Multicooker Scarlett SC 410

Hostess! Aiuto, chissà che mi dici di questo modello? Questa è una novità e il prezzo non è caro. Sono confuso che non ci sia cottura. Esistono programmi di questo tipo: LATTE Porridge, ESPRESSO, BOLLITURA A VAPORE, ZUPPA, STUFATO.

[Matulya!]

Hostess! Aiuto, chissà che mi dici di questo modello? Questa è una novità e il prezzo non è caro. Sono confuso che non ci sia cottura. Esistono programmi di questo tipo: MOL. Porridge, espresso, cottura al momento giusto, zuppa, stufato.

questo è un analogo di YUMMI V, prendilo! buono, anche se poco costoso, allora sii fortunato. Puoi cuocere e friggere su qualsiasi programma caldo, ad esempio, standard (riso) o vapore. È fantastico che ci sia lo stufato.

Matulya!, dimmi, pzhl, quanto costa poco? e dove puoi sentirlo?

Ragazze che vivo in RB devo ordinarlo a Minsk. Ma dal prezzo, giudica tu stesso il supra 4511 790000 e lo scarlet 380000. Non lo so, probabilmente devo decidere su uno scarlatto, sembra ancora un visconte. Bene, studierò il programma.

Chiaro. La potenza 700 per un 4 litri è buona, il che significa che cuoce e frigge. Di solito, i piccoli 2-3 litri hanno una capacità di 600, i grandi 5 litri - 800-900. Il che significa che Scarlett è all'altezza degli standard.

[MATULA]

MATULA, Se l'hai comprato, dicci di più sul multicooker di Scarlett. E poi non ci sono ancora recensioni su di esso.
È molto carina e il prezzo è buono. Sto pensando di acquistare o no. Confuso dall'assenza della funzione "Baking" e dalla combinazione delle funzioni "Steamed" e "Stew" su un pulsante. Cos'è questa bollitura attiva su "Quenching"? E come ti piace la qualità della casseruola? E l'impressione generale del multi?

Oggi ho comprato il multicooker di Scarlet.
Non ho resistito e ho aspettato i commenti di MATULI.
L'ho comprato per 304 UAH nel negozio online di Dnipropetrovsk "Domobyt". Più economico del più semplice cuociriso.
Il cartone è molto carino, simile nel design a uno Yummi rotondo.
Una casseruola con un volume di 4 litri, se versi l'acqua fino al bordo della padella, cioè un volume utilizzabile di circa 2,5 - 3 litri.
La qualità della casseruola è la stessa di quella di Perfezz o anche un po 'peggiore.
Il rivestimento non è sfoderabile.
L'odore di plastica di Multi è molto più forte di quello di Perfezza, ma dopo aver risciacquato e fatto bollire l'acqua con il limone su "Steam Boiling" quasi non c'è odore.
Le dimensioni del multi stesso, nonostante la padella da 4 litri, sono esattamente le stesse di una grande Panasonic o di una Yummi da 5 litri.
E anche un eccellente libro con ricette è allegato al cartone animato, colorato e le ricette stesse sono ben dipinte, non ce ne sono molte, ma per i principianti multicooker un libro del genere è solo una manna dal cielo.

In generale, la mia opinione iniziale è questa: il multicooker di Scarlet non è certamente l'ideale, ma è un'ottima opzione se non ci sono opportunità finanziarie per comprare qualcosa di più costoso, o non sono sicuro che sia necessario un multicooker e tu lo vuoi solo prova quello che è. E, naturalmente, un'opzione interessante per i deviceaholics come me: c'è un dispositivo economico e nuovo di zecca in cucina.

🔗 - ecco un collegamento al sito Web del produttore, lì puoi vedere un'istruzione piuttosto dettagliata per questo multicooker (esattamente la stessa istruzione nella versione cartacea viene fornita con il multicooker).

Buone notizie per i potenziali proprietari multi-Scarlett. La casseruola di Dex è perfetta per Scarlett!

Chi se ne frega, ha preso le misure della casseruola DEX.
diametro inferiore dall'esterno 16,5 cm;
diametro nella parte superiore della casseruola all'interno 21,5 cm; con fianchi 23,5 cm;
la circonferenza della casseruola in alto all'esterno con un lato di 70 cm;
altezza 13 cm.

