Tortine di kefir "Perfettamente croccanti"

Tortine di kefir "Perfettamente croccanti"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Kefir	1 bicchiere
Uovo	1 pezzo
Olio di semi di girasole	2 cucchiai
zucchero	1 cucchiaio
sale	Pizzico
Lievito in polvere	0,5 cucchiaini
Farina	1 bicchiere

Metodo di cottura

• 
• Vetro sfaccettato 250 ml.
• L'ho fatto senza aderire a nessuna sequenza di ingredienti per il bookmarking. Mescola tutti i prodotti di cui sopra. Lo faccio con una frusta.
• Con le mani o con la frusta del frullatore, non importa. E così e così il risultato non cambia.
• L'impasto è sottile. Leggermente più spessa delle frittelle.
• 
• Versare un cucchiaio di pasta in una tortina, solo per coprire il fondo.

Il piatto è progettato per

Lot

Tempo per la preparazione:

Veloce

Nota

La ricetta è ideale per il Primo Tarter.

Ves va bene per una torta, ma poi aggiungi la farina alla consistenza di una pasta per frittelle. Altri 4 - 4,5 cucchiai.

Svetik, maestro delle tortine!
Dovrò cuocere i waffle dalle tue tortine. Magro. Non hai tentato un'azione peccaminosa ?!
E infine, per chi non è in argomento, puoi farlo proprio nella ricetta TIPI su tua ricetta ideale per Primo. E lì - su questo, ideale per i pesanti. Oppure cosa ho confuso schA con l'assenza della presenza almeno di qualche strumento?

I nostri successi:

In Vesochka da Trishka "Eclair"

In un multi-shop 6 da marina-mm

In Unold'e di Belka13

In Emerio di gawala

Iniziare con le tortine di patate

Link a tortine di patate crude Tanyulina (con video)

I cartlets di patate di Ilmirushkin, ma al forno

Potato in Emerio di gawala.

Tortine di patate in Veska (Ilmirushka)

Tortine al cioccolato con crema di lamponi (gawala

Tortine al cioccolato fondente con ripieno di yogurt e ricotta e feijoa (eta-007)

[Realizzazione]

Confermo! Molto tenero e croccante!

ricetta ideale per First.

Realizzazione, Elenaquindi questo è ciò che è First.

Oh, l'ho pensato perso in 3 pini Mi sono confuso nei tuoi trucchi
Quindi, qui Tyts è per quelli che sono pesanti, e lì - per questi!

[Elena]

Mi sono confuso nei tuoi trucchi

per peso

Elena, per VESK non hanno ancora trovato il test perfetto, ancora in ricerca ed esperimenti!

E qualcuno ha fatto tali tortine nella confezione multipla di Redmond sul pannello? Sono sottili e croccanti?

[Svetlana]

E qualcuno ha fatto tali tortine nella confezione multipla di Redmond sul pannello?

Svetlana, sì HtoZh lo sa ... È lì per chiedere, ecco il "fan club" di un altro pribluda

[Svetlana]

Svetlana, nooooo siamo più di una ragazza puttana qui! Non abbiamo un pannello del genere e abbiamo un enorme MP ...



Ilmirushka, Ilmir, ti ricordi il cartone animato Disney sui soccorritori? Sei Zipper!
Non appena inizi a scrivere, ci sono già 16 messaggi da te!

Sei Zipper!
Non appena inizi a scrivere, ci sono già 16 messaggi da te!

Ebbene, mi piace cogliere l'essenza stessa!

forno per waffle. Magro

Lenok, secondo me le cialde dovrebbero uscire anche meglio delle tortine. Puoi anche piegarne una torta .......

Salato. Pah-pah, il diavolo ha ingannato! Spuntinowny! In!

Cosa vuoi! Sapore assolutamente neutro!, Solo, mi sembra che come risultato dell'ammollo, otterrai una torta di frittelle ...
Probabilmente non funzionerà in una versione snack. Ma in dolce - abbastanza.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, grazie per la ricetta separata, per ora aggiunta ai segnalibri, ma si spera di provarla.

[Brightwing!]

Sei Zipper!

Et (a) da Zipper (a) - già quanti hanno fatto tutto!
Niente ... vi raggiungo tutti domani!
Brightwing! Dritto a te 🔗

[Olya]

Olya, infine! Ieri Ilmira ed io abbiamo rotto la nostra voce per chiamarti! Figlia prodiga!
Ol, queste presentazioni per il nuovo anno. La loro passione è quanto esce da una porzione! E il colore! Sono rimasto sbalordito, non uno solo avvistato. La cosa più importante è non toglierla prima del tempo, anche se i feriti si seccano sulla grata. Ho combattuto per i combattimenti etero più "abbronzati"! La prossima volta farò tutto marrone!

Figlia prodiga!

Perché ti alzi così presto?
E dov'è il secondo adesso scivola passeggiate? Vado a fare il kefir la sera .. è una giornata strana!

questi peks per il nuovo anno

Devo provare qualcosa?

passione tanto

E quali sono le dimensioni della tua passione

la dimensione è la tua passione

Montagna!

