Multi-forno DeLonghi FH1394

[Galina]

Galina, Mi piace anche andare a scegliere i miei dispositivi, ma ho comprato il mio Kuzya via Internet e il numero non sarebbe passato inosservato, dovevo, come si suol dire, fare un'espressione sul mio viso così bene, ne ho davvero bisogno cosa, e poi la data ha coinciso con il mio compleanno. E la Ferrari è fantastica, la guardo ancora. Ma per ora posso controllarmi. Ho un forno elettrico. buono, per così dire, non c'è bisogno di un forno per pizza. Sì, riesco ancora a essere cattivo con le piccole cose, ho recentemente acquistato una piastra per cialde 3 in uno e un bel piatto, probabilmente ho bisogno di calmarmi un po '

[Irlarsen]

Irlarsen,
Ir, ecco un collegamento a YouTube pubblicato;

Sneg6,
Olenka QUI guarda Temko ...

[Ava11]

Ava11,
Continuo a parlare a me stesso di sistemarmi, ma per qualche motivo non funziona ...

[Gal]

Olenka QUI guarda Temko ...

Gal, Grazie! Sono andato a leggere.

[marlanca]

marlanca,
Wow!!! Ho un armadio uno a uno !!!!! Anche il colore, beh, esattamente lo stesso! Sono andato a lavare le porte !!!!

Devuli, sono con i miei pani. Pane delizioso. È vero, dopo la cottura, ho ancora spalmato la crosta superiore con il burro.


E il cutter

[Ritulya]

Ritulya, Wow !!! che bel pane e che buchi sani, e voglio togliere un pezzo, sono un'anima di pane se non mangiamo il pane, allora ho fame! Bene, il tuo bell'uomo e puoi vedere che la distanza è buona. L'hai girato o non ne avevi bisogno?

[Rita]

Ritache buon pane !!!
E quanto tempo ci è voluto?
Non mi piace affatto il pane di una macchina per il pane, lo impasto lì!
E ora cuocio in forno!
Ma qui andrà meglio! E più veloce ed economico!

[Rituslya]

Rituslya,
Il rito del pane si è rivelato bellissimo ..., la mollica è favolosa ...
Amo anche il pane di Kuzenka ...

[Allochka]

Allochka, tesoro, grazie mille! Questa è la mia prima pagnotta a Kuza. Di solito ha impastato e stufato in KhP e cotto in un cartone animato per 45 + 20 minuti.
Questo generalmente non è privo di incidenti. Ho messo, a quanto pare, tutti gli ingredienti, ho acceso l'HP e me ne sono andato con calma. Un'ora dopo, è venuta a vedere, ma che ne dici? E il lavoro non è in alcun modo, perché ho dimenticato di versare l'acqua. Oh ... è tutto di nuovo. Poi ho letto Galenka e Olenka. Lubrificate un po 'la ciotola con il burro, modalità AG per 2 minuti e poi l'impasto per lievitazione per 30 minuti. Si è così diffuso sulla mia ciotola che wow. Ho dovuto in qualche modo raccogliere in un mucchio. Poi la modalità Forno.25 minuti sono stati sufficienti.
Ma per ribaltarsi e non ribaltarsi. Solo attorcigliato attorno al perno per uniformità.
Molto saporito. E anche con paté e sotto i gabbiani!
Galyunik, Grazie. Questa è la prima volta che ho cucinato, ma ora non è sicuramente l'ultima!
Il nostro Kuzka è semplicemente una cosa straordinaria!
Svetul, nel tempo, e non per molto. Probabilmente 25-27 minuti. E il fondo era molto soddisfatto del suo rossore. In 25 minuti, un pane completamente sfornato senza colpi di stato, come in un cartone animato.

[Rituslya]

Rituslya,
Ho visto abbastanza del tuo bell'uomo, vado a mettere anche la pasta ...

[Galyun]

Galyune dopotutto i buchi sono fantastici. Non so a cosa sia collegato, ma la ricetta sembra essere la stessa e solo Kuzinka ha dei buchi così grandi all'interno.
Ma non l'ho cotto in forno, non l'ho provato. Non voglio riscaldare il forno adesso, anche se va bene.
Quanto tempo e consumare energia tutto risulta in esso.

