j @ ne
mom3x, sì, sì, confermo, ho fatto le carpe crucian, che venivano cotte al cartoccio, cotte per 3 ore e tenute a fuoco

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192970.0.html
Grazie mille, Arka, per ricetta

... Non ho prestato attenzione alla valvola, ma sembra che dopo un po 'di tempo sia salita, man mano che il vapore si accumulava. Non ci sono stati problemi con la pentola a pressione, cucinate con calma!
mom3x
Grazie per le risposte .. E non ho rischiato di notte. Sibilò e scattò terribilmente. L'ho estratto dalla pellicola e l'ho messo in modalità di spegnimento, è più calmo per me. Il risultato è ... carne :). Mangiamo!
MariV
mom3xSe non mi sbaglio, si consiglia di ruotare la valvola in modalità "Cottura". Questo è l'unico modo in cui utilizzo questa modalità. Sembra che anche le istruzioni siano scritte.
Nevushka
In generale, la pentola a pressione ha deciso di ritirarsi. Servito fedelmente per circa 4 anni. In primo luogo, ha smesso di tenere la pressione e poi si è completamente attivata.
ZIzi
Sono tornato qui dopo tanto tempo per trovare una ricetta per fare lo yogurt nella mia pentola a pressione multicooker Brand 6050. Ieri al lavoro ho iniziato a parlare di fare il mio yogurt, quindi sono entrato qui. Questo modello non ha un tale regime, ma si è scoperto che può essere fatto senza di esso. Ho cancellato la ricetta e lo yogurt è risultato fantastico. L'ho portato al lavoro per provarlo - è piaciuto molto a tutti, ora lo faranno anche loro. Ma questo sono io nel 2012. il primo ha comprato questa pentola a cottura lenta, l'ha provata e l'ha pubblicizzata a tutti. E ora tutte e 6 le persone li usano da 6 anni. Qualcuno di tanto in tanto e qualcuno ogni giorno. Tutto il multicooker è ancora vivo e funziona correttamente. Ho appena scoperto che si scopre che non vengono rilasciati da molto tempo e li abbiamo cercati periodicamente nei negozi online per comprarne di più, qualcuno di riserva, qualcuno come regalo. È un peccato, un modello così riuscito.
Arnica
Uso anche questa pentola a pressione e ci sono talmente abituato che non ho intenzione di cambiarla ancora. Lo uso costantemente con un multicooker. La pentola avrebbe potuto essere cambiata, ma non ancora critica. C'è anche un acciaio inossidabile.
ZIzi
E ci sono sempre solo dentro: carne in gelatina, carne, porridge. All'inizio, non appena l'ho comprato, ho cucinato il porridge nel latte, come è scritto 1: 5, ma il latte si è sempre cagliato e, sebbene fosse gustoso, sembrava impresentabile. Poi ho iniziato a cucinare 1: 4 usando il metodo di prova e tutto va bene, e il latte non si caglia.
Penso che improvvisamente si romperà, cosa comprare invece, non lo so nemmeno. Anche se altri potrebbero andare bene se ti ci abitui.
Mi sono rotto una volta, non si accende e basta, i pulsanti non si accendono. Bene il marito con le mani da dove è necessario, smontato, pulito, ha funzionato tutto.
Ora i bambini sono già adulti, ma prima, come se una cosa così necessaria fosse utile, dovevano stare in giro con il porridge ai fornelli, guardare, per non scappare, per interferire.
Arnica
Anche mio marito ha smontato il mio. Ho comprato una casseruola in acciaio inossidabile, l'ho controllata sull'acqua, va tutto bene, era bloccato. Ho messo a cuocere i piselli e il blocco non ha funzionato. Tutto dentro si allagò, anche il display raccolse vapore. In generale, mio ​​marito l'ha smontato, ha asciugato tutto, asciugato e grazie a Dio lo sto usando ulteriormente.
Un giorno dovrai comunque cambiare, ma ora non ci penso.
