Multi-forno DeLonghi FH1394

Tadaaaam!

Da questo luogo in modo più dettagliato

Bene, il cutter))))) Ooooooooo delizioso! Sembra un biscotto al cioccolato. Moderatamente umido, moderatamente dolce. La parte superiore della torta si è asciugata un po 'allo stampo, quindi ho deciso di mescolare una tale crema e spalmare

Ho letto un libro di ricette, molte interessanti!
Domani proverò a caricare una foto)

Necessariamente! Questa è la cosa più interessante (insieme alle ricette, ovviamente).

Tadaaaam! Cupcake!

La bellezza! Non posso sembrare così, non entrerò in niente entro l'estate!
E la ricetta? Quale programma?

Ieri a cena - cavolo in umido

DI! E come si degusta? È diverso da una padella normale? È molto interessante notare la differenza di gusti quando si cucina in modo diverso. E quanto è stato conservato e in quale modalità?

Ha cucinato secondo la ricetta di Li-Ona, ha pubblicato una foto del suo cupcake in questo thread. L'ho copiato da solo e l'ho preparato oggi)))) Ho fatto una tariffa doppia (per 4 uova)

Ricetta originale:
-2 uova,
-120 g di zucchero (io ho usato zucchero a velo 180 g),
Burro ammorbidito - 100 g
Latte - 120 ml
Farina - 200 gr
Cacao - 4 cucchiaini, per i miei gusti ne metterei di più
Lievito in polvere - 1 cucchiaino

Sbattere le uova, aggiungendo poco a poco lo zucchero a velo, aggiungere il burro ammorbidito, sbattere, versare il latte, mescolare.
In una ciotola a parte, mescolare la farina di cacao e il lievito.
Aggiungere gradualmente tutto il composto di farina alla pastella.
Ungere la forma con il burro (io l'ho cosparsa di farina e si è asciugata, quindi non la cospargerò di farina la prossima volta) Versate la pasta. Cuocere in modalità "Cake-Pie", livello 2, 25 - 30 minuti. È importante non asciugare eccessivamente. Disponibilità a controllare con un bastone di legno.

Ho inventato io stesso la crema, ho versato circa 100-150 g di zucchero in un bicchiere di nutribullet, l'ho tritato in polvere, ho versato il 20% di panna, circa 50-70 ml, un po 'di vaniglia, ho montato il tutto fino a renderlo denso e coperto il caldo torta. Lo lasciò raffreddare leggermente e lo mise subito in frigorifero. Vkusnenkooooooo

Puoi anche macinare la polvere in Nutribullet ?!
Come se il mio macinino da caffè si fosse rotto. Ma probabilmente solo grandi volumi, solo un paio di cucchiaini sbavano, giusto?

Incantato dal 05 gen. 2017, 14:52
E ho notato che sul lato sinistro (se lo guardi di fronte) nella zona del coperchio, mio ​​cugino è molto caldo e l'aria molto calda esce dai fori. E sul lato destro è leggermente caldo, l'aria è fresca e ce n'è poca. E per qualche ragione mi sembra che questo non sia normale.
Potresti controllare se hai lo stesso?

Natalia K. dal 05 gen. 2017, 14:56
Incantato, va bene. Ce l'ho anch'io.

Sì, ne sto parlando anche io, l'ho notato ieri.

julia_bb da Ieri alle 18:52
Sì, anch'io eccomi qui, l'ho notato ieri.
Dopo quel post ho controllato appositamente, allo stesso modo. Probabilmente gira in questa direzione ed espelle l'aria calda e aspira aria fredda a sinistra.

Deana, sì, l'ho notato ieri e mi sono irrigidito. Penso di aver bisogno di chiedere nell'argomento, e oggi stavo finendo le ultime pagine, e mi sono imbattuto nei commenti.

E durante la lettura dell'intero argomento dall'inizio mi sono imbattuto nella stessa domanda, e dopo aver letto la risposta ho concluso che qualcosa che si riscalda molto e soffia solo da un lato - nifiga non è normale!

