Shelena
Lina, Uso spesso un piroscafo inferiore di MV Brand. Conveniente.
Ho guardato il tuo collegamento a vapore, secondo me, nessuno si adatta, perché non sono inferiori, ma superiori. Questi non possono essere utilizzati in SV.
Hanna
Citazione: Shelena

Lina, Uso spesso un piroscafo inferiore di MV Brand. Conveniente.
Ho guardato il tuo collegamento a vapore, secondo me, nessuno si adatta, perché non sono inferiori, ma superiori. Questi non possono essere utilizzati in SV.
Grazie, ma mi sembra che se il diametro si adatterebbe, allora puoi fissarlo sopra, perché hanno tutti i lati sono molto sottili, non influenzeranno la chiusura del coperchio, o se entrano nella ciotola, allora puoi metterlo su un supporto dal multi ..... eh ..
Uso anche un dispositivo del genere:

ma voglio sceglierne uno tradizionale per multicooker, sperimenterò ...
Sone4ka
Citazione: Hanna
Grazie, ma mi sembra che se il diametro andasse bene, allora puoi attaccarlo sopra, perché hanno tutti i lati molto sottili, non influenzeranno la chiusura del coperchio

anche se il coperchio è chiuso, la pressione non si accumulerà, poiché non ci sarà una perfetta aderenza dell'O-ring alla ciotola.
Shelena
Citazione: Hanna
poiché hanno tutti i lati molto sottili, non pregiudicano la chiusura del coperchio
Lina, sembra che i lati siano sottili. Non permetteranno alla pentola a pressione di chiudersi normalmente. (Controllato sul piroscafo superiore di Brand.).
Può succedere la seguente cosa: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Solo l'opzione che si trova sulla griglia "nativa" andrà bene.
Sone4ka
Citazione: Hanna
ma voglio sceglierne uno tradizionale per multicooker, sperimenterò ...

nelle pentole a pressione di Redmond, il piroscafo è posto sulla griglia. Il vassoio per la cottura a vapore è lo stesso di un multicooker, solo un paio di cm più piccolo di diametro.
Leno4ka
Citazione: Hanna
Ragazze! Voglio chiedere: qualcuno ha provato a trovare un contenitore fumante per il nostro cartone animato da altri modelli? Ciò che è disponibile non è del tutto adatto per cotolette al vapore o manti ...
Ho anche riflettuto a lungo, poi ho comprato una camomilla inox, fresca, ma lavarla è tutta una storia, soprattutto dopo le cotolette al vapore! E ora prendo la pellicola per la cottura, la metto sulla griglia, la foro con una forchetta, ci metto le cotolette - e voilà, ho preso le cotolette, ho buttato la pellicola, bellezza !!!
Shelena
Leno4ka, Sei a Mosca, comprati un piroscafo Brandovskaya. Una cosa molto buona! Consiglia. E costa abbastanza a buon mercato. (È vero, non è sempre in vendita.)
Hanna
"Funzionerà solo la variante posizionata sulla griglia" nativa "."
Sì, Shelena, sembra che tu abbia ragione, questa opzione è la migliore, resta solo da trovare un contenitore del genere
Slavutchanka
Hanna, la mia pentola a pressione Cucco ha anche una griglia (allora non avevo i cartoni animati). Ho comprato uno stampo in silicone (piatto, come per una torta), ci ho praticato dei buchi e l'ho messo sulla griglia.
Shelena
Natasha, ottima opzione con uno stampo in silicone!
Lina, e hai bisogno di un contenitore? C'è un'opzione "piatta": usa una griglia per cuocere. Le cellule sono piccole, niente si attacca. Ma ovviamente non ci sono schieramenti.
Sone4ka
nei mercati nei luoghi in cui viene venduta la famiglia ci sono anche piroscafi così semplici di vari diametri
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il più piccolo (20 cm) si adatta perfettamente alla ciotola della pentola a pressione. Costa un centesimo (prima che il dollaro aumentasse, l'ho preso per 12 UAH.)
Hanna
Citazione: Slavutchanka

