Friggitrice ad aria

[Mila]

Mila, questo perché sotto forma di un metallo. Quando vengono cotti su carta da forno, i lati sono abbronzati.

[Anna]

Anna, il pane è bello

Aggiunto venerdì 13 maggio 2016 10:38

e ieri mi hanno preparato un pezzo di salmone coho
cosparsi di sale e pepe macinato fresco, per una notte in frigorifero. in AF Redber per 10-11 min su ogni lato a 180 ° С



Carne tenera soooochny, super dritto !!!

Mmmm, che meraviglia!

[Mila]

Mila, ahha, pesce super-duper dritto
Recentemente ho fatto anche spiedini di maiale, c'erano pezzi con ossa, parzialmente costolette, ho tagliato pezzi più spessi e il resto sulle ossa era perfettamente cotto, veloce e gustoso

[Mila]

Olga, per favore dicci (probabilmente non in questo argomento) come ti piace Zharkoff? Cosa ci cucini dentro, ci riesci, in generale, cosa ti piace e cosa no?

Mila, Risponderò in questo thread. Sì, mi piace molto Jarkoff. È come il "fratello maggiore" della mia friggitrice ad aria Travola. Ci cucino quando ho bisogno di porzioni abbondanti o talvolta lavorano insieme per me - in una, ad esempio, le patate e nell'altra - la carne. Finora, tutto ciò che ho cucinato a Zharkoff - tutto ha funzionato, iniziando con i cracker e finendo con la torta pasquale (per Pasqua, come esperimento, ho provato a cuocere una torta in una tortiera con un buco al centro). In realtà, questo è lo stesso airfryer, solo che ha ancora la capacità di cucinare allo spiedo (come nell'airfryer 3D Delimano). E, per quanto mi riguarda, è più conveniente di un airfryer, poiché non c'è una ciotola di vetro pesante, ma invece una padella di plastica leggera con rivestimento antiaderente, e il tappo superiore è rimovibile, è comodo lavarlo quando c'è è un tale bisogno. Bene, rispetto allo stesso Delimano 3D - è quasi 5 volte più economico! Ma, ovviamente, la domanda è per quanto tempo funzionerà, ma qui vedremo. Se ti sei dimenticato di dirlo, chiedi: sarò felice di risponderti. Al momento lo consiglierei per l'acquisto, dato che io stesso non mi sono mai pentito di averlo acquistato.
P.S. E Shinbo mi ha portato via mia figlia: è venuta a trovarmi e ha deciso che avevo troppi dispositivi simili e ha deciso di espropriarmi un po '. Quindi Shinbo ora vive con lei.

[Olga]

Olga, Quindi Jarkoff sa anche cuocere? Ne ho trovato uno simile con noi, anche se più costoso.
E Shinbo l'ha trovato. Tua figlia è felice con lei?
Mila, Mil, come sta il tuo Saturno? ti fa felice?

[Olga]

Vika, Saturno sta ancora riposando, non è il suo turno. Recentemente stavo per prepararci degli shish kebab, e poi all'improvviso volevo friggerli in un gas grill miracoloso.
Olga, cosa cucina tua figlia a Shinbo, quali piatti?

[Mila]

Mila, aa bene, lascialo riposare, guadagna forza per il futuro.

Sì, mi piace molto Jarkoff

Olya, puoi chiarire alcuni punti su Zharkoff? L'ho avuto per circa un anno, ma in qualche modo non ho fatto amicizia con lui. Hanno fatto il pollo allo spiedo, mi è piaciuto molto, ma le patate nel tamburo si sono rivelate una specie di secche, anche se non l'ho elaborato in anticipo, ma non ho fatto altri tentativi. Mi piace solo farci cotolette e bignè. Voglio venderlo, ma ce l'ho in periferia e non posso portarlo a Mosca. Ma il tuo feedback su di lui è stato impressionante. Raccontaci come ci fai le patate? E la ricotta in casseruola: in che forma e dove la metti, sul fondo della ciotola o sulla griglia?

