Waffle al kefir

Categoria: Prodotti da forno
Waffle al kefir

ingredienti

Uovo 1
Kefir 200 g
Farina 140 g
Vanillina
sale
Burro 55 g
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Bibita 0,5 cucchiaini
zucchero 1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

  • 1. Sciogliere il burro. Raffreddare a temperatura ambiente.
  • 2. In una ciotola separata, unire la farina, lo zucchero, il sale, il bicarbonato di sodio e il lievito, la vanillina.
  • 3. Sbatti il ​​kefir con l'uovo.
  • 4. Aggiungi ingredienti secchi, mescola (senza fanatismo, solo in modo che tutto sia collegato)
  • 5. Aggiungere l'olio e mescolare.
  • 6. Cuocere su una piastra per cialde preriscaldata per 5-6 minuti.

Il piatto è progettato per

2,5 cialde enormi

Nota

Ho un nuovo giocattolo, quindi mi è piaciuto, una bella belga e una ragazza intelligente.

Waffle al kefir

Si sono rivelati 2,5 waffle giganti

I waffle non sono dolci, c'è qualcosa con la marmellata.

Masinen
Svetlana, complimenti per la piastra per cialde !!! Ti piace?
Sedne
Maria, molto, super cuoce, non me lo aspettavo nemmeno. Dovremmo provare il piatto di corno.
Masinen
È per i biscotti o qualcosa del genere, le corna?
Sedne
Maria, no, non ho ancora un piatto per biscotti, per coni e tubi di cialda un piatto.
evrika_ea
mamusi
Citazione: Sedne
I waffle non sono dolci, c'è qualcosa con la marmellata.
Voglio voglio voglio !!!! Svetochka! Classe ...
Posso mescolare Steba alla griglia? Nessun altro ferro per cialde! In questo momento mio marito arriverà stanco ... devo servirgli Fkusnyashka con marmellata di prugne ... Volevo i pancake, ma ora farò i waffle!)))
Sedne
Margherita, Penso di sì, perché no.


Postato lunedì 29 agosto 2016 11:24

Puoi usare l'olio vegetale al posto del burro, l'ho fatto ieri con il mais, è anche molto gustoso.
Messalina
E che tipo di unità?)
Sedne
Messalina, macchina per cialde frifri, gli vengono venduti diversi piatti aggiuntivi.
SvetLanaSSh
A giudicare dalle recensioni, questa shaitanmachine è la migliore invenzione dell'umanità .. Ma il prezzo .. 11.260 mila l'unità stessa e le targhe 3.150 ciascuna. Ho visto 4 piatti lì e insieme mi costerà solo circa 24mila ... Qualcosa mi sono stufato di waffle
Ma per la ricetta
Sedne
Citazione: SvetLanaSSh
Ma per la ricetta
Puoi cuocere anche in un'altra piastra per cialde, risulta molto gustosa, prima di questa l'ho cotta in altre.
Natalia K.
Sedne, Luce, grazie per la ricetta. Sono strisciato su HP per cercare una ricetta per i waffle su kefir, ed ecco subito la tua ricetta. Domani farò sicuramente questi waffle.
evrika_ea
Citazione: SvetLanaSSh
Ma il prezzo da pagare .. 11.260 mila unità e targhe, ciascuna per 3.150. Ho visto 4 piatti lì e insieme mi costerà solo circa 24mila ... Qualcosa mi sono stufato di waffle
In ogni caso, più economico e più vario di kitchenaid e bork
Sedne
Nataliya, dimmi più tardi come ti piace, oppure puoi inserire le immagini
Natalia K.
Svetlan, ma ovviamente te lo dirò sicuramente e inserirò una foto
Sedne
Nataliyae dov'è la foto?
Natalia K.
Svetlana, perdonami, ma non ci sono foto. Ho preparato questi waffle, poiché era necessario smaltire il kefir.
Ho preso i waffle con le frittelle, ma venivano ancora mangiati con il latte dai parenti del villaggio (li ho portati lì)
Forse ho fatto qualcosa di sbagliato
Anche se ho fatto tutto secondo la ricetta.
Sedne
Nataliya, Non lo so nemmeno, i miei waffle si sono rivelati anche waffle con una crosta croccante, ma li ho raffreddati separatamente l'uno dall'altro, e non in un mucchio, come consigliato da Manya. Forse avrei dovuto tenerlo più a lungo
ANGELINA BLACKmore
Non riesci a creare questo miracolo negli stampi in silicone per cialde spesse?
marinastom
Svetochka, come in tempo!
Innanzitutto, mi congratulo sinceramente per Dnyushka! Buona fortuna in tutto e i sogni diventano realtà!
E in secondo luogo, grazie anche per la ricetta! Ci sono già due waffle maker, diversi (nel villaggio e nell'appartamento), quindi c'è qualcosa su cui vagare ...
Sedne
ANGELINA BLACKmore, NatashaOnestamente non lo so


Pubblicato venerdì 14 ottobre 2016 10:38

marinastom, Marina, Grazie per i tuoi complimenti !!!! Mi piacciono molto questi waffle.
marinastom
Sveta, l'ho fatto oggi. Ho cucinato in un GFgrill rotante, come Tanyulya. Ci è piaciuto moltissimo!
L'unica cosa, ho esagerato, e ne è uscita una "frittella" sul naso, siamo in tre. O forse è meglio così, hanno cucinato e mangiato fresco, non ho nemmeno avuto il tempo di fare una foto.
Cospargere di zucchero a velo e annaffiare con sciroppo d'acero ...
Sedne
Marina, Mi piace anche, ad essere sincero, mi piaceva il kefir più del latte.
marinastom
Non ho nemmeno guardato il latte. Con la soda e il lievito, il kefir è il migliore!
Canzone
Ho aggiunto la ricetta ai segnalibri. Ci proverò. 🔗
Sedne
Canzone*, provalo, dillo più tardi
Canzone
Sì, Splendere, bene.
galchonok
Svetlana, grazie per la ricetta! Si sono rivelati waffle molto gustosi! Incollate 2 waffle ciascuna con crema di formaggio dolce e tagliate in 4 pezzi, buonissime!
Waffle al kefir
Sedne
Segno di spunta, Mi è piaciuto molto, non me lo aspettavo nemmeno. Grazie per la foto
Irina.A
Grazie per la ricetta, la cucinerò sicuramente, soprattutto perché la mia piastra per waffle è ora più potente di prima e cuocerla è un piacere
Waffle al kefir ecco il mio report, delizioso! (solo per qualche motivo tutti sono così abbronzati, ma i miei sono pallidi)
Sedne
Irina. E, infornare, cuocere
eta-007
Sedne, Luce, grazie per la ricetta. Non mi aspettavo il soprannaturale, ma per lo smaltimento del kefir si è rivelato delizioso. Frittelle di waffle leggermente dolci con una crosta croccante. Cottura in 7 mp. Con il tempo - fino a quando non smette di librarsi. Burro sostituito con olio vegetale inodore.
Sedne
Svetlana, buon appetito, ho anche sfornato con il calore delle verdure
Realizzazione
Probabilmente ho bisogno di fare un litro di kefir per la nostra azienda ... 200 ml con noi di sicuro - stuzzica ...
eta-007, quanto hai preso in MP da quanto kefir?
Realizzazione
Ho cotto i waffle. Ho un enorme grazie, perché mi sono sembrate un'opzione molto adatta per l'immagine di "waffle viennesi" con uno strato intermedio! Ho desiderato a lungo trovarlo, ma non è venuto fuori nulla. E questi sono con uno strato dolce!
Waffle al kefir
E un ulteriore vantaggio: un set di prodotti molto democratico!

Rapporto più dettagliato Qui

Sedne
Realizzazione, Elena, contento di aver cotto. È da una doppia porzione?
Realizzazione
Questi sono gli avanzi di un aumento di 5 volte della porzione (escluse le uova 2x)
Da 1 litro di kefir
night_furia
Bene, tocca a me ringraziare per i deliziosi waffle. Le prime cialde spesse della mia vita e nel gusto e nella consistenza sono proprio come le immaginavo, ma ancora più magiche))) Le ho fatte quasi secondo la ricetta: mi sono completamente dimenticata di sale e zucchero e ho messo 65 gr. Si è rivelata una crosta abbronzata molto croccante e la parte interna più delicata. Al forno in MP 7, sono risultati 2 segnalibri (8 waffle).
Waffle al kefir primo lotto
Waffle al kefir secondo lotto
Waffle al kefir incisione
Sedne
Realizzazione, Elena, night_furia, Margot, ben fatto, ragazze. Quindi adoro questa ricetta per i waffle soprattutto, beh, amo anche il lievito con lo zucchero perlato, ma quelli sono molto ricchi di calorie. Faccio questi waffle molto spesso.
Olya2017
I miei primi waffle nella mia vita !!! Ho scelto questa ricetta perché è tutto in frigo. Ho iniziato a leggere le recensioni e mi sono reso conto che mi ero completamente dimenticato del sale. Si è rivelato come volevo. Metto un po 'più di zucchero, mi piacciono i dolci. Si sono rivelati 8 pezzi in un multi-panettiere. Giusto in tempo per il tè per tutti. Grazie!!! Waffle al kefir
polliar
Sedne, Svetlana, grazie per la ricetta, i waffle sono preparati in modo molto semplice e veloce, li faccio regolarmente da un anno ormai, mi piace molto scaldarli in una friggitrice ad aria, sono poi croccanti e caldi, come appena sfornati. Ora, anche dopo aver acquistato la keypopsnitsa, cuocio le palline da mezza porzione di pasta, risultano fantastiche e con diversi ripieni, una tale varietà
Waffle al kefir
Sedne
polliar, grazie, per me questi sono anche i miei waffle preferiti, quante volte non li ho provati nel latte, torno sempre a questi, non andiamo con il latte. Adoro questi e quelli di Liegi, ma cucino quelli di Liegi meno spesso, sono grassi e ipercalorici, anche se sono follemente gustosi, e spesso li cucino e li mangio con marmellata fatta in casa, molto gustosi.
SoNika
Buon giorno, grazie. I waffle si sono rivelati molto teneri, simili ai biscotti, non croccanti, sono adatti per l'esperimento, ma in futuro se li inforno, aggiungerò dello zucchero. Waffle al kefir
Sedne
Citazione: SoNika
tenero, simile a un biscotto, non croccante
È strano, ma escono i miei croccanti, li hai messi sulla griglia separatamente l'uno dall'altro? Non possono essere posizionati uno sopra l'altro.
SoNika
Svetlana, sai, forse il kifir, il burro è diverso ... ho avuto quello più fresco. Lo metto su un tovagliolo in un piatto. A me è piaciuto, l'ho cosparso di polvere, ho ottenuto esattamente 3 ripieni - 6 pezzi.Svetlana e la farina erano extra, non ho rischiato, e varia, forse ha dato tanta tenerezza. Ho trovato la parola come sono venuti i pancake, ma deliziosa.
Sedne
Virine, mi sembra che tu li avessi uno sopra l'altro, o eri molto vicino, ora li metto sulla griglia a una certa distanza finché non si raffreddano, e poi puoi metterli in una pila. Quindi non posso rendere i waffle morbidi secondo nessuna ricetta, grazie a Maria, ha insegnato.
marinastom
L'ho fatto di nuovo domenica.
Invece di kefir e prugne. il burro era una vecchia panna acida e un paio di cucchiai di oliva spruzzata. Prima di infornare, Kotani ha deciso di aggiungere dell'altro zucchero perlato ... Si è sciolto tutto in modo sicuro.
Ma i waffle si sono rivelati molto gustosi. Non volevo condividere con nessuno ...
Sedne
Marina, sì, delizioso, ma con lo zucchero perlato, probabilmente sono usciti anche dolci, ma non avevi una crosta di caramello?
SoNika
Svetlana,

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