Le ragazze, di recente, hanno notato che su un lato del coperchio trasparente, dove i fori, il colore è cambiato, è diventato brunastro, e oggi ho scoperto che dal lato dove il colore è rimasto normale quasi non soffia, ed esce solo aria calda dal lato sinistro dove si è oscurato ... Quindi non so se è normale o la stufa ha un problema. Si prega di notare com'è la circolazione dell'aria.

Sono andato a guardare il coperchio.Dove sono i buchi, il colore è lo stesso. Incluso, soffiando da entrambi i lati allo stesso modo.

Aggiunto giovedì, 12 gennaio 2017 01:18

Puoi anche macinare la polvere in Nutribullet ?!
Come se il mio macinino da caffè si fosse rotto. Ma probabilmente solo grandi volumi, solo un paio di cucchiaini si imbratteranno, giusto?

Ebbene, lo faccio a mio rischio e pericolo, e questa non è la prima volta. Ho 2 coltelli identici, se uno muore, il secondo è lo stesso
Perché spalma 2 cucchiai? Non spalma nulla se hai intenzione di macinare il caffè! Prendi solo un bicchiere da 500 ml. È vero, non so se sia possibile macinarci il caffè

Ieri ho ricevuto il mio pacco da Delongy. Sono rimasto leggermente deluso dal fatto che la versione britannica non abbia un ricettario colorato. Solo un opuscolo in bianco e nero di pagine per 8. Ebbene, niente, ho scaricato l'app. E in russo, abbastanza conveniente. E nella versione russa ci sono più ricette per la mia. Almeno non ho trovato maiale bollito in inglese.
La seconda delusione è arrivata quando ho rimosso la spatola e la carta dalla ciotola. Si può vedere che alcune particelle di sabbia / polvere sono finite sotto la carta e un graffio è visibile in un cerchio ((. O questo è stato consegnato o stavo strappando la scapola mentre lo stavo strappando. Pulsanti? O l'ho fatto vero?
Così ho visto questa disgrazia e ho chiamato il servizio clienti e mi hanno promesso di inviare una nuova tazza. E non hanno bisogno di rispedirlo indietro !! Quindi ora non sembra così graffiato)). Sì, e una sostituzione verrà inviata gratuitamente. Cammino e gioisco il secondo giorno).
Il forno ha superato la prova, preparava le ali, ieri il maiale bollito e oggi le cotolette.

[Incantato]

Incantato, Un adorabile cupcake e un cutter. mmmm molto appetitoso! E la forma è superba !!! ... Posso avere una foto del modulo?

E io, leggendo l'intero argomento dall'inizio, mi sono imbattuto nella stessa domanda e, dopo aver letto la risposta, ho concluso che qualcosa che si riscalda molto e soffia solo da un lato - nifiga non è normale!

Sarà necessario ricontrollare. Non ho aria dai fori nel coperchio, ma da sotto il coperchio a sinistra. O forse è ora di prenderlo ...
Quindi è diverso per te?

Aggiunto giovedì, 12 gennaio 2017 07:37

Bene, un cutter)))))

Classe!

Posso avere una foto del modulo?

Puoi))) Farò una foto la sera.

Quindi è diverso per te?

Mio cugino alla mia sinistra è molto caldo e l'aria calda esce decentemente dai fori del coperchio. A destra, è leggermente caldo e l'aria fresca soffia appena. Niente soffia da sotto la copertura stessa, solo nei fori. Ora temo che sul lato caldo, anche il coperchio della natalia 27 possa scurirsi.

Ho cucinato secondo la ricetta di Li-Ona, ha pubblicato una foto del suo cupcake in questo thread. L'ho riscritto da solo e l'ho preparato oggi))))

Oh, semplice! Mi piace quando è semplice! Posso provarlo anche oggi, solo senza crema, senza crema. Ma come cupcake, andrà comunque con il tè, credo
È meglio sciogliere il burro? Probabilmente si mescolerà più velocemente?