Come Keti (grazie a lei per le dimensioni esatte della padella Dex), ho preso le misure della mia padella e coincidono con un millimetro, e visivamente ho notato subito una somiglianza con la padella di Dex.

Ecco i primi esperimenti nel cartone animato.
Il riso si è rivelato perfettamente in modalità automatica "Groats".

Pear Pie ha funzionato bene anche in modalità Zuppa. È stato cotto in 40 minuti e non ho riavviato il programma. È vero, ho fatto metà della dose, quindi è stato cotto rapidamente e si è rivelato non troppo alto, ma molto gustoso.

In generale, finora, sono molto soddisfatto del multicooker di Scarlett, per soldi così ridicoli si è appena mostrata perfettamente, e puoi persino comprare una buona casseruola sostitutiva per pochi soldi.

[Pingvinus]

Pingvinus, molto carina, è un peccato solo che il coperchio non sia rimovibile, ma avevo un cuociriso del genere - il coperchio è uno a uno, è durato 2 anni (l'ho usato più volte al giorno per mancanza di gas). Tuttavia costava 460 grammi in metro, la padella era peggio e non si guastava, la plastica del coperchio si spaccava. Ma, penso, l'ha lavorata onestamente.

Dì una parola per porridge di latte, pzhl quando cucini o solo per il latte. Che tipo di programma c'è, attento? e che ne dici di stufare? perché è combinato con il vapore nella descrizione? IMHO - i nostri programmi erano presenti durante la traduzione

Ragazze! La mia pentola a cottura lenta è già a casa. : yahoo: La mattina ho fatto un molo. porridge orientale, si è rivelato delizioso ,: nyam: il bambino ha mangiato e ha chiesto di più. Ora mi siedo e ripasso le ricette per cos'altro cucinare. Vorrei fare prodotti da forno.

Quindi, continuo la storia del multicooker di Scarlett.
Con la funzione "Porridge di latte". Tutto ha funzionato in modo superbo, c'è un'ebollizione tranquilla, niente sfugge, non trabocca e non brucia. A Perfezza va bene anche il mio latte, ma ancora nel 90% dei casi devo lavare il coperchio e la valvola dalla schiuma di latte, e in Scarlett è andato tutto alla perfezione, il coperchio è completamente pulito.
Con la funzione "Stufatura / Cottura a vapore". Ecco una leggera delusione. È ancora più "fumante" che "stufato". L'ebollizione è piuttosto attiva, un po 'come una funzione di "zuppa". Ma penso che sia del tutto possibile stufare con "porridge di latte".
Nonostante i difetti della modalità "Estinguere", mi piace questo cartone animato, non mi aspettavo un lavoro così buono da una tecnica così economica. A quanto pare mamma e sorella dovranno comprare un altro paio di Scarlet.

Ho cucinato una casseruola di cagliata con il programma "zuppa", l'ho impostata per 45 minuti. si è spento dopo le 15, l'ho lasciato sul fuoco, poi l'ho messo in "stufatura" si è spento di nuovo dopo 15 minuti, durante i quali è riuscita a cuocere è risultato delizioso. Questo è il mio primo cartone animato quindi provo di tutto.
IRR dimmi quale programma è meglio per cuocere una torta?

[prodotti da forno]

IRR dimmi quale programma è meglio per cuocere una torta?

se non esiste un programma separato prodotti da forno- puoi cuocere e friggere su qualsiasi programma caldo, ad esempio vapore o riso. Zingara cuoce il riso sul prog - tu hai questo standard - 2 cicli.

... Ma penso che sia del tutto possibile stufare con "porridge di latte".

+1.

Cucino il porridge di latte tutto in umido. E qui è esattamente l'opposto.

Gotwila ha già diversi piatti, risulta molto gustoso, ma i pasticcini no

[Rina]

Rina, Ho comprato altri 2 Scarlets nel negozio Internet Optimart di Kiev, per mia madre e mia sorella, a 258 UAH.
NadinSANon esiste la funzione "Cottura" in Scarlett, ma puoi persino cuocere in una cuociriso a un pulsante. Ho sfornato la "Zuppa", devi accenderla due volte, perché il fumetto passa al riscaldamento dopo 15 minuti. È vero, ho sfornato per prova solo un paio di volte, perché ho anche la Perfezza 57 con i dolci. Ma credo che per quel tipo di soldi, puoi armeggiare un po 'con la cottura.
Il resto del multicooker Scarlett non è, secondo me, peggiore di qualsiasi altro multi.

oh, guai. Ho cucinato il riso con le verdure e il mio fumetto scorreva attraverso tutte le fessure (questo è letteralmente), la tavola si è ricoperta di sudore e l'ho ripresa. E il riso è meraviglioso. In generale, cosa è sfortunato e come affrontarlo.