Devo provare qualcosa?

Non ti fidi di Ilmirka e di me? !!!!!
Non rispetti?

Oh ... cosa sta succedendo ... 🔗
Dove correre .._{e io stesso voglio provare} Voglio il ghiaccio da loro che ho ... qui

Ragazze, eccomi qui. Trovato! Dove oggi "Masha" semplicemente non era! Sono entrato in giuria per un concorso scolastico, ho lavorato 3 ore! Poi siamo corsi al concerto per la festa della mamma, dove canta un'amica, visita da non perdere! Ovunque ho avuto tempo, "ciao" e "baci" ho dato a tutti da tutti in cambio, ho avuto tutto - a casa!

E li ho fatti cuocere in Veska ...
Si è rivelato delizioso, non croccante, molto simile all'impasto degli eclair, ci è piaciuto!
Grazie per la ricetta!
Ecco un report, scusate le immagini, un tablet merda ...

[Ksyusha]

E li ho fatti cuocere in Veska

Ksyushae con cosa hai iniziato? Panna montata o è gelato?

C'è gelatina assortita sul fondo e panna montata da un sacchetto sopra, un'opzione completamente pigra ...



Capisco che siano croccanti solo sotto forma di quelli sottili, giusto? Come va il primo?

[Ilmirushka!]

E non mi danno una possibilità e non lo so fino a quando NG!
Molto bene Ilmirushka! L'hai cantato tu stesso? È già sera ... presto volerai via da noi



Ksyushae sono spessi? E quanto è risultato? E poi alcuni, senza puntare il dito, valutano passioni montagne: ragazza-svenimento: cosa hai raggiunto ..

[Ksyusha]

Capisco che siano croccanti solo sotto forma di quelli sottili, giusto? Come va il primo?

Ksyusha, hai capito bene.

L'hai cantato tu stesso? È già sera ... presto volerai via da noi

Olya, sì, in generale, in questo momento e cadere (testa, come una ghisa). Nah, non sono un cantante, di solito agisco come regista e costumista, a volte come parrucchiere e stilista. E lì tutto è reale: una sala piena, congratulazioni, regali, un concerto. Dai un'occhiata alla foto, poi la porto via

[Svetlana]

Svetlana, grazie per la ricetta!

L'ho cotto oggi al primo. Sono risultati 20 pezzi. Croccante, delizioso.

Povero Primo davvero "strillato e fischiato" - è bene che nessuno fosse a casa quando stava cuocendo ...

Non ho avuto il tempo di fare una foto. Tutti sono già stati divorati. Alcuni lo hanno farcito con un'insalata con fegato di merluzzo e verdure, e alcuni hanno riempito la mia cotoletta con pezzi, un po 'di formaggio grattugiato sopra e l'hanno riscaldata nel microonde. Mangiare ...

P.S. Ma ho dimenticato di aggiungere l'olio di girasole (in generale!) - e si è comunque rivelato delizioso!

[Ksyusha]

Ksyusha, hai aggiunto la farina? Per lo spessore dell'impasto? Ho fatto di veska con caviale di capelin, il mio diceva: frittelle dritte con caviale! Sono ancora frittelle. Non i nostri cappotti con Ilmirushka! Ma finiremo comunque il peso!
Sì, croccante solo al festival. Ma Lenok-Fulfillment mi ha promesso di fare delle cialde sottili con questo impasto



Ilmirushka, Sei bellissimo !!!!!!! La principessa !!!!!

[Svetlana]

Svetlanae questo..20 pezzi in Veska sono una montagna! 🔗

[Svetul]

Sei bellissimo !!!!!!! La principessa !!!!!

Svetul, non sono io, sono io, la mia ragazza - il cantante e il nostro ZViZDU hanno fotografato prima di salire sul palco

[Elena17]

Elena17, Lino, un'altra volta, versa un po 'meno pasta. Premere immediatamente. Squittirà e potrai lasciarlo andare. Ma per un'abbronzatura uniforme, scatto



zvezda, Ol, Lena scrive non a peso, ma in Festa! E lei versa l'impasto - così squittiscono. E mi sembra di averne di più.



IlmirushkaIlmir, beh, lasciala ... lei è la principessa. E lasciati principessa!



Questa è una nuova versione del ripieno

Elena17, Len, un'altra volta versa un po 'meno pasta. Premere immediatamente. Squittirà e potrai lasciarlo andare. Ma per un'abbronzatura uniforme, scatto

Quindi versato un cucchiaio (e senza la parte superiore). Lo clicco subito. E iniziano i suoni .... Ho filmato tutto dai pannelli superiori. Ho usato uno stuzzicadenti.
Ho provato a versare un po 'meno: il bordo si è rivelato irregolare, una sorta di scarso nedotartletka ... È vero, hanno mangiato comunque.

E mi sembra di averne di più.

Soprattutto contato. Esattamente 20 pezzi (10 schede)

Due pezzi sono rimasti vuoti (ora proverò a fare una foto)


Gli avanzi sono dolci ....

[Elena17]

Elena17, Scatto il lino dal pannello superiore ruotandolo in senso orario o antiorario. Dritto a mano. Se non gira, riscaldalo ancora. Vedo che sono ancora a strisce. Puoi tenerlo premuto per un altro minuto. Vengono fuori anche a colori. E non aver paura che siano troppo cotti: devi provare molto duramente. A proposito, quelli leggermente troppo cotti (non dorati, ma marroni) stanno strappando i miei fatti in casa proprio da sotto le mie mani. Oggi l'ho indossato per lavorare. La mia si è bloccata: "dammi una ricetta per le patatine".

Sì, ancora! Quanto era densa la pasta?

Grazie per il consiglio. Ci proverò.

L'impasto era - un po 'più spesso che per i pancake

sono spessi? E quanto è risultato?

Ebbene, sì, paffuto, ma sono risultate 24 cose ...

strillò e fischiò "-

Hanno anche "cantato" per me, li ho aperti e chiusi, e tutte le regole.

farina aggiunta

Tutto come doKhtUr prescritto, allo stato di "frittelle"!

[Elena17]

Elena17, Lino, hai dimenticato il burro! Quindi ho dovuto ficcare uno stuzzicadenti! Probabilmente l'olio dà "facilità di rimozione"

Ksyusha, Sapevo che non ti saresti perso nulla! Sono completamente calmo per te!

Lino, hai dimenticato il burro!

Può essere. La prossima volta farò tutto secondo le regole. In linea di principio, venivano facilmente rimossi con uno stuzzicadenti (non si attaccavano): li sollevavano leggermente e cadevano

[Elena]

Elena, quindi voglio che sia ancora più facile e veloce!

[Svetlana]

Svetlana, mi hai confuso ... non ho capito niente. Ok, domani ho il giorno di un amico (e oggi, finalmente, ho iniziato a cucire: girl_dance: ho cucito tutto, orlato, aumentato qualcosa, e diminuito qualcosa) domani sera con le tortine, non sono andato al negozio

Contrassegna l'impasto, devi prepararti per farlo.

[Galina]

Galina, Ho capito che oggi è il migliore! Lo farò domani! Che cosa hai intenzione di fare?

[Olya]

Olya, Ho un peso e un cartone animato, devo provare in due.

[Galina]

Galina, non aspettarti troppo croccante. Eh, avrei dovuto chiamare "Ideale per una festa"

[Cirre]

Ho un peso e un cartone animato

Cirre, Galya, non hanno le stesse dimensioni? È solo che ho Primo, sto pensando: ho bisogno di un pannello per un cartone animato? Se ce ne sono di piccoli, come in Veska, allora ordinerei una presa ...

[Sveta]

Eh, avrei dovuto chiamare "Ideale per una festa"

Sveta, sì, quel chiarimento non farebbe male. Hai già perso il pulsante di modifica? Bene, clicca sul punto esclamativo e chiedi un chiarimento. E scrivi il nome in una parola straniera, altrimenti tutto si chiama in modo diverso ... inizierà la confusione.

[Ilmira]

Ilmira, aspetta .. e se risultassero fantastici in un multibaker? E chi lo fa con le sue mani? Dobbiamo provare di tutto

Lo aggiungerò ai preferiti. Grazie mille per la ricetta :-)

[Olya]

aspetta .. e se risultassero fantastici in un multibaker?

Olya, quindi questo è già il proprietario-padrone, nessuno vieta gli esperimenti. E se qualcuno si prende la parola per questo, e lo prende, ma non impara come dalla festa. Quindi ci sarà una persona in confusione, o le mani ganci, o la ricetta "sinistra". Se non avessimo entrambe le ragazze sgualdrine, non sapremmo nemmeno una tale differenza, giusto?

La ricetta è molto buona, e per niente "a sinistra"
Sto cucinando oggi in un multi-panettiere. Per quanto mi riguarda, la conclusione è che devi coprire il fondo con l'impasto e tenerlo premuto fino a quando non è abbronzato, quindi croccante.

Li ho dati vuoti per provare, il verdetto - delizioso.
Grazie a Svetlana.

[marina-mm]

marina-mm, e quanto tenerlo fino all'abbronzatura in un cartone animato?

[DainaFay]

DainaFay, sì, non ho cronometrato, dopo che si è acceso il semaforo verde, tienilo premuto per un paio di minuti, probabilmente. Il fumetto si prepara e io sono impegnato in altre cose, quindi non posso dirlo con certezza.Guardo dentro e valuto l'arrosto.



Sono risultati quasi 8 segnalibri = 47 pezzi, anche se la farina era a mezzo cz dal sole, se ne versava troppo, era necessario diluire un po 'con lo yogurt, in modo che il volume dell'impasto potesse essere disturbato.
Ho misurato lo spessore della tortina, circa 2 mm.

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, becky con piacere!
marina-mm, Marish, grazie mille! Ora aspetterò il pannello delle tartellette nel multibaker! Dimmi che escono croccanti nella MP? Come sono le patatine?
Bellezze così abbronzate. Sto dicendo che le ragazze non le supportano! Sparano presto! Dovrebbero essere di un colore uniforme, non macchiato!