E io, leggendo l'intero argomento dall'inizio, mi sono imbattuto nella stessa domanda e, dopo aver letto la risposta, ho concluso che qualcosa che si riscalda molto e soffia solo da un lato - nifiga non è normale!

Devi averlo in mente, non ho ancora molto caldo, sento solo che fa più caldo a sinistra.

Puoi dirmi che ci sono morsetti o bottoni nascosti? O l'ho fatto bene?

Inoltre non ho trovato nulla, a giudicare dalla foto, la scapola viene semplicemente rimossa se la tiri su. All'inizio ho resistito con forza, ora sembra essere più facile.

Ragazze, nello yulmart, le ciotole nuove senza agitatore costano meno che in ufficio. sito, se qualcuno ne ha bisogno.

Inoltre non ho trovato nulla, a giudicare dalla foto, la scapola viene semplicemente rimossa se la tiri su. All'inizio ho resistito con forza, ora sembra essere più facile.

Grazie per la risposta. Sì, infatti, dopo un paio di rimozioni, la scapola è molto più facile da rimuovere.

Zucchine cotte con pomodoro e formaggio, modalità Forno, livello 2 - 30 minuti. Poi sull'airfryer ho aggiunto 5 minuti

[julia_bb]

julia_bb,
Yul, e non molto tempo? Come ti piacciono le zucchine? Aspetto molto appetitoso))

[ritto4ka]

ritto4ka, Quindi è fantastico! La prima volta che sono decollato avevo generalmente paura di rompere la lama, poiché era incollata ad essa. E ora sono più audace e lei non si aggrappa così tanto.

julia_bb, Yul, buonissimo!

Ragazze, pensate che la torta al cocco possa essere solo piatta o in una tortiera (con un buco nel mezzo) funziona? Ci sarà uno strato più grande, cotto?
E si dice che versi la panna sopra - solo panna? Hai bisogno di aggiungere o abbattere qualcosa?

[Antonovka]

Antonovka, normale nel tempo, forse il 2 ° livello di tutto e ho tagliato le zucchine a uno spessore di 1-1,5 cm. Ho fatto queste cose in forno prima, non volevo) Cospargere e acqua con aglio, erbe aromatiche e olio d'oliva.
Metto il lotto successivo in due strati e al terzo livello del forno, 25 minuti. Quindi rimasero all'interno finché non si raffreddarono e divennero più morbidi dell'acciaio

Aggiunto giovedì 12 gennaio 2017 14:09

julia_bb, Julia, buonissimo!

Grazie.
Il cocco può essere fatto con un buco, penso, basta versare il 20% di panna. Non troverò tutti i trucioli nel mio quartiere, devo andare ad Auchan

[julia_bb]

julia_bb, Lylyash, trucioli di frutta secca in vendita. Anche io stavo correndo qui intorno, cercandola l'altro giorno, tirando fuori la lingua. E poi si è scoperto che stanno vendendo sotto il naso in ben tre posti. Qui i meridionali affittano piccole aree nei negozi con la loro frutta secca. Senti, forse ne hai uno nelle vicinanze.

[Rituslya]

Rituslya, nei nostri Disks and Magnolia, decisamente no, ho cercato ... non l'ho trovato neanche al Crossroads, domani vado comunque ad Auchan, ci comprerò tutto per Kuzinka)
A proposito, l'ho registrato sul sito di DeLongy. Indicata la data di acquisto e allegata la ricevuta. Non chiedono il numero di serie. Non so cosa dia, ma nel caso ci sarà un alto)

[julia_bb]

julia_bb, Grande! Ho appena comprato il 20%, ho dimenticato di leggere la ricetta
Ad Ashan ci sono trucioli sia in peso che in confezioni, e li ho portati lì.
Probabilmente proverò, tuttavia, in una forma con un buco, la ciotola non è ancora arrivata, ma scrivono che l'impasto è liquido, si spargerà dallo spillo e sarà vuoto al centro e spesso ai bordi .