All'inizio, il tabellone segnapunti era coperto di sudore, quindi l'acqua scorreva da sotto il tabellone stesso e poi da sotto il bordo del fondo, dove il pezzo di ferro passa nella plastica.

Ho cucinato il riso sull'espresso, l'ho adagiato secondo le istruzioni. Penso che questo sia un problema per questo multi, se mi imbatto nella stessa opzione prenderò con piacere (solo l'avevano in una singola copia), ma ora lo controllerò sul posto.

shl.A proposito, gente! chissà, qual è la procedura di reso se lo fai tramite il negozio online? tornare ancora tramite il servizio? o direttamente al negozio, dove l'ha preso dopo la conclusione del centro servizi ... (e questa è una città diversa, di regola)

per quanto mi hanno spiegato in negozio (se non ho confuso nulla), allora
- vzvrat poyuzanogo polomaty loro, e vengono inviati al centro di assistenza per l'esame e già in base ai risultati è risolto.
- o direttamente al centro di assistenza e poi a loro.

Ma se questa sia la pratica di tutti i negozi, o solo di quello in particolare, non lo so, ma suppongo che questo non sia un unico approccio.

IRR, ti ricordi com'era con la mia perfezza?
quindi lì mi è stato chiaramente detto che un ritorno di 14 giorni è se la tecnica non è stata utilizzata (solo qualcosa non andava bene ... colore, dimensione ...) e poi direttamente al negozio. se durante l'uso sono stati trovati stipiti, solo tramite il centro di assistenza. il servizio verifica e dà la sua conclusione: o ripara e ritorna al proprietario, oppure dà atto sull'impossibilità di riparazione e quindi con questo atto al negozio per la sostituzione.

la conclusione è che se non hanno utilizzato il prodotto, possono rivenderlo. e se l'hanno già utilizzato, devono cancellarlo (beh, o in qualche modo restituirlo al fornitore), e questo richiede un motivo motivato (il motivo è dato dal centro di assistenza).

cosa fare con l'intercity, non te lo dico. capisci, ogni negozio ha le sue regole e "barzellette".

[nadyanik]

Oggi da Scarlett ho preparato una torta di pere e zenzero, sto sperimentando la cottura per coloro che dubitano della possibilità di cuocere in questo cartone animato.
Ho cotto dapprima in modalità "Semole", e dopo il primo spegnimento del multicooker, sono passato a "Porridge di latte" e l'ho lasciato sul fuoco per altri 15 minuti. Mi è sembrato che questa opzione sia la più riuscita, poiché sul "Krupa" la temperatura sale più lentamente e non si forma subito una crosta sul fondo, che poi impedisce al multit di funzionare normalmente.


nadyanik, che peccato che ti sia imbattuto in un fumetto difettoso. Spero che sarà possibile passare a uno nuovo senza problemi.
Ho già comprato 3 Scarlett e tutto, T. T., funziona bene. Li provo ancora prima di darli a mamma e sorella, ma ancora una volta non ci sono problemi, t. T. T.

[MATULA]

MATULA, Non ho ancora fritto, ma molto probabilmente la modalità "Vapore" o "Zuppa" è adatta. Mi sembravano le più calde.

E decidi di cuocere, va bene se non è del tutto perfetto, l'importante è capire il principio e la sequenza di azioni nelle modalità di commutazione. Prova prima su un set di prodotti poco costoso. Ad esempio, una manna con qualsiasi frutto.
Un impasto molto viscoso ed omogeneo, come nella torta "Principe Nero" (impasto con marmellata), si presenta male, forma subito una crosticina sul fondo e il cartone si spegne ogni 3-5 minuti, di conseguenza, il il fondo è abbastanza bruciato, anche se la torta è cotta. Ma la torta di manna e pere è andata bene, con un solo arresto. E inizia a cuocere su "Krupa". In bocca al lupo.

C'è un timer sul PROGRAMMA Porridge di latte!

