicchiere d'acqua per una tazza di farina da 4 MV. L'impasto era denso con due bicchieri d'acqua. L'ho messo sul proofer. La stufa sarà in un cartone animato. Ho una Panasonic 18.

Scriverò dei risultati più tardi.
Grazie per la ricetta

[Atlantide]

Riferisco che il pane si è rivelato molto gustoso. è già finita, mettete l'impasto sulla prossima.

Per Atlantide impastare secondo la ricetta, far lievitare 1 ora, quindi metterlo nel CF, acceso "Riscaldamento", spegnerlo dopo 5 minuti e lasciarlo riposare per 30 minuti. Quindi "Cuocere" 40 minuti, girare il pane e "Cuocere" per altri 20 minuti. Vieni a prenderlo, raffreddalo sulla gratella

A proposito, oggi ho una farina diversa, ma ancora una volta, 4 MB di un bicchiere di farina hanno preso 2,5 MB di un bicchiere d'acqua.

Grazie ancora per la ricetta

[Carolina7]

Carolina7, il secondo giorno preparo il lavash secondo la tua fantastica ricetta
Ieri ho fatto due passate in friggitrice ad aria in stampo in silicone, ne è rimasto solo un pezzo, mi è piaciuto molto, la mollica è porosa, leggermente umida, fatto 2 MCT di acqua e 4 MCT di farina, 8 g di lievito di birra vivo. Oggi l'ho già fatto in forno. Penso che sarà anche meglio. Grazie per la ricetta. È molto gustoso e ciò che non è irrilevante: semplice.

Ragazze, aiutatemi! Non ho idea di dove sia il mio bicchiere. Quanta farina e quanta acqua, rispettivamente?

Ragazze, aiutatemi! Non ho idea di dove sia il mio bicchiere. Quanta farina e quanta acqua, rispettivamente?

Ora ho misurato la farina: da qualche parte intorno ai 100-106 grammi, è piena, ma non l'ho scossa, ma semplicemente ne ho presa una piena e l'ho pesata tre volte per precisione, e sono risultati 100, 104, 106 grammi.
L'acqua nell'ultima divisione è 160 ml, ma se piena si ottengono 170 ml.

Ragazze, al forno, va tutto bene, tranne l'odore pungente del lievito. Perché è così? O è solo mio?