[Rituslya]

Rituslya,
Dico, la mollica è uscita stupenda, come se avessi una pasta per ciabatta ...

Qualunque cosa!!!! Mi sto legando al forno !!!!!

[Ritulya]

Ritulya, con il primo pane! Bello si è scoperto!

Ragazze, così ho tirato fuori il mio, cotto a 560 grammi. farina, si è rivelata enorme sotto il coperchio ... quanto ne mangeremo non lo so .... cotta al "forno" -2 ° livello per 30 minuti ...



E questo è un taglio;

[marlanca]

marlanca, Galya, che bel pane!
È così scuro. Hai aggiunto farina di segale?

[Sneg6]

Sneg6,
Olenka, ho aggiunto molta di che tipo di farina, impastata in TM, quindi l'ho aggiunta con il metodo "splash" ... fino a 560 grammi
Ho spruzzato un po 'di grano, un po' di segale, un po 'di mais, un po' di grano intero macinato, un po 'di fibra, un po' di crusca d'avena, un po 'di semolino con germogli e di tutti i tipi di semi - lino, coriandolo, semi di girasole e sole -pomodori secchi ...

Ragazze, quanto avete cucinato qui!
Questi tipi di pane sono fantastici. Il mio pane non è così fritto ea volte rimane bianco sul fondo, forse perché spesso lo inforno sul kefir.
E qui stavo cuocendo una cheesecake ungherese sotto forma di Ikeevskaya. Sebbene sia staccabile, non è così facile estrarre i prodotti da forno con un cono. Si è attaccato alla forma, si potrebbe dire non la forma migliore. Quando ne inforno altri, non ho bisogno di lavarlo, ma qui ha aderito in modo così decente, anche se lo ha imbrattato.
I prodotti da forno stessi sono cucinati alla perfezione. Modalità torta / torta per 2, 50 minuti.
Aiuta te stesso!

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
Irishka che cosa è risultata una cheesecake solare ...

[Alla]

Alla, Galina, grazie per il link alla ricetta, sembra facile, proverò nel fine settimana Solo una domanda: hai preso ghee o burro normale?
Rita, Preparo tutte le casseruole, le torte, ecc. Nella modalità Torta / Torta al livello 2. Proprio nel fine settimana, Zebra l'ha fatta proprio nella ciotola, l'altezza della torta era di 7 cm, in un'ora tutto era cotto bene e né la parte superiore né quella inferiore erano bruciate.

[Ciao a tutti, non è passato nemmeno sei mesi, ora ho anche Multicuisine]

Ciao a tutti, non è passato nemmeno sei mesi, ora ho anche Multicuisine
Lo desideravo da molto tempo, ma non c'era modo. E qui, come si suol dire: non ci sarebbe felicità, ma la sfortuna ha aiutato. La bolletta della luce è arrivata, mio ​​marito è scioccato: l'importo è tre volte superiore a quello che era prima del mio arrivo a casa. L'importante è mangiare le mie torte, è sempre felice, ma non è contento di pagare le bollette dell'elettricità
Questo è comprensibile in cucina, una stufa elettrica con un grande forno elettrico, che, prima di cuocere, deve essere fatto scoppiare per altri 10-15 minuti. In estate ho praticato torte e dolci senza cottura a base di gelatina, che si congelano in frigorifero, e man mano che si raffreddava, ho subito voluto qualcosa di sfornato e dolce ;-)
Dico, dicono, lo so, c'è una via d'uscita - Multi-corpo, piccolo, non ha bisogno di essere riscaldato, risveglia meno elettricità per consumare di un grande forno.
Da due settimane sto sperimentando: ho già fatto più di una volta le patate, diversi tipi di torte e muffin.