Ragazze, condividete le ricette per la cottura (con tutti i misurini)))) e l'algoritmo dei programmi che avete utilizzato. Ho voluto fare una torta ieri. e lei ha eliminato l'errore E2 per me e si è spento ((((Quindi non sono riuscito a cuocere nulla, ma volevo così tanto ...

[Helga]

Helga, Anch'io, dopo il primo spegnimento, ogni volta dà un errore E2, appena l'impasto forma una crosticina in basso e in basso dieci si surriscalda. Stacco il cavo di alimentazione dalla presa, aspetto un minuto che il fumetto si raffreddi un po ', lo accendo e imposto di nuovo la modalità desiderata. Dopo il secondo spegnimento, non dà più un errore, ma passa al riscaldamento.
Quali modalità possono essere utilizzate per la cottura, ho scritto in dettaglio letteralmente 5-6 messaggi di ritorno e c'è anche una foto di una torta di pere e zenzero, è andata benissimo in Scarlett, e ho preso la ricetta su questo forum nella sezione Cottura in un multicooker con l'esatto rispetto delle proporzioni date dall'autore della ricetta ...
In generale, non ho uno schema di cottura esatto in Scarlett, ogni volta che inforno combinando diverse modalità e cerco l'opzione più adatta. Prova anche tu. In bocca al lupo.

Non ci sono semole e timer espresso nel programma. Non ho ancora cucinato sul treno espresso, ma l'ora non è fissata sui cereali, il fumetto stesso sa quando disconnettersi.

Ragazze, chi ha mai provato la funzione "doppio boiler" in Scarlet, per esempio, per poter poi cucinare un venigret? E come fa a stufare (patate con carne e .....)? Oggi io e mia figlia l'abbiamo vista nel negozio, in apparenza, beh, tesoro. Devo ammettere che Panasonic perderà con lei in questo, ma la casseruola è meglio per lui, è un dato di fatto. Ho deliberatamente toccato entrambi da tutti i lati. E di nuovo era confusa. : girl_in_dreams: In negozio costa 359 grivna.

fani, ho già provato tutti i programmi.
Tutto funziona perfettamente. Il piroscafo funziona come in tutti i cartoni animati, l'acqua bolle in una casseruola e il cibo viene bollito in un cestello a vapore. Stufato bene sia su "stufato" che "porridge di latte". Anche i cereali del programma automatico sono molto buoni. E il porridge di latte è semplicemente fantastico, niente scappa e non bolle. Ma non esiste una modalità "cottura" e, sfortunatamente, è impossibile sostituirla completamente, anche se ho cucinato molte volte in questo cartone animato, ma ogni volta ho bisogno di cambiare modalità e rischiare di bruciare il dispositivo, quindi mi sono rifiutato di cuocerlo. .
In generale, per i suoi soldi, lavora benissimo ed è davvero molto carina. Non mi sono mai pentito di aver acquistato il multicooker di Scarlett, nonostante la mancanza di "prodotti da forno".

[Pingvinus]

f Ma non esiste la modalità "cottura" e, sfortunatamente, è impossibile sostituirla completamente, anche se ho cucinato in questo multi molte volte, ma ogni volta ho bisogno di cambiare modalità e rischiare di bruciare l'apparecchio, quindi mi sono rifiutato di cuocere dentro.

Pingvinus
Mi sembra che tu abbia invano paura del surriscaldamento e della rottura della padella, ha una protezione contro questo. E il forno, infatti, al suo interno potrete, di tanto in tanto, accendere la modalità più calda (vapore o meglio riso), nel 2009, a YUKKI era il cuociriso più semplice con uno pulsante - cucina (cuoco) e qui ci sono i toriki che ci ha cotto dentro.


Questo Rybkin cioccolato sull'acqua bollente nel nostro cuociriso comfort (2 programmi in totale ha - stufato e zuppa)

[Pingvinus]

Pingvinuse cosa perderò senza avere la modalità "cottura"? Capisco che questa non è un'opportunità per fare casseruole e biscotti?