Anche guardare le tue zucchine mi è piaciuto. Mi piace che le zucchine siano carnose, in modo che il loro gusto sia ben sentito.
Formaggio grattugiato o fette?

Ad Ashan ci sono trucioli sia in peso che in confezioni, e li ho portati lì.

Eccellente grazie.
Formaggio su una grattugia resti Berner grattugiato, mi è piaciuto)
Ho visto anche la tazza da Yulmart, ma non l'ho ancora ordinata ...
L'hai portato lì?

Formaggio su una grattugia resti Berner grattugiato, mi è piaciuto)
Ho visto anche la tazza da Yulmart, ma non l'ho ancora ordinata ...
L'hai portato lì?

Quale grattugia, sulla pizza? Sto solo padroneggiando Berner

Ne ho appena ordinato dell'altro, lo porteranno tra una settimana. Almeno hanno promesso. A mio parere il prezzo più basso al momento.

Quale grattugia, sulla pizza?

Sì, grattugia per pizza, alias resti, era scritto sulla confezione.
A proposito, non ci sono componenti aggiuntivi su Yulmart. ciotole)

Sì, grattugia per pizza, alias resti, era scritto sulla confezione.
A proposito, non ci sono componenti aggiuntivi su Yulmart. ciotole)

Amo questa grattugia, non è così traumatica

Whoa! Mi chiedo se almeno hanno eseguito il mio ordine o lo metteranno prima del fatto? Sto vivendo qualcosa ...
Yul, controlla, forse apparirà di nuovo.

Quindi hai scritto qui, era già stato preso))
Sì, guarderò, mentre la mia tazza mi basta.
Ho anche cotto la zucca a pezzi, modalità forno, 3, 35 minuti (da ricettario).
Ho comprato le ali, cucinerò per cena

Posso avere una foto del modulo?

Dissotterrato da qualche parte nei contenitori di stoccaggio. 2 in 1. Un fondo viene rimosso, l'altro viene inserito.

[julia_bb]

julia_bb, beh, forse non era necessario scrivere, ma in qualche modo chiederlo tranquillamente?
Yul, la tua zucca o il negozio è congelato?
Appendi anche una foto delle ali. È una ricetta generale o separata? C'è così tanto nel libro! Solo grazie a lei valeva la pena acquistare l'unità

Incantato, Ho sempre creduto che da tali forme spaccate la pastella venisse versata allo snodo. No? Il cupcake non era evidente.

[Deana]

Deana, sì no, non ho ancora bisogno di una tazza) È sempre così qui: c'è qualcosa in magazzino da qualche parte, poi scriveranno nell'oggetto e la gente lo afferrerà))
Ho comprato una zucca intera a Dixie, ne avevo un paio tutte mie, hanno mangiato molto tempo fa)
Ali marinate, ora vedrò chi cucina in quale modalità

Incantata, ha sempre creduto che la pastella fuoriuscisse da tali forme spaccate nell'articolazione. No?

Assolutamente non è passata una goccia. L'impasto per la torta ha una consistenza leggermente più spessa rispetto a quella per le frittelle.

Zucca con carota, secondo la ricetta del libro, carota, un po 'dura, la prossima volta non la metto e il rosmarino non mi è piaciuto, perché l'ho messo lì?

Ragazze, e tu di tutto ciò che riguarda le ciotole, per le ciotole ...
Quindi nel mio sogno ho sognato che correvate tutti alle ciotole di scorta del criceto, e io sono rimasta lì, guardandovi correre davanti a me e afferrare molte di queste ciotole. E non posso fare niente, perché sono in una specie di prostrazione, come in uno specchio, e una tazza, almeno una che non posso comprare da solo, perché dove sono, le tazze non sono in vendita, il che in effetti lo è.