Veloce e soddisfacente: salsicce con feta in pasta sfoglia Peccato che stia un po 'nel cestello, ho dovuto fare due in due passaggi. Ma sono grandi, puoi mangiarne un pezzo.

[Elena]

Quindi Jarkoff sa anche cuocere?

La pentola calda cuoce come qualsiasi friggitrice ad aria, cioè la cottura risulta essere pallida dal basso, quindi faccio dorare la mia torta sul retro dopo averla estratta dallo stampo. Ma tutto era cotto bene.E ho una forma con un buco nel mezzo, quindi sembra che il flusso d'aria sia migliore e cuoce meglio. Ma sbuffi: sì, risultano essere un capolavoro a Zharkoff. Ma non li cuocio direttamente sulla griglia, ma mi sono adattato per mettere uno splash screen sopra la griglia. Ce l'ho con una maniglia al centro, ho svitato questa maniglia e ho ottenuto una griglia a maglia fine aggiuntiva per cuocere ogni sorta di piccole cose, altrimenti l'impasto a volte si incurva attraverso la griglia nativa o addirittura cade.
E così ho Zharkoff specializzato principalmente in carne: ali di pollo, cosce di pollo, cotolette. Ma mi piace anche friggere tutto questo non sulla griglia (questo è dovuto alla pigrizia di lavare questa griglia in seguito), ma mettere una forma antiaderente con i lati bassi su una griglia bassa e friggerla per 30-35 minuti alla massima temperatura senza capovolgerla. Niente è fritto e questo modulo è molto più facile da lavare più tardi rispetto alla griglia. Anche il pollo allo spiedo è ottimo. Ma non l'ho mai usato per il kebab, in qualche modo non ce n'era bisogno. Forse invano, sarà necessario condurre test per motivi di interesse.
Elena, Ho fatto le patate in un cestello rotante un paio di volte - si è scoperto bene, è solo più facile per me lavare il cestello della friggitrice ad aria rispetto a questo rotondo, quindi preferisco friggere le patate in AF. Ma lo sciacquo già tagliato, poi lo asciugo nel microonde per 2 minuti alla massima impostazione e poi lo arrotolo nell'olio - risulta ugualmente bene in Zharkoff e AF. Ho anche infornato la casseruola di cagliata in una teglia da muffin con un buco al centro e la metto sulla griglia bassa. È cotto, ma se vuoi la bellezza puoi capovolgerlo su un piatto e dorarlo sul retro.

Olya, hai provato i bignè al forno a Sinbo? Probabilmente dovrebbero esserci anche buoni risultati.
Continuo a pensare di cucinare qualcosa del genere in Saturno, ma finora la fantasia è serrata, a parte il pollo non mi viene in mente nulla.

[Ol4ik]

Ol4ikGrazie per la risposta dettagliata, cercherò di migliorare nuovamente i rapporti con lui. E l'idea di uno splash screen è generalmente geniale, gli sbuffi falliscono davvero.

[Mila]

Mila, sì, sbuffi in Shinbo Hell - risultano fantastici come in AF e in Jarkoff. Lo avevo pronto in 10 minuti. Ho anche fritto gli gnocchi, direttamente dal congelatore per 20 minuti in un cestino. A mio figlio è piaciuto, solo che sono scoppiate con me, ma hanno fritto bene. A Zharkoff, ho anche provato a friggerli: sono anche scoppiati. Probabilmente tali gnocchi

E ho ordinato un modello 4010 (meccanico), che dovrebbe essere consegnato questa settimana.
Nel frattempo, mi iscriverò all'argomento e leggerò

ma la padella da 2,5 litri di Panasonic si adatta perfettamente al redber se rimuovi il cestino

Len, oggi ho provato a infilare una ciotola di un piccolo Panasik in AFK - assolutamente no
Ho paura di esercitare uno sforzo, perché ad occhio nudo puoi vedere che la ciotola nel pallet è leggermente obliqua. Lo hai completamente incluso? Non pende da un lato sul lato?
(Ho un meccanico Redber).

