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 Ogni brava casalinga ha sperimentato tutte le difficoltà di preparare capolavori culinari. Soprattutto per quanto riguarda la preparazione dei prodotti, che dovrebbero poi diventare un piatto. Gli ingredienti devono essere portati nella giusta forma e condizione: sbattere, tritare, grattugiare, tritare. Ci vuole molto impegno. Allora non vorrai nessun capolavoro. Ma devi anche impegnarti molto. Un moderno robot da cucina è un grande aiuto in cucina.
Una vasta selezione è disponibile per la vendita. E i prezzi variano notevolmente. Come non sbagliare nella tua scelta?
Per prima cosa devi capire a quali caratteristiche dell'unità dovresti prestare attenzione.
1. La potenza del motore della mietitrebbia è molto importante, così come la velocità di rotazione.
La potenza è maggiore quante più funzioni esegue la macchina. Le piccole unità hanno potenza da 400 a 700 W, hanno una velocità, una trasmissione. Se la mietitrice è dotata di due azionamenti, uno di essi è meno potente per montare e miscelare i liquidi e quello più potente è progettato per miscele dense. Di conseguenza, la potenza di una macchina del genere sarà di almeno 700 watt. Sarà dotato di un regolatore di velocità.
2. Anche i contenitori, le loro dimensioni e il materiale con cui sono realizzati, giocano un ruolo importante.
Le unità da cucina semplici hanno un solo contenitore, il cui volume è di 1,5-2 litri. Tutti gli ugelli sono installati al suo interno. Le mietitrici multifunzionali sono dotate di diversi contenitori. Sono presenti almeno due contenitori. Quello più grande, con un volume di circa 3 litri, serve per tritare il cibo. La capacità minore è per il frullatore. Le ciotole per robot da cucina sono realizzate in plastica, vetro, metallo. Da quale materiale è fatto il contenitore, dipende se è possibile conservare il contenuto direttamente al suo interno o metterlo nel microonde. Alcuni modelli sono dotati di contenitori di ogni tipo. Ad esempio, in vetro - puoi conservare carne macinata, in pasta di ferro e in plastica - verdure. Questo è un grande vantaggio di tali modelli, che rende più facile per la padrona di casa prepararsi per il tavolo festivo.
3. Ugelli, loro numero e funzioni.
Il modello più semplice include una ciotola con un coltello che consente di preparare una massa omogenea. Inoltre, ci sono 2-3 grattugie di diverse dimensioni, affettatrice. Con il loro aiuto, puoi tritare o grattugiare verdure, fare purè di verdure, paté e impastare. Questo set di funzionalità è presente in qualsiasi modello. Se questo ti basta, ha senso optare per un modello semplice che occuperà poco spazio e costerà meno.
I modelli complessi includono un ampio arsenale di accessori intercambiabili. Sono in grado di svolgere le funzioni di mixer, frullatore, tritacarne, spremiagrumi.
Quali caratteristiche sono essenziali e di quali puoi fare a meno.
- un coltello per tritare in grado di tritare verdure, pollame, pesce, carne ordinaria, purché non sia muscoloso e venga tagliato a pezzetti;
- spremiagrumi, con il suo aiuto puoi fare il succo di frutta, bacche, verdure;
- un tritacarne che farà fronte alla preparazione di una carne macinata "tenera" omogenea;
- frullatore per ottenere una massa omogenea da liquidi o pasta morbida, che consente di affrontare rapidamente e facilmente la preparazione di pappe, cocktail, yogurt;
Alcuni moderni robot da cucina, come le astronavi, sono dotati di più allegati, più contenitori, in grado di svolgere molteplici funzioni.
Includono: uno spremiagrumi, una frusta per montare, una spatola per impastare pasta dura, un disco speciale per impastare salse, un piccolo macina spezie, cereali, una schiacciapatate e persino una gelatiera. Le unità di questo tipo sono dotate di tre o più contenitori.
Queste sono le funzioni che un moderno robot da cucina può svolgere. È progettato per cucinare grandi quantità di cibo piuttosto che servirne uno o due. Quindi i benefici che ne derivano saranno tangibili. Anche gli scettici ammettono che la mietitrice semplifica notevolmente il lavoro durante la raccolta stagionale. Quindi, se cucini spesso, inforchi, inscatoli, troverai numerosi accessori. E per coloro che vogliono solo facilitare il processo di cottura, che hanno una piccola famiglia, raramente hanno feste, un semplice piccolo robot da cucina con un set minimo di funzioni andrà bene. Se hai bisogno di sbarazzarti di un tipo di lavoro noioso, ad esempio tagliare o sfregare le verdure, allora non ha senso acquistare un'unità multifunzionale, sarà sufficiente un tagliaverdure.
Alcuni produttori offrono all'acquirente l'opportunità di personalizzare il robot da cucina. Il numero minimo di allegati è offerto come set standard e il resto richiesto viene acquistato separatamente.
Inoltre, dovrai valutare gli elettrodomestici disponibili. Si consiglia di prestare attenzione a quelle funzioni che non sono ancora automatizzate in cucina. È meglio optare per una mietitrebbia che svolga le funzioni di tritacarne, spremiagrumi, grattugia, trituratore. Continua a leggere per varie informazioni sui robot da cucina. Le recensioni delle casalinghe ti aiuteranno a navigare.
Se nella tua cucina si sono accumulati molti elettrodomestici e desideri svuotare gli scaffali, collega gli elettrodomestici con parenti e amici e scegli tu stesso un robot da cucina multifunzionale. È in grado di sostituire numerosi dispositivi e di adattarsi in modo compatto all'interno.
Quindi, tutto è chiaro con i requisiti generali. Dobbiamo prendere! È necessario preparare un posto per la mietitrebbia sul piano di lavoro della cucina, una presa. Se è conservato in un armadio, molto probabilmente diventerà inutile.
Deblyuk V.A.
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