Non riesco a immaginare una cucina senza una pentola a pressione. Ho sempre bevuto i miei drink. Ma ecco che devi guardare: spegni il gas, spegnilo. E quando è apparso l'elettronica, un amico me l'ha portato da Mosca. Ad aprile compirà 6 anni!
Signore 68
Il mio funziona senza valvola di pressione da oltre un anno. Non disponibile da nessuna parte, quindi l'ho annegato con un bullone e ci ho cucinato zuppe e carne in gelatina. Per i cereali ho comprato la pentola a pressione di Marta, per lo yogurt ho preso una yogurtiera, per il grano saraceno, pilaf c'è un multicooker Phillips.
Arnica
Citazione: Lord 68
Il mio funziona senza valvola di pressione da oltre un anno.
Cerchi su Aliexpress o Taobao. Scrivi "valvola della pentola a pressione". Ho ordinato un rivestimento rimovibile, ho visto anche le valvole. Hai chiamato Brand? Lo sanno dire, magari in un centro servizi dove c'è.
Signore 68
Chiamato e scritto, esaurito. In linea di principio, ora tutto mi va bene, quindi non cercherò. Quando la pentola a pressione finalmente si rompe, ne comprerò un'altra.
Arnica
Si prega di scrivere quali sono le condizioni di temperatura nella pentola a pressione o indicare la pagina se c'è un argomento. Interessato alla temperatura nelle modalità Riscaldamento e Riscaldamento.
È possibile cucinare sous vide?
Signore 68
L'ho riscaldato da qualche parte intorno ai 70 gradi, non ricordo esattamente, ma secondo me sono circa 80. Non consiglio di cucinare questo tipo per due motivi: il primo è ad alta temperatura, il secondo è instabile mantiene la temperatura. Fino a quando non c'era un apparecchio sottovuoto, Marta cucinava in una pentola a pressione (un analogo del marchio 6051), ma come ha mostrato il termometro elettronico, la differenza di temperatura è molto ampia, nella regione di 5-10 gradi. Ho comprato una specie di apparecchio sous e non mi tormento più la testa.
Arnica
Quindi 70 gradi sono tanti?
Non ho ancora pianificato di acquistare un'unità aggiuntiva, non so quanto spesso la userò. E aggiungi. spese e un posto per questo.
Signore 68
Dipende dal motivo. Diciamo che le patate sono confezionate sottovuoto con sale, erbe aromatiche e un pezzo di burro o un cucchiaio di olio d'oliva e il sous vide fatto in un apparecchio a una temperatura di 85 gradi per 2-2,5 ore è semplicemente indescrivibilmente gustoso. Il manzo si cuoce meglio ad una temperatura di 50-55 grammi, io l'ho provato a 60 già bollito. Ma qui c'è una sfumatura. Prima di ciò, il filetto di manzo dovrebbe essere marinato con erbe aromatiche a piacere e sempre con sale nitrito. È meglio passare l'aspirapolvere uno alla volta, non più spesso di due centimetri e cuocere da qualche parte nella regione di un'ora e mezza, ma se prendi carne brutta e muscolosa, devi cucinarla per almeno 10 ore , e poi friggerlo in una padella calda per dieci secondi per il colore ... Ho davvero comprato un fornello da cucina per questo e l'ho bruciato con il fuoco. A me e mia moglie piace molto il petto di tacchino, ma devi solo trovare quello più grande, idealmente due chilogrammi, in modo che abbia un diametro di 15 centimetri o più. Puoi anche passare l'aspirapolvere con sale semplice, erbe aromatiche, aglio e un paio di cucchiai di burro o olio d'oliva. Tutto questo in frigorifero per un giorno o tre giorni, meglio è marinato, più ricco è il gusto, scaldare a temperatura ambiente per 5-6 ore e cuocere a 65 gradi per 6 ore. Cosa fantastica per i panini o semplicemente con un contorno. Cuocere le uova sottovuoto a una temperatura di 64,5 gradi per un'ora, si scopre che la proteina è solo leggermente appiccicata e il tuorlo è in un sacchetto. Anche molto gustoso. Quindi provalo e sono sicuro che ti piacerà molto. Quando ho fatto la carne di manzo a 55 grammi per la prima volta a Capodanno, tutti hanno prima guardato la carne rossa (cruda) e poi hanno osato in una sola seduta. Sì, e il dispositivo occupa poco spazio, soprattutto il posto è occupato dal contenitore preparato per cucinare. Ho comprato per me un contenitore gastronorm e l'ho isolato con un materiale speciale per ridurre la perdita di calore.