Hanna, la mia pentola a pressione Cucco ha anche una griglia (allora non avevo i cartoni animati). Ho comprato uno stampo in silicone (piatto, come per una torta), ci ho praticato dei buchi e l'ho messo sulla griglia.
Ho pensato anche a questo metodo, anche già notato dove acquistare uno stampo in silicone, semplice ed economico!
Shelena, sì, ci sono molte opzioni, non discuto, se l'accessorio "di marca" non funziona, allora ci adattiamo
... andrò in metropolitana con un righello, misuro tutti i piroscafi disponibili e ... compro uno stampo in silicone
Grazie a tutti per aver risposto!
Shelena
Lina, buona caccia!
olga4166
Citazione: Hanna

Ragazze! Voglio chiedere: qualcuno ha provato a trovare un contenitore fumante per il nostro cartone animato da altri modelli? Ciò che è disponibile non è del tutto adatto per cotolette al vapore o manti ...
Ci sono cesti disponibili qui, ma quale si adatterà al diametro, questa è la domanda ...
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Chet, sembra che tutto questo non sia giusto. Il diametro è necessario 22 cm, non di più. Ho ideato 2 tipi di piroscafi: 1. Ho praticato dei fori in una ciotola di acciaio inossidabile; 2. Tagliare la caldaia a vapore dalla SV sovietica.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.1200 .... Nella parte inferiore della pagina...

Oppure acquista un setaccio del diametro richiesto (21,5-22 cm) e usalo.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0
Alisa_t
Mi sembra che se un contenitore di plastica viene raccolto, si scioglierà sotto pressione. Una volta ho condotto un esperimento: ho messo il coperchio del vassoio sotto le gambe del piroscafo invece di un tappetino in silicone, dal coperchio è rimasta una pila accartocciata
Slavutchanka
probabilmente dipende dal tipo di plastica. In Cucco griglia vapore in plastica
olga4166
La plastica può essere diversa. Ho un piroscafo di plastica Supra a 3 piani ... e niente.
Alisa_t
ecco come funzionano i piroscafi a 3 piani senza pressione
Moskov79
ciao ragazze, voglio ripetere di nuovo la mia domanda, qualcuno l'ha inscatolata nella nostra pentola a pressione? Scusami, ti prego, ma in qualche modo non è stato interessante guardare qui nuove ragazze e senza leggere l'argomento dall'inizio di nuovo le stesse domande <piroscafo, camomilla> di cui si è già parlato cento volte! Certamente non espongo le mie ricette, probabilmente me ne vergogno, ma sono felice di cucinare secondo le ricette delle ragazze. Shelen ti ringrazia moltissimo, quasi tutte le tue ricette sono state preparate da me Sei molto interessante e comprensibile Ti piacerebbe sapere cosa fai nella vita? e per le ragazze appena arrivate, leggi i consigli dalla prima pagina e tutto sarà chiaro, scusa ancora!
Sone4ka
Citazione: Moskov79
qualcuno ha inscatolato nella nostra pentola a pressione?

Ho fatto solo carne in scatola: spezzatino e porridge con carne.
convenientemente. L'unico aspetto negativo è che non puoi andare lontano, il programma deve essere eseguito due volte, ma per il resto super
Slavutchanka
Moskov79e cosa vuoi conservare al suo interno? L'unica cosa che ho cucinato dall'inscatolamento in una pentola a pressione (solo in un'altra) marmellata di mele
Moskov79
Ho voluto provare a conservare insalate tali in cui la ricetta vada a bollire per esempio 40 minuti Quanto pensi per cuocere in una pentola a pressione? quale programma è meglio scegliere e che altro se la ricetta ha bisogno di aceto, si può mettere subito, evaporerà?
Sone4ka
Citazione: Moskov79

Ho voluto provare a conservare insalate tali in cui la ricetta vada a bollire per esempio 40 minuti Quanto pensi per cuocere in una pentola a pressione? quale programma è meglio scegliere e che altro se la ricetta ha bisogno di aceto, si può mettere subito, evaporerà?