Il forno può essere utilizzato anche in modalità "Semole" (o qualsiasi altra), ma bisogna cambiare modalità, il fumetto darà un errore e c'è il rischio che si bruci, perché è molto surriscaldato a causa della crosta di l'impasto sottostante. Anche se spesso preparo casseruole di cagliata in Scarlet, di solito hanno il tempo di cuocere prima del primo spegnimento. So che le ragazze cuociono anche in cuociriso a un pulsante, ma amo molto la mia tecnica e cerco ancora di non cuocere l'impasto pesante in Scarlett per non rischiare. E poi su una pentola a cottura lenta. Diverse persone si sono lamentate del fatto che Scarlett si sia rotta a causa della cottura al forno e ora sono riassicurato.

Bene, eccomi qui con il multicooker di Scarlett. : girl_skakalka: Ragazze, per favore dimmi come cucinare il riso per un contorno e sopra (in un cesto di vapore) perline per un'insalata.

Congratulazioni per l'acquisto!
Questo fumetto viene fornito con una buona istruzione e un ricettario. Se sei ancora nuovo nel multicooking, allora cucina con loro. Mi è piaciuto il fatto che le ricette siano adattate al volume e alla potenza di Scarlett e non c'è bisogno di raccontare nulla.
Cuocere il riso in modalità "Semole", in un rapporto di 1: 2 o 1: 1,5 con l'acqua. Metti una barbabietola nel cestello del vapore. Penso che in 40-60 minuti che il riso sarà cotto, sarà pronta anche la barbabietola.
In bocca al lupo.

L'ho quasi fatto. È stata aggiunta solo acqua per il riso in un rapporto di 1: 1,7. Cotto alla modalità "grana". Quando sono usciti 25 minuti. E sono rimasta sul riscaldamento per circa un'ora, perché stavo facendo altre cose. Il riso è andato bene e la barbabietola era cotta. Voglio solo mettere il porridge di miglio dolce per la mattina. Sì, in qualche modo fa paura, e se si spegne l'impianto elettrico e ci lasciano senza colazione.

[Ragazze hostess]

Ragazze hostess awwwww! Per favore dimmi come lavare la valvola dopo aver preparato il porridge di latte. Il porridge è entrato nella valvola e come estrarlo da lì.

Tira fuori la valvola dal coperchio (tirandola con forza quando il coperchio è chiuso), si trova saldamente in Scarlett, ma non aver paura, non romperai nulla, solo un O-ring di gomma lo trattiene. Quindi ruotare le parti inferiore e superiore della valvola in direzioni diverse (consiste di due parti) e lavarle. E colleziona com'era. Niente di complicato.
Il mio porridge di latte è preparato in modo sorprendente, anche il coperchio non si schizza. E lo stufato in Scarlett è una modalità più attiva (mi sembrava così comunque) del porridge di latte, quindi non dovresti sperimentare, prima prova a cambiare il latte e non cuocere cereali troppo schiumosi.

E per quanto riguarda le ricette per Scarlett, non le conosco, beh, ad eccezione di quelle che erano incluse nel ricettario con il cartone animato, prendo tutto su Internet, in linea di principio, tutte le ricette sono adatte, solo i nomi del le modalità sono diverse per diversi multicooker, ma il principio di funzionamento è lo stesso. Dopo una o due settimane, smetterai anche di prestare attenzione a queste piccole cose e cucinerai in un cartone animato come sui fornelli. Dopotutto, non stiamo cercando ricette diverse per ogni piatto.

[Pingvinus]

PingvinusGrazie mille per una risposta così dettagliata. Li masticarono dritti e se li mettevano in bocca. Compro il latte di capra. Per mia figlia e per quello che resta della fattoria che uso (ci cuocio il pane, l'acqua non mi piace). Ma ho aggiunto 3 tazze di latte e 2 tazze d'acqua.

Pingvinus, ovviamente, ho provato a colpire, a spingere sul tabellone e non ne è venuto fuori nulla. Alcuni bastoncini non si illuminano comunque. Ma questo non influisce sulla qualità della cottura. Ieri sera ho preparato lo stufato di cavolo con salsicce su "porridge di latte", soooo nyama si è scoperto. E al mattino ho messo il porridge di grano saraceno al latte, quindi a mia figlia non è piaciuto. Dice che manca qualcosa. Le piace di più quando bolle solo il grano saraceno e poi versa il latte.

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: (Ho portato il mio cartone animato al negozio oggi. Beh, non mi piace quando l'attrezzatura è difettosa. Mi piace che tutto funzioni ed essere felice. Hanno promesso di ripararlo in una settimana. E quindi non ho lamentele in merito questo modello.