Irinia
Citazione: ksenia_br
Si prega di contattare telefonicamente il responsabile del nostro centro servizi Brand
Buona giornata. Capisco che la pentola a pressione esiste da molti anni, ma veniva usata una volta al mese, non più spesso, anzi meno spesso. La base della valvola è caduta l'altro giorno. Non riesco a capire se si è rotto o in qualche modo è uscito? È improbabile che sia stato fissato sulla colla. Non posso inserirlo in modo che non cada. I tuoi maestri potrebbero rispondere a questa domanda. Peccato buttare via la pentola a pressione, ci saranno tanti accessori. Con quali telefoni è possibile contattare i maestri, se uno di loro ricorda ancora, conosce questo modello 6050.
KseniyaBaikal
Buon tempo! Ho una pentola a pressione così multicooker. Ci piace già da 5 anni. Ma la ciotola era fuori uso. Dimmi dove puoi acquistare una ciotola o quale è adatta da altri modelli? Una volta ho letto che va bene da Redmont.
L'anello in silicone dell'unità si adatta.
Signore 68
Marta MT 4311, si adatta sia a canneto che ad anello in silicone e copertura superiore in alluminio. Ho Marta MT 4311 e Brand 6050, quindi le informazioni sono verificate.
Longina
Ho ordinato una ciotola sul sito Web del produttore, prima in acciaio inossidabile, poi con il mio rivestimento. Non so se ce l'hanno adesso. Ma in caso contrario, ti faranno sapere quando apparirà.
Totosha
Ragazze, qualcuno ha avuto problemi con i pulsanti? In primo luogo, il pulsante Zuppa era fuori servizio, dopo alcuni mesi il pulsante di avvio del programma (acceso.). Se puoi fare a meno del primo pulsante, non puoi accenderlo senza il secondo. Se qualcuno ha avuto problemi, dimmi dove hanno preso i pulsanti. Grazie !
Irinia
Citazione: Irinia
La base della valvola è caduta l'altro giorno.
Rispondo a me stesso che il problema non può essere risolto, ho trovato un video su Internet. Ho trovato un video su YouTube in cui il maestro del centro servizi lo racconta e lo mostra. ... Si scopre che la base della valvola è rotta - un guasto frequente. Lui (o è il fondo) continua davvero a "moccio". E non credo che sia per motivi di sicurezza, piuttosto il contrario. A causa di un punto così debole, l'intera valvola può volare fuori durante la cottura: né la cucina né le persone in piedi accanto ad essa saranno sufficienti.
Pentola a pressione elettrica Marca 6050 - recensioni e opinioni ecco il fondo rotto. Poiché le pentole a pressione non vengono prodotte da molto tempo, dovrà essere determinato per lo smaltimento, il che è un peccato ...
Signore 68
Invece di questa valvola, ho realizzato un tappo con un bullone e un dado in acciaio inossidabile. Lo uso da più di un anno, nessun problema se non quello di alleviare la pressione, aspetto il momento di sfogarmi. Adesso lo uso solo per zuppe e stufati, e per tutto il resto ho comprato la pentola a pressione di Marta. A proposito, mi piace di più Brand.
Arnica
Non discuterò, ma a mio parere la valvola dell'SCR Philips HD2173 dovrebbe adattarsi.
Cerca nel sito Web i centri di assistenza. In Ucraina, ho trovato tale.
O da Taobao a Povos SLE.
Irinia
Citazione: Lord 68
un tappo composto da un bullone e un dado in acciaio inossidabile
... Grazie, ci proverò.