[Incantato]

Incantato, buona forma, qual è il diametro, 24 cm? Ne ho anche uno staccabile antiaderente, solo con fondo piatto, come nella prima foto, ma mi serve una nuova ciotola per questo ...
Oh, ma non è ancora necessaria una nuova tazza. Puoi comprare una pellicola rotonda usa e getta e cuocerla lì, basta fare un buco o nessuna forma. Attraversa per attraversare la carta da lucido, quindi estrai la torta

Deana, no, non ho ancora bisogno di una tazza)

Bene, questo è solo per ora

Assolutamente non è passata una goccia. L'impasto per la torta ha una consistenza leggermente più spessa rispetto a quella per le frittelle.

Bene. Ora probabilmente ho bisogno di questo modulo ...

Probabilmente ho bisogno di questo modulo

Non necessario! È scomodo per Kuzi. Sta in piedi quasi da un capo all'altro, ho messo una pellicola sul fondo per torcere la torta per una cottura uniforme, tutto era bruciato, poiché non potevo avvicinarmi ai bordi. E così ho dovuto torcere la ciotola con la pellicola. E il fondo della ciotola del cugino dalla pellicola si strofinò un po '. Oppure devi appoggiare la pergamena e girarci sopra. E non l'ho avuto.
Questa forma è molto buona per il forno, fare cheesecake con e senza cottura, la gelatina su un pan di spagna è un piacere. Se decidi ancora, allora questa forma della compagnia Kaiser, scritta in Germania.
E per Kuzi, cercherò un'altra forma, se il metallo è di 22 cm e lo metto con la pergamena. O meglio silicone.

Non necessario! È scomodo per Kuzi. Sta in piedi quasi da un capo all'altro, ho messo un foglio sul fondo per torcere il cupcake per cuocere anche in forno, tutto era bruciato, poiché non potevo avvicinarmi ai bordi

Bene, va bene, allora non mi preoccuperò.
Continuo a leggere sui giri durante la cottura - non cuoce in modo uniforme?
Ho comprato un reggente in silicone, proprio a forma di ciotola del cugino, si piega un po 'sullo spillo ed è alto quanto la ciotola. L'ho provato su un cupcake, è tutto ben cotto. E non hai paura di graffiare il rivestimento.
Ecco un cupcake, una porzione troppo piccola sembrava essere nella forma con un buco (l'ho fatto, come nella ricetta originale, senza raddoppiarlo), c'era un motivo per provare una nuova forma.

25 minuti sono stati sufficienti. Forse anche 23 sarebbero bastati, ma lei era occupata e si avvicinò a un segnale.
Delicatamente è uscito.

Durante il processo di cottura, ho notato che sì, l'aria a destra è notevolmente più calda di quella a sinistra. Spero che dovrebbe. * knock-knock-knock su legno *

Ecco un cupcake, una porzione troppo piccola sembrava essere nella forma con un buco (l'ho fatto, come nella ricetta originale, senza raddoppiarlo), c'era un motivo per provare una nuova forma.

Dina, bel cupcake! Con che prog hai cucinato? Hai acquistato il modulo su Ozone?)
È più caldo a sinistra oa destra? Ce l'ho SINISTRA! Dovrò scrivere al supporto tecnico di Delongy per chiarire questo punto.
MA loro stessi consigliano di girare nelle istruzioni, ho anche un vero forno, quando è a convezione, arrossisce anche un po 'di più a sinistra.
Ecco le ali di ieri, modalità AG, livello 3, tempo 30 min (c'erano circa 1,3 kg)

[Dina]

Dina, Yuliache bontà, bellezza!
Questo è quello che ho accumulato nei bidoni. È stato acquistato appositamente per Kuzi, suonato un paio di volte e messo in dispensa.

Diametro cm 23. Si alza bene, puoi girarlo, io lo faccio con le pinze in silicone. Ma la mia opinione è che se torni costantemente, puoi danneggiare la ciotola.Quindi, ahimè, penso che sia irrazionale usarli. Ma io uso con piacere gli stampini per cupcake monopezzo.

E cosa impedisce che la carta venga posta sotto questi moduli?
Ora preparo i muffin al limone secondo il ricettario. L'ho sentito con uno speciale, sì, l'aria esce più calda a sinistra.