Oggi, la casseruola di ricotta si è rivelata buona: è piuttosto alta e rigogliosa.
Ho sfornato direttamente in una terrina senza stampi e carta forno, unta la ciotola con il burro e cosparsa di semolino. Può essere rimosso senza problemi, poiché la casseruola stessa rimane indietro rispetto alle pareti mentre si raffredda, metto un piatto sopra e lo giro, e poi di nuovo dal piatto sul piatto.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Congratulazioni per la tua bellissima assistente ...
Devi combattere con gli uomini con le loro stesse armi, cioè con le torte ... se vuoi mangiare dolci e non pagare 3 volte più costoso - compra Kuzinka ... ... ..... questo è quanto la ricotta è stata cotta?
E sarà fantastico se aggiungi il tuo nome nel tuo profilo, quindi goooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo più piacevole ...

Aha! Anch'io ho chiesto la bolletta della luce, e anche lei ha commesso un errore per mia figlia, ora prepara omelette porzionate da sola. Immagine da una mostra. Guida il forno per il bene di una (UNA!) Minuscola frittata in uno stampo per muffin !!!! Ha promesso di appendere una serratura al tepeo del forno

Grazie per le tue congratulazioni

Scriverò una ricetta per la casseruola, dal momento che l'ho diversa dal libro.
Ho sempre cotto per questo nel forno e in una normale pentola a cottura lenta, esce sempre bene.

Ingredienti:
Uova - 6 pezzi
Ricotta - 750 g
Zucchero - 1,5 cucchiai.
Semolino Kurpa - 1 cucchiaio.
Uvetta - 200 g
Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino
Lievito in polvere - 1 cucchiaino.

1) Separare i tuorli dagli albumi. I tuorli, 1 bicchiere di zucchero, la ricotta, lo zucchero bollito e un agente sbriciolante sono ben mescolati fino a che liscio, puoi in un frullatore, soprattutto se la ricotta è secca e granulosa.

3) Montare gli albumi fino a ottenere una schiuma bianca, aggiungere il restante mezzo bicchiere di zucchero e sbattere fino a quando non si sarà solidificato.

4) Unire la massa di cagliata di tuorlo con gli albumi montati a neve e il semolino.Mescolare bene, ma senza zelo, in modo che le proteine ​​non perdano il loro splendore.

5) Cospargere lo stampo con il burro e cospargere di semolino o farina.

6) Infornare per 1 ora a temperatura media.
Nel Multicusin, ho prima acceso il programma Multicooker al livello 1 per 20 minuti.Quindi la casseruola inizia a scaldarsi dal basso e lievita bene, mentre la parte superiore non è ancora cotta senza crosta, quindi la parte superiore non scoppia come un vulcano. Quindi altri 30-40 minuti sul livello di programma "torta / torta" 2.
Una tale cottura in due fasi, questa è solo una mia ipotesi, la prossima volta proverò a cuocere solo su un programma dall'inizio alla fine. Forse questa è una precauzione in più, ma questo è il metodo che ho sempre usato per il forno.

[Ilona]

Ilona, eccolo zapikanischeeeee !!!!!!
E poi ne farai uno piccolo a Filetto - una volta il mio non è abbastanza da mangiare!
E poi - casseruola per tutte le casseruole !!!!
Accreditato !!!!

Ad essere onesti, pensavo ci fosse più ricotta lì ...

È soffice perché le proteine ​​ben montate aggiungono volume.
Certo, molto dipende dalla ricotta, cerco sempre di prenderne di fatte in casa, ma oggi l'ho sfornata dal negozio, è più liquida e grassa, con essa la casseruola è più secca e leggera, da quella grassa fatta in casa - più umida.

[Li-Ona]

Li-Ona,
Grazie Ilonchik per la ricetta ... e per l'aggiunta di cottura ... ...., pensavo anche che ci fosse più ricotta ...

[Galyunik]

Galyunik, beh, PANE !!! Non non PANE, ma PANE: arioso, soffice, traforato !!! Oh, oh!
Galyun, quanto tempo ti stava bene?
Roza_Irina,Irlandese, forse la cheesecake era fuori dagli schemi e non voleva, ma si è rivelata così friabile. Per cento anni, probabilmente, non ho cucinato, ma ho guardato il tuo, quindi ho voluto farlo immediatamente. Cheesecake incredibile, irlandese!
Alyona,Grazie mille. Finora ho aggirato in qualche modo la modalità torta. Non l'ho ancora provato.
Ilona, wah, wah, che bellezza !!! Così paffuto, con una delicata crosta dai capelli rossi! Grazie mille per la ricetta. Ci proverò sicuramente!