Citazione: Arnica
valvola da SCR Philips HD2173
... Sì, queste pentole a pressione sono gemelle, sono state prodotte nello stesso stabilimento. C'è solo una valvola nelle officine di San Pietroburgo, ma non c'è la base della valvola.





Citazione: Arnica
Cerca nel sito Web del centro servizi
Sorprendentemente, ne ho trovato uno Filip, l'ho ordinato, ora resta da aspettare.
Arnica
Citazione: Irinia
Sorprendentemente, ne ho trovato uno Filip, l'ho ordinato, ora resta da aspettare.
Chi cerca troverà sempre! 😊
In bocca al lupo!
balerian1
Pentola a pressione elettrica Marca 6050 - recensioni e opinioni

È strano ... Da più di un anno vendo valvole del genere, chiunque volesse - trovarle e comprarle ... Attualmente ci sono entrambe le versioni, ma quella vecchia non è stata rilasciata da molto tempo ...
Signore 68
Serve una valvola di fondo.
balerian1
Citazione: Lord 68
Serve una valvola di fondo.
Solo assemblato
Signore 68
Prezzo domanda?
balerian1
820
Signore 68
Grazie, penserò. Finora, tipo 2 anni di aratura con un bullone ben serrato, ma penso di ripristinare come previsto.
balerian1
Citazione: Lord 68
Finora, sembra che abbia arato da 2 anni con un bullone ben serrato

Sì, non c'è dubbio ... un'auto può guidare anche con una ruota di un carrello ... Ma sul serio: questa valvola serve non solo per scaricare la pressione, ma anche come fusibile in caso di guasto degli elementi del multicooker, in cui il l'alimentazione alla resistenza è spenta non avverrà .... a causa di Perché puoi ottenere un grosso BUG !!! ...
Arnica
Ciao!
Oggi il mio SCR ha dato un errore E4 (sensore di pressione). Sarà possibile ripararlo a casa?
balerian1
Citazione: Arnica
Sarà possibile ripararlo a casa?
Dipende da dove crescono le mani .... e se c'è un ricambio necessario.
Arnica
È stato riscaldato dopo la cottura e dopo 30 minuti. rilasciato E 04 😕
balerian1
Citazione: Arnica
È stato riscaldato dopo la cottura
cosa c'entra il sensore di PRESSIONE?
Arnica
Le istruzioni spiegano cosa significa l'errore E 4.
balerian1
Citazione: Arnica
C'è una spiegazione nelle istruzioni,
scrivono anche molto sulla staccionata - e dietro la legna da ardere .......
Citazione: Arnica
Stood riscaldato dopo la cottura e dopo 30 min. rilasciato E 04
come è correlato PRESSIONE???





Il principio di funzionamento dei programmi nelle pentole a pressione multicooker:
Quando un qualsiasi programma è attivato, viene applicata una tensione di 220 V all'elemento riscaldante (TEN). Viene riscaldato in uno stato di vaporizzazione.
Quando la temperatura nella ciotola è superiore a 100 gradi, dopo il blocco del coperchio (questo è un brufolo di alluminio con una guarnizione di gomma), si verifica un ulteriore aumento della pressione. Quando la pressione nel multicooker raggiunge il valore fornito dal programma, il sensore di pressione viene attivato, i contatti si aprono e il multicooker entra in modalità COOKING. In questo caso, la tensione viene fornita all'elemento riscaldante non costantemente, ma periodicamente ... solo per mantenere la temperatura impostata, che viene mantenuta dal sensore di temperatura (un granello rotondo sulla molla al centro del riscaldatore). Allo stesso tempo, il tempo rimanente scorre fino alla fine del processo di cottura. Allo scadere del tempo, il programma interrompe l'alimentazione di tensione e il multicooker passa alla modalità di mantenimento della temperatura (nella regione di 40-50 gradi). E fino a quando il fumetto non si raffredda a questa temperatura, il programma non darà un singolo segnale all'elemento riscaldante. ecco in poche parole qualcosa del genere.
Arnica
Ora, quando si accende un programma, viene visualizzato E4. Dopo aver premuto il pulsante in qualsiasi modalità, mostra prima il tempo di cottura, quindi lo faremo per E4
balerian1
Citazione: Arnica
Ora, quando si accende un programma, viene visualizzato E4
Sensore di pressione. I contatti sono sporchi. Il sensore stesso ha questo aspetto:
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Arnica
balerian1, Grazie! Proveremo a risolverlo.

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