Sono lieto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
indescrivibile: per soldi così ridicoli e anche per la possibilità di regolare il tempo di cottura, non c'è prezzo per questo dispositivo!
In Vicus, questo era esattamente ciò che mi dava fastidio - vuoi il porridge per i bambini a colazione e cucini un bicchiere da cartone animato per un'ora - e poi ho lanciato il mais per mezz'ora oggi e basta - tink e il gioco è fatto!
e il suono è tranquillo
in generale, sono molto contento di averlo acquistato!

Ciao a tutti. Oggi era a Lenta. Scarlett SC-410 per 1549 rubli. Dubbi, prendilo o cercalo Polaris 0508 Esternamente quasi lo stesso aspetto un consiglio

Mentre i proprietari tacciono ... Se non sei imbarazzato ballando con un tamburello durante la cottura e la casseruola è un litro in meno, prendi Scarlett. Il Polaris 0508 ha buoni prodotti da forno. Qualcosa del genere ... forse qualcun altro dirà qualcosa ...

Così facilmente, hanno elencato i 2 principali svantaggi di Skarlushka: una casseruola da 4 litri e l'assenza della modalità "Cottura". Per quanto riguarda quest'ultimo, citerò il noto IRR su questo forum: "Questo è un analogo di YUMMI B, prendilo! Bene, se è anche poco costoso, allora sei fortunato. Puoi cuocere e friggere su qualsiasi caldo programma, ad esempio, standard (riso) o vapore. È fantastico che ci sia lo stufato. " E una pentola da 4 litri per una famiglia di tre persone è sufficiente per una famiglia. Ma, ad esempio, non sono felicissimo della modalità "Porridge di latte": non scappa, non bolle.
E il mio amico, il proprietario di Mulinex CE400032, vanta la modalità "Pentola a pressione". Ma così la differenza di prezzo, mi dispiace, più di 3 volte a favore di Scarlett.
Il mio requisito principale per il multicooker era: ho caricato gli ingredienti, acceso il programma e ho ottenuto il piatto finito. E su questo forum ho trovato e provato più di una dozzina di queste ricette. E Skarlushka ha affrontato tutti e 100.

quindi ... shoto, in quanto tale, non ho trovato una ricetta, quindi scrivo per capriccio - Per 1 litro di latte - circa 3 bicchieri multipli di farina d'avena - un tavolo. un cucchiaio di zucchero e sale sulla punta di un coltello. E per spegnere. Non andare lontano, dai un'occhiata, sono preoccupato che non ci sia una fontana. far bollire per 5-7 minuti, passare al riscaldamento. È sufficiente mezz'ora. un pezzo di burro in quello finito e ...



Dovrebbe assomigliare a qualcosa di simile a questo

Dal momento che nel nostro Skarlush le funzioni "Steaming / Steaming" sono combinate, non credo che bolle per niente. Quindi cucinerò con Milk Porridge.

Io non ho capito nulla. Nessuno ha offeso nessuno e nessuno è entrato da nessuna parte ...

E con spavento, inesperienza ed eccessiva sensibilità, ho deciso che va bene che va tutto bene E con la farina d'avena tutto è cambiato quando ho cambiato le proporzioni (2 m / bicchiere di avena + 4 m / st latte + 1 acqua) e ho preso latte normale in morbido pacchetti Yagotynskoe, archiviazione non lunga. E ha ridotto il tempo di cottura e aumentato il tempo di riscaldamento. Non ci piace la farina d'avena liquida, ma si scopre che proprio quello di cui avevamo bisogno Hercules l'ha presa.. Nel soggetto ho scritto

In questo fumetto faccio tutto tranne la cottura. : girl_cray: Ma questo è solo un problema, ancora non riesco a capire perché, quando si cucina il porridge su un programma, il porridge di latte, il latte scappa. Che cosa sto facendo di sbagliato ???

[vampo_boss]

Scarlett ha un programma di stufatura / cottura al momento giusto. In esso ho stufato patate, carne, ecc. E ho anche cucinato patate per insalata all'epoca, tutto è andato alla grande!

e bolle lì intensamente? o non proprio?

