Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD2 / DD2 XL

Ho uno Zharka in acciaio inossidabile al momento tutto brucia, mescolare, non mescolare. Ho trovato una via d'uscita - lo copro obliquamente con il coperchio, lo tolgo, lo mescolo, lo copro di nuovo un po ', tutto ha cominciato a funzionare bene - ho fritto le cotolette, l'ho spento, ho aggiunto le patate, un po' d'acqua e 10 minuti per le verdure, aroma Se si toglie il coperchio, almeno la metà (esagero, ovviamente, ma ..) versa olio o acqua in una casseruola - bolle molto velocemente, quindi brucia.

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No, beh, durante la cottura, puoi probabilmente mettere giù un paio di strati di carta da forno? E non versare molto impasto, perché il calore sale male lungo l'acciaio inossidabile e qui non c'è il riscaldatore laterale. Bene, se si attacca, puoi tagliare con cura lungo il muro con un coltello sottile.)

A proposito, ragazze, e nessuno ha provato la ciotola dei grandi Panas nel grande Shteba? Nella mia Shteba-1, ho cotto in una ciotola del genere fino a quando i miei parenti non l'hanno acquistata. Sporge un dito intero sopra, ma la cottura non ha importanza.
Mi chiedo come apparirà in alto?

[gioiello]

gioiello,
Lena, sembra a posto, anche il coperchio si chiude, ma la casseruola Panasovskaya non arriva fino in fondo, ti faccio vedere le foto, aspetta.


Vedi, lo stelo sarà più alto.
Scusa, foto dal telefono

Girls, e ho ordinato dd2xxl da ozono con una ciotola aggiuntiva scontata per 6800r più una ciotola in teflon per 1770r. Il motivo del ribasso è scritto nella confezione aperta, la condizione è perfetta. Secondo il certificato, hanno anche affermato che non c'erano difetti, c'erano graffi esterni, poiché l'imballaggio è stato danneggiato durante il trasporto. Cosa cercare quando si riceve? Che tipo di pietre sottomarine possono esserci? Lo avrei comprato per un anno intero, ma sembrava tutto un po 'caro ...

[Helen3097]

Helen3097, Lena, hai ordinato anche tu?
E ho anche paura, per me, di aspettare la mia Panasonic e il quartier generale, come una ruota e un'astronave, ma spero che le nostre ragazze non ci lascino, lo diranno e aiuteranno tutti!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, prendilo e non pensare !!!

L'ho guardata per un giorno come se fosse un aereo ... poi ho deciso, metti la cosa più semplice: composta. Ho versato 2,5 litri di acqua ... tutto si è addormentato, acceso "come un adulto". Lei, ragazza intelligente, ha iniziato a lavorare. E poi sono entrato nel panico ... da molto tempo non entra in funzione! In breve ... nonostante la mia interferenza nel suo lavoro, mi ha sopraffatto ... Stebune si è stancata dei miei "oh e ah" e mi ha cucinato una composta. Poi sono diventato più audace e ho cucinato la zuppa e ho mescolato il pilaf.
Ora, spero che la nostra amicizia sia per sempre!
In generale, ho equipaggiamento per TE, motivo per cui probabilmente ho vissuto così tanti anni con i Panasyusha. E poi è successo così ... di cui sono incredibilmente felice!

Colpendo scientificamente, sono giunto alla conclusione che il fluido non è necessario per creare pressione.
Ora stavo preparando il ripieno durovki. Ho acceso la modalità "Fry" e ho fritto leggermente le cipolle e la carne macinata. Aggiunti funghi dal congelatore (non scongelati). Ha spento la "frittura". Ho chiuso la valvola e ho acceso la modalità "Carne". La pressione aumentò molto rapidamente. Il risultato ha superato tutte le aspettative. Il ripieno si è rivelato molto più gustoso di qualsiasi altro modo.
Cioè, se lo Shteba viene preriscaldato bene, la pressione viene accumulata anche senza liquido.

E ci ho fatto lo yogurt
Delizioso. si è rivelato così spesso

Colpendo scientificamente, sono giunto alla conclusione che il fluido non è necessario per creare pressione.

Ragazza, cucino spesso le patate secondo la ricetta di Elena Tim. Quindi: dopo che è ben fritto (patate, ovviamente, non Lenka), chiudo lo Shteba con un coperchio e lo spengo. Questo chiude la valvola.Mentre la pressione scende, la patata raggiunge la condizione desiderata.

Cioè, se lo Shteba viene preriscaldato bene, la pressione viene accumulata anche senza liquido.

Ho acceso la modalità "Fry" e ho fritto leggermente le cipolle e la carne macinata. Aggiunti funghi dal congelatore (non scongelati). Ha spento la "frittura". Ho chiuso la valvola e ho acceso la modalità "Carne". La pressione aumentò molto rapidamente.

Quindi ho già detto da tempo che in un multi preriscaldato è sufficiente mescolare il prodotto "secco" in modo che il vapore sia sufficiente per il blocco. Ricordo di aver parlato di patate fritte come esempio. E poi carne macinata, funghi ... Certo, in una padella preriscaldata si ottiene un ambiente abbastanza umido.))

Quindi: dopo che è ben fritto (patate, ovviamente, non Lenka), chiudo lo Shteba con un coperchio e lo spengo. Questo chiude la valvola.

Oh, ho appena visto. Bene, solo uno a uno.

Non possono esserci graffi sul cartone, se è nella confezione, c'è della plastica espansa, sembra essere nell'aria, quindi è necessario controllare, ci sono tracce d'uso, puoi vederle immediatamente,

Accidenti, sono andato a controllare, la confezione è scritta da aprire ... Quindi qualcuno l'ha già usata? Non ti è piaciuto ed è tornato? Quindi forse, o c'è un difetto? Sono in lutto ...

Il Black Friday è finito ei prezzi per lo stelo / DD2 XL 6L sono gli stessi, forse le ciotole in esse sono davvero deboli?

[Ludmila]

Ludmila, le ciotole sono le stesse ovunque e non ci sono ciotole deboli))
Significa che hanno deciso di allungare gli sconti a Ozone, quelli generosi sono diventati molto))

Posso cucinare al cartoccio in questo multicooker in ciotole di acciaio inossidabile?

[Ludmila]

Ludmila, puoi, e perché no)
Puoi fare molto in una ciotola d'acciaio)

le ciotole sono le stesse ovunque

DD2 XL 6L molto grande e ingombrante? Non capisco la taglia pura? E cos'è un anello in più? Grazie

DD2 XL 6L molto grande e ingombrante? Non capisco la taglia pura? E cos'è un anello in più? Grazie

Lyudmila, è molto carina e bella. Anello aggiuntivo. Questo è proprio nel fumetto (nel coperchio), e il secondo si trova inoltre, come un pezzo di ricambio.
E ho ordinato 2 pezzi per i regali. Per mamma e figlia, per il nuovo anno, e le ciotole di teflon non erano più da OZON, quindi le ho ordinate da Yulmart. È uscito più economico. Lì il prezzo è di 1.730 rubli. e SPEDIZIONE GRATUITA Risparmio però è arrivato in 1 giorno. Ho già le ciotole e il multi è ancora in arrivo

Ho già le ciotole e il multi è ancora in arrivo

E non abbiamo Yulmart. Grazie mille per il chiarimento. Ho tutte le padelle in acciaio inossidabile, solo alcune qui scrivono di rotture di patatine. Io stesso non ho capito. Ho deciso di chiarire. ma, un po 'strano che il fumetto più grande e il più economico.

[Lucien]

Grazie, cercherò ricette.

Lucien, perché cercarli? Eccoli.

e il mio sta già andando a casa)))) Sto aspettando)))

Ho portato il mio Shteba ... non controllano al punto di emissione ... solo visivamente ... sono tornato a casa ... acceso ... gr sì ... torna nella scatola e l'ho nascosta a casa del vicino ho bisogno di raccogliere il momento ... quanto è grande !!!!!!

[Elena]

Elena, grande? dritto grande-grande o nuuu grande?

[Elena]

Elena, grande? dritto grande-grande o nuuu grande?

beh, non piccolo ...

[Lucien]

Lucien, Non mi è piaciuto il forno in una ciotola di metallo - non ha funzionato, per cuocere hai bisogno di tefal, il biscotto è molto uniforme e soffice a Shteba, e ho anche fatto una torta con miele e mele, si è scoperto essere un mostro delizioso

[Helen3097]

Helen3097, Helen, congratulazioni per la tua nuova assistente!

beh, non piccolo ...

Molto non è abbastanza!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, torta meravigliosa! Aspetterò le mie nuove pentole, ci proverò anch'io.

[Ludmila]

Ludmila, Non conosco le dimensioni, non mi è sembrata grande. Mi è piaciuto il design, ma non c'è mai troppa composta. La differenza tra 6 e 5 litri non è grande. Non allarmarti subito, guarda più da vicino e pensa.

[Ludmila]

Ragazze, COMPLIMENTI con Shtebochka !!!

Ho portato il mio Shteba ... non controllano al punto di emissione ... solo visivamente ... sono tornato a casa ... acceso ... gr sì ... torna nella scatola e l'ho nascosta a casa del vicino ho bisogno di raccogliere il momento ... quanto è grande !!!!!!

Lino, e al nostro punto di emissione controllano (lo controllo io stesso), c'è un tavolo e una presa, nonostante la stanza sia piccola.
Sembra molto, e poi ci si abitua rapidamente. Una volta ho ordinato la mia Unità (l'ho acquistata anche prima del multicooker) con uno sconto in Ozone "per prova", non è chiaro quale taglia in foto, l'ho capito, e penso se ne uso poca (e quanto male Lo ero), lo metterò nell'armadio al posto di una pentola a pressione, perché un'Unità da 5 litri è qualcosa solo quando la forza fuori dalla scatola, ma il bell'uomo non sapeva nemmeno dove metterla! E ora non mi nasconderò né mi attaccherò da nessuna parte, sempre in bella vista e in uso !!!

Ho ordinato anche io stesso dal giovedì al venerdì, solo la consegna (non so perché, perché! Forse ho lasciato un posto per ritiro) il primo giorno. Oggi hanno già mandato un SMS in modo che domani mi incontrassi

Ludmila, Non conosco le dimensioni, non mi è sembrata grande. Mi è piaciuto il design, ma non c'è mai troppa composta. La differenza tra 6 e 5 litri non è grande. Non allarmarti subito, guarda più da vicino e pensa.

La differenza è solo in altezza, a causa di questo + litro (più o meno), e quindi anche le coperture sono le stesse.

Accidenti, sono andato a controllare, la confezione è scritta da aprire ... Quindi qualcuno l'ha già usata? Non ti è piaciuto ed è tornato? Quindi forse, o c'è un difetto? Sono triste ...

Non arrabbiarti prima del tempo! Prenditi cura dei tuoi nervi! Forse, durante il controllo (per qualcuno), hanno aperto la scatola, ma non si è accesa, quindi il cablaggio è stato controllato, corretto e ha funzionato bene. E ora può servire fedelmente! Pensa bene!
Basta ricontrollare quando lo ricevi. In bocca al lupo!

Ho provato una pentola a pressione appena acquistata. Ho preparato il porridge di riso al mattino, il pilaf la sera. Niente di bruciato, tutto è molto semplice. Il porridge si è rivelato fantastico e ho sovraesposto il pilaf, ho dovuto dedicare meno tempo.
Quindi chi pensa che non ci sia vita senza una ciotola di teflon può rilassarsi. L'acciaio inossidabile funziona perfettamente.

[mcr4]

mcr4, Bene, è fantastico !!
Congratulazioni!!
Faccio tutto in acciaio inossidabile, tranne la cottura))

Buonasera!
Sono rimasto impressionato dalle capacità del multicooker e l'ho ordinato anche da Ozone. Oggi l'ho preso dal punto di emissione, l'ho aperto a casa, la scatola è stata davvero aperta, ma è tutto nuovo, confezione di fabbrica, credo abbiano messo in un manuale aperto + scheda di garanzia, ecco perché l'hanno aperta.

[Alyona]

Alyona, Buonasera! Benvenuto nel nostro forum !!

È bello che abbiano scritto che tutto è nuovo, altrimenti i dubbi hanno iniziato a insinuarsi))

Utilizzate una ciotola di acciaio inossidabile come ciotola del mixer (impastata con ganci per impastare). Di conseguenza, si è graffiata, anche se per qualche motivo ho pensato che fosse possibile fare cose del genere in lei. Può essere ulteriormente utilizzato per lo scopo previsto?

Stiamo usando. Inoltre batto regolarmente le mie purè di patate con un mixer, il fondo a graffi, solo in quelli circolari.

[Marina]

Marina, Grazie! E poi ho già detto a mio marito che dovrò comprarne uno nuovo. E adesso non ci sono più finanziamenti.

[shlyk_81]

shlyk_81, tutto è possibile in acciaio inossidabile, ci sono graffi su qualsiasi acciaio inossidabile, io, ad esempio, ho un'intera ciotola di graffi nella cache, non c'è niente di terribile in questo. Sbatto in una ciotola del frullatore con un frullatore, anche l'intera ciotola è graffiata

A proposito, molto tempo fa, quando stavo preparando una composta, ho dimenticato di versare l'acqua sulla frutta, si è bruciata, le macchie marroni non si lavano, puoi dirmi come lavarle?

[Sedne]

Sedne, Svetlana, ci sono molti prodotti per la pulizia dell'acciaio inossidabile Sanitol, Vitesse, Dr. Beckman ....
Prova prima il dentifricio.

Quindi sono rimasto bloccato ieri. Ho sognato di acquistare XL per molto tempo, ma qui il Black Friday è la cosa giusta. L'ho controllato al momento dell'emissione: anche la confezione era aperta, ero persino arrabbiato, ma sembrava non ci fossero tracce d'uso. Adesso le giro intorno, cercando di trovare i difetti. Il coperchio aderisce in modo non uniforme, gioco, è questa la norma?

il coperchio si adatta in modo irregolare, gioco, è questa la norma?

sì

Non può fuoriuscire nulla nella ciotola interna? Come lavarlo dopo? Il marito ieri ha esaminato così scetticamente tutto nei dettagli ... Dice che non è realistico lavarsi.

una buona idea..!!!!!!

Aha! E ha anche cucinato una coscia di tacchino per dimostrare le sue parole. Era gustoso!

un'altra coscia di tacchino cotta

Posso avere una ricetta?

Non può fuoriuscire nulla nella ciotola interna? Come lavarlo dopo?

Quale ??

[Lucien]

Lucien, tutto si è rivelato molto semplice. Ho lavato il filetto di coscia di tacchino, tagliato a pezzetti, salato un po ', pepato un po', aggiunto varie erbe essiccate - un po 'di tutto, per non interrompere il gusto, ho versato la salsa teriyaki e lasciato a marinare in frigorifero per una notte . La mattina l'ho sigillato in un sacchetto sottovuoto e in Shteba a 65 gradi per un'ora. Questa è stata la mia prima esperienza con un packer, sous-vide e Shtebochka, grazie a Dio, di successo. La carne si è rivelata tenera, omogenea, molto gradevole al gusto.

Sono seduto tutto questo eccitato, sto aspettando! Mentre nessuno ha fretta con me!

E a quanto pare Ozone ha acquistato una grande quantità di XL (contando sul Black Friday), e ora il prezzo è di nuovo a 5937-40. A quanto pare le persone sono in crisi, quindi il partito non si è sciolto, come previsto.

ps-ps: Iiii .......... finalmente ci siamo conosciuti !!!

Sembra che sia tutto incluso, ma che meravigliosa ciotola

[valushka-s]

valushka-s, e ho appena visto che c'era di nuovo uno sconto ... !!!

Ragazze, portatemi alla compagnia degli shtebanut. Ho ordinato ozono scontato, ma con una ciotola in regalo. Bene, e una ciotola di teflon separatamente, poiché il certificato diceva che anche l'acciaio inossidabile è un regalo. Sono venuto a prenderlo oggi e si è scoperto che il Teflon era il regalo! Quindi ora ho un acciaio e due teflon. (Non ci sono mai troppe tazze, aha, avido me)
Avevo paura che B / U arrivasse, le ragazze scrivevano per guardare con più attenzione. Non ho trovato tracce che qualcuno stesse usando, è tutto in perfette condizioni. Non è chiaro il motivo per cui poi il ribasso, dicono che non è stato riparato ... Ora vado a cucinare il limone

Oh, ragazze e ragazzi, anch'io adesso con la mia ragazza / ragazzo non ho ancora capito, se Styopa, o Stepanida, insomma, sono con voi!
Spero che vada tutto bene e saremo amici !!!!
E con il tuo aiuto, penso che non sarà affatto difficile !!!