Ho ordinato il modello 4010 (meccanica), in scadenza questa settimana.

Dove l'hai ordinato? Inseguo questo modello da settimane!

[Serenità]

Serenità, Olga, Ho ordinato in DTD (più economico solo gratuito). E solo quando avevo già confermato e pagato l'ordine, quando la merce era già in viaggio, ho visto che la consegna era da Izhevsk. E nonostante questo AF-ka mi sia arrivato in 4 giorni, il corriere l'ha portata direttamente all'appartamento.

🔗

[Olga]

Olga, Biryusa, ottimo prezzo, ho ordinato il mio Radber da Orenburg, anche se era disponibile solo con una piccola pentola a pressione e per tutti i 6500 r

[mir_ka]

mir_ka,
Una ciotola come una Panasonic? Hai un redber AF?

[mir_ka]

mir_ka,
Una ciotola come una Panasonic? Hai un redber AF?

Lena, ho chiesto di una ciotola di Panasonic
Sì, ho un decimo Panasonic con una ciotola da 2,5 litri e un meccanico Redber 4010. Non posso inserire il pallet quando questa ciotola è dentro, perché è leggermente obliqua e da un lato pende sul lato. Si adatta completamente a te? E il pallet scorre senza sforzo?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, Grazie! E quanto è costata la consegna?

Aggiunto mercoledì 08 giugno 2016 21:19

L'ho ordinato da Orenburg, anche se era solo per l'azione con una piccola pentola a pressione e per tutti i 6500 r

Non mi hanno chiamato da lì, anche se hanno promesso di ordinare

[Serenità]

Serenità, Olga, 970 rubli. Ma la merce è arrivata prima a Mosca, poi l'hanno trasportata 60 km prima di me Ho scelto la consegna SPSR, ma EMC e altri sarebbero costati ancora di più.
Costoso, ovviamente, ma lo hanno rapidamente consegnato e portato direttamente nell'appartamento. E il prezzo per Redber in quel negozio è abbastanza abbordabile.

[Olga]

Olga, BiryusaPenso che ci sia poca differenza con Mosca. Cercherò di ordinare lì, probabilmente.

[Biryusa]

Biryusa,
Sì, completamente, ma end-to-end.
Scivola come al solito, con un piccolo sforzo (come con un cestino normale). Finché non fai clic.
Il bordo della bombetta, di conseguenza, si è leggermente staccato, ma non è all'interno.

Sì, completamente, ma end-to-end.
Scivola come al solito, con un piccolo sforzo (come con un cestino normale). Finché non fai clic.

Quindi, o ho una ciotola di Panasik, o un pallet in meno. È un peccato, speravo così tanto che avrei rubato i prodotti da forno di Panasonic in AF-ke ... Bene, bene, allora spingo le ciotole da altri ragazzi multicooker lì.

Ragazze, sono per voi un consiglio - lo desideravo da tempo; cosa scegliere, cosa c'è di buono nelle friggitrici ad aria?

[Elenta]

Elenta, Posso confrontare Redber e Philips per esperienza d'uso, mi piace di più il redber (meccanico) - Fili ha una rete, molto si attacca ed è scomodo lavarlo, devi metterlo a bagno, sceglierlo .. Inoltre, il redber ha una distanza maggiore dall'elemento riscaldante, ovvero minori possibilità che grasso e fumo vi arrivino. Ma c'è un fili con una ciotola grande, se qualcuno non è abbastanza, e anche un redber non sempre riesce a inserire un cestino da una volta, ce l'ho già in un paio di punti, che è piuttosto graffiato sul bordo.
E quindi sono molto simili, il design è fondamentalmente lo stesso. Come risultato della cottura, non ho visto molta differenza. Mi sembra che Filia cucini un po 'più velocemente, ma non ha predisposto esperimenti precisi, quindi potrei sbagliarmi.