Non lo chiedo per oziosa curiosità. È solo che a volte i nomi delle modalità sono tradotti in modo errato. La modalità vapore è un forte punto d'ebollizione. E l'estinzione è delicata. E come si può combinare questo in un unico programma, io. Se non bolle molto in questa modalità, puoi provare a cucinare il porridge di latte (in tutto il mio multicooker cucino il latte in umido).

la domanda è rimasta come ho scritto sopra vampo_bossche fa il porridge di latte

In questo fumetto faccio tutto tranne la cottura. : girl_cray: Ma questo è solo un problema, ancora non riesco a capire perché, quando si cucina il porridge su un programma, il porridge di latte, il latte scappa. Che cosa sto facendo di sbagliato ???

Beh, non so perché il tuo latte scappa.
Forse è la versione del "cervello" di Skarlushka? Ho questa etichetta dalla mia parte:

O forse i pulsanti sono solo invertiti? Quando si attiva il programma "Porridge di latte", il conto alla rovescia parte da "0050" sul display?

[vampo_boss]

e bolle lì intensamente? o non proprio?

Non lo chiedo per oziosa curiosità. È solo che a volte i nomi delle modalità sono tradotti in modo errato. La modalità vapore è un forte punto d'ebollizione. E l'estinzione è delicata. E come si può combinare questo in un unico programma, io. Se non bolle molto in questa modalità, puoi provare a cucinare il porridge di latte (in tutto il mio multicooker cucino il latte in umido).

la domanda è rimasta come ho scritto sopra vampo_bossche fa il porridge di latte

Ho già scritto del latte un po 'più in alto. A proposito, quando (se) "tormenterò" la carne in gelatina a Skarlushka, sarà su "Milk Porridge".
Per quanto riguarda la modalità "Stufato / Vapore", nel mio fumetto l'ebollizione è leggermente più intensa rispetto alla modalità "Porridge al latte". Ma anche il tempo preimpostato è inferiore (rispettivamente 35 minuti contro 50). E anche l'intervallo di correzione del tempo è diverso: 30 ... 90 minuti e 30 ... 120 minuti.
Per quanto riguarda le modalità di combinazione, per la "cottura a vapore" viene utilizzato un contenitore-piroscafo del set multicooker:

Forse è la versione del "cervello" di Skarlushka? Ho questa etichetta dalla mia parte:

Sì, ho esattamente una vita simile e il tempo è di 50 minuti.
Bollente per un molo. meno porridge che zuppa e stufato mi ci sono ancora abituato: non appena il latte bolle, apro il coperchio 2 volte, esce vapore, il latte non sale.

[Matulya,]

Sì, ho esattamente una vita simile e il tempo è di 50 minuti.
Bollente per un molo. meno porridge che zuppa e stufato mi ci sono ancora abituato - non appena il latte bolle, apro il coperchio 2 volte, esce vapore, il latte non sale. Un problema è aspettare che il latte sia sigillato e non posso metti il ​​timer.

Matulya, provare i cereali da cui cuocere il porridge, immergere per 5 minuti con acqua bollente, quindi adagiare nella MV. Tutti i cereali allo spiedo capricciosi, come riso, grano, mais, orzo perlato, aiuta.

[IRR, Tochechka]

IRR, Tochechka, Segnalo.
Per l'esperimento, la ricetta di Dot è stata dimezzata. La moglie ha comprato i fiocchi all'ATB - ha scelto il tedesco, super tenero. Ho preso il latte che uso sempre per fare lo yogurt.

Ho versato 1 multi-bicchiere (m-s.) Farina d'avena, versato 2 m-s. latte, 1/2 cucchiaio. l. zucchero, un po 'di sale.
Ho acceso Scarlettka in modalità "Milk Porridge", ridotto immediatamente il tempo al minimo (00:30). Dopo 5 minuti, tremò, guardò nella casseruola. Non ho visto niente di spaventoso lì. Chiuso. Ho deciso di mettere alla prova la mia resistenza e di fidarmi completamente del mio Skarlushka. Quando il mulo cigolò sulla fine del regime, aprì il coperchio - niente è scappato, nemmeno il coperchio schizzò:

L'ha lasciato sul fuoco per 15 minuti, non ho avuto il tempo di scattare una foto del porridge a causa della sua piccola quantità. Si è rivelato non denso e non liquido.
Mi è piaciuto il gusto della farina d'avena, con tutto il mio pregiudizio per questo prodotto. Alla moglie piaceva più di quello che cucinava sul fornello a gas.