mi sembra che affinché la conversazione sia più sostanziale serve una ricetta iniziale, poi la mente collettiva cercherà di adattarla alla pentola a pressione
Moskov79
beh, ad esempio insalata "Dieci" in totale, vengono presi 10 pezzi <pomodori, peperoni, cipolle, blu> tagliati come un'insalata, io ho tagliato un po 'più grande, più 6 spicchi d'aglio, un cucchiaio di sale e zucchero, 200 grammi di olio, 100 grammi di aceto il tutto è cotto 40 45 minuti mettere in barattoli e arrotolare. le verdure risultano fresche, cerco di interferire meno per non sfaldarsi, quindi voglio provare tutto questo per fare il pieno in pentola a pressione per preservare l'integrità delle verdure. Ma per quanto riguarda l'aceto, versatelo subito e quale programma mettere e quanto tempo metterlo?
Alisa_t
Non so se aggiungi l'aceto come si comporterà il rivestimento della ciotola in futuro. Quando ho fatto bollire un pomodoro in una ciotola di alluminio, è diventato leggerissimo, come nuovo ... e poi c'era l'aceto.

ma in linea di principio puoi cucinare.Forse estinguere? metà del tempo, aprire, aggiungere l'aceto e in modo che bolle per un paio di minuti dal momento in cui viene impostata la pressione. Io lo farei.
Sone4ka
Citazione: Alisa_t

ma in linea di principio puoi cucinare. Forse estinguere? metà del tempo, aprire, aggiungere l'aceto e in modo che bolle per un paio di minuti dal momento in cui viene impostata la pressione. Io lo farei.

e l'aglio aggiungerei per ultimo
quando ho stufato le melanzane per il caviale, non ho impostato immediatamente il programma caldo, ma l'ho messo in riscaldamento. Quando si stava riscaldando, ho iniziato a "spegnere". Quindi sul fondo della ciotola, la crosta si è rivelata piuttosto delicata, non bruciata. E quando ha messo subito una ciotola piena per stufare, mentre stava guadagnando pressione, il fondo ha avuto il tempo di afferrarlo con forza.
Moskov79
Pensavo che non fosse tutto così semplice!?! Ragazze grazie per il consiglio!
Nadejda 74
Ho usato la nostra pentola a pressione come sterilizzatore - l'ho stesa sulle sponde, l'ho chiusa con un coperchio euro, su un canovaccio, acqua fino a una gruccia, per stufare - e voilà, le zucchine sono pronte. Una cosa non è conveniente: sono inclusi solo 3 barattoli da mezzo litro. Con lo stesso principio e porridge con carne, patè, stufato - immediatamente in barattoli. Può davvero fare la tua top ten nelle banche in una volta? Per ora allenterai la pressione, aggiungerai le lattine e poi come? Sterilizzare di nuovo?
mowgli
Non sterilizzo affatto 10
mowgli
Citazione: Moskov79
Ma per quanto riguarda l'aceto, versatelo subito e quale programma mettere e quanto tempo metterlo?
Lo metterei alla fine quando avrò dissanguato, lo metterei a friggere per 5 minuti
leoalla
In breve, sto segnalando.
Nella nostra Polyushka puoi cuocere il pane e fare la pasta lievitata!
Serve un piccolo trucco!
Posizionare un tovagliolo di spugna da cucina con una dimensione di 20x20 cm sotto la ciotola sopra l'elemento riscaldante. In modo che sia in uno strato. Installiamo la ciotola, pre-imbrattata di olio. Mettere la pasta, impastare il panino lungo la larghezza della ciotola e chiudere il coperchio. La valvola è aperta. Impostiamo la modalità "riscaldamento" per 1 minuto e la spegniamo. Lasciamo soli per 20 minuti. Lo facciamo 2 volte. Prima della terza volta, togli l'impasto, impastalo e fallo salire allo stesso modo per la terza e ultima volta prima di infornare. Trascorsi 20 minuti, tirare fuori il tovagliolo da sotto la ciotola, impostare la modalità "cottura", pressione 3, per 35 minuti. Tiriamo fuori con cura il pane, lo giriamo sull'altro lato e cuociamo per altri 30 minuti nella stessa modalità.
leoalla
Sono un slowpoke.
Ho appena visto il tuo collegamento al pane nel nostro fumetto)))
È difficile leggere il nostro sito Web tramite il telefono (
Grazie.
Shelena
Alla, che bello: 2 persone in modo indipendente sono arrivate alla stessa ricetta. In questo caso, il pane.
Citazione: Moskov79