[Serenità]

Serenità, Grazie

E cosa può fare meglio un Airfryer più caldo, un Airfryer più caldo?

Fili ha una rete, molto ci si attacca ed è scomodo lavarla, bisogna metterla a bagno, tirarla fuori ..

Amo molto Filia e copro la griglia con un foglio. L'ho usato più volte e l'ho buttato via, e la rete è sempre pulita. La pellicola prende forma in modo molto chiaro.

[Elenta]

Elenta, Adoro anche il mio Phil.Fofochka,
per me, uno svantaggio che ha è l'incapacità di cucinare il pollo intero. E quindi va tutto bene! comprato e grigliato una padella per lui.

Copro la rete con un foglio

Qual è il punto quindi nella griglia? L'aria calda dovrebbe passare da lì.
Ecco perché mi piace di più Redber

Aggiunto venerdì 10 giugno 2016 12:05

E cosa può fare meglio un airfryer più caldo, un airfryer più caldo?

Non sono molto appassionato di Airfryer, nella mia esperienza si asciugano molto. Non avevo niente a che fare con il caldo

Aggiunto venerdì 10 giugno 2016 12:07

padella alla griglia

sì, questo manca nel redber.

Aggiunto venerdì 10 giugno 2016 12:09

cuocere il pollo intero

in redber, cucino polli fino a 1,5 kg. Certo, solo i cetriolini saliranno nel phylum - ho già scritto sopra, dieci è lì sotto.

[Olga]

Olgae in un sacchetto puoi cuocere in Redber? abbiamo stufe simili, forse ne ho bisogno

Probabilmente propenso, come regalo per gli altri alla friggitrice ad aria
In generale, c'è un cartone animato: si spegne delicatamente. Ma cuocere melanzane, pollo, pesce, pasticcini è raro, ma hai visto che qualcuno lì e panini riesce a cuocere lì?
e di cosa hai bisogno? padella cos'altro c'è in più? ci vuole molta elettricità?
e come fa il pesce a non asciugarlo?

Mi piace molto anche questa domanda il cuculo 0804 lì ad induzione, come puoi confrontare questa funzionalità con una friggitrice ad aria?
La velocità di cottura è probabilmente molto veloce?
C'è un'esperienza alla griglia, ma già tutto si attacca ai piatti.

Aggiunto venerdì 10 giugno 2016 16:45

Esistono due modelli: qual è il primo file o l'ultimo?

Puoi cuocere in Redbers in un sacchetto?

Non ho provato, penso di no: non c'è ancora abbastanza spazio, la confezione toccherà l'elemento riscaldante e potrebbe bruciare. Se solo un piccolo pacchetto di qualche tipo. Ma perché è così? Afka cuoce così magnificamente

Aggiunto venerdì 10 giugno 2016 20:57

Ma cuocere melanzane, pollo, pesce

È fantastico in afka

qualcuno lì e i panini riescono a cuocere lì?

e focacce, croissant e pane, solo le porzioni escono piccole - 3-4 piccole cose o una pagnotta di 250-300 g di farina. Se hai bisogno di piccoli volumi, afka è proprio ciò di cui hai bisogno: non devi accendere un forno a grandezza naturale a causa di piccole cose

e di cosa hai bisogno? padella cos'altro c'è in più? ci vuole molta elettricità?

la padella è solo al fili. Una buona cosa per burri e pizza: non è molto comodo tirarli fuori dal cestino (anche se mi sono abituato alla schiacciata di patate, che è così curva)
Altri af hanno anche alcuni accessori, a quanto pare, già nel kit. Redber non ha niente
L'energia viene consumata da un redber e un filetto di un chilowatt e mezzo (1400, emnip), ce ne sono di meno potenti, ma cuoceranno più a lungo. In ogni caso, l'afka è più economico di un forno, a meno che non si debba cucinare molto in una volta.