L'unico momento. Mi sembra che durante il processo di cottura sia necessario mescolare il porridge un paio di volte. Perché in fondo, la farina d'avena ha preso un po 'di grumi. Ma queste sono "sfumature" !!!
IRR, Mi scuso per la mancanza di purezza dell'esperimento (fiocchi sbagliati), spero che questo non influenzi la valutazione complessiva?

... o come non riesco a capire perché quando si cucina il porridge sul programma, il porridge di latte, il latte scappa. Che cosa sto facendo di sbagliato ???

Avevo un'altra ipotesi: forse hai una copia difettosa. Sfortunatamente, succede: è una tecnica. Qui, sul forum, mi sono imbattuto in menzioni di persone che hanno fatto domanda per riparazioni in garanzia sul malfunzionamento del multicooker in alcune modalità. Se un tale appello non è possibile, non resta che adattarsi al tuo capriccio.

Mi sono già adattato a cucinare il porridge.

Ed ecco cosa scrive Gasha in modo che il porridge di latte non scappi:
"Ho inumidito un pezzo di garza con olio vegetale e ho spalmato i bordi della casseruola - a circa cinque centimetri dall'alto lungo il perimetro, in modo che il porridge non scappi e" sputi "".
Fonte primaria: Porridge di latte erculeo con un ritardo in un multicooker Brand 502

[III.2 Porridge di miglio con zucca]

... ma secondo le ricette del libretto allegato, funziona tutto bene?

Fondamentalmente, sì, tutto funziona. Non rovinare nulla di sicuro. Ma qui, ad esempio, nella ricetta III.2 Porridge di miglio con zucca Prendo 3 tazze di latte. Se fatto rigorosamente secondo la ricetta, risulta essere denso. Quindi puoi sempre variare.

Forse qualcuno sa perché quando stufano le patate con la carne, ho una crosta sulla carne, non brucia, ma la crosta è ancora lì, oggi ho fatto le patate con carne macinata per stufare - non è stata cotta in 1 ora, in in alcuni punti le patate sono crude, poi ho aggiunto 2 bicchieri d'acqua, dopo mezz'ora mi sono preparata, ma in qualche modo stavo nuotando in quest'acqua. Anche se la prima volta è risultato perfetto, ho aggiunto da qualche parte 1,5 cucchiai. acqua, e tutto si è spento, non c'erano croste? O non è una questione di quantità di liquido? Ho preso come base una ricetta da un libro di ricette, "Arrosto regalmente", solo che non avevo agnello, ma carne di maiale macinata, e non c'erano verdure surgelate indicate nella ricetta.

Ieri abbiamo comprato una Malyshka Skarletka - provata su una frittata - la modalità "porridge" per 15 minuti (3 uova e 1/2 litro di latte) - un brivido !!! Oggi - spezzatino: cosce di pollo disossate, patate, verdure "Hortex" 1 confezione di "verdure primaverili", un po 'di funghi congelati, 2 cucchiai di panna acida, 1/2 bicchiere d'acqua - stufare / cuocere al vapore 2 volte - eccellente !!!

[NataUp]

NataUp, Scarlett è una meravigliosa pentola a cottura lenta, ma non avrai la possibilità di friggerla.
Puoi solo friggere leggermente, o meglio anche stufare carne, frittura, ecc. Su qualsiasi programma, io uso il programma "Stufato / Vapore" per questo. Ed è meglio farlo con il coperchio chiuso, poiché la casseruola in Scarlett è molto leggera e se non hai un pezzo di carne di un chilogrammo lì, allora non premerà la molla e non si riscalderà normalmente.
Sto usando Scarlett da sei mesi e sono giunto alla conclusione che questo è il fornello lento ideale per alimenti dietetici. Risulta perfettamente porridge di latte, stufati, cereali e soufflé al vapore, ma non dovresti preoccuparti di patatine fritte e pasticcini, anche se in linea di principio puoi cucinare, ma ci sono troppe danze con un tamburello, ma Scarlett non è da biasimare per questo , dal momento che i programmi per non friggere e cuocere in questo fumetto.

Voglio cucinare il pilaf, ma mi piace che la carne sia fritta. Dovremo farlo prima in padella.

Frigo in un cartone animato, prima nella zuppa - cipolle, carote, poi butto dentro la carne, la spengo, aggiungo riso, acqua, spezie, acqua bollente e cereali per il programma - tutto è fritto meravigliosamente!