[Ludmila]

Ludmila, ecco, tutti stanno soffiando. Da quanto tempo hai Cousin?

[julia_bb]

julia_bb, Grazie! per qualche motivo l'impasto si è rivelato ripido, ho aggiunto altro latte.
Caldo a sinistra! Sempre a sinistra. Non posso dire rosolando, il cupcake è marrone, non puoi vedere la Pekla su di esso, come è scritto sopra, il potere Cake / Pie è di 2, 25 minuti. è sottile per una tale forma.

Ho portato l'uniforme ai frutti di bosco, poi l'ho vista in un negozio locale e costava meno, ma ho lasciato questo. Questa forma sembra avere un diametro di 25 cm, quella che viene fornita con un telaio in ferro. Ce ne sono molti ovunque, non sembra differenziale. Entra in Kuzya, come un guanto.

Ali marinate in cosa? Tale bellezza! E anche la bontà, penso

[Yulia]

Yulia, Felice anno nuovo
a me su "tu", pzhalsta

[Luda]

Luda, ok, ho capito, grazie) Anche a me, a "te"

Ali marinate in cosa? Tale bellezza! E anche la bontà, penso

Sì, molto carino, ho mangiato troppo con mio marito la scorsa notte
La marinata è tale - Art. un cucchiaio di salsa di soia, un po 'di miele, aglio secco, rosmarino, sale, pepe - tutto quello che ho trovato a casa in quel momento. Marinato per non più di un'ora sottovuoto.

[julia_bb]

julia_bb, un'altra variazione della mia marinata preferita! È necessario provare Chot, lì ho dimenticato l'aglio, ti senti essiccato? Taglia la pigrizia

Sono l'unico pervertito - mi piacciono queste ali fredde?

No, non mi sento l'aglio essiccato, quando sono troppo pigro per tagliare l'aglio fresco, lo aggiungo
Anche quelli freddi sono normali, mentre abbiamo finito di mangiarli tutti già raffreddati: -
Voglio cuocere il pane, impastarlo in HP e trasferirlo a Kuzina

Pubblicato venerdì 13 gennaio 2017 18:58

Ora preparo i muffin al limone secondo il ricettario

Luda, come sono i muffin?)

Limone !!! si è rivelato fragrante
La ricetta contiene 12 porzioni. Ho 11 raccordi in silicone nel mio stampo.

Ecco cosa è successo alla fine

Gli amanti del limone al forno adoreranno
Il pollock fritto è già stato provato in pratica

Pollo al peperone

solo olive sostituite con cetrioli sottaceto
A proposito, lo consiglio. Ci è piaciuto molto.

Ebbene, patate in diverse varianti posso mangiarle anche tutti i giorni

[Ludmila]

Ludmila, sembra tutto molto appetitoso, soprattutto i cupcakes. Sono presi dal ricettario, giusto? Dovrà essere fatto.
Un pollo e pepe, se non da un libro, posso avere una ricetta?

[Yulia]

Yulia, tutte queste ricette del libro le sto effettivamente testando ora

Va bene, buon libro, sto guardando
Lyuda, hai comprato la seconda ciotola senza agitatore? Stai usando?
Ragazze, tutte con il vecchio anno nuovo

Ho letto qui solo un paio di giorni fa che esiste
Ho a malapena trovato la stessa Kuzinka, ma presto dubito molto della tazza. Ma hotzza!

Vecchio nuovo!

[Rarerka]

Voglio cuocere il pane, impastarlo in HP e trasferirlo a Kuzina

Pensi che sarà diverso da HP?

Rarerka, non può essere così! È già notte! E dopo tali immagini c'è solo una strada: al frigorifero!
E quando mangi tutto questo? Il problema con cose come Kuzya è che ci sono così tante cose nuove e interessanti, vuoi fare questo e quello, e quando mangiare tutto?

[Dina]

Dina, Non l'ho cucinato in un giorno