Ed eccomi qui a un bivio: porta una padella a Filka o aggiungi e acquista una griglia a contatto. Capisco che i principi della cucina siano diversi, ma non riesco a capire quale sarà più richiesto. Visto che ho ancora voglia di friggere nell'olio in padella lo stesso pesce, bistecche e cuocere altro in un modo o nell'altro.
Dimmi chi ha una padella Filka, per cosa la usi?

[Giocoso]

Giocoso, Oksana, Cucino spesso il pesce in padella: ho tagliato a metà una bistecca, cotolette, kupaty. Io amo. Puoi cucinare una piccola porzione di kebab.
E prima di una buona grigliata bisogna aggiungere molto

[Olga]

Olga, Grazie per la risposta. Per i kebab in Af, ho uno stand nativo con spiedini, spesso facciamo kebab, ma niente con il pesce. Sulla pellicola non è la stessa, senza la pellicola si attacca alla griglia. Ho una griglia standard, ma siccome è con piastre non rimovibili e non molto di mio gradimento, mi sono guardata dalla Cina come una VVK, una volta molto buona, ma ahimè, fuori produzione. Quindi la differenza di prezzo è inferiore a 2 volte. Quindi penso: o un accessorio per Afka o un dispositivo separato a tutti gli effetti un po 'più costoso ...

[Oksana]

Oksana, Ho anche una bancarella, ma a volte mi piace cuocere pezzi di carne più grandi in una padella. Lo spalmo, e anche la griglia, con olio d'oliva: si attacca meno in questo modo. Idealmente, entrambi lo hanno

[Oksana]

Oksanae non posso nemmeno consigliarti. Sì, entrambe le cose sono necessarie, sono in qualche modo incomparabili. Può comprare non in una volta, ma gradualmente

... Idealmente, entrambi lo hanno

[Giocoso]

Giocoso, Ho sempre una padella. È più facile da pulire rispetto a un cestino. È conveniente cuocerci sopra parti di pollo, piccoli pesci magri e torte di formaggio. Anch'io una volta ho sofferto a lungo, quello che mi serve di più: una friggitrice ad aria o una griglia. Di conseguenza, uso entrambi. Le verdure e la carne di manzo nella griglia a contatto sono molto meglio per i miei gusti che nell'Airfryer.

Non mi hanno mai chiamato da lì

molto dispiaciuto
d'altra parte, mi hanno chiamato per tutte le domande ed hanno elaborato l'ordine molto rapidamente

[katko]

katko, a quanto pare, poi li avevano in magazzino.

[Giocoso]

Giocoso, Ho una griglia -> pesce al cartoccio, non si attacca. In generale, mi piace il pesce urgente, non troppo essiccato (ideale per una coppia in un cartone animato); ma al cartoccio alla griglia risulta normul.
Tuttavia, guardo delongiii

Mi sono imbattuto in carne di un congelatore a forma di rettangolo di cm 3 di spessore ... è un peccato tagliarla, basta spegnerla - sottile ... mi è venuto in mente un panino, salato, pestato coriandolo, pimento e anice in un mortaio, spalmato, arrotolato, pugnalato con stuzzicadenti e messo in frigorifero per un giorno ...
e penso: lo cuocerò nel mio AF Redber: 13 minuti da un lato, 10 dall'altro, tutto a 200 gradi, poi altri 7 a 160
un tale rubicondo è uscito, non ha perso affatto in volume, domani riferirò sulla cottura e potrei avere il tempo di fare una foto del taglio
per ora ... ecco:

Un pezzo appetitoso!

incisione:

[katko]

katko,

[Katerina]

Katerina, bravo! Molto impressionante! Appetitoso!

[Serenità]

Serenità, Babushka, Grazie