... quindi voglio provare il tutto in una pentola a pressione per mantenere intatte le verdure. Ma per quanto riguarda l'aceto, versatelo subito e quale programma mettere e quanto tempo metterlo?
Per qualche motivo non ho ricevuto messaggi da questo argomento, ma ci sono già tante ipotesi!
Tatyana, Cucino insalate in una pentola a pressione da molti anni. È vero, sul pavimento. Quest'anno ho già fatto lecho in Polaris. Si è rivelato superbamente. Cercherò di esporlo in qualche modo come una ricetta separata (ultimamente ho cucinato molte cose interessanti, ma non ho abbastanza tempo ed energia per decorarlo).
Il principio del tempismo è lo stesso di molti piatti del multicooker: dividi per tre! Cioè, se hai bisogno di stufare per 40 minuti, impostalo per 13 minuti, massimo 15. Se prevedi di sterilizzare ulteriormente l'insalata, prenditi ancora meno tempo - 9-10 minuti. La pressione minima è 1.
Aggiungo l'aceto alla fine, chiudo il coperchio (la valvola è aperta) e accendo il "Preriscaldamento" per 1 minuto.
Tanya, prova a preparare mezza insalata (o anche meno). Guarda il risultato e trai conclusioni nel tempo (dopotutto, come capisci, le verdure hanno una struttura molto diversa: possono essere fresche o possono essere già appassite). E poi puoi già fare una grande porzione.
In bocca al lupo.

Shelena
Citazione: Moskov79
Certamente non espongo le mie ricette, probabilmente me ne vergogno, ma sono felice di cucinare secondo le ricette delle ragazze.
Tanya, non dovresti essere timido! Per favore supera te stesso. È sempre divertente provare qualcosa di nuovo.E pensa anche a quelli nuovi, a quelli che stanno appena imparando a conoscere questo sconosciuto: la pentola a pressione. Per lui, qualsiasi ricetta è importante per comprendere il principio della cucina.
(Esattamente così, pensando un anno fa, ho iniziato a esporre ricette per Polaris ...)
Citazione: Moskov79
Shelena, un grande grazie speciale a te quasi tutte le tue ricette sono state preparate da me sei molto interessante e comprensibile scrivi mi piacerebbe sapere cosa fai nella vita?
Grazie mille per queste parole sincere. : rose: È molto, molto importante per me che le ricette siano chiare e accessibili.
Moskov79
Lena, grazie per il tuo supporto, in qualche modo deciderò e metterò in mostra i miei piatti. Ho preparato un'insalata in pentola a cottura lenta, ho adagiato mezza ciotola per una prova, ho acceso la tempra per 15 minuti, ho tolto con forza la pressione, ho acceso subito il riscaldamento, ho messo aceto e aglio e dopo 5 minuti ho messo in barattoli e arrotolato, penso che non esploderà. Lenochka e il fatto che sia un piacere leggere, penso che molte ragazze saranno d'accordo con me come si suol dire <talento che non spenderai per bere>: girl_pardon: consiglio questo forum a tutti coloro che hanno acquistato un multicooker da amici, quanto informazioni che puoi trovare qui, nessuna istruzione può essere confrontata
Shelena
Tanya, l'insalata non dovrebbe esplodere! Non ha il diritto di farlo.
Citazione: Moskov79

... Consiglio questo forum a tutti coloro che hanno acquistato un multicooker da amici, quindi quante informazioni puoi trovare qui, nessuna istruzione può essere confrontata
Assolutamente la stessa cosa: lo consiglio a tutti! Dopo tutto, "Mcooker" è un mare di informazioni utili e positive. Qui puoi scoprire nuovi prodotti e ottenere consigli su qualsiasi problema.
Moskov79
LENA SHELENA volevo citarti dove scrivi di "lecho in pentola a pressione", ma non sono riuscita a farlo dal tablet. Per favore trova un po 'di tempo e fatica, esponi le ricette Soprattutto dalla conservazione, te ne sarò molto grato! Le verdure sono sparite
Shelena
Tanya, Proverò più vicino al fine settimana.
Sone4ka
Citazione: Moskov79
Le verdure sono sparite

Se sei URGENTE e non un classico lecho, dove c'è solo pomodoro e peperone, dai un'occhiata a questa ricetta, è passo passo e molto semplice.
Il significato non è ripetere dagli stessi ingredienti, ma capire il principio.
🔗

Cucinare una piccola porzione, adattarla ai miei gusti e partire.

Moskov79
Lena grazie ti aspetto!
Sone4ka, come posso aprire un collegamento? Sono un bollitore su Internet, soprattutto ora vado da un tablet! Per favore dimmi come leggerlo? E se non ti dispiace, forza!
Sone4ka
Citazione: Moskov79
Sone4ka, come posso aprire un collegamento?
i collegamenti diretti sono vietati, ma poiché è davvero necessario, lo interromperemo. Basta fare clic sul collegamento
🔗
Citazione: Moskov79
Per favore dimmi come leggerlo?

la prossima volta copia il link (non attivo) e incollalo nella finestra del browser
Moskov79
Grazie Sone4ka!
Shelena
Citazione: Moskov79

LENA SHELENA volevo citarti dove scrivi di "lecho in pentola a pressione", ma non sono riuscita a farlo dal tablet. Per favore trova un po 'di tempo e fatica, esponi le ricette Soprattutto dalla conservazione, te ne sarò molto grato! Le verdure sono sparite
Citazione: Shelena

Tanya, Proverò più vicino al fine settimana.
Tanya, Mantengo la mia promessa.

Insalata Lecho "Non potrebbe essere più facile" (preparazione per l'inverno in pentola a pressione Polaris 0305)

Pentola a pressione Polaris PPC 0305AD (recensioni)

Ho cercato di descrivere nel modo più dettagliato possibile. Se qualcosa non è chiaro, chiedi. (Ho usato le ultime verdure macinate dalla scorta per il servizio fotografico.)
Spero che la ricetta sia utile.
Muzochka
Dimmi, ecco questa ricetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215959.0
Qual è l'impostazione migliore per cucinare nella nostra pentola a pressione?
Shelena
Muzochka, puoi scegliere quasi qualsiasi, ma mi sembra più conveniente, "Manuale", 7-8 minuti. Dai un'occhiata a ricette di pesce simili nella nostra pentola a pressione:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354470.0
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0

(Per rendere attivo il tuo link alla ricetta, clicca sull'icona "globo" appena sopra le emoticon)
Muzochka
Shelena, Ho appena guardato le ricette, ma non l'ho visto. Grazie)
Shelena
Muzochka, alla vostra salute! Lascia che risulti delizioso!
olga4166
Shelena, Ieri ho cucinato la zuppa di piselli ... la carne era congelata, i piselli non erano ammollati ... ho messo la Zuppa, pressione 2, 25 minuti ...per impostazione predefinita, più breve. Pfukala me stesso come al solito, e 1 minuto prima di essere pronto, sembra un sibilo da sotto la valvola, o forse no. Ero spaventato, l'ho spento. Quando ho aperto il coperchio, è andato tutto bene .... con la valvola, la padella non è stata versata al massimo. Insomma, non ho capito niente. Dopo aver bollito le barbabietole ... è andato tutto bene.

Forse qualcun altro aveva questo?
Shelena
Olya, è difficile dire il motivo esatto. Posso presumere che siano stati i piselli a comportarsi in questo modo. Hai detto che non ti sei immerso. Se il motivo era nella gomma, quando bollivano le barbabietole, il sibilo si sarebbe ripetuto. Metti a bagno i piselli.
Seguo molto chiaramente la regola di lavorare con una padella di acciaio inossidabile non nativo: riorganizzo la gomma. Altrimenti, con il vecchio al vapore attendere l '"esplosione". Un mese fa, avendo violato questa legge, ho quasi portato mio marito ad un attacco di cuore. È così spaventoso quando si sente un terribile sibilo e il vapore esce da sotto il coperchio. È impossibile abituarsi.
olga4166
Shelena, cosa c'era con i piselli? E perché riorganizzare la gomma quando si cucina in una padella popolare? Sicuramente non sibilava da sotto l'elastico. Ci sono rigorosamente tracce dietro la fascia elastica. Sei serio riguardo all'esplosione?

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