Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

Grazie Galyun!

Bene, ho preparato uno stufato! Classe!
Avevo 2,2 kg di manzo, impostato per 1 ora e 10 minuti, modalità carne, pressione 0,7. Quando è pronto, l'ho lasciato riposare per mezz'ora, fino a 94 ° C, non è stato necessario scaricare la pressione. Niente è scappato da nessuna parte e non sarebbe nemmeno successo.
La carne è stata tagliata a pezzi grossi, tutto è stato bollito bene! Un altro vantaggio nel salvadanaio di Stebkin. Sono molto soddisfatto!

[Elena Tim]

Elena Tim, beh, hai finito !! Sono così felice che tu sia completamente amico di Shteba)

Oh, Mash, non posso amare come! Perché non l'ho comprato prima? ...

Chi ti conosce)
Non riesco a immaginare la mia cucina senza Shteba))
Sempre veloce e gustoso)

[Masinen]

Masinen, Ragazze, dirette sulla vera strada! Voglio Steba, ma poi ho visto un affumicatoio con una pentola a pressione e l'ho voluto anch'io. Entrambi non funzioneranno, sono di dimensioni sane e lo spazio libero in cucina scompare molto rapidamente.
Capisco che sia difficile consigliare, eppure ...

E IO E IO SONO LA STESSA OPINIONE.

Non riesco a immaginare la mia cucina senza Shteba))

[Vika]

Vika, Non posso dirlo dall'affumicatoio, forse non ne ho uno))
E Shteba è un'ottima pentola a pressione!

[Masinen]

Masinen, Sì, capisco, Mashenka, è difficile scegliere

Ragazze con Shteba XL, potete dirmi quanto pesa una ciotola con rivestimento antiaderente? Se qualcuno è libero, buttalo sulla bilancia, pliiiz! Devo scoprire quanto stufato ho nella padella ...

[Mirabel]

Mirabel, a mio parere, Shtebochka è in testa, poiché è multifunzionale: stufato, langue (sous vide), cuoce, vola (al vapore), frigge e inforna (e questo è quotidiano), e con molta caccia (desiderio ) puoi provare a farci fumare leggero, perché nell'airfryer le persone si sono adattate a fumare. Ebbene, l'affumicatoio, in quanto tale, può essere richiesto ben 3-4 volte l'anno (se non si cucinano le proprie salsicce). Per me, anche questo è troppo spesso dovuto ai vari "byak" cronici che si verificano.

Wow, ma a Shteba puoi riscaldarti per almeno 1 minuto, o cosa? È scritto che il valore predefinito è 4 ore, ma puoi cambiare il tempo da 1 minuto a 24 ore!
Dannazione, cosa ti piacerebbe cucinare velocemente, controllare Schaub? ...

[Elena Tim]

Elena Tim, grano saraceno!

Era.
Vado da mia moglie e chiedo se vuole del porridge di latte con zucca ...
In realtà, è più facile prendere, alla fine, le istruzioni per decomprimere e leggere. E poi salgo fino in fondo ...

Ciao! Permettimi ancora un paio di domande su Stebe. Sopra qui hanno scritto che il porridge deve essere cucinato nel programma Vexation. Ma non capisco se il grano saraceno o il riso saranno normali? Puoi cucinare un porridge friabile, o puoi cucinare un porridge viscoso o semplicemente come una zuppa, e tutto questo sarà in modalità Simmering?
E un'altra domanda. Quando cucina sotto pressione, il coperchio non si apre, ma se senza pressione, sì?

Beh, in realtà, a chi piace di più il porridge in umido, cucina sul languore. Mi piace il porridge di latte bollito, quindi cucino a Kasha, pressione 0,7. E ci sarà porridge liquido o cereali friabili dipende già dalla quantità di liquido.
Sotto pressione, non puoi aprire il coperchio, ma senza pressione puoi.

[Elena Tim]

Elena Tim, è difficile per me riqualificare da un cartone all'altro Quindi, puoi mangiare qualsiasi porridge, addormentarti la sera - porridge al mattino. Se con la pressione fa capolino (c'è la speranza che non sia molto rumoroso), se non fa capolino, allora farà capolino sul languore. Sembra chiaro

Anche per me la perestrojka è stata dura, ho quasi buttato via questa infezione. Ad un certo punto, c'era il desiderio di spingerla giù dal tavolo, in modo che cadesse e si rompesse, ottenendo così! Beh, non si è mossa quando ho cercato di buttarla via (si sta tenendo saldamente al tavolo! Gyyy, significa che ha paura!) Sono subito tornato in me e ho deciso di rimettermi in sesto e di affrontarla con calma. Ora Shteba è il miglior cartone animato del mondo per me! E non ne ho più bisogno! Ieri mi è venuta anche l'idea: il secondo, chtola, compra ..., il primo aveva una ragazza!

[Elena Tim]

Elena Tim, Non ho forza con questi multicooker, è necessario fare una scelta decisa ed espirare

Devi fare una scelta decisiva ed espirare

Oh, ingenuo ... Dopo la prima scelta, la prossima apparirà molto presto. Non ci sono dubbi. Qui molti pensavano di aver scelto e comprato e basta! Sì ... schazzz ...

No, sono selce! Shteba mi basta per gli occhi e le orecchie. Non ne voglio più.

La mia cucina è troppo piccola e non ci sono soldi extra Quindi solo il più necessario

No, sono selce!

Oltre al multicooker, ci sono anche trolley bag, prosciutto, paniniere ...
Lenus, per quali altri motivi ti sei messo tutto il forum nelle orecchie?

La mia cucina è troppo piccola e non ci sono soldi extra Quindi solo il più necessario

Ho anche una cucina che non regge fino a 5 piazze, e non ci sono sempre soldi extra, solo per qualche motivo tutti gli angoli sono fatti, nell'armadio, sull'armadio, sul frigorifero, sul tavolo da pranzo, il forno sui fornelli, si mangia davvero nell'ingresso seduti sulla culla, i piatti nei manici

si mangia davvero nell'ingresso seduti sul presepe, piatti nei manici

Ho presentato questa foto quasi pianto con simpatia

Oltre al multicooker, ci sono anche trolley bag, prosciutto, paniniere ...
Lenus, per quali altri motivi ti sei messo tutto il forum nelle orecchie?

Un frantoio per un Passatelli, una siringa per biscotti, un affumicatoio ... e ho anche saldato una copia di una travolka (essiccatoio).
Ma prima ho scritto esclusivamente sul multicooker che non mi serve più del mio Shtebochka. E sul resto non te lo prometto! Possiamo, e mi verrà in mente qualche piccolo pensiero intelligente.
Vado a cucinare la zuppa di cavolo in Shtebochka, con i crauti. Allo stesso tempo, cercherò di friggere il cavolo stesso su Slowing, a 150 ° C. Vediamo cosa succede.

Ho presentato questa foto quasi pianto con simpatia

E io - con una risata! Lo ha descritto così divertente!

Vado a cucinare la zuppa di cavolo in Shtebochka, con i crauti. Allo stesso tempo, cercherò di friggere il cavolo stesso su Slowing, a 150 ° C.

E non friggo nulla quando preparo la zuppa di cavolo cappuccio. Per prima cosa il brodo "dall'osso" per 30 minuti in zuppa 0,7, e poi ci butto tutto dentro, carne sopra e un mucchio di spezie (ho una malattia, grave, incurabile - condimento) e per 10 minuti Zuppa 0,7 , e poi durante la notte e me ne vado mezza giornata. Classe! La zuppa di cavolo cappuccio quotidiana è classica, tutto il resto riposa

Lo sto leggendo e penso che licenzierò Lenusik, ma oggi è brava !!
Chi licenziare, ahh?

In generale, vi adoro tutti))

No, sono selce!

Qualcuno qualche mese fa ha scritto che non più, no. Non comprerà un solo gadget da cucina. Ho scritto tutto. Ho scritto anche di pietra focaia

Ho presentato questa foto quasi pianto con simpatia

Olga è in quartieri angusti, ma non offesa !!!!!

Ragazze SOS !!! Per 100 anni non ho cucinato il porridge al mattino, ho messo il riso, sul languore, quanti gradi devo impostare e il tempo?

Imposta esattamente un tempo compreso tra 93 e 6 ore.

[Masinen]

Masinen,
Grazie Manyun, l'ho messo ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, e lo stufato è venuto fuori?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, e lo stufato è venuto fuori?

Oh, Nadyush, ancora kaaak!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, non ho il multicooker, ho sempre pensato, e anche adesso penso di non averne bisogno (la cosa più importante è che lo sia)
Ma tu parli così deliziosamente di questo DDT che ho già iniziato ad abituarmi
Non entrare nell'argomento

Ma tu parli così deliziosamente di questo DDT che ho già iniziato ad abituarmi

e ora penso di non averne bisogno (la cosa più importante è che sia così)

Beh, non preoccuparti!
Se puoi fare a meno di lei, perché pensi a lei? Non sai mai chi scrive cosa ...
Ad esempio, non posso fare a meno di lei. In questo momento ho cucinato davvero la zuppa - non posso alzarmi per morire!
Ma porridge, porridge, oooh, è semplicemente indescrivibile! E stufato, omelette e torte - la Madre di Dio! Invidio me stesso!

[Elena Tim]

Elena Tim, Gentile

E la medusa!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lino, non mi sarebbero stati dati in affitto per tre giorni (peserò la bilancia a lungo), ma l'ho provato e non l'ho dato via

E gli stufati di carne sous-vide e ricotta! E un altro biscotto, guarda

[Yulia]

Yuliaa causa di cosa

ala sous-vid

vuoto, temperatura, tempo, cioè sous-vid, la casseruola è Shtebovskaya e non è necessaria

Lino, non vengono affittati

È improbabile ... li darei, ma io stesso rimarrò senza. E non puoi arrenderti ...

E le casseruole di carne sous-vide e ricotta! E un altro biscotto, guarda

Dio mio! Come potrei dimenticare! Dobbiamo cuocere un biscotto!

[Yulia]

Yulia, a causa della quale il vuoto, la temperatura, il tempo, cioè il sous-vid, non sono necessari

A causa della temperatura di 65-70 gradi, abbiamo cucinato in acqua: delizioso petto di pollo
Ci sono ricette e Tanyulya ha pubblicato il video

Ragazze, come si chiama? "Nell'argomento che stai guardando, c'è una nuova risposta .." L'argomento che sto guardando è "Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta" Sono seduto, dannazione, ho scelto un carrello borsa per la quarta ora!
Mi fanno male gli occhi

Ragazze, come si chiama? "Nell'argomento che stai visualizzando, c'è una nuova risposta .." L'argomento che sto guardando è "Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta" Sono seduto, dannazione, ho scelto una borsa trolley per la quarta ora!
Mi fanno male gli occhi

Aaaaaaaaaaaaa!
Una volta ho guardato nel quartier generale con un occhio solo!

[selenа]

selenа, Nadyush6 Posso farti un test, non mi dispiace, ho tante altre cose, posso fare a meno di lei per diversi giorni. Ma ho una ciotola da 6 litri e nessuna antiaderente. Ma ti piaceranno cento libbre, soprattutto per zuppe / brodi / gelatine, così trasparenti e ricchi!)))
ottimo anche il porridge, tutto il resto, come tutti gli altri, probabilmente))

[Vei]

Vei, Lizonka, cara, grazie mille