Devuli, e oggi di nuovo su un pollo spalmabile. L'ultima volta si è rivelato così gustoso che mi è stato chiesto di replicare. E anche 5 minuti prima della fine, ho tagliato le patate bollite in una ciotola con il pollo. Può essere dannoso, sì, ma ha un sapore così delizioso che NYM!

[Rituslya]

Rituslya,
Rituel, mettere il kvas nel fermentatore e per una tale quantità di farina, additivi e acqua, 370 ml aggiunti solo 1,5 cucchiaini. lievito secco lievito ... beh, credo che almeno 1 ora -1,5 andrà bene, all'improvviso sento uno strano suono, vengo in cucina, ed è così che è salito l'impasto che è stato strappato dal tetto del fermentatore. .. e l'impasto insieme sono uscito con un sacchetto ..., il tabellone era 35,24, cioè l'impasto è rimasto solo 36 minuti, l'ho impastato, ho formato un panino, incl. un po 'di Kuzinka e mettilo dentro per altri 15 minuti, e poi subito per cuocere ...

[Ilona]

Ilona, splendida casseruola, grazie per la ricetta. Oppure puoi sostituire la semola con qualcosa (farina, amido, pangrattato), altrimenti abbiamo un'intolleranza
Per quanto riguarda la cottura in due fasi, hai ragione al 100%, perché anche nella modalità Cake / Pie, livello 2, le cime si alzano e si spezzano. E sul forno generalmente è successo 2 volte più velocemente. Non avrei mai pensato di mettere prima il Multicooker! Grazie per il consiglio!

[Alyona]

AlyonaOra cuocio la casseruola con solo amido di mais !!!
I miei sono molto più simili !!!! Risulta essere gentile e levigato ...
Devo dire subito che non l'ho provato con le patate! Da qualche parte a tempo debito ho letto che è meglio con il mais!
Per qualche motivo, non ricordo, è stato solo rimandato!

[Svetlana]

Svetlana, Ho anche recentemente sentito in un programma culinario che è meglio prendere l'amido di mais invece delle patate per la cottura. Grazie

[Alyona]

AlyonaOra cuocio la casseruola con solo amido di mais !!!

Invece di esca, eh? e quanto aggiungi?

[Svetlana]

Svetlana, a occhio tutto!
In media, una confezione da 200 grammi di ricotta è un cucchiaio da dessert con uno scivolo.
Se la ricotta è liquida o la panna acida è una pagnotta in una casseruola (a volte è in giro e non c'è nessun posto dove metterla), allora un cucchiaio con uno scivolo va bene!

Sì! Non metto affatto la semola !!! Invece di lei!

[Alyona]

Alyona, a dire il vero, non mi sono preoccupato molto e ho preso del burro fresco, ma molto grasso, da una mucca familiare: giallo pre-giallo. In bocca al lupo!

[Ilona]

Ilona, con un buon acquisto tu !!! lascia che ti renda felice con cibo delizioso! Lei è la nostra meravigliosa Kuzechka, non ho limiti da deliziare mentre ho caricato il forno con il pane quindi non posso fermarmi, è fantastico. Non comprano il negozio da molto tempo, tranne per il fatto che a volte vuoi una baguette. E hai giustamente notato il risparmio energetico! quello che viene cotto in forno per 40 minuti, più 10 minuti di riscaldamento in Kuza per 25-30 minuti. Adesso anche il mio forno sta riposando. Voglio ringraziarti per la ricetta dello sformato, il taglio è strepitoso e così alto, io di solito ho preparato con 500 grammi di ricotta e 3 uova, ma non ho battuto le proteine ​​e la tua è così deliziosa, alta è solo un capolavoro! !! Mi hai ispirato a provare secondo la tua ricetta, probabilmente è più logico battere prima la proteina nel robot e poi mescolare tutto il resto in un altro contenitore, di recente ho contato i piatti sporchi durante la cottura, penso a come riuscire a sporcarmi al minimo

[Irina]

Irina, grazie per aver risposto alla forma di ikeevsky, la tua cheesecake è risultata carina. Sto cercando una forma con un buco, ma poiché dici che non è l'opzione migliore, allora cercheremo "con madreperla bottoni "nei cassonetti ho trovato d 24 cm in alluminio buono professionale, non si attacca al forno cotto più volte. MA ha provato a inserirlo nella ciotola e ha graffiato la ciotola con orrore. Sai quanto mi offende il fatto che Kuzechka sia nuovo e amatissimo !!! Ho guardato nel negozio d 22 cm ma non ho trovato nulla di degno. Vorrei una forma con un'altezza di 7-10 cm con un foro per uno spillo.

