Robot da cucina Kenwood (2)

Ragazze, per favore annulla l'iscrizione all'argomento "Mi dispiace". Chi si è pentito di aver comprato una ciotola troppo grande o troppo piccola, il potere. O viceversa, mi sono pentito di non averlo comprato. Chi si è pentito degli allegati acquistati. Se non è difficile, allora con una spiegazione - perché. In questo modo, aiuterai molto nella scelta di coloro che non hanno ancora acquistato Kesha, ma lo vogliono davvero.

[Angelo con le corna]

Angelo con le corna, Non mi pento di aver comprato Kesha con una ciotola di 4,6 litri, per i miei sette (sono un marito e un bambino) questo è tutto. Ho 570, se quello

Quindi scriverò)

Ho comprato il primo 560/570, con una ciotola da 4,6 litri.
Mi bastava, anche moltissimo.
Ma quando è arrivata la Pasqua e ci ho messo il mio solito volume di pasta, mi sono davvero pentito che non fossero 6,7 litri in più.
E poi è arrivato 086 Kenwood, anche se avevo programmato 020, ma il prezzo era tale che l'ho comprato.
Per me, una grande ciotola, solo
Uso tutti gli allegati.
Molto spesso un tritacarne, una mietitrice.
Periodicamente mini macina, mulino, setaccio, sfogliatrice
Raramente dadi (solo festivi) e grattugia ad alta velocità (grande e rumorosa)

In generale, ora sono molto felice !!!

Raramente dadi (solo festivi)

Mashun, usi raramente un cubo, giusto? E lo voglio anche così
Forse mi basteranno una mietitrebbia e un trinciapaglia per essere completamente felice?

Ma se hai una mietitrebbia, probabilmente una grattugia ad alta velocità non è particolarmente necessaria, giusto?

Avevo 570 e il suo volume era sempre abbastanza per me. Ho iniziato a pensare di sostituirlo con 010. Volevo un gancio di metallo e un gancio a forma di K. Ed è più potente. E alla fine ho comprato 084, perché mi hanno beccato a buon prezzo. Il volume della ciotola è troppo grande per me. Se ci fosse una scelta con una ciotola più piccola, la prenderei. Di quegli accessori che c'erano prima e non si adattavano a questo setaccio, gelatiera e pelapatate. Comprerò un setaccio e una gelatiera e un pelapatate per l'autoindulgenza. Uso spesso un tritacarne e una grattugia ad alta velocità. Non c'è attaccamento alla mietitrice, ma io voglio. C'è un analogo indipendente. Quindi ci sto pensando. I prezzi sono aumentati. Di tanto in tanto uso un frullatore e un tritatutto, ma non li rifiuterei.

[vernisag]

vernisag, Irlandese, la volevo anche io, stavo morendo))
Posso dire che è un ottimo ugello. Ma lo uso per il nuovo anno e i compleanni))
E yen ha un cubo a Mulk.
In realtà, i suoi cubi sono buoni.
kseniya D, ma mi sono dimenticato del frullatore. Non l'ho mai tolto dalla scatola.

[kseniya D]

kseniya D, Voglio solo comprare un setaccio prima di tutto, se decidi di vendere il tuo, lo comprerei da te))
Masinene il tritacarne normalmente farà ruotare la carne nel mio 570, 1000 W è abbastanza potenza?

E uso un cubo per gli spazi vuoti: melanzane, caviale di zucca. Anche quest'anno zucchine essiccate, tagliate a cubetti. E per il congelamento, le stesse zucchine, melanzane, zucca. È molto buono fare i pomodori nel loro stesso succo. E ovviamente per la vinaigrette e l'insalata - solo crude e le porto a bagnomaria.
Molto raro con un frullatore, ad alta velocità - super, molte opzioni di taglio, anche per essiccare mele, banane, kiwi ..
Mi piace anche il tritacarne. La mietitrice è assemblata con essa e con l'accessorio K. Cioè, in prontezza al combattimento.
Spremiagrumi: se usato raramente, quindi completamente. Anche il pelapatate è raro. Nella stagione delle patate giovani. Sembra anche avere un processore, ma non l'ho mai usato.
Ognuno ha gusti e preferenze diversi, ma la cosa più chic è, ovviamente, l'impasto e gli allegati della frusta.

Ho chiesto nell'argomento sugli ugelli, ma a quanto pare raramente guardano lì, chiederò qui. L'ugello AT 930 si adatta allo 080 Kenwood?

[julia_bb]

julia_bb, sì, funziona bene. Non ho notato la differenza tra 560/570 e 086.

[Angelo con le corna]

Angelo con le corna, e AT930 è una macchina per stendere la pasta o cosa?

[Masinen]

Masinen, no, è un setaccio. Ma ho già scoperto che non si adatta.

[Angelo con le corna]

Angelo con le cornaHo trovato la mia scatola dei tergicristalli



scusa per la qualità
Ho 086

quindi AT 930-080 si adatta

[Zhanik]

Zhanik, grazie per aver cercato la scatola. Ma qui sembra indicare con una frazione che 992 è adatto per Chief e 930 per Major? E 080 è il capo, non è vero? Cioè, non sembra adattarsi. Sono già completamente confuso.

[Angelo con le corna]

Angelo con le corna, 080-Maggiore! Chef di cucina (titolo), ma di dimensioni maggiori!

[julia_bb]

julia_bb, proprio come Masha, confermo che il macinino funziona bene nel 570.

[Angelo con le corna]

Angelo con le corna, Irina, e guardi qui e tutto sarà chiaro
🔗

[vernisag]

vernisag, grazie per il link, ho già rivisto tutto, si scopre che non va bene.

[Angelo con le corna]

Angelo con le corna, sì va dal 930 allo 080.
Ho un setaccio per 086.

[Angelo con le corna]

Angelo con le corna, "Ugello per setacciare, pulire per macchine da cucina Major AT930A" Questo è dal sito. Perché non è adatto? E lo uso. E anche Maria

Ho scritto sopra.
080-Maggiore! Chef di cucina (titolo), ma taglia Maggiore!

Tu, come molti, sei confuso dal nome di induzione Keshi

[Maria]

Maria, NataliaÈ bello che ci sia un forum del genere e che ci siano delle pratiche su di esso. Altrimenti, lo capirei per altri cento anni. Grazie ragazze!

[Masinen]

Masinen, kseniya D, grazie, quindi comprerò anche un tritacarne e ne porterò uno separato alla dacia. anche se vale la pena, guardato ...

Forse mi basteranno una mietitrebbia e un trinciapaglia per essere completamente felice?
Ma se hai una mietitrebbia, probabilmente una grattugia ad alta velocità non è particolarmente necessaria, giusto?

Da quando ho acquistato una Kesha "nuda" (modello 84), ho acquistato una traccia aggiuntiva. accessori - setaccio, sfogliatrice, accessori per tagliolini e spaghetti, dadi e trituratore ad alta velocità, tritatutto e attacco AT512. Invece di un frullatore e un processore, acquisterò comunque il Bimby (riscaldato).
Adoro il trituratore di dadi. Ho sminuzzato tutto a crudo e in 5-15 minuti cucino in una vaporiera e subito in insalata.
I cubetti sono buoni anche per la zuppa, oltre che per la conservazione. Quello ad alta velocità non l'ha nemmeno ancora raggiunto.
Ho un tritacarne separato, molto potente, non voglio cambiarlo.

[Jouravl]

La mietitrice è assemblata con essa e con l'accessorio K.

Jouravl, e stai usando subito gli ugelli pensando? Ho paura di qualcosa, ne metto sempre uno alla volta.

Riguarda il taglia cubetti, scrivono che taglia le verdure crude, ma per quanto riguarda quelle bollite? Qualcuno ha tagliato Olivier su di esso? Il video è così bello, ma temo che si ricorderà delle patate

[Jouravl]

Jouravl, e stai usando subito gli ugelli pensando? Ho paura di qualcosa, ne metto sempre uno alla volta.

Natushka, se sbatto gli albumi, o impasto la pasta, il tritacarne sulla mietitrebbia, non lo rimuovo. Ma se il tritacarne funziona, rimuovo semplicemente l'accessorio all'ugello, se il secchio è vuoto. Ma a volte, insieme a un tritacarne, impasto contemporaneamente la carne macinata per le cotolette. La mietitrebbia non ha una commutazione funzionale e quindi tutti i cambi sono in movimento, indipendentemente dal fatto che ci sia o meno un ugello.

Riguarda il taglia cubetti, scrivono che taglia le verdure crude, ma per quanto riguarda quelle bollite? Qualcuno ha tagliato Olivier su di esso? Il video è così bello, ma temo che si ricorderà delle patate

Non schiaccia patate, uova o carote. E la carne taglia normalmente.

Grazie boom fallo

Considerando la mia pochissima esperienza con Kesha, voglio dire che sono molto contento di aver acquistato a induzione!
Faccio l'impasto per il pane, per le crostate, si impasta tutto molto bene, poi lo metto sul fuoco, metto la temperatura a 30 (o brevemente - 40) gradi e si adatta perfettamente alla casseruola, comodissimo! E poi l'ha steso sul tavolo, lo ha modellato!
Immagina quanto sarà bello fare la crema pasticcera! E non ho ancora provato a preparare uno stufato. Aspetto la fine del post e poi ci proverò, provo !!! Non ho già la forza di resistere.
Il mio kit include: una vaporiera, un frullatore e un accessorio per robot da cucina.
Ho già fatto il pangrattato nella mietitrebbia, si scopre molto rapidamente e con alta qualità, l'ho fatto, ovviamente, dal pane fatto in casa.
Vorrei provare a fare un biscotto.Mi chiedo quale ugello sia meglio farlo? Se ho capito bene, devi prima sbattere le uova con lo zucchero con una frusta, e poi cambiare l'attacco a quale impastare delicatamente con la farina?

Mi interessava molto il beccuccio "a cubo", se possibile, che taglia le verdure e le lessate e crude, per favore posta una foto. Mi piacerebbe vederlo. E qual è la dimensione del cubo?

E ieri non ho montato il burro a Kesh, perché lo spalma sui muri e mi fa incazzare. Dobbiamo fermarlo e raccogliere tutta la pala.
Quindi, ho fatto tutto con Bimby. E ho fatto tutto l'impasto per una torta in TM.

Nella cache, devi battere mezzo chilo di burro e 200 grammi sono tutti sui muri ((

Faccio l'impasto per il biscotto con una bocchetta a forma di K, tutto risulta fantastico!)
la dimensione dei cubi è meravigliosa. Nell'argomento stiamo lavorando con gli ugelli, abbiamo già disposto le foto dei cubi rispetto ai piselli.

Dobbiamo fermarlo e raccogliere tutta la pala.

Mashun, hai un attaccamento speciale per le creme al burro? Tale, con un cuscinetto in silicone .. Mi piace molto frustarlo, se è regolato correttamente, non si sporca affatto

[m0use]

m0use, è, ma scricchiola, forse sfrega contro la ciotola) $
E lei non poteva battermi.
Forse stavo cercando di farlo alla velocità sbagliata)

Ovviamente dovrebbe toccare le pareti, ma può regolare il cigolio .. anche se hai bisogno di tutti questi movimenti, hai la TM !! * SCHERZOSO * beh, sono io, che penso ad alta voce .. Ho registrato la TM in "Wishlist", ma dopo Keshka ... non mi capiranno affatto

Ragazze, dimmi come montare la panna al burro nella cache, altrimenti so solo come montarla, con la mano e con il latte condensato. Ho visto da qualche parte che è possibile con lo zucchero o la polvere.

Ho anche questo ugello in silicone che scricchiola e ha già regolato tutto in modo diverso. La cosa più interessante è che dopo aver aggiunto un uovo al burro, lo scricchiolio si ferma.))
e sbatti bene, anche 80 g di burro.

[vernisag]

vernisag, Ir, tutto è come con un mixer, prima il burro ammorbidito fino a quando diventa un po 'bianco, quindi un po', continuando a sbattere, aggiungi tutto ciò che ti piace - latte condensato, base di crema pasticcera, cioccolato, ecc. Zucchero, bene , non lo so, probabilmente, digrignerà sui miei denti ...

lo zucchero nel burro non si scioglierà, nemmeno sbattilo finché non diventa blu. ma puoi aggiungere lo zucchero a velo.

[Marino,]

Faccio l'impasto per il biscotto con una bocchetta a forma di K, tutto risulta fantastico!)

Marino, e più in dettaglio? .... A che velocità? E cosa, solo uova con lo zucchero e poi, senza smettere di sbattere, farina? O come? E cosa, rallentare la velocità? non sottrarre?

Tale, con un cuscinetto in silicone .. Mi piace molto frustarlo, se è regolato correttamente, non si sporca affatto

Come regolarlo correttamente? Beh, ho ancora il bollitore ... Eppure, a che velocità montare la crema al burro?

lo zucchero nel burro non si scioglierà, nemmeno sbattilo finché non diventa blu. ma puoi aggiungere lo zucchero a velo.

Perché non dissolversi? Dopotutto, se con un mixer, allora tutto funziona ...

Il cubo è tagliato con un lato di 10 mm. All'inizio ho pensato che fosse un po 'grande, ma si è rivelato abbastanza normale.

Ho sbattuto le uova su un biscotto, non dividendole in albumi e tuorli, tutti insieme, aumentando gradualmente la velocità: prima, al minimo o su una, mescolo le uova con lo zucchero fino a quando lo zucchero non si scioglie, poi aumento la velocità gradualmente al massimo. Quando la massa raggiunge lo stato di morbidi picchi, mescolo la farina su (1) sul lato destro della scala - letteralmente alcuni giri. Faccio tutto con un K-shkoy - e sbatto e mescolo la farina.

Lo zucchero nel burro, quando sbatti, non si disperderà davvero, non importa quanto batti. Ma puoi mescolarlo nell'olio senza problemi. Pertanto, la tecnologia è la stessa delle uova: prima, come minimo, mescola il burro con lo zucchero fino a quando quest'ultimo non si scioglie, quindi sbattilo. Anche lo zucchero, ovviamente, è diverso. A volte viene servita una persona molto testarda.
Ma con lo zucchero a velo è, ovviamente, molto più facile da fare.

[Olya,]

Olya, Grazie mille per il consiglio!

Ragazze, il mio ugello in silicone smette di scricchiolare dopo aver spalmato il contenuto della ciotola (pasta, crema, ecc.) Sulle pareti della ciotola stessa. Squittisce per il fatto che il silicone sfrega contro la ciotola asciutta. Provalo.

[Natusichka]

Natusichkacome regolare gli ugelli è descritto in grande dettaglio nelle istruzioni, beh, e una chiave speciale deve essere attaccata .. Nello specifico, il raschietto in silicone dovrebbe toccare le pareti, ma non molto "strofinare", qualcosa del genere

le ragazze e io ci siamo innamorati di Kenwood Sense XL, e cosa fare, mi fa male la testa. E mi piace l'assemblaggio in quanto vendono in Australia, dove viene fornito automaticamente con un ugello per soufflé e un flexibiter, cioè immediatamente di default ci sono 5 ugelli e un tritacarne. ideale per me, e costa meno di 500 euro. La consegna sarà di circa 700 euro. E cache 086 con consegna di 1000 euro, beh, penso che sia un pensiero pesante, ho bisogno di un'induzione o non molto. Ebbene, com'è difficile vivere l'induzione, voglio solo per le salse che devono essere cotte a bagnomaria (birnaise ... e simili), ma ora ci penso proprio, probabilmente devo comprare senseo, e per le salse thermomich, compralo dopo. Maria (Masinen) cosa ne pensi? sembra che tu abbia tutto. hai visto Kenwood sense dal vivo?

[Irina_Smith]

Irina_Smith, quindi volevo chiederti una foto di Senseo.
E le sue caratteristiche)

Questo è questo
🔗 ?

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, ma non ha flexi o ugelli per il soufflé.
Ma sembra questo.

Irina, beh, la sua potenza è eccellente, 1200 watt!
Ciotola 6,7 ​​litri.
Freddo! E il design è nuovo! Di bell'aspetto!
Prendilo e TM nell'affare ed è un ottimo kit.

Mash, beh, questo è probabilmente un set completo per il nostro paese.
E io, lo stesso, preferisco il nostro. Se solo avesse una ciotola opaca, lo amerei due volte di più!

Ebbene sì, sfortunatamente, per qualche motivo, Kenwood solo per l'Australia fornisce un set così completo:
🔗

ma per l'Europa solo 3 attacchi (palloncino, gancio e scala K in ferro) più un frullatore e una grattugia \ trituratore

hai almeno un tritacarne e una grattugia \ tritacarne in Russia, è solo che ho un frullatore in vetro, in generale, non ho bisogno di uno separato.

in generale, non è giusto, la cosa migliore sarebbero 5 allegati e una sfogliatrice, questo sarebbe un set completo

in generale penso di cuocere molto, quindi in ogni caso guardo solo in direzione delle ciotole da 6,7 ​​litri, quindi per ora la scelta è solo tra Sense e il cuoco. Sfortunatamente, non li abbiamo entrambi qui comunque, e quindi non posso confrontare dal vivo, toccare, camminare. Ci sono ancora pochissime informazioni su Sense su Internet. Probabilmente aspetterò un mese e forse appariranno più informazioni.

[Irina_Smith]

Irina_Smith, in caso di dubbi su Sense, Cooking Chef è davvero fantastico!
Puoi anche ordinare senza toccarlo)
E non ho visto quello nuovo nei nostri negozi. Se lo vedo all'improvviso, gli parlerò da tutti i lati)