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Binatone BM-2169 macchina per il pane recensione e test
La macchina per il pane ha una forma ovale, elegante colore nero. Un punto molto importante è che la x \ n con il coperchio sollevato sia installata liberamente sul tavolo sotto i ripiani sospesi.
Teglie (teglie) in metallo fuso, rivestite internamente in teflon nero. I secchi sono facili da inserire e da tenere ben saldi durante l'impasto.
Un grande secchio sembra una forma di pane tradizionale e due coltelli (pale) per impastare, il che è molto comodo per questa forma di un secchio: l'impasto rotola completamente in una palla, nessuna farina rimane non mescolata sul fondo.
Una piacevole aggiunta è la presenza di due secchi (vassoi), che consente di scegliere le opzioni per cuocere il pane: grandi o due piccoli. Inoltre si possono cuocere contemporaneamente due pani piccoli, da 500 grammi ciascuno, diversi a seconda della ricetta. Ad esempio, il pane al burro per il tè e il pane di segale.
La macchina per il pane è stata testata solo per la cottura del pane.
Istruzioni di facile lettura per la macchina per il pane. Ricette di pane semplici e convenienti.
La macchina per il pane si carica velocemente ed è subito pronta per impastare e cuocere il pane.
La macchina per il pane ha una funzione di avvio ritardato, che consente di contrassegnare i prodotti la sera e preparare il pane per la colazione.
Una funzione molto comoda "Home baker" - quando tu stesso, in modalità manuale, regoli e programmi i processi di impasto, lievitazione e cottura in base al tempo e al numero di fasi della cottura del pane. Il processo di cottura in tutte le fasi avverrà in modalità automatica.
Il pane è stato cotto da me secondo le ricette riportate nelle istruzioni per la x \ n - per la gioia dell'utente, si sono rivelate "corrette", il pane è stato ottenuto la prima volta. È molto conveniente scegliere il colore della crosta del pane e la dimensione della pagnotta, a seconda del volume dei prodotti posati: 900, 1100 o 500 grammi di pane.
Ho cotto i seguenti tipi di pane dalle istruzioni:
- Pane all'uovo per 450 e 900 grammi,
- Pane bianco semplice 900 grammi
- Pane integrale 900 grammi
- Panino da 900 grammi.
- Pane doppio da 500 grammi l'uno - ricco e semplice
E anche il pane secondo le nostre ricette:
- Pane di grano tenero con l'aggiunta del 30% di chicchi di segale grossolanamente con germogli. Peso 1100 grammi.
- Pane di segale e grano sulla birra - 900 grammi, programma base.
- Pane di grano e castagne con siero di latte,
- Pane al burro con noci,
- Pane di grano su ricotta.
Utilizzato nella cottura di vari prodotti (oltre a quelli principali indicati nelle istruzioni), come ricotta, siero di latte, burro e olio vegetale, miele vario, noci, kefir, birra, kvas wort.
È stato utilizzato lievito secco attivo e fresco.
Si utilizzava farina: grano, segale, integrale, castagna, segale semolato con germogli.
Fatte salve le regole per impastare e cuocere (le regole di base pubblicate sul forum), la corretta selezione del programma, il colore della crosta, il peso del pane - il pane era sempre degno, come si può vedere nella campioni che ho presentato.
Forum di Mcooker: le migliori ricette aprono due argomenti BINATONE BM-2169 e Binatone BM2068 e un'intera sezione Binatone
che discute il funzionamento dei modelli per il pane Binatone e mostra le foto dei pani che ho provato.
Forum e recensioni sulle macchine per il pane Binatone
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