Mio cugino è venuto !!!!!! La cosa principale è stata portata quando solo il bambino ha preparato la cena in un multicooker. Il bambino però non era molto turbato, ha detto prima ceniamo, poi faremo la pomfrey. Ma non potevo sopportarlo. Come questo? Già da 5 minuti mio cugino è in piedi sul tavolo e non lavora? Non ordine. Sono salito nel congelatore, ho trovato un pezzo di pesce, fagioli surgelati, mais, piselli. Ho piegato tutto, penso non sia abbastanza, ho rovistato di più, ho trovato funghi prataioli, un pomodoro e formaggio strofinato

Mettete il forno acceso per 20 minuti. Sono seduto ad aspettare ...

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irishka, congratulazioni per l'arrivo della tua bellezza ...
Aspetterò anche con te, cosa succede ...

Fatto !!!!!
Vkusnooooo! Davvero un gusto completamente diverso. Diversamente che in un forno o in un airfryer, e ancora di più in un microonde (anche con grill e convezione). Cioè, la sensazione del fritto, ma sai che non c'è olio lì. Le verdure hanno un sapore fritto e il pesce è tenero, tenero

Il bambino è venuto e ha detto che probabilmente vuole la pomfrey in questo momento !!!!! È solo dopo pranzo quindi !!!! Tesoro, non scoppierai, ho chiesto, ma la pomfrey l'ha infilato dentro. Storia! Si scopre che la spatola gira lentamente e soprattutto ... è solo uno spettacolo per gli occhi irritati !!!!! Oh la mia vita ha pianto

[Irina]

Irina, l'hai fatto molto bene !!!!! E questa è la prima volta !!! Congratulazioni!!!!
Con il tuo assistente !!!!!

[marlanca]

marlanca, Piano settennalegrazie ragazze

Ora il peggio è iniziato. Un nuovo giocattolo a portata di mano, ma nessuno vuole mangiare. Il marito è via, la figlia è in visita. Non è per cani e gatti cucinare cibo lì.

[Irina]

Irina, e anche cani e gatti sono membri della famiglia !!!!!
Che ci sia una vacanza anche sulla loro strada !!!!
E sono bravi e ti diverti !!!!

[Irlarsen]

Irlarsen,
Irlandese, quanto è deliziosa la tua pomfrey anche nella foto ...

[Irina]

Irina, con un nuovo assistente per te! Hai scoperto un bel piatto, guardi ancora quelli dietetici e pesce e verdure! E quali colori verde, rosso e giallo sono semplicemente piacevoli alla vista! E il bambino era contento! Solidi vantaggi.

Ragazze! Si prega di aiutare con un consiglio! Il mio coperchio del Redmond Grill si è rotto, quindi penso ... riprendi il coperchio o la friggitrice ad aria o il multi-forno, e se è quale? Si prega di avvisare :-)

Buon momento della giornata a tutti! Scusa per la lunga assenza.
Si tratta di maccheroni con formaggio e salsicce come promesso. Mi è piaciuto il risultato.

[Alianta]

Alianta,
Comunque, dei maccheroni meravigliosi si sono rivelati .......
E su quali modalità hai cucinato?

[marlanca]

marlanca, prima le salsicce sono state fritte in modalità airfryer, quindi i macaros sono stati segnalati e tenuti per altri 5 minuti.Non ho tolto la scapola, la pasta non si è trasformata in porridge, anche se erano già leggermente scotti. Potresti provare a tenerlo un po 'più a lungo, in modo che fossero un po' fritti, ma la figlia veniva da scuola e ha chiesto di interrompere gli esperimenti